餐饮食材配送方案

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  • 餐饮食材供货合同 (菁选2篇)

  • 供货合同
  •   供货方: (以下简称甲方)

      购买方: (以下简称乙方)

      甲方与乙方进行商品交易的任何相关程序为达到双方*等、互利、合法、公*的交易原则,经双方友好协商,签署如下协议:

      一、 合作关系

      甲、乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系:

      1、甲方所*品,必须符合产品质量标准,如出现产品质量问题,甲方无条件退货或换货;

      2、甲方按乙方所需产品规格、数量及时送达乙方,响应时间不超过12小时;

      3、乙方在协议期内不得使用其它同类品牌;

      4、乙方月均计划消化甲方产品 件,全年消化甲方产品 件;

      5、甲方根据乙方全年实际消化产品数量及货款结算方式的不同给予乙方下列奖励:

      二、供货品种及价格

      1、大众号(400克22袋件)110.00元(每件人民币壹佰壹拾元正 );

      2、精壹级 (400克22袋件)154.00元(每件人民币壹佰伍拾肆元正)。

      在本合作协议书有效期内,如甲方调整产品价格,应及时通知乙方,双方均按调整之日起的新价格执行,若甲方降价则由甲方补偿乙方当日锁定库存(甲乙双方各派代表清点当日库存)之进货金额与以新价格计算之金额的差价(下次发货中以货抵款补足)。

      三、货款结算方式

      甲、乙双方根据实际情况及奖励的不同采用如下货款结算方式之一:

      1、现款现货结算(□是;□不是);

      2、批结(□是;□不是),甲方按每批 件为一送货单位向乙方供货,次批货到时乙方无条件向甲方支付前批货款;

      3、期结(□是;□不是),甲乙双方按 天为一货款结算期,乙方应予当期的最后一天无条件支付甲方当期所*品全部价款。

      乙方必须按时结算货款,不得延迟。本协议结束之日,乙方应结清所欠甲方所有货款。

      四、违约责任

      甲方违反以上协议,应向乙方支付违约金 元;乙方违反以上协议,除结清所欠货款外,并向甲方支付违约金 元。

      五、协议期限

      本合作期限自________年____月____日至________年____月____日止有效,有效期届满,双方本着真诚合作的态度及供需*衡的情况,在本协议结束前,再行签定新协议书。

      六、其它

      本协议一式两份,甲、乙双方各执一份备查,如有未尽事宜,协商解决。

      甲方(公章):_________

      乙方(公章):_________

      法定代表人(签字):_________

      法定代表人(签字):_________

      甲方:

      乙方:

      20xx年xx月xx日

      购货方:(以下简称甲方)

      供货方:(以下简称乙方)

      甲方与乙方进行商品交易的任何相关程序为达到双方*等、互利、合法、公*的交易原则,经双方友好协商,签署如下协议:

      一、合作关系:

      甲、乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系:

      二、合同标的:

      乙方的合同履行期内向甲方供应甲方经营生产所需的物资(详见报价单):

      三、协议内容:

      1、乙方必须将本公司(或商店、经营部)合法有效营业执照、卫生许可证原件送甲方查验,并向甲方提供本公司(或商店、经营部)的营业执照复印件以及公司(或商店、经营部)负责人身份证复印件以供甲方备案。

      2、甲方需提前

      3、若乙方所供货品甲方验收不合格,甲方有权立即退货,乙方必须在最短时间内更换甲方所需货品至甲方指定收货地点。

      4、乙方所供合同标的卫生、质量、包装等必须符合《中华人民共和国食品卫生安全法》的要求,如因合同标的本身质量或相关系的包装问题而引起甲方出现食物中毒等食品安全事故,由乙方承担一切法律责任及经济责任。

      5、验货方式的约定:乙方应按照交易*惯或通用方式,以及足以保护标的物的包装方式进行包装。甲方对未包装或便于直接验收的标的,可以直接验收;对于包装完整,不便于直接验收的标的,甲方在保证经营的前提下未直接验收的行为不能视为甲方对标的验收合格。若开封后,发现合同标的不符合合同约定质量的,甲方将保留向乙方追究相应责任的权利。

      6、乙方有义务向甲方提供甲方所需的有关食品资料,包括食品生产厂家的营业执照复印件、卫生许可证复印件以及食品检测报告等。

      7、乙方必须在甲方合理规定的时间内送货到位(时间:),迟到30分钟内,甲方对乙方按当日供货金额的15%处以罚款。迟到60分钟内,甲方对乙方按当日供货金额的处以罚款,迟到60分钟以上,甲方对乙方按当日供货金额的处以罚款。

      8、货价格在协议期间内双方严格执行,不得因市场价格变动而擅自更改。

      9、双方在协定好的供货品牌、质量及规格后,乙方必须无条件及时供应,若乙方所供商品有变更必须在约定到货期前天通知甲方并说明具体情况,由甲方认可后,方可执行。

      10、在甲方不知情的情况下,乙方擅自更换所供货品,甲方有权退货;对于因此造成甲方的所有损失由乙方无条件承担。

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2022-10-26 00:00:00
  • 餐饮食材采购合同 (菁选2篇)

  • 采购合同
  •   甲方:_________

      乙方:_________

      为了促进生猪、鲜蛋、菜牛、菜羊、家禽的商品生产,满足城乡人民生活对肉、蛋、禽商品的需要,根据商业部颁发的《生猪、鲜蛋、菜牛、菜羊、家禽购销合同实施办法》的规定,经甲乙双方充分协商,特订立本合同,以便双方共同遵守。

      第一条、产品的名称、品种和数量

      1.产品的名称和品种:_________。

      2.产品的数量:_________。

      (必须明确规定产品的计量单位和计量方法)

      第二条、产品的等级、质量和检疫办法

      1.产品的等级和质量:_________。

      (产品的等级和质量,国家有关部门有明确规定的,按规定标准确定产品的等级和质量;国家有关部门无明文规定的,由双方当事人协商确定。)

      2.产品的检疫办法:_________。

      (国家或地方主管部门有卫生检疫规定的,按国家或地方主管部门规定进行检疫;国家或地方主管部门无检疫规定的,由双方当事人协商检疫办法。)

      第三条、产品的价格、货款结算与奖售办法

      1.产品的价格按下列第(_________)项执行:

      (1)派购任务或派购基数内的产品,执行国家规定的收购牌价。在合同执行期内遇有价格调整时,按新价格执行。

      (2)不属派购任务或派购基数的产品,收购价格由当事人协商议定。

      2.货款结算办法按下列第(_________)项执行:

      (1)对村民、专业户、个体经营户一般采取现金结算,钱货两清。

      (2)对按有关规定必须采取银行结算的,按银行的统一规定办理结算。

      3.奖售办法:_________。

      第四条、交货期限、地点和方式_________。

      第五条、甲方的违约责任

      1.甲方未按合同收购或在合同期中退货的,应按未收或退货部分货款总值的_________%(5-25%的幅度),向乙方偿付违约金。

      2.甲方如需提前收购,商得乙方同意变更合同的,甲方应给乙方提前收购货款总值的_________%的补偿,甲方因特殊原因必须逾期收购的,除比照*人民银行有关延期付款的规定,按逾期收购部分货款总值计算向乙方偿付违约金外,还应承担供方在此期间所支付的保管费或饲养费,并承担因此而造成的.其它实际损失。

      3.对通过银行结算而未按期付款的,应按*人民银行有关延期付款的规定,向乙方偿付延期付款的违约金。

      4.乙方按合同规定交货,甲方无正当理由拒收的,除按拒收部分货款总值的_________%(5-25%的幅度)向乙方偿付违约金外,还应承担乙方因此而造成的实际损失和费用。

      第六条、乙方的违约责任

      1.乙方逾期交货或交货少于合同规定的,如需方仍然需要的,乙方应如数补交,并应向甲方偿付逾期不交或少交部分货物总值的_________%(由甲乙方商定)的违约金;如甲方不需要的,乙方应按逾期或应交部分货款总值的_________%(1-20%的幅度)付违约金。

      2.乙方交货时间比合同规定提前,经有关部门证明理由正当的,甲方可考虑同意接收,并按合同规定付款;乙方无正当理由提前交货的,甲方有权拒收。

      3.乙方交售的产品规格、卫生质量标准与合同规定不符时,甲方可以拒收。乙方如经有关部门证明确有正当理由,甲方仍然需要乙方交货的,乙方可以迟延交货,不按违约处理。

      第七条、不可抗力

      合同执行期内,如发生自然灾害或其它不可抗力的原因,致使当事人一方不能履行、不能完全履行或不能适当履行合同的,应向对方当事人通报理由,经有关主管部门证实后,不负违约责任,并允许变更或解除合同。

      第八条、解决合同纠纷的方式

      执行本合同发生争议,由当事人双方协商解决。协商不成,双方同意由_________仲裁委员会仲裁(当事人双方不在本合同中约定仲裁机构,事后又没有达成书面仲裁协议的,可向人民法院起诉)。

      第九条、其他_________。

      1.当事人一方要求变更或解除合同,应提前通知对方,并采用书面形式由当事人双方达成协议。接到要求变更或解除合同通知的一方,应在_________天之内作出答复(当事人另有约定的,从约定),逾期不答复的,视为默认。

      2.违约金、赔偿金应在有关部门确定责任后_________天内(当事人有约定的,从约定)偿付,否则按逾期付款处理,任何一方不得自行用扣付货款来充抵。

      3.本合同如有未尽事宜,须经甲乙双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。

      4.本合同正本一式二份,甲乙双方各执一份;合同副本一式_________份,交乡*……等单位各留存一份。

      甲方(盖章):_________ 乙方(盖章):_________

      代表(签字):_________ 代表(签字):_________

      地址:_________ 地址:_________

      邮政编码:_________ 邮政编码:_________

      电话:_________ 电话:_________

      _________年___月___日 _________年___月___日

      签订地点:_________ 签订地点:_________

      供货方: (以下简称甲方)

      购买方: (以下简称乙方)

      甲方与乙方进行商品交易的任何相关程序为达到双方*等、互利、合法、公*的交易原则,经双方友好协商,签署如下协议:

      一、合作关系

      甲、乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系:

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2022-10-26 00:00:00
  • 餐饮食材购销合同 (菁华1篇)

  • 购销合同
  • 供方:___________________________ 地址:_______________________________

    需方:___________________________ 地址:_______________________________

    双方就所需的___________________________供货事宜进行了充分协商,达成一致意见,并签订供货合同,以资共同信守:

    1, 货物价格:以供方每 天提供的报价单,待需方考察市场后的执行价为结算依据,届时逐笔或逐批次书面确定。

    供方在协定价格周期内必须正常按要求按量供货,供方必须达到需方品种、数量的要求,需方可给予供方单个品种及数量分别200元的罚款,费用直接从货款内扣除,需方应随附事件说明的罚款单。

    2, 质量要求:符合地方*门的规定及需方使用部门的质量标准为准,有行业统一标准的产品,需方可参照提出其使用部门的质量标准,没有行业统一标准的双方可共同封存实物样品作为参照标准。

    如查实供方的产品在需方经营场所内发生食品卫生事件,供方不仅要承担卫生司法部门的全部法律责任同时要对需方造成的损失和品牌声誉进行赔偿。

    3,付款方式和支付条款: 约定价格为含税价格,货到经需方验收合格后对帐,供方应于15号前提供上个月的货款正式税控机打印发票 ,上月的货款结算时间为下月的下旬。

    4, 交货与发运:双方共同认定约货、收货时间。

    送货到需方指定的营业场所,货物运输由供方负责,费用由供方承担。

    5,知识产权:供方应确保其供应的产品在知识产权方面没有瑕疵或没有侵犯他人知识产权。

    如需方因供方产品的知识产权问题被任何第三人追索或处罚,供方承担由此而造成需方的一切损失。

    6,合同纠纷及仲裁:为执行本合同而引起的各种纠纷,供需双方应本着合作的态度,友好协商。

    若协商不成,任何一方均可向苏州市有管辖权的人民法院提出诉讼。

    7,甲、乙双方的任何一方要求变更或解除合同时,应提前15天通知对方,并采用书面形式由双方协商达成协议。

    如若供方的产品因为质量、数量上的原因且在三天内无法得到改善对需方的经营造成负面影响的,需方有权随时中止合同。

    8,本合同一式贰份,供需双方各执壹份。

    本合同自双方签字盖章后生效。

    供方:需方:

    电话:电话:

    传真:传真:

    _____年_____月_____日_____年_____月_____日

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2022-10-26 00:00:00
  • 食材配送合同 (菁华4篇)

  • 合同
  • 甲方:_________________

    乙方:_________________

    为了给员工提供安全、优质、价廉的食品,很多公司都会有自己的食堂,下面是甲、乙双方根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》等有关法律规定,本着公*、自愿的原则,签订的关于员工食堂蔬菜采购的协议:

    一、采购内容

    1、蔬菜类;

    2、水产类;

    3、鸡鸭猪牛羊肉类;

    4、禽蛋类;

    5、副食调料类等货物。

    二、合同期限

    甲乙双方合同期限暂定________年,自________年________月________日起,至________年________月________日止。

    三、质量验收要求及规定

    1、乙方配送给甲方所食用的粮油、蔬菜、鸡、鸭、鱼、猪肉、干货等厨房食用材料等必须符合国家饮食卫生标准,同时保证食材新鲜,不得出现腐烂、变质,以次充好等情况。如果发现,甲方有权将不合格的蔬菜退给乙方,并要求乙方在指定的时间内按甲方要求重新换货,甲方同时追加同类产品不计价格处理。

    2、若甲方职工因食用乙方提供食材而引起食物中毒或不适送医的,将由乙方承担全部责任以及由此而产生的一切费用(如果经检验部门检验结果属甲方因操作不当引起的食物中毒及经济纠纷由甲方负责)。

    四、交货时间及相关事宜

    1、批次订货以订货单为准,临时订货以通知为准。

    2、乙方须向甲方提供相关有效证件的复印件(身份证、健康证、卫生许可证、营业执照、税务登记证等相关证件)

    3、乙方按照甲方指定的食品名称、规格、数量要求在规定的时间内将货物送到甲方职工食堂。乙方所提供的货物必须做到无毒无害、符合国家食品卫生有关规定,并提供相关票据。如发现卫生质量问题,甲方有权立即退货,乙方应做到及时调换,造成失误中毒或名誉损失,乙方负担全部责任。

    4、禁止以下食品送入甲方员工食堂

    (1)腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有杂物或其他感官性状异常,可能对人体健康有害的;

    (2)含有毒、有害物质或微生物毒素含量超过国家限定标准的;

    (3)非定点屠宰及未经动检部门检验合格并盖章的肉类及其制品,超过保存期的食品;

    (4)病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品;

    (5)掺假、掺杂、伪造、影响营养、卫生的含有未经*卫生行政部门批准使用的添加剂,农药残留含量超标的。

    五、采购价格

    1、乙方供应的水产类、鸡鸭猪牛羊肉类、禽蛋类、副食调料类等货物价格不得高于市场价格,蔬菜类货物价格随行就市,可根据市场价实行浮动。

    2、乙方价格高于市场其他商户同类同质的食品价格,甲方有权按市场最低价付款;乙方不得随意提价或以次充好,如有此类行为,甲方有权终止本协议。

    3、乙方在送货时,由甲方厨师、库管员负责检查验收。甲乙双方要遵守交货时间,互相积极配合。

    3、无论甲方所购买的\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\'食品数量多少,乙方应无条件为甲方送货。

    4、乙方必须是固定专人长期送货,不得指派来路不明的临时人员送货。

    六、结算方式

    结算方式为月结,即一月结算一次。乙方于当月供货期满后一个星期内开出正式发票,并于次月5-10日到甲方报帐结算。

    七、违约责任

    1、乙方如果不能“按质、按量、及时”供应产品,负责赔偿因此给甲方造成的一切损失(含经济损失及社会影响),且甲方有权中止合同。

    2、合同期内,若因乙方质量问题对甲方造成损失的,则乙方承担全部责任,同时甲方有权解除本合同。

    3、于乙方所供物品的质量问题导致相关部门的处罚或者导致甲方员工发生食物中毒事件时,其结果一律由乙方承担,除赔偿甲方损失外,并追究相应法律责任。并且甲方有权随时终止合同。

    4、乙方如不诚信经营,有违背甲方意愿的,甲方将随时取消乙方的供货权,另行定点采购。

    八、争端的解决

    1、合同履行过程中发生的任何争议,若双方不能通过友好协商的方式加以解决,可向县仲裁机构申请仲裁,也可向县法院提起诉讼。

    2、在法院审理期间,除提交法院审理的事项外,合同其它事项和条款仍应继续履行。

    九、其他约定

    1、本协议书经双方签字、盖章后即日生效,先试运行一个月,一个月后双方如无异议,本协议书有效期为壹年。

    2、本协议书一式两份,甲乙双方各执一份。

    3、本合同未尽事宜,由双方协商解决。

    甲方(公章):_______________乙方(公章):_______________

    法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

    _______年_______月_______日_______年_______月_______日

    甲方:重庆安品记食品配送管理有限公司 (以下简称甲方)

    乙方: (以下简称乙方)

    乙方身份证号:

    第一条 宗旨

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2022-10-26 00:00:00
  • 餐饮食品安全实施方案3篇

  •   一、演练目的

      通过演练提高我区餐饮服务环节食品安全事故应急处置能力,有效预防控制和消除食品安全事故危害,保障公众健康和生命安全,维护社会正常秩序。

      二、演练安排

      (一)演练时间:20xx年10月下旬某日

      (二)演练背景:20xx年10月下旬某日,xx镇xx社区卫生服务中心陆续收治8名病人,病人呈腹痛、腹泻、呕吐等症状。据了解,这些病人有共同就餐史,都曾于20xx年10月某日在xx饭店就餐。

      (三)参加单位:

      区卫生局区食品药品监督管理局

      区疾病预防控制中心区卫生监督所

      xx卫生服务中心xx饭店

      (四)区食品安全监管相关部门及医疗机构成立应急演练领导小组。

      (五)区疾病预防控制中心相关人员组成食品安全事故流行病学调查组。

      (六)区食品药品监督局相关人员组成食品安全事故卫生学调查及现场处置组。

      (七)区卫生局及xx镇xx卫生服务中心相关人员组成医疗救治组。

      三、演练前准备工作

      1、区食品药品*准备相应的行政执法文书及相关器材等。

      2、区疾病预防控制中心准备食品安全事故流行病学调查相关器材及文书等。

      3、xx饭店准备可能导致食物中毒事故的菜肴。

      4、xx镇xx卫生服务中心准备食物中毒救治的相关药品、设备及模拟患者。

      四、演练内容:

