歪头菜图片_关于歪头菜的图片、图集、图文资料大全

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歪头菜的食疗作用和注意事项

歪头菜是一种蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，对于提高免疫力是有好处的呢，你知道吃歪头菜的好处吗，具有药用的作用，来看看关于吃歪头菜的食疗作用和注意事项吧，你可以更多的去了解一些相关的内容。食疗作用1.解痉止痛，疗疡：歪头菜中含有芹菜素，具有解痉止痛和抗胃溃疡作用，可促进溃疡的愈合，治疗胃、十二指肠溃疡。2.止咳化痰，*喘：歪头菜所含的木犀草成，对咳痰、喘症均有一定疗效。可用治急慢性支气管炎。歪头菜的止咳化痰的效果还是很不错的呢，可以对于支气管炎有效果。3.降胆固醇：歪头菜所含的木犀草成，能降低动脉胆固醇的含量，可作为高血压、冠心病患者的辅助食疗。这样的食物可以有降胆固醇的作用，对于降压有好

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歪头菜的食用方法及保健效果

歪头菜大家都吃过吗，是一种很常见的蔬菜类型，而且营养物质是很丰富的哦，可以补充丰富的维生素，矿物质等等，可以提高免疫力，你知道如何食用吗，来看看这些关于歪头菜的食用方法和保健的效果吧。歪头菜炒鸡蛋：歪头菜450克，鸡蛋2枚，葱花15克。将歪头菜去杂洗净，切段;鸡蛋磕人碗内，搅匀;炒勺内加油烧热，放人葱花偏香，倒人鸡蛋偏炒成小块，加入精盐、味精和适量的水，投入歪头菜炒至入味即成。此菜咸鲜香浓，柔嫩爽口，具有健脾养胃，补虚强体的作用。适用于虚劳，头晕，体弱多病，食欲不振，消渴，水肿，咳嗽，小便频数等病症。常人食之能抗病防病，泽肤美容。这样的食疗方法可以有很好的缓解头晕的作用，对于缓解虚弱体质有好处

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歪头菜的功效与作用

歪头菜又叫山苦瓜，三铃子、野豌豆、豆菜，豌豆花等，主要分布在我国东北、华北、华东、西南等地。歪头菜也是一种具有补虚，调肝，利尿，解毒功效的中药材，对于虚劳，头晕，胃痛，浮肿，疔疮等病症具有较好的治疗作用。那么在药用上歪头菜还有哪些需要我们注意的呢?歪头菜的形态特征多年生草本，高(15)40～100(～180)厘米。根茎粗壮*木质，主根长达8～9厘米，直径2.5厘米，须根发达，表皮黑褐色。通常数茎丛生，具棱，疏被柔毛，老时渐脱落，茎基部表皮红褐色或紫褐红色。叶轴末端为细刺尖头;偶见卷须，托叶戟形或*披针形，长0.8～2厘米，宽3～5毫米，边缘有不规则齿蚀状;小叶一对，卵状披针形或*菱形，长(1.

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三道歪头菜的保健食谱推荐

歪头菜是很多朋友都比较喜爱的一种食材，因为这种食材较为特殊，不仅外观长得很奇特，而且保健功效极佳，用歪头菜可以做成很多的保健食谱，对于健康有很好的补益效果。接下来小编将为大家推荐三道歪头菜的保健食谱，希望能够给各位提供一些帮助。凉拌歪头菜做法：准备半斤歪头菜，十克蒜泥。将歪头菜去杂洗净，入沸水锅体一下，捞出洗净，挤干水分，切碎，放人盘内，加人酱油、味精、蒜泥、麻油拌匀即成。功效：凉拌歪头菜鲜绿嫩爽，咸鲜辛香，经常食用可以强身健体，补虚益气，尤其是对于虚劳，头晕，眼目昏花等病症很有疗效。常人食之能泽肤健美。歪头菜炒鸡蛋做法：准备八两歪头菜，两个鸡蛋，十五克葱花。将歪头菜去杂洗净，切段；鸡蛋磕人

