螺蛳鸭脚煲

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• 臭豆腐肥肠煲的家常做法

臭豆腐是从清代留下的民间小吃之一，以其朴实的外表，特殊的气味，赢得慈溪老佛爷的欢心。这个颇具特色的小吃已经被广为流传，如今臭豆腐从原先不登大雅之堂的民间小吃，转身一变，走进酒店的餐桌，经过改良后的臭豆腐，一经品味，更令人欲罢不能。推荐食谱臭豆腐肥肠煲材料猪大肠200克，臭豆腐五块，杏鲍菇1个，鸭血1块，香芹叶适量，葱姜、八角、桂皮花椒、红尖椒、蒜辫、豆瓣酱各适量做法1、鸭血用小火煮熟后切片2、大肠按上述方法清洗干净后，切块用小砂锅卤熟3、碗中置半碗清水4、将臭豆腐切成小块，入油锅煎黄5、然后放入一旁的清水中浸泡 这样豆腐的口感会又香又嫩6、将葱姜、八角、桂皮、花椒、红尖椒、蒜瓣入油锅炸香7、将

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• 干贝白菜煲汤做法简单

海产品大家都吃过，而且种类很多，特别是到了夏天的时候大排档都很火爆的，而且在沿海的地区，海产品比较便宜，而且可以吃到比较新鲜的海产品，干贝大家都吃过吧，它是扇贝的制品。大家在挑选的时候会挑吗，下面就来告诉大家鉴别方法。1、颜色鲜黄，不能转黑或转白，有白霜的鲜味较浓。很多人都会选择颜色比较白的，其实颜色鲜黄的是最好的，最好买上面有白霜的，味道比较浓郁，而且要选择形状碗中的，短的圆柱形的比较好，这样的比较饱满，而且肉质也比较好。2、不要有不完整的裂缝。要选择的时候很多干贝经过加工和制作都会有不完整的，其实这样的最好不要选择。要选择优质的，新鲜的，淡黄色，如果是发黑的颜色质量就差一些，干贝放的时间越

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• 怎么样煲萝卜豆腐

萝卜是我们餐桌上经常可以见到的一种食材了，尤其是一些上了岁数的人群对萝卜是非常喜欢的了，萝卜是可以很好的帮助通气的，而且萝卜是有很高的食用价值和药用价值，萝卜和豆腐一起搭配是非常绝妙的，非常的美味滋补，制作起来也是非常的简单。跟着苹果绿养生网来了解。萝卜豆腐可以一起吃吗萝卜和豆腐一起搭配食用是非常的美味的，而且营养和滋补效果都是非常显著的。怎么样煲萝卜豆腐做法一原料：1块水豆腐、半个萝卜、半碗牛肉汁、盐、老抽步骤1、首先就是将萝卜和豆腐都切成粗条，将萝卜先在油锅里面炒一下，然后就是将豆腐放入，加入适量的水，焖到萝卜软了就可以了。2、然后就是加入牛肉汁，继续焖一会，这样的话萝卜吃起来就是会更加的

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• 夏季要养心 西洋参煲水鸭汤 西洋参煲水鸭汤

夏季要养生，四季都应该注意不同的养生方法，养生也是要靠季节性的，注意多吃一些调养身心的食物，对于身体健康是有益的，夏季要调养身心，吃什么呢，下面介绍西洋参煲水鸭汤，很适合夏季食用。原料：西洋参20克、水鸭肉250克、桂圆肉12克、食盐适量。做法：1、先将西洋参洗净，用刀切成薄片(或打碎成幼粒)备用;2、剖杀水鸭，去除毛及内脏、头、颈及脚，用清水洗净血污，然后用刀砍成粗件备用;3、桂圆肉去除杂质，并用清水略洗净;4、以上汤料预备停当后，同放进汤煲内，加入适量清水，用中火到慢火煲汤;5、煲一个半小时左右，加食盐调味。待温饮汤，食鸭肉及桂圆肉。西洋参能益气养阴，清火生津;水鸭能滋阴补血，益胃生津，补

