剁椒鱼的做法

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• 想要鲶鱼美味营养试试这两种做法 红烧塘角鱼的做法

很多人都是非常喜欢吃鱼的，鱼的种类有很多，不同的鱼做出来的佳肴是不一样的，特别是鲶鱼，相信是很多朋友的最爱，用鲶鱼可以烹调成各种各样的美食，不仅味道好，而且也很营养。下面小编将为大家介绍两种美味又营养的鲶鱼做法。鲶鱼炖茄子材料：准备两条鲜活上等的鲶鱼，四斤紫长茄子，五十克葱段，五十克蒜瓣，三十克姜丝，十克花椒粉，二十克酱油，十克料酒，十克食盐，十克味精，十五克白糖，一百克豆油，五十克黄豆酱。做法：1、把锅烧热，下油，开后放葱段，蒜瓣(拍)姜丝，炒出香味放酱油，黄豆酱，花椒粉，白糖。爆锅后加水，放茄子，鲶鱼。(水量以没过茄子为好。2、用大火烧开，转小火炖40分钟大火收汁，放味精出锅装盘。功效：鲶

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• 鱼籽怎么做好吃 鱼籽的做法大全家常

鱼里面会有鱼籽，很多人喜欢吃，而有一些人也不喜欢，它的味道还是比较鲜美的，鱼籽可以单独取出来做一道美食吃，像鱼籽豆腐煲，香菇鱼籽就非常美味，适当的吃一些鱼籽，能够让视力得到改善，还可以治疗脚气疾病，下面苹果绿养生网就给大家介绍一下鱼籽怎么做好吃。鱼籽怎么做好吃鱼籽豆腐煲，需要准备一些鱼籽，清洗干净水分沥干，青红尖椒洗干净以后切圈，生姜切片，大蒜切末，豆腐切成小块状，锅里面加入适量的油，用小火冷锅把鱼籽放进去，慢慢煎到金黄，鱼籽就熟透了，放到砂锅中，锅里面再加入适量的油，把大蒜，生姜，尖椒翻炒出香味，把炒过的生姜，大蒜，尖椒放进砂锅中，再加入豆腐块，醋，料酒，剁椒，豆瓣，盐，加入适量的水搅拌均匀

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• 孕早期食谱菜谱大全,孕早期食谱,孕早期食谱大全及做法 鱼菜谱食谱大全及做法

孕早期是指孕妇怀孕期间的前三个月，在此期间，胚胎生长发育速度缓慢，胎盘及母体的有关组织增长变化不是很明显，对营养素的需要量不大，只要注意合理饮食即可，具体孕早期的食谱大全及做法可参考下文。 奶汁番茄 1 原料：番茄250克，玉兰片100克，黄瓜50克，猪油少许，葱、姜、盐、味精、淀粉各适量，高汤。 制作方法： 1.将番茄洗净，用开水烫1-2分钟，去皮切片；黄瓜劈为

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• 麦芽糖葱酥鱼的做法,麦芽糖葱酥鱼怎么做 万古神帝飞天鱼著玄幻

鲫鱼很好吃，但大家有没有吃过麦芽糖葱酥鱼呢？ 食材 1 主料：麦芽糖150g 其它食材：鲫鱼3条、笋干50g、水发香菇30g、葱白100g、泡椒30g、生姜少许、料酒适量、盐少许、高汤1碗、白糖少许、陈醋适量、麻油适量 做法步骤 2

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• 章鱼下奶汤的做法,章鱼下奶汤怎么做 八爪鱼催奶汤做法大全

章鱼具有通乳的食用，一些家庭会在产妇生产之后做一些章鱼下奶汤喝，可以促进孕妇乳汁分泌。 食材 1 主要食材：章鱼200克。 其他食材：青木瓜半个；猪骨100克；红皮花生50克；蜜枣1个；姜、盐适量。 做法步骤 2

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• 鱼鳔的功效与作用,鱼鳔的做法 鱼泡的功效和禁忌

随着人们的生活质量的提高，所食用的食物质量也越来越好，越来越高级，鱼鳔也开始出现在人们餐桌上，那么鱼鳔的功效与作用是什么呢？ 鱼鳔的功效与作用 1 鱼鳔又叫鱼胶，是一种珍贵的药品，其作用与燕窝相似，具有以下功效：第一种，鱼鳔中含有大量的氨基酸，而且其中含有人体必需氨基酸，例如甘氨酸、丙氨酸、脯氨酸等，可以快速补充机体所需的营养物质。第二种，鱼鳔中含有鱼鳞硬蛋白，可以有效预防牙