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歪头菜的食疗用途有哪些

不少朋友虽然都听说过歪头菜，但是可能都没有见过，听起来好像是一种蔬菜的名字，其实它并不是蔬菜，而是一种药材，对于很多的病症，选用这种食材可以收获很好的疗效。那么歪头菜的食料用途有哪些呢？接下来小编将为大家展开详细的讲解。歪头菜外观非常的漂亮，很具有观赏意义，它是蝶形花科、野豌豆属多年生草本植物。株高30～80厘米。茎直立成斜升，多丛生，有细棱，具柔毛。偶数羽状复叶，仅有小叶1对，叶轴末端的卷须不发达。总状花序，腋生，有8～20朵花，花序梗比叶片长，花冠蓝色或蓝紫色。花期6～8月，果期8～9月。叶型奇特，花色夺目，可供观赏，嫩叶可食，全草可入药。食疗作用解痉止痛，疗疡：歪头菜富含一定的芹菜素，

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关于歪头菜的功用与附方介绍

歪头菜是很多人都不是很了解的一种食材，有些人误以为它是一种蔬菜，其实不然，它是一种植物，而且是一种药材，在中医界被运用较为广泛。接下来小编将为大家详细介绍关于歪头菜的有关功效以及附方，希望能对各位提供一些有效的帮助。歪头菜功效解痉止痛，疗疡：歪头菜中的营养含量是非常高的，对于人体有益的物质有很多，尤其是所含有的芹菜素丰富，这种物质非常有益健康具有解痉止痛和抗胃溃疡作用，可促进溃疡的愈合，治疗胃、十二指肠溃疡。止咳化痰，*喘：歪头菜所含的木犀草成，对咳痰、喘症均有一定疗效。对于急慢性支气管炎有很好的治疗效果。降胆固醇：歪头菜所含的木犀草成，能降低动脉胆固醇的含量，可作为高血压、冠心病患者的辅助食

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歪头菜也能做成保健的食谱

歪头菜是一种极其特殊的食材，有非常好的药用价值。在很多中药方中都含有这种成分，可见它的药理用途是非常广泛的，歪头菜除了可以药用以外，它还有一定的食用价值，采用歪头菜还可以做成美味保健的食谱，下面我们来了解一下。歪头菜烩肉片材料：准备半斤歪头菜，一百五十克猪瘦肉，鸡蛋清1个，葱丝、姜末各十克，水淀粉、鲜汤、味精、精盐、料酒、植物油、花椒油各适量。做法：先把准备好的歪头菜洗干净，沸水焯一下，捞出，冷水过凉，取出，沥水；猪瘦肉切薄片，放碗内，加精盐、味精、料酒抓匀，再放鸡蛋清、水淀粉抓匀。炒勺置中火上，加植物油烧至五成热时，下猪肉片滑散，倒A漏勺沥干油。炒勺置旺火上，加植物油烧至七成热时，下葱丝、姜

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歪头菜怎么吃推荐两款食谱

食物的种类有很多，不同的食物营养的价值是不一样的呢，我应该懂得一些食物的营养，这样才能更加健康。比如说歪头菜是一种很常见的食材，食用率比较高，吃法也比较多，来看看歪头菜的食谱吧，可以有很好的缓解疲劳的作用。1.凉拌歪头菜：歪头菜250克，蒜泥;10克。将歪头菜去杂洗净，入沸水锅体一下，捞出洗净，挤干水分，切碎，放人盘内，加人酱油、味精、蒜泥、麻油拌匀即成。此菜鲜绿嫩爽，咸鲜辛香，具有强身健体，补虚益气的作用，适应于虚劳，头晕，眼目昏花等病症。常人食之能泽肤健美。凉拌歪头菜的话可以有促进食欲的作用，而且还可以有缓解虚劳的效果，对于缓解气血不足有帮助。2.桃仁炝歪头菜：歪头菜250克，鲜核桃仁20

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歪头菜，分布在蒙古、远东、朝鲜、俄罗斯、日本以及中国大陆的西南、东北、华东、华北等地。是优良的夏季观花、城市绿化观赏植物，亦可用作地被，嫩叶可食。叶含**斯菊甙和木犀草素-7--葡萄糖甙。能解热、利尿、理气、止痛，主治头晕、浮肿、胃痛等。解痉止痛 1 歪头菜中含有芹菜素，具有解痉止痛和抗胃溃疡作用，可促进溃疡的愈合，治疗胃、十二指肠溃疡。