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• 皮蛋要煲吗,皮蛋是什么蛋

皮蛋是很多人都吃过的食物，其口感独特，味道也独特，但若是制作成菜品的话是很好吃的，那么皮蛋要煲吗？ 皮蛋要煲吗 1 根据自己需求。 一般情况下皮蛋是可以直接食用的，不用煮熟也可以吃，不会对身体产生不良的影响。皮蛋的吃法有很多种，生吃和熟吃都可以，都具有不同的风味，所以皮蛋要不要煲是根据自己对烹饪的需求来决定的。

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• 猪肚煲鸡放什么材料,猪肚鸡正宗做法 猪肚煲鸡需要什么配料

猪肚煲鸡是一种常见的汤品，主要食材是猪肚和鸡，但是不会做，子昂知道猪肚煲鸡放什么材料呢？猪肚鸡正宗做法是什么呢？ 猪肚 1 猪肚煲鸡，名字中就有猪肚两个字，因此猪肚是主要的食材之一，猪肚营养丰富，含有大量的蛋白质等成分，食用有美容养颜、驱寒暖身、增强体质之类的功效与作用适合冬季食用。 鸡

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• 无花果怎么煲汤,无花果和什么炖汤好 无花果搭配什么煲汤好

无花果原产地在地中海，唐代的时候从波斯传入到了我国，现在南方、北方都有种植，其中新疆的无花果品种突出，无花果怎么煲汤？无花果和什么炖汤好？下面一起来看看吧！ 无花果怎么煲汤 1 无花果是一种果药兼用的食物，因为营养价值高，被称为“生命之果”。无花果中含有膳食纤维、铁元素、钙元素、镁元素、维生素A、钾元素、硫胺素、蛋白质等营养成分，味道甘甜多汁，吃法多样，除了鲜食、药用外还可以

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• 鹅掌草的功效和作用 鸭脚草图片的功效和作用

鹅掌草是一种多年生草本植物，植株较矮。鹅黄色花蕊，花身为为五角形，颜色呈白色，有些有少许淡粉色，十分清新自然。接下来我们来看一下鹅掌草的功效和作用都有哪些。 鹅掌草的功效和作用 观赏性 鹅掌草通常在春天开放，其植株较低，绿叶白花，叶子形状别具一格，青葱可爱。花身小巧玲珑，淡雅清新。具有很高的观赏性。往往用于花坛，草坪的装饰美化。有时也种在树下或与其他花种一起种植，和谐美观，也很是好看。 药用 鹅掌草不仅颜值高，药用价值也很高。用鹅掌草煎药服汤用，可以起到清热解毒的作用。对于伤寒热病、扁桃体发炎、慢性肝炎、风湿等有一定的疗效，有一定的抗菌，消炎，止痛镇静的作用。它的根状茎还可以治

养花知识花与健康

奈何、叶已落

• 怎么辨别金*鹅掌柴 鹅掌柴和鸭脚木的区别

外形：高约4-5米，小枝较粗壮，呈圆柱形，有黄色的皮孔。叶片：有6小叶，为卵状长圆形或是椭圆形，上面无毛，下面有稀疏的星状短柔毛。花：伞形花序有大概10-20朵花，紫红色，5片花瓣。 一、外形 金*鹅掌柴属灌木，高约4-5米。小枝较粗壮，呈圆柱形，有黄色的皮孔，皮孔为长圆形或是椭圆形，无毛。 二、叶片 金*鹅掌柴有6小叶，小叶片为卵状长圆形或是椭圆形，长约30厘米，宽约11厘米，先端为尾状渐尖，基部呈圆形，上面无毛，下面有稀疏的星状短柔毛。它的叶柄较粗壮，长约40厘米，小叶柄为1.5-6厘米。 三、花 金*鹅掌柴为圆锥花序，生长于顶端，大概长约28厘米。伞形花序有大概10-20

养花知识家庭养花

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• 新买的鸭脚木怎么养 鸭掌木放客厅什么位置

换土：刚买回来的时候先不要急着换土，它很脆弱，容易受伤，后期可以重新配制肥力强的土壤。光照：刚买回家养护时要适当的见光，每天大概要接受4小时光照，光照过于强烈时要注意遮阴。浇水：买回家后，要适当的给它浇水，保持土壤湿润即可，另外空气较为干燥时，需增加养殖的湿度。施肥：新买回来的鸭掌木，可以用使用少量低浓度的饼肥水或是复合肥，否则容易烧根。 一、换土 鸭掌木刚买回来的时候先不要急着换土，现在的它很脆弱，容易受伤。若当前土壤肥力低，可以添加适当饼肥增加肥力，也可以腐叶土、田园土和少部分的珍珠岩重新配制土壤。 二、光照 鸭掌木喜欢半阴的环境，买回来养护的时候，也要接受适当的阳光，不能