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• 章鱼怎么做好吃 推荐四种做法 八爪鱼最简单的做法大全

章鱼的做法还是蛮多种的，而且每一种都很有特色的！那么章鱼有哪些好吃的做法？*常应该怎么做章鱼比较好吃呢？ 韩国辣炒章鱼 1 材料：小章鱼、葱姜蒜、韩国辣酱、麻油、食用油、基本厨房调味、白芝麻。 做法： 1、章鱼解冻后，锅里加水放盐、白酒，在水煮开后放入章鱼，水滚开取出备用。 2、章鱼拿出后切6份公分小块，姜切片，大蒜拍开，小葱切碎待用。 3、食用油少许

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• 龙利鱼的营养价值,龙利鱼怎么做好吃 巴沙鱼的做法大全家常

龙利鱼，主要生长在中国*海海区。其肉质鲜嫩、味鲜色美，属于高蛋白食物，营养价值丰富，烹饪方式多种多样，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，那么龙利鱼的营养价值有哪些呢？ 龙利鱼的营养价值 1 龙利鱼具有不错的营养价值，主要含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，核黄素、以及少量的胆固醇成分等。其中还含有钙、铁、锌、镁、磷、钾、硒、锰、铜、钠等多种矿物质元素。另外，其中的维生素含量还不少，主

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• 鱼香茄盒的做法 川菜中特别味型的菜肴

鱼香茄盒是我国川菜中一道极为重要的菜肴，它那鱼香味在川菜的味型中尤为特殊。鱼香茄盒的作法就是采用泡椒、姜末、醋等配料从而形成烧鱼的独特滋味以及口感。那香浓靓丽的鱼香汁和酥脆的窃饼加在一起后更是一种极其享受的味觉体验。下面让我们来下看鱼香茄盒的做法吧！鱼香茄盒首先需要的就是准备好食材：茄子、肉沫、豆瓣酱、泡椒、生姜、大蒜、小葱、香醋、鸡蛋、生粉、淀粉。紧接着就将肉沫、少许盐、淀粉、一点水一起搅拌均匀作为肉馅，还有把茄子洗干净后切片作为夹子，将肉馅放在两片茄子中间。随后将鸡蛋打散后加入适量生粉和油调成面糊，将酿好肉馅的茄盒在面糊里滚一圈，再放入油锅中油炸，等到两面都呈金黄色就可以将其捞起。鱼香茄盒

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• 百香果煮鱼怎么做 百香果煮鱼的做法

步骤1食材：草鱼500克、百香果5个、香菜2颗、小米椒3个、姜5克、大葱10克。 调味料：食用油5克、料酒2克、盐2克、白糖1克。 步骤2草鱼肉切片，加入料酒、1克盐拌匀腌制10分钟。 步骤3百香果对半切开，取出果肉。 步骤4香菜切小段。 步骤5小米椒切小圈。 步骤6姜切片。 步骤7大葱切段。 步骤8炒锅中油温油温5成热时，放入草鱼头煎至金黄，倒入适量开水，加入姜片、葱段，熬煮至汤成奶

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• 口水鱼的家常做法 这样做鱼吃简直馋死人

今天我给大家带来的是口水鱼的家常做法 ，喜欢吃鱼的小伙伴下面抓紧时间和我一起看看吧。 口水鱼的家常做法用料 啤酒熟花生米酱油醋香葱生姜蒜瓣生粉辣椒油白芝麻做法：1、青鱼洗净后切片，去除鱼刺。佐以啤酒、葱姜蒜和生粉进行腌制。（啤酒和葱姜蒜起去腥效果，生粉让鱼片肉质嫩滑）2、将生菜切成丝，*铺盘底，即可做颜色上的搭配，也可食用3、再在生菜上均匀铺上切成段的香菜，为的是让鱼的鲜味与香菜的香味碰撞，口味

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• 红烧草鱼怎么做 红烧草鱼的做法 红烧草鱼,鱼

草鱼是我们经常会吃的鱼，鱼的营养价值很高的，吃了也不会涨胖，红烧草鱼是最简单的做法，下面一起来看看红烧草鱼的做法吧。红烧草鱼怎么做 食材：新鲜草鱼一条重约1千克左右，葱段，姜丝，料酒，白糖，辣椒粉，花椒粉，盐，酱油，淀粉，菜籽油1、将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状，放一个干净的盆内备用;2、将用料中的葱段，料酒全部放入，用量依据个人口味适量，然后盖上盖子腌制5小时左右，3、取出盆子内的姜丝和葱段，放入一干净的小碗备用;4、锅内放入适量的菜籽油，烧至八成热时，将裹好淀粉的鱼块依次放入锅内，炸至两边金黄色时，取一干净的盘子装入备用;5、用锅里的余油将刚才小碗内的姜丝和葱段放入煸至经黄色时，

