担担面

担担面,B162~♨美食~日本面食孤独的美食家第一季孤独のグルメSeason1电影剧照,担担面怎么做 担担面的酱料怎么调窍门,担担面的面条怎么做 担担面的正宗做法,担担面：1.生花生几十粒.用油炒熟.放凉之后…【担担面】四川著名小吃麻辣酸香的担担面 材料：细根拉面，猪后腿肉末250克，四川碎米芽菜100克，青菜，葱末10克，姜末7克，蒜末15克，花生20克，红辣椒4个，料酒15ml。 碗底料汁：酱油，生抽，香醋，辣椒油，花椒油，胡椒粉，香油，盐，鸡精，高汤（醋要比酱油多才好吃） 1.生姜切末，蒜切末，葱切葱花，干辣椒切小段，花生小火慢炸后，放凉去红衣捣成花生碎。 2.炒倒油烧热，放姜蒜，一半葱花炒香。倒猪肉末，加料酒翻炒熟。倒酱油炒入味。倒米芽菜，干红辣椒碎大火翻炒入味。 3.锅里烧水，放面条煮9成熟热干面热干面是武汉特色汉族小吃。他与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面，是武汉颇具特色的过早小吃。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，更具特色。热干面以武汉热干面为最。担担面担担面，是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。 【方法】1、锅置中火上，用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入盐、辣椒面、芽菜、肉末煸炒；加料酒、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入味精、芝麻酱、花椒面炒匀。2、开水下锅将面条煮熟，捞入碗中。往碗中面条里倒入适量高汤，加入炒好的酱料，撒上香菜即可。担担面担担面，是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。【时间】：30-45分钟【材料】面条、味精、盐、猪肉馅、芽菜、葱、姜、蒜蓉、辣椒面、芝麻酱、香菜、生抽、料酒、米醋、高汤、花椒面、猪油、香油【方法】1、锅置中火上，用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入盐、辣椒面、芽菜、肉末煸炒；加料酒、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入味精、芝麻酱、花椒面炒匀。2、开水下锅将面条煮熟，捞入碗中。往碗中面条里倒入适量高汤，加入炒好的酱料【盘点中国最好吃的六大面食】山西刀削面、四川担担面、北京炸酱面、兰州拉面、陕西臊子面、武汉热干面，你最喜欢哪种面？【盘点中国最好吃的六大面食】山西刀削面、四川担担面、北京炸酱面、兰州拉面、陕西臊子面、武汉热干面，你最喜欢哪种面？【素担担面】1.锅热下一点油,下碎米芽菜炒…素担担面的做法锅烧热下一点点油，下碎米芽…【素担担面】1.锅热下一点油,下碎米芽菜炒…