      (一)接到报告

      1、区卫生局综监科接到xx镇xx卫生服务中心电话报告,电话称:该院急诊科,某日上午10时许陆续接到8名病人。这些病人呈恶心、腹痛、腹泻等症状,经抗炎、补液治疗,目前病情*稳,可能是食物中毒造成。据了解,这些病人有共同就餐史,都在XX饭店就餐。请你单位前来调查处理。

      2、区卫生局综监科接报告后,填写《食品安全事故事故报告登记表》,详细询问并记录报告人的姓名、电话及联系方法,中毒单位名称、地址、电话、联系人、疑似中毒人数、发病时间、住院情况、主要临床症状、可疑中毒食物及已采取措施。值班人员告知xx卫生服务中心保留病人的吐泻物。

      3、区卫生局综监科工作人员立即向食安办(卫生局领导)汇报,食安办领导了解情况后,命令启动应急预案,指令:立即通知区食品药品监督局立即赶赴现场调查处理,通知区疾控中心,参加疑似食物中毒流行病学调查,同时要求xx卫生服务中心对患者进行治疗。

      (二)现场调查及处置

      各相关部门和单位根据各自职责开展调查处置及及患者救治等工作

      区食品药品*:

      1、接到区卫生局综监科电话通知后,填写突发事件登记表,同时向分管领导汇报,联系当日值班人员和车辆。

      2、值班人员集结完毕,带上备好的相关突发事件处置执法文书分为两组立即赶赴xx卫生服务中心和xx饭店。

      3、一组赶往xx卫生服务中心的执法人员到达医院后首先与医院相关负责人联系,了解相关的基本情况;其次,与接诊医生做一份询问笔录,详细了解接诊的病人数、各个病人就诊时间、发病的症状、检查治疗情况以及治疗后的情况,取得该院诊疗机构许可证、接诊医生执业证书和就诊记录的复印件;再次,与区疾病预防控制中心了解疑似食物中毒人员个案调查情况;最后,如果举办宴*的主人在的话,与其做一份询问笔录,详细了解宴*举办的地点、就餐人数、就餐的费用以及其目前掌握的发病人数和就诊治疗情况。

      4、一组赶赴XX饭店执法人员到达后,首先对该酒店进行全面监督检查,一是检查加工场所的卫生状况、一次宴*在100人以上的食品成品留样情况、各种卫生设施设备的运行使用情况、功能间(区域)是否规范使用以及餐饮服务许可证、从业人员的健康证持有情况等;二是检查食品原料的采购、索证登记验收、储存使用等情况;检查过程发现可疑的食品、容器或被污染的场所予以查封并制作完整的现场检查笔录、监督意见书;其次,对该酒店负责人做一份询问笔录,详细了解发生疑似食品安全事故的餐次举办基本情况;再次,对该酒店厨师及相关食品从业人员进行询问调查,主要了解食品原料采购、储存、加工制作过程等相关情况;最后,经分管领导批准后依法对该酒店采取行政控制措施。

      5、根据区疾病预防与控制中心提高的食物中毒评定报告依据《食品安全法》相关条款予以立案查处。

      区疾病预防与控制中心:

      1、接到区卫生局综监科电话通知后,立即向分管领导汇报,联系相关值班人员和车辆,并做相关记录。

      2、集结完毕后,流调组带上相关资料赶赴××医院对所有就诊病人进行流行病学个案调查,同时对病人的吐泻物样品进行采集。采样组带上相关采样工具赶赴事发地点了解基本情况,索要菜单。采集事发当餐所有的留样食品、剩余食品、调味品、砧板垢、从业人员肛拭等样品(包括就餐者打包回家的剩余食品)。两组调查过程中及时互通相关信息。

      将可疑中毒食品立即送至区疾控中心化验室进行化验,必要时请求上级业务主管部门的技术支持。

      3、结合流调资料、实验室检测结果等撰写流行病学调查报告,组织食品安全事故评定专家组进行食品安全事故的评定,并出具食品安全事故评定意见书交至食安办。

      xx镇xx卫生服务中心:根据患者症状,初步确定为食物中毒,按照食物中毒诊治流程进行救治,向卫生局综合监督科报告,同时做好患者呕吐物、腹泻物的保留。

      五、演练总结评估

      区食安委组织相关人员对应急处置情况进行督导评估。通过区食品药品*、区疾病预防控制中心、xx卫生服务中心等部门的紧急处置,食品安全事故原因基本查明,患者病情得到缓解,事态得到了有效控制,食品安全突发事件处置能力得到了提升,演练达到了预期目的。

      为规范餐饮服务单位经营行为,严厉打击无《餐饮服务许可证》从事餐饮服务活动及餐饮服务单位使用“地沟油”、亚硝酸盐、罗丹明B等非法添加物质的严重违法行为,构建公*竞争、有序发展的市场环境,确保人民群众的饮食安全,按照上级要求,结合我县实际,经局务会研究,决定开展为期半年的餐饮服务食品安全专项行动,制定如下实施方案。

      一、指导思想和工作目标

      认真贯彻执行《食品安全法》,坚持以人为本、科学监管的理念,针对我县餐饮服务行业中存在的无《餐饮服务许可证》从事餐饮服务活动及餐饮服务单位使用“地沟油”、滥用食品添加剂和违法添加非食用物质等问题,继续采取“疏堵结合、分类监管、综合治理”的原则,坚持政策疏导与经营者自律相结合,日常监管和集中查处相结合,综合治理和重点打击相结合。

      通过整治,努力做到三个“一批”:即依法规范一批,进一步规范餐饮行业食品安全管理工作,倡导守法经营;疏导解决一批,帮助和指导不符合规定要求的无证无照餐饮,通过整改符合申办条件,核发相关证照;整治取缔一批,对周边群众反映强烈的无证无照餐饮经营单位,又拒不服从管理的,坚决予以查处。同时,建立有效的餐饮监管责任制和长效监管机制,从根本上遏制无《餐饮服务许可证》从事餐饮服务活动行为,保障人民群众饮食安全,促进我县餐饮消费经济的持续、规范、健康发展。