养花知识养花技巧

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• 鹅掌藤与鹅掌柴的区别 鹅掌藤是不是鸭脚木

叶片：鹅掌藤为革质，呈倒卵状长圆形或者长圆形，而鹅掌柴为纸质后至革质，为椭圆形，长圆状椭圆形或者倒卵状椭圆形，叶片相对前者较宽大。分布范围：鹅掌藤分布于中国地区，而鹅掌柴分布于世界各地。 一、叶片区别 鹅掌藤的小叶片为革质，呈倒卵状长圆形或者长圆形，大概长约6-10厘米，宽约1.5-3.5厘米，先端急尖或者钝形，上面为深绿色，很有光泽，下面为灰绿色，叶柄为1.5-3厘米，无毛，全缘。 鹅掌柴小叶片纸质后至革质，为椭圆形，长圆状椭圆形或者倒卵状椭圆形，长大概9-17厘米、宽约为3-5厘米，小叶柄相对前者较长，约1.5-5厘米，中间较长，两侧较短。 二、分布范围区别 鹅掌藤主要分布

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天下起了雨

• 砂锅盐焗老鸭煲的做法 砂锅盐焗老鸭煲怎么做

步骤1食材：鸭肉块500克，姜5克，小葱3根 调味料：粗盐2斤，料酒3克，盐2克，胡椒粉2克 步骤2姜切片。 步骤3小葱切段。 步骤4鸭肉块洗净，沥干，加入料酒、盐、胡椒粉、姜、小葱，拌匀，腌制30分钟。 步骤5砂锅加热后，放入一半粗盐，再放入腌好的鸭肉块，再盖上另一半粗盐，加锅盖，中小火焗2小时，关火后再焖1小时，冷却后。 步骤6取出鸭肉即可。

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• 海底椰雪梨煲排骨的做法 海底椰雪梨煲排骨怎么做

步骤1所需食材：海底椰2片，排骨200克，梨1个，枸杞子3克，生姜1块，小葱3根、料酒4汤匙，盐1茶匙。 步骤2雪梨削皮切块。 步骤3姜切片。 步骤4排骨入沸水，姜片、葱结、料酒焯水10分钟捞出。 步骤5将排骨、梨、枸杞、海底椰、姜片倒入砂锅中。 步骤6加入适量清水，中小火熬制2个小时。 步骤7起锅前加点盐，装盘后撒入葱花即可。

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• 广式萝卜牛杂煲的做法 广式萝卜牛杂煲怎么做好吃

步骤1准备食材：牛杂100克、白萝卜200克、盐1茶匙、油适量、姜1块、味极鲜1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、陈皮5克、小米辣10克、料酒1茶匙、白糖1茶匙。 步骤2牛杂洗净改刀成小块。 步骤3白萝卜洗净切片。 步骤4小米辣切圈。 步骤5姜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7锅中烧热水，倒入牛杂焯水2分钟，捞出备用。 步骤8起锅倒油，油热加入姜、陈皮、小米辣炒香。

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• 葫芦条烧老鸭煲做法 葫芦条烧老鸭煲怎么做

步骤1准备食材：西葫芦300克、老鸭块500克、土豆1个、姜5片、小葱2根、食用油10克、盐2克、蚝油2克、海鲜酱油2克、料酒2克。 步骤2将西葫芦洗净、切长条。 步骤3土豆洗净、切滚刀块 步骤4将锅中水煮沸、下小葱、料酒、鸭块、焯水10分钟、捞出、沥干。 步骤5热锅倒油、油温5成热、下姜、炒香、放鸭肉、煸炒出油。 步骤6加入蚝油、海鲜酱油炒匀。 步骤7加入1升清水、煮沸后、中小火煮30分钟。 步骤8放入土豆、西葫芦、盐。 步骤9煮20分钟、大火收汁即可出锅。