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天才与疯子

• 三文鱼豆腐汤的做法 三文鱼豆腐汤怎么做好吃 三文鱼豆腐汤,三文鱼

三文鱼豆腐汤是很难美味的一道菜，豆腐和三文鱼的营养价值都比较高，喜欢吃的人有很多，感兴趣的人可以自己在家尝试这座，下面来看看做法吧。三文鱼豆腐汤的做法食材：三文鱼适量、南豆腐1块、柠檬半个、色拉油适量、食盐少许、鸡精少许、姜2片、料酒少许、香菜少许、胡椒粉适量1、把三文鱼骨洗净，切成大小略同的块状，再装入一个干净的盆中，放入 少许盐、胡椒粉、料酒、新鲜柠檬汁拌匀腌制约15分钟备用。2、取干净的煎锅倒入少许色拉油和放入生姜片，开小火把三文鱼两面煎至金黄捞起，用砂锅或是普通的锅烧开水，放入煎好的三文鱼用文火烧约10分钟。3、中间放入豆腐再次烧开，再放入少许盐和鸡精关火4、洗净香菜，切段 放入汤内，

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• 脆肉鲩可以做水煮鱼吗 水煮脆肉鲩做法 脆肉鲩,水煮鱼

脆肉鲩是可以做成水煮鱼的，脆肉鲩是一种口感非常鲜嫩的鱼肉，用它来做水煮鱼的话味道会特别的好，下面我们一起来学学脆肉鲩的具体做法吧。脆肉鲩可以做水煮鱼吗可以。水煮脆肉鲩，鲩鱼肉富含胶原蛋白，是天然的美容佳品。鱼皮质嫩而味鮮，肉质细嫩多汁。入口绵软，富含优质动物蛋白，能益气健脾，利水消肿。醋的加入不仅去除了鱼的腥味，还使鱼肉更加鲜嫩，味道鲜香。以姜，葱配制的调料佐食。吃起来口味清淡，比较让人容易接受，入口鲜香，极具特色，回味无穷。水煮脆肉鲩的做法主料：脆肉鲩、土豆白菜辅料：油盐适量、花椒辣椒适量做法：第一步、买的时候让商家切好片了,回来用油,盐,生粉等腌一下备用,这样吃的时候比较爽滑,不易老;第二

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• 石斑鱼可以做酸菜鱼吗 酸菜石斑鱼做法 石斑鱼,酸菜鱼

石斑鱼是可以做酸菜鱼的，石斑鱼是一种味道很鲜美的鱼类，用来做酸菜鱼也是非常好吃，不过酸菜可能会盖住石斑鱼半身的鲜味。石斑鱼可以做酸菜鱼吗石斑鱼可以做酸菜鱼。不过酸菜鱼比较多调料，料的味道容易盖过鱼的味道。石斑鱼一般清蒸比较能吃出它的鲜美。石斑鱼怎么做酸菜鱼1、将石斑鱼*放在案板上，取一把锋利的快刀*着从鱼尾处片入鱼肉，贴着中间的鱼骨将鱼肉片下来，然后翻面将另一边的鱼肉片下来;将片下来的大片鱼肉*放在案板上，刀与案板呈45度的角度下刀，将鱼肉切成薄片备用。2、在切好的鱼肉内调入所以腌鱼材料，用手轻轻抓匀，腌制15分钟。3、将酸菜洗净后切成小条、大蒜和生姜切成片，干辣椒切成段。4、锅内倒入比炒菜稍

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• 柠檬泡椒凤爪的做法 教你get抖音同款美食 凤爪,柠檬,鸡爪

抖音上面的一款柠檬泡椒凤爪最*特别的火，因其做法简单，味道好吃，受到很多人的喜欢，这款泡脚凤爪只需要把买回来的鸡爪煮好后加入调好的酱汁，冷藏起来便可以食用。柠檬泡椒凤爪的做法所需配料：凤爪(一斤)柠檬(一颗)百香果(一颗)调料：米椒、小青椒、蒜末、生姜、料酒、泡椒、生抽、醋、白糖、盐、香油、白芝麻、小葱开始制作1：煮鸡爪鸡爪买回来、洗干净、剪掉指甲、放入锅中焯水、捞出沥干、然后换一锅清水、锅中加2-3勺料酒、生姜2片、盐2勺、水沸后中小火煮15分钟、捞出过冰水沥干备用!(过冰水、是为了让鸡爪口感Q一点、如果喜欢口感更软烂一点的、可以煮20分钟左右)2：调酱汁取一个空碗、放入剁碎的小米椒、小青椒