      二、整治范围及重点

      整治范围:大型、中型和小型餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、学校及机关企、事业单位食堂及各类“农家乐”餐饮经营单位。

      整治重点:以居民小区,车站及周边,旅游景区,集贸市场附*,学校周边为重点部位。

      重点查处以下行为:

      (一)无《餐饮服务许可证》(含有效期内《食品卫生许可证》)的餐饮服务单位从事餐饮服务经营活动的;

      (二)新开办的未申请取得《餐饮服务许可证》而从事餐饮服务经营活动的;

      (三)超出《餐饮服务许可证》批准的经营范围的;

      (四)使用“地沟油”及食用油来源不明、资质手续不全的;

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2022-04-02 00:00:00
  • 食堂食材配送合同3篇

  • 合同
  •   订购方(甲方):______________________ __

      地 址:______________________ __

      配送方(乙方):

      甲. 乙双方本着公正,诚信,互惠互利,友好合同的原则,就由乙方负责向甲方提供(吉香宝花草茶)配送服务事宜,特订立本合同。

      第一条:配送服务期限及内容:

      1、自____月____日起至____月____日止,届期如果需要继续合作另行订立合同。

      2、在合同期内,乙方按甲方订购的品种、数量、质量及单价准时向甲方提供配送服务。

      3、甲方向乙方订购的商品,必须提前三小时或一天以电话或书面方式向乙

      第二条:配送商品的质量、数量、时间及验收。

      1、配送商品质量:按甲方要求的质量配送。

      2、数量:乙方应保证斤两的准确性,原则上以甲方验货数量为准。

      3、时间:乙方须按甲方要求的时间将所订购的货物送至甲方所在地。

      4、验收:乙方每次随货送上一式俩份的送货清单甲方验收后由甲方人员签字核认,作为送货凭证。

      5、甲方给予乙方以下条件作为专场支持:进场一次性提供花草茶专用茶壶个使用;提供精美的吉香宝花草茶系列台卡、零售价格单。

      第三条:商品单价:

      乙方以每件 元()的价格提供给甲方,(注:以上供货价格均为厂价供应价格,不含税票。) 如价格需要调整需提前10天通知对方,结清上期所有货款再另行修改。

      第四条:付款方式:

      1、货款以甲方次回订购当天两个工作日内结清上期款项(除乙方未能提

      供相关送货单据外),结算方式以现金或银行转账。

      2、乙方应遵守国家和地方有关的环境和卫生标准,提供相关的证件(卫生许可证、营业执照等)严禁供应腐烂变质的食品。

      3、甲方逾期未向乙方付货款,以收取每天%(当期货款)违约金罚款,乙方有权随时终止向甲方供货。

      第五条:任何一方要终止合同都应提前10天通知对方协商,如未按规定终止合同的,违约方应担全部违约责任。

      第六条:合同生效及其它:

      1,本合同经双方代表签字后生效。

      2,本合同一式两份,双方各执一份。

      3,经双方签字核认的送货清单,作为合同附件同时具有法律效力。

      4,本合同未尽事宜,双方协商解决,发生纠纷时如双方协商不成可申请法院裁决。

      甲方:(盖章) 乙方(盖章) 法人代表人:

      法人代表人: 委托代理人:

      委托代理人:

      电 话: 电 话

      甲方:_________________

      乙方:_________________

      为了给员工提供安全、优质、价廉的食品,很多公司都会有自己的食堂,下面是甲、乙双方根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》等有关法律规定,本着公*、自愿的原则,签订的关于员工食堂蔬菜采购的协议:

      一、采购内容

      1、蔬菜类;

      2、水产类;

      3、鸡鸭猪牛羊肉类;

      4、禽蛋类;

      5、副食调料类等货物。

      二、合同期限

      甲乙双方合同期限暂定________年,自________年________月________日起,至________年________月________日止。

      三、质量验收要求及规定

      1、乙方配送给甲方所食用的粮油、蔬菜、鸡、鸭、鱼、猪肉、干货等厨房食用材料等必须符合国家饮食卫生标准,同时保证食材新鲜,不得出现腐烂、变质,以次充好等情况。如果发现,甲方有权将不合格的蔬菜退给乙方,并要求乙方在指定的时间内按甲方要求重新换货,甲方同时追加同类产品不计价格处理。

      2、若甲方职工因食用乙方提供食材而引起食物中毒或不适送医的,将由乙方承担全部责任以及由此而产生的一切费用(如果经检验部门检验结果属甲方因操作不当引起的食物中毒及经济纠纷由甲方负责)。

      四、交货时间及相关事宜

      1、批次订货以订货单为准,临时订货以通知为准。

      2、乙方须向甲方提供相关有效证件的复印件(身份证、健康证、卫生许可证、营业执照、税务登记证等相关证件)

      3、乙方按照甲方指定的食品名称、规格、数量要求在规定的时间内将货物送到甲方职工食堂。乙方所提供的货物必须做到无毒无害、符合国家食品卫生有关规定,并提供相关票据。如发现卫生质量问题,甲方有权立即退货,乙方应做到及时调换,造成失误中毒或名誉损失,乙方负担全部责任。

      4、禁止以下食品送入甲方员工食堂

      (1)腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有杂物或其他感官性状异常,可能对人体健康有害的;

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2022-04-02 00:00:00
  • 餐饮配送合同范本 (菁华1篇)

  • 合同范本
  • 甲方:

    乙方:

    鉴于甲方需要乙方为其员工供餐,且乙方具备提供该供餐服务的资格和能力,甲乙双方依据*法律规定,经友好协商,就乙方向甲方供餐事宜达成如下协议:

    一、服务内容

    1.1在本协议有效期内,双方必须履行本协议所规定的各项义务。

    1.2乙方按照协议规定的条件和时间向甲方提供団膳膳食服务。

    二、供餐期限

    2.1合同有效期为半年,自20xx年11月01日至20xx年10月30日。

    三、供餐规格

    3.1乙方需按照以下价格向甲方提供午餐:餐费标准为14元/份。双方可以根据市场变化,协商调整价格,但应有书面记载签字形成补充协议,以昭信守。

    3.2菜品组合标准:

    【2大荤+2蔬菜+汤+饭+饮料/水果】/份(菜品可供挑选)。

    3.3供餐时间:周一至周五(节假日除外)11:30-13:00,结算按具体实发数为准。

    四、甲方的义务

    4.1提供供餐场所

    甲方应向乙方提供符合*门要求的必要服务场地或场所(以下简称“供餐场所”),以便乙方能良好的履行本协议以及有效附件约定的义务。此服务场所位于甲方厂区内餐厅。

    4.2报知用餐人数

    为配合乙方的正常供餐,甲方须于当天上午9:30之前报上当天用餐人员的大致数量。

    五、乙方的义务

    5.1人员配备:

    5.1.1乙方应派遣训练有素、符合餐饮服务健康标准同时领有健康合格证的人员来现场为甲方提供高质量的服务并承诺建立从业人员晨检制度,发现有咳嗽、发热、腹泻等症状不得安排其参加当日的现场操作。

    5.1.2乙方提供所有在甲方服务的人员名单及健康证,若有人员调动必须及时通知甲方并提供更新人员的健康证,甲方认可后才能开始进入现场操作。且现场操作人员的健康证到期后必须及时更新。

    5.1.3现场操作人员必须严格遵守甲方的公司规章制度,若有违反现象,甲方有权要求乙方立即更换或做相应的处罚。

    5.1.4乙方必须做到每日按时送餐,保证供餐时间,特殊情况下,应适当延长供餐时间。

    5.2管理制度

    5.2.1乙方安全使用和妥善保养甲方所提供的设备和用具,若有损坏,乙方需做相应的赔偿。

    5.2.2若发生食物中毒等意外事件,经上级卫生防疫部门认定确系乙方责任,甲方有权要求乙方赔偿由此带来的全部经济损失,该等损失包括抢救费、后续医疗费、误工费、交通费、直至丧葬费等,给甲方造成的重大损失和不良影响,甲方也有权一并主张赔偿。

    5.2.3乙方人员在服务的过程中,意外受伤乙方自行承担担责任。

    5.3卫生及产品质量

    5.3.1乙方为提供约定的供餐服务可从乙方认为合适的供应渠道采购制作食品所需的原材料和消耗材料,并保证所购原材料和消耗材料质量符合*门规定的标准。

    5.3.2乙方务必严格检查进货的卫生及质量,保证所有食物不隔餐使用以确保提供给甲方的饭菜质量。

    5.3.3乙方需在供餐服务中保持卫生清洁,遵守甲方制定的卫生方面的规章制度,餐饮中剩余物以及餐厅卫生均由乙方负责,餐饮垃圾应及时回收,全面负责甲方备餐间的整洁并承担由此而产生的相关费用,同时遵守*的有关卫生与健康规定。

    5.3.4甲方人员在用餐期间若发现异物,乙方人员应及时对应解决,做相应的补偿,若出现次数过多,甲方有权给乙方以相应的处罚措施。

    5.3.5乙方根据本协议规定负责安排营养均衡、花色品种丰富的菜单及其它有关的供餐服务事宜,并须取得甲方指定工作人员的认可。

    5.3.6乙方承诺所制作的食品符合*门的要求,并对每天提供的主要食品留样48小时。

    5.4检查监督

    5.4.1乙方接受甲方授权人员在不影响乙方正常运营的前提下,检查供餐场所及相关工作。

    5.4.2乙方将专门指派一名员工担任现场服务主管,负责供餐服务现场的监督和协调工作已经同甲方的日常联络工作。

    六、付款

    6.1.1乙方根据甲方上月实际用餐数量于每月的_5__日交甲方核实后,根据本协议3.1条款的价格于每月_10__日前开具合法有效发票。甲方在收到发票后应及时核对,并于每月__25__日前以转帐的方式向乙方付款。以上日期若遇节假日,相应顺延。

    6.1.2乙方承担因提供本协议约定的供餐服务而产生的应缴税费。

    七、协议终止

    7.1如果一方有下述7.1.1款情况发生,另一方可以立即书面通知对方终止或解除本协议。

    7.1.1一方成为解散、清算、破产程序的主体;或者该方的债权人接管其经营,或者一方的相当大一部分的财产或资产被*、法院扣押、查封或没收从而实质性影响其履行本合同的能力的。

    7.2如果甲乙任何一方单方提前解除本协议,应提前一个月书面通知对方,一个月期满协议自动终止;且双方无须为此承担违约责任。

    八、违约责任

    8.1由于乙方过失而发生集体食物中毒等重大责任事故,甲方有权立即终止协议。

    8.3乙方一月内发生三次送餐时间超过半小时以上的,甲方有权在当月结账时扣除总金额的10%作为违约金。

    8.4乙方配餐质量下降,品种单调,引致甲方人员就餐满意投诉的,乙方须立即整改,整改直至甲方相关负责人满意为止。

    九、不可抗力

    9.1协议任何一方因不可抗力无法全部或部分履行本协议所规定的义务时,可以解除此协议,但应急时通知对方以减少其损失。

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2022-10-26 00:00:00
  • 餐饮食品供应合同 (菁华1篇)

  • 合同
  • 供货方:(以下简称甲方)

    联系电话:

    购买方:(以下简称乙方)

    联系电话:

    甲方与乙方进行商品交易的任何相关程序为达到双方*等、互利、合法、公*的交易原则,经双方友好协商,签署如下协议:

    一、合作关系

    甲、乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系:

    甲方所*品,必须符合产品质量标准,如出现产品质量问题,甲方无条件退货或换货;

    甲方按乙方所需产品规格、数量及时送达乙方,响应时间不超过12小时;

    乙方在协议期内不得使用其它同类品牌;

    乙方月均计划消化甲方产品件,全年消化甲方产品件;

    甲方根据乙方全年实际消化产品数量及货款结算方式的不同给予乙方下列奖励:

    二、供货品种及价格

    大众号(400克_22袋/件)____元(每件人民币____元正);

    精壹级(400克_22袋/件)____元(每件人民币____元正)。

    在本合作协议书有效期内,如甲方调整产品价格,应及时通知乙方,双方均按调整之日起的新价格执行,若甲方降价则由甲方补偿乙方当日锁定库存(甲乙双方各派代表清点当日库存)之进货金额与以新价格计算之金额的差价(下次发货中以货抵款补足)。