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• 田螺鸡皮椰壳煲的做法 田螺鸡皮椰壳煲怎么做好吃

步骤1主要材料：田螺肉200克、鸡皮肉100克、椰壳1个、盐1茶匙、姜1块、海带丝50克、甜椒15克。 步骤2田螺肉洗净备用。 步骤3鸡皮肉洗净切块备用。 步骤4海带丝洗净备用。 步骤5甜椒切丝。 步骤6将椰壳切开，里面的肉挖干净，留壳备用。 步骤7姜切片。 步骤8然后将鸡皮肉、田螺肉、姜片，盐和适量清水放入椰壳。 步骤9接着铺一层海带丝。

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• 蚝油豆腐鸡翅煲的做法 蚝油豆腐鸡翅煲怎么做好吃

步骤1准备食材：鸡翅200克、豆腐20克、水发香菇10克、小葱1根、红椒10克、青椒10克、洋葱20克、蒜3瓣、姜2块、胡椒粉1茶匙、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、油适量、盐1茶匙。 步骤2鸡翅洗净切两半。 步骤3小葱切葱花。 步骤4青椒切片。 步骤5红椒切片。 步骤6洋葱切片。 步骤7香菇切块。 步骤8姜切片。 步骤9蒜切片。

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• 鸭掌木移栽方法 鸭脚木移植后怎么管理

移栽鸭掌木最选择在春季进行，移栽之后可使用喷壶进行喷水，尽量选择透气，保水保肥能力好的土壤种植，移栽之后，要注意土壤的湿度，在南方的雨季则要注意抗涝，种植第一年不可施肥，次年便可施撒薄肥，在寒冷季节要注意防寒保暖。 鸭掌木移栽的方法 鸭掌木的移栽最重要的在于土壤和移栽的时间。移栽最选择在春季进行，在人造的高湿度的环境下，可以无性繁殖，*常的时间最好是在下午最好，移栽之后注意喷雾的时间，在白天进行喷雾，夜晚不能喷雾。 移栽的土壤选择：尽量选择透气，保水保肥能力好，气热状况协调的土壤。这样的土壤有三个好处，一是和树根具有亲和力，可以让树根和土壤更加贴实;二是透气性好，能够促进根系萌芽;三是排

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• 银耳煲不烂是什么原因 银耳煲不烂是假的吗 银耳,生活常识

大家在生活中应该都听说过银耳吧，那么你了解银耳吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟银耳煲不烂是什么原因，以及银耳煲不烂是假的吗？跟着小编我们一起来学*吧。银耳煲不烂是什么原因1、泡发的时间不够长 一般我们购买回来的银耳都是干的，所以在食用的时候一定要经历泡这一关。最好是用温水浸泡，浸泡时间30分钟，然后泡的时候，注意不要根部，把脏东西给去掉。2、煮的时间不够长 银耳，哪怕你是用冷水泡也比较容易泡开的，但是在煮的时候却不容易煮烂，所以我们需要花较长的时间去煮，这样才可以得到比较烂的口感。一般银耳需要煮1小时以上的时间，最好是慢火煮。3、银耳是陈年旧货 如果吃经过了长时间存放的银耳，那么要想

生活常识银耳

唾沫星子呀

• 汤能多喝吗？教你八个煲汤小技巧 煲汤,养生

大家是不是在熬汤的时候总是遇到类似于鱼汤不白，骨汤不鲜的问题呢?今天小编就来帮你们解决这些问题!关于汤能多喝吗？教你八个煲汤小技巧 。汤能多喝吗肝病病人要少喝汤在人们传统的观念中，高营养低脂肪的食物是保肝的良方。因此，认为只要不吃含有脂肪的食物，其他营养价值高的食物都能吃，于是鸡汤、鸭汤、鱼汤、去油肉汤、猪肝等大量的被食用。然而，这些食物吃下以后病情非但没有好转，有的反而加重了。肉汤、鱼汤、鸡汤等要在肝内进行代谢，而肉汤中含有大量的嘌呤物质和含氮物质。嘌呤虽一种营养丰富的物质，但其代谢主要在肝内进行，它们都要经过肝脏的加工而变成尿酸经肾脏排出体外。肝病病人在肝功能低下的情况下，过量食用这类食物

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