蒜泥白肉,,五花肉怎么做好吃 蒜泥白肉是这么做的 凉白肉的蘸料怎么调蒜泥白肉的做法 怎么做蒜泥白肉,【私家烧鸡腿肉】鸡腿剔骨切块备用;一小块苹果、蒜头分别擦成泥;用生抽、米醋、白糖、料酒、盐、苹果泥、蒜泥、芝麻油腌制鸡腿肉;热油锅,爆香姜片;放腌制好的鸡肉炒至变色;倒入鸡腿肉的腌汁和水煮10分钟;最后大火收汁撒葱花即可。【更多菜谱教程加微信号:RenRenCook】豆腐三明治: 材料: 北豆腐1盒、黄瓜半根、奶酪2片、油、盐(也可以加入其他你喜欢的蔬菜喝肉类) 酱料:芝麻酱1大匙、生抽1大匙、糖1匙、香油1大匙、醋1匙、鸡精少量、辣椒油1匙、蒜泥1瓣豆腐三明治:材料:北豆腐1盒、黄瓜半根、奶酪2片、油、盐(也可以加入其他你喜欢的蔬菜喝肉类)酱料:芝麻酱1大匙、生抽1大匙、糖1匙、香油1大匙、醋1匙、鸡精少量、辣椒油1匙、蒜泥1瓣做法: 1,将豆腐切成大小均匀的片,入加了半匙盐的滚水中汆烫片刻 2,捞出沥干,*底锅烧热,放入少许【川味口水鸡】 1、 将调料中的香葱,姜,小米椒,香菜,分别切成小粒,蒜压成蒜泥,熟花生切成碎粒备用。2、 材料中的鸡腿,香葱,姜,花椒一起放入凉水锅中,大火烧开转中火煮10分钟关火后盖好锅盖再焖8分钟。3、 鸡腿焖好后捞出,迅速泡进凉水里彻底过凉。4、 凉透了的鸡肉沥干水分,撕成小条状。5、 将调料中的辣椒油、芝麻油、花椒油、生抽、香醋、细砂糖、盐一起放入小碗中调匀成料汁。6、 将撕好的鸡肉条放进盘中,淋上料汁。7、 撒上切好的姜末,香葱,香菜,小米椒,蒜泥,白芝麻和花生【家庭版小炒肉】做法:1、将青、红尖椒切小段、生姜切片、蒜头拍碎成泥。2、热锅倒五花肉片快速煸炒至出油,将肉片沥干油后盛盘。3、将蒜泥倒入锅中爆香后,重新倒入肉片,继续炒一二分钟,放一勺豆瓣酱炒匀。4、倒入青、红椒小段翻炒数分钟。最后倒入一勺老抽,一勺糖调味,炒匀盛盘。漫画肉做法:①鸡肉泥+洋葱碎+淀粉+面包糠+生抽+鸡蛋,搅拌粘稠②翅根从剔骨一半向上翻起③铺三片培根,中段抹肉泥,放两个翅根和鸡蛋,卷起来④烤箱220烤15分钟,拿出来刷生抽+蒜泥,再烤8分钟 #食谱# #午餐# #晚餐# #水果# #早餐#【蓑衣黄瓜】1.黄瓜洗净,去两头;2.两根筷子横放,夹住黄瓜,刀刃与筷子呈45度角斜着下刀将黄瓜切成片,不要切断;3.将黄瓜翻转180度,用同样方法斜切;4.加盐腌制一小时,生抽、醋、盐、糖、鸡精、水兑成汁;5.干辣椒上锅炸香;6.和蒜泥、料汁一同浇在黄瓜上即可。【家庭版小炒肉】1、将青、红尖椒切小段、生姜切片、蒜头拍碎成泥。2、热锅倒五花肉片快速煸炒至出油,将肉片沥干油后盛盘。3、将蒜泥倒入锅中爆香后,重新倒入肉片,继续炒一二分钟,放一勺豆瓣酱炒匀。4、倒入青、红椒小段翻炒数分钟。最后倒入一勺老抽,一勺糖调味,炒匀盛盘。【油煎茄子】1.面粉里加入水,调成比较稠的糊糊,然后加入蛋液,调成比较稀的糊糊,根据口味调入少许盐和花椒粉。茄子切半cm左右的薄片。 2.茄子蘸一层面糊,放入提前热油的煎锅里,小火煎至金黄后翻面,煎至两面都金黄即可出锅。 3.蒜制成泥,加醋和香油,辣椒油调成蒜泥汁,吃时蘸食~蒜香脆皮肠的做法1.网购的羊肠衣和棉线2.肠衣洗净后泡入清水中,并倒入白酒侵泡20分钟左右,去除异味3.老姜洗净切块,放入料理机里打碎4.挤出姜汁5.将蒜瓣拍碎后放入碗中,加少许盐捣成蒜泥(如果有压蒜器更好)6.猪肉洗净后绞碎7.肉馅中放入盐、生抽、蚝油、白酒、姜汁、蒜泥、白糖、十三香顺时针搅拌均匀8.再分次加入一小碗清水搅打均匀9. 60g绿豆淀粉倒入100g清水调匀,分次放入肉馅中,顺时针搅拌均匀10.将调好的肉馅腌制1小时以上11.将洗净的肠衣末端打个结,另一头套进灌肠机的漏斗中(如果[什锦牛丸丁炒饭] 所需材料:白饭400克、潮汕牛肉丸10粒、番茄1个、青椒1个、干香菇5只、鸡蛋2个、火腿1片、蒜片2片、盐、鸡精、胡椒粉、沙茶酱、植物油、香麻油各适量。制作步骤:1、将青椒,番茄,火腿,牛肉丸切小丁,蒜片压成蒜泥,干香菇切粒入油爆香后盛出备用。2、锅中少许油磕入鸡蛋用锅铲搅散。3、搅散后的鸡蛋盛出备用。4、锅中倒入油加入蒜泥爆香。5、把牛丸丁香菇一起下锅翻炒。6、翻炒片刻后加入一勺沙茶酱。7、将火腿,青椒,番茄,鸡蛋全部倒入,调入盐,鸡精快速翻炒均匀。8、......