    三、货款结算方式

    甲、乙双方根据实际情况及奖励的不同采用如下货款结算方式之一:

    现款现货结算(□是;□不是);

    批结(□是;□不是),甲方按每批件为一送货单位向乙方供货,次批货到时乙方无条件向甲方支付前批货款;

    期结(□是;□不是),甲乙双方按天为一货款结算期,乙方应予当期的最后一天无条件支付甲方当期所*品全部价款。

    乙方必须按时结算货款,不得延迟。本协议结束之日,乙方应结清所欠甲方所有货款。

    四、违约责任

    甲方违反以上协议,应向乙方支付违约金____元;乙方违反以上协议,除结清所欠货款外,并向甲方支付违约金___元。

    五、协议期限

    本合作期限自年____月____日至年____月____日止有效,有效期届满,双方本着真诚合作的态度及供需*衡的情况,在本协议结束前,再行签定新协议书。

    六、其它

    本协议一式两份,甲、乙双方各执一份备查,如有未尽事宜,协商解决。

    甲方:

    乙方:

    日期:

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2022-10-26 00:00:00
  • 健康饮食餐饮计划书3篇

  • 计划书
  •   一、酒店背景

      1、酒店为4星级酒店,位置和装潢以及星级服务都是不错的。菜品有保证、就爱个实惠。

      2、每年10月到12月为客户的旺季,也是该区域的旅游旺季。此时更是大闸蟹盛产之际。

      3、周一到周四客源少于一半,周五周六周日客源达到爆满。

      4、客源年龄群从20多到50多都有,最多的是上海的公司小青年。

      5、入驻客户去船坊就餐而不留在酒店就餐。

      6、船坊中吃的蟹都是洗澡蟹,而不是正宗的大闸蟹。船坊消费价格高于酒店正宗的大闸蟹价格。

      7、中介拉客人去船坊拿佣金,并且入驻团队的部分领导也收取佣金。

      8、船坊就餐的心理:觉得大闸蟹比较正宗,喜欢农家乐的感觉,和船坊老板关系保持的比较好的熟客。

      9、很多客人几年来都是去船坊吃的已经成为了一种*惯了。

      10、酒店价格在300左右,旅游消费中价格不高。

      11、大多数来我们酒店的以公司团体为主,一般会开场会入住一晚,这些公司一般都是通过旅行社或者会晤公司或营销人员而来。

      二、酒店分析

      1、酒店为4星级优势在于仅此一家,来到这个地方入驻肯定是必然的。毕竟旅游、外出开会选择的旅游区都是要有高质量的服务和睡眠环境来保证他们充足的精力。

      2、随着旅游旺季的到来入驻率会自动提升。毕竟服务到位、环境好、场地大等等。这是旅行团什么的首选。

      3、酒店出售的大闸蟹为正宗的,价格也实惠。是其他地方做不到的。

      4、酒店缺少农家乐的那种旅游氛围,毕竟四星级酒店和农家乐是两回事。

      5、酒店的农家菜到不到农家乐的氛围。吃饭的*惯产生了一帮客人的流失。

      6、顾客一般入驻酒店一天,旅游*惯的客人都是寻找特色而吃,菜品上没有让他们知道。

      三、策划目的

      1、提高周1—4的客房出租率。

      2、增加住店客人选择在我们酒店吃饭。

      3、提高酒店的大闸蟹销售。

      四、营销策略

      1、菜品

      ①来这里旅游的100%冲着大闸蟹来的所以,这个菜一定要做出特色。在杭州品尝大闸蟹的时候一点小心得,提供给你作为参考,这个参考需要你自己去品尝的,就是大闸蟹配的醋,作为四星级的酒店用的一定是红醋吧,这是猜测,我的建议是更改为米醋(透色的)。杭州一酒店试菜据我个人感觉,大闸蟹的红醋配在边上不仅可以调味而且增加美观度。但其实口感却不如米醋好。如果想让客人多吃点大闸蟹建议更改米醋。你可以自己尝试一下,对照一下,再做决定。要想客人吃大闸蟹必须要胜过别人的地方,那就是口味。

      ②不管别人的蟹怎么样,吃的多了还是正宗的好吃,再做出好的调味醋。才是重点,重点不是放在说别人的不好而是把自己的做好这是前提。

      ③其他菜肴保证质量的同时,保证口感。只要菜做的比别人的好吃,客人没有傻人的。这一点一定要做到。

      2、客房(重点)

      ①为了增加周一到周四的入住率,推出“迎国庆、庆中秋”从10月1号到12月底凡是周一到周四入住的客人送高额餐饮券。每次限用一张。(价格你们拟定一下,一定要让他们感觉划算。)另外送每人一份大闸蟹券一张。

      ②凡是在周五到周日入住的客人,送每人一份大闸蟹券一张,另外送周一到周四的客房一次(标间),限制时间在10月1日到12月底。(无房时不享受,凭票提前预约)

      ③客房的成本也就20元,餐饮盈利都在50%以上。所以不管怎么促销都是稳赚的。毕竟这个时间段空房也是空着。这次让利促销目的就是让入住的人口传口的宣传,形式周一到周四的入住*惯。

      ④凭大闸蟹的券可以进入酒店品尝大闸蟹,这样真正正宗的口味和好的厨师做出来的美味就能吧客户吸引,不管是不是行家,吃过正宗的就能分辨出不正宗的。但是这一点一定要让厨师长保证菜就是做的好吃。否则使得其反。

      ⑤券要印刷的有品位,一有收藏价值、二有纪念价值、三有价格优势。不管是有钱人还是么有钱的只要是消费券都会放在钱包中的。

      3、店内

      ①店内张贴大型海报和条幅一定要让客人知道这个促销信息。

      ②把餐厅的环境和菜肴(特别是菜肴),编辑出版一本小册子(重点),放在酒店的客房,每个客房放一本。

      此书不要做成菜单形式的,这样没有人看,要把酒店的文化和餐厅的环境和文化体现出来,用时尚的眼光排版,内容要菜肴和经典故事(菜肴的故事)没有的可编写。就好像一本杂志,其实这本杂志就是让大家知道这个酒店的餐厅时什么样的,怎么样,有什么,文化感,好东西还是要拿出来炫耀的。(成本不会高的,但是不要做成菜谱了)