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一个人的小孤单°

• 一夜干鱼是什么意思 日本料理一夜干的做法 干鱼,料理

日本料理很常出现「一夜干」的鱼料理，吃过多次的你知道它是什么吗?虽然看上去只是简单的干鱼，但是一夜干鱼的制作方法与普通干鱼的制作方法却有着较大的区别，下面我们就一起来看看日本料理一夜干的做法！什么是一夜干「一夜干」(いちやぼし)源自于日本北海道地区，在冷冻技术还不普遍的年代，当地鱼夫为了保存鲜鱼而发明了这种「腌渍、风干」的处理方式;跟台湾制作鱼干的方式不同，一夜干的做法是将油脂丰腴的鲜鱼剖开、清除内脏，再浸泡于与海水浓度相*的盐水中，最后只有经过一夜风干，便完成的鱼干。经过腌渍、风干的鲭鱼一夜干。一夜干最常使用的是竹䇲鱼，不过其实台湾的午仔鱼、黄鱼、秋刀鱼和鲭鱼等肉质细致的白肉鱼也都很适合，不

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• 松鼠鳜鱼是什么鱼?松鼠鳜鱼的做法 松鼠鳜鱼,食谱

松鼠鳜鱼是一道菜,当然主角就是鱼了,那么松鼠鳜鱼到底是什么鱼做的呢?松鼠鳜鱼的做法有哪些呢?下面我们来介绍下吧!松鼠鳜鱼松鼠鳜鱼"是江苏苏州地区的汉族传统名菜,属苏菜系.在江南各地一直将其列作宴*上的上品佳肴.用鳜鱼制菜各地早有,一般以清蒸或红烧为主,而制做形似松鼠的鳜鱼菜肴则首先是苏州地区.相传清代乾隆皇帝下江南时,曾微服至苏州松鹤楼菜馆用膳,厨师用鲤鱼出骨,在鱼肉上刻花纹,加调味稍腌后,拖上蛋黄糊,入热油锅嫩炸成熟后,浇上熬热的糖醋卤汁,形状似鼠,外脆里嫩,酸甜可口.清代《调鼎集》记载:"松鼠鱼,取(鱼季)鱼肚皮,去骨,拖蛋黄,炸黄,炸成松鼠式,油、酱烧".此菜从创制至今已有二百多年的历史

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• 鱼片粥怎么做好吃?鱼片粥的做法大全 鱼,粥

鱼片粥是很有名的一道菜，营养价值很丰富，那么问题来了鱼片粥应该怎么做好吃呢？本期为大家介绍一下鱼片粥的做法大全，有兴趣的可以来体验下！鱼片粥怎么做好吃（1）材料准备*时制作鱼片粥时需要准备一条两百五十克左右的鲜鱼，再准备四百克白米，另外瘦肉馅也要准备两百克，生菜丝两百克，料酒三克，葱花四克，生抽五克，胡椒粉和水淀粉以及味精和精盐与香油也要适量准备一些。（2）做法步骤a.把准备好的鱼清洗干净，然后去掉鳞，再把它的内脏去掉，最后清理骨刺，得到鱼肉切成片状，放入碗中用料酒腌制，腌制十五分钟左右就好。b.准备好的白米用清水洗净，然后再加入清水两千五克百一起煮成粥。把瘦肉馅和葱花以及食用盐和水淀粉放在一

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• 野生鲫鱼怎么做好吃？野生鲫鱼的做法 鲫鱼,鱼

随着社会的进步，人们的饮食质量反倒下降了。很多肉类食物都是靠饲养长大的，远远没有野生的味道好。那么，野生的鲫鱼好不好吃呢？野生的鲫鱼怎么做好吃呢？野生鲫鱼的营养成分野生鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、*、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效，尤其是活鲫鱼汆汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。鲫鱼汆冬瓜，鲫鱼熬萝卜，不仅味道鲜美，而且可以祛病益寿。条小的鲫鱼可做酥鱼。据分析，每100克鲫鱼肉含蛋白质13克，脂肪1.1克，糖0.1克，硫胺素6.6毫克，核黄素

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