      4、宣传

      ①如果酒店有钱,可以在目标客源的城市进行宣传,宣传的目的就是在这个阶段举办的促销,但是选择媒体要选择针对性的,尤其是企业、旅行社等等。(主要价钱的问题,根据自身情况定)

      ②举办一个活动特别是上海人眼中的这个地区发生的事情,找一个单独举办的活动,比如一个大闸蟹品鉴会等等的,目的是让客户如何区分洗澡蟹和大闸蟹,区分正宗和不正宗的,看成色和个头等等,以及品尝做法等等。邀请上海的.媒体过来采访、品尝、免费入住酒店,包括报纸、杂志、电视、网络。全部提供电脑在线服务。及时让他们发稿子。(省钱又大的宣传。包括新浪、QQ、搜狐等等都会转载这些文章的。)

      ③和移动合作凡是进入这个旅游区的人,只要带着手机都会收到酒店活动的这个信息包括预订电话,高速路口的一定要覆盖。(也是需要去洽谈的。一般老板都会看手机的。)

      ④上海的年轻人一般都喜欢上网,所以这些活动都发布在大型网站的论坛中,安排人发就是了。威客也有找人发布信息的,反正见论坛就发,发的时候不仅是活动信息、促销信心,外加部分文化进去,特别是他们关心的大闸蟹,一定要融入他们的吃喝心理。(这样容易让年轻人影响他们公司某些人的决定。)

      五、特别强调:

      ①促销一定要做到真正的促销,不要把客户当傻瓜,他们知道如何消费,也知道如何不消费。诚意待人,货真价实保证生意会拉过来的。

      ②要不断研究客户心理,从客户生活的言、行、举、止来观察,找到突破口,很多人都有共同的弱点的,就如同每个人都喜欢美味一样。深入细化的分析,找到共同点。

      陈以军:作家、诗人、媒体人。

      六年传媒从业经验,擅长媒体深度报道、人物专访。

      市场营销、商业财经、广告宣传、企业文化等有着丰富的经验。

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2022-04-02 00:00:00
  • 中餐饮食礼仪3篇

  • 礼仪
  •   我们主要介绍宴会、家宴、便餐、工作餐(包括自助餐)等具体形式下的礼仪规范。

      1.宴会,通常指的是以用餐为形式的社交聚会。可以分为正式宴会和非正式宴会两种类型。正式宴会,是一种隆重而正规的宴请。它往往是为宴请专人而精心安排的,在比较高档的饭店,或是其他特定的地点举行的,讲究排场、气氛的大型聚餐活动。对于到场人数、穿着打扮、*位排列、菜肴数目、音乐演奏、宾主致词等,往往都有十分严谨的要求和讲究。非正式宴会,也称为便宴,也适用于正式的人际交往,但多见于日常交往。它的形式从简,偏重于人际交往,而不注重规模、档次。一般来说,它只安排相关人员参加,不邀请配偶,对穿着打扮、*位排列、菜肴数目往往不作过高要求,而且也不安排音乐演奏和宾主致词。

      2.家宴,也就是在家里举行的宴会。相对于正式宴会而言,家宴最重要的是要制造亲切、友好、自然的气氛,使赴宴的宾主双方轻松、自然、随意,彼此增进交流,加深了解,促进信任。

      通常,家宴在礼仪上往往不作特殊要求。为了使来宾感受到主人的重视和友好,基本上要由女主人亲自下厨烹饪,男主人充当服务员;或男主人下厨,女主人充当服务员,来共同招待客人,使客人产生宾至如归的感觉。

      如果要参加宴会,那么你就需要注意,首先必须把自己打扮得整齐大方,这是对别人也是对自己的尊重。

      还要按主人邀请的时间准时赴宴。除酒会外,一般宴会都请客人提前半小时到达。如因故在宴会开始前几分钟到达,不算失礼。但迟到就显得对主人不够尊敬,非常失礼了。

      当走进主人家或宴会厅时,应首先跟主人打招呼。同时。对其他客人,不管认不认识,都要微笑点头示意或握手问好;对长者要主动起立,让座问安;对女宾举止庄重,彬彬有礼。

      入*时,自己的座位应听从主人或招待人员的安排,因为有的宴会主人早就安排好了。如果座位没定,应注意正对门口的座位是上座,背对门的座位是下座。应让身份高者、年长者以及女士先入座,自己再找适当的'座位坐下。

      入座后坐姿端正,脚踏在本人座位下,不要任意伸直或两腿不停摇晃,手肘不得靠桌沿,或将手放在邻座椅背上。入座后,不要旁若无人,也不要眼睛直盯盘中菜肴,显出迫不及待的样子。可以和同*客人简单交谈。

      中餐的饮宴礼仪号称始于周公,千百年的演进,当然不会再有“孟光接了梁鸿案”那样的日子,但也还是终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪,是古代饮食礼制的继承和发展。中餐饮食礼仪因宴*的性质,目的而不同;不同的地区,也是千差万别。

      中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上,水杯放在菜盘左上方,酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上,或放在纸套中。公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。

      中餐上菜的顺序一般是:先上冷盘,后上热菜,最后上甜食和水果。用餐前,服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的,最好不要用它去擦脸。在上虾、蟹、鸡等菜肴前,服务员会送上一只小小水盂,其中漂着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流蘸湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。

      不宜吃得响声大作,“电闪雷鸣”。不宜乱吐废物,唾液飞溅。不宜张口剔牙,捅来捅去。不宜宽衣解带,脱鞋脱袜。不宜挑三拣四,挑肥拣瘦。不宜替人布菜,热情过头。不宜以酒灌人,出人洋相……

      通过这些内容,反映了“内强个人素质,外塑企业形象”的企业文化和精神文明建设成果,生动展示出现代企业和现代员工的风采。

      不管是中餐还是西餐,无非是两方面的礼仪,一是来自自身的礼仪规范,比如说餐饮适量、举止文雅;另一个是就餐时自身之外的礼仪规范,比如说菜单、音乐、环境等。

      中餐礼仪,是中华饮食文化的重要组成部分。学*中餐礼仪,主要需注意掌握用餐方式、时间地点的选择、菜单安排、*位排列、餐具使用、用餐举止等六个方面的规则和技巧。

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2022-04-02 00:00:00