牛肉宽粉

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• 吃牛肉可以喝牛奶吗,牛肉和牛奶一起吃的好处 牛肉和牛奶能同食吗

在日常生活中，牛肉和牛奶都是很常见的两种食物，它们都含有丰富的蛋白质、维生素以及其他营养物质，具有很好的食用价值。那么牛肉和牛奶能一起吃吗？ 吃牛肉可以喝牛奶吗 1 吃牛肉可以喝牛奶。 牛肉牛肉富含蛋白质、维生素A，牛奶中主要含有蛋白质、脂肪、磷脂、乳糖，这两种食物的成分并不相克，可以一起食用的。

美衣

• 炒牛**怎么炒好吃,新鲜的牛肉怎么炒才能又嫩又好吃 牛肉怎么炒好吃又嫩

牛肉和猪肉，鸡肉等肉类相比，营养价值更加丰富，吃起来口感也更好，牛肉的烹饪方法很多，可以炖牛肉，卤牛肉，也可以炒牛**吃，那么炒牛**怎么炒好吃呢? 炒牛**怎么炒好吃 1 准备胡椒粉，白糖，豆瓣酱，料酒，干辣椒，大蒜，葱，鸡精，酱油，食盐，胡萝卜，牛肉以及芹菜，先把牛肉清洗干净切成丝，再加入鸡蛋搅打均匀，加入适量的盐腌制一下，然后再用水淀粉搅拌均匀，把青菜清洗干净以后切成条

三千痴怨

• 牛肉炖不烂怎么办,牛肉咬不动怎么补救 牛肉炖不烂怎么补救

牛肉含有丰富的蛋白质，而且口感好，有嚼劲，但是很难炖烂，不知道有什么方法能让牛肉炖烂呢？ 选肉挑锅很重要 1 牛肉要选择肥瘦相间的牛腩、大牛腱、尾巴部分，这样的牛肉适合炖煮，还要用高压锅、砂锅来炖牛肉，才能让牛肉容易软烂，更入味好吃，一般高压锅炖煮牛肉只需先把牛腩焯一下去血水，放入高压锅加开水，上汽后煮40分钟，牛腩就软糯可口，回味无穷。

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• 菠菜和牛肉一起怎么吃,菠菜和牛肉的营养价值 牛肉和菠菜相克吗

菠菜和牛肉都是营养价值丰富的食材，而两者一起要怎么吃呢？菠菜和牛肉又有什么营养价值呢？ 菠菜和牛肉一起怎么吃 1 菠菜牛肉羹 主料：菠菜4两，免治牛肉6两，上汤3杯，蛋白2只量。 调味料：糖、盐各1/2茶匙，生粉1茶匙，水4汤匙。 芡汁料：生粉、开水各2汤匙。 做法： 1.菠菜洗净切碎，牛肉用味料拌匀。 2.煮滚上汤，加入牛肉煮约一分钟，加

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• 牛肉和姜可以一起吃吗,牛肉和什么相克 牛肉和姜能一起吃吗

牛肉是一种富含蛋白质的肉类，并且能够给人充足的能量，而生姜是我们日常生活中菜品中经常会放的食物，那么牛肉和姜可以一起吃吗？ 牛肉和姜可以一起吃吗 1 牛肉和生姜可以一起吃，但是最好少吃一点。 牛**有温中补血、补虚壮健的作用，而生姜属于性温、味辛的食物，也具有散寒解表、暖胃的作用，但是这两种食物一起大量食用的话，很容易引起上火，尤其是现在夏天，天气炎热更容易引发热证，所

韩惜子

• 牛肉炖完后嚼不动补救,牛肉如何炖烂的诀窍 牛肉炖完后嚼不动补救

牛肉营养丰富，含有大量的蛋白质、钾、钙、铁等营养成分，食用可以滋养脾胃，还可以强身健体，但是炖牛肉很难炖烂，刚刚炖了就还嚼不动，这要怎么补救呢？ 牛肉炖完后嚼不动补救 1 1、放高压锅内保持气压状态再煮20分钟左右，然后让它自然消气就成。 2、放入山楂或米醋，在普通锅内煮20分钟左右也可，也能放高压锅内加气压煮，时间可适当缩短。 3、做好的牛肉咬不动可以加点纯净水

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• 青椒牛肉面的做法,青椒牛肉面怎么做 青椒牛肉面的做法窍门

宝宝的肠胃比较稚嫩，妈妈们一般都不会让宝宝接触辛辣或刺激性的食物，担心会不利于宝宝的肠胃健康，但是妈妈们可以为宝宝们选择不辣的青椒，其维生素含量丰富，能提高宝宝的免疫力，下面就为妈妈们推荐一款营养丰富的青椒牛肉面。 宝宝吃青椒牛肉面的好处 1 1、补铁 青椒牛肉面营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸组成更适合人体需求，且含有较多的矿物质，如钙、铁、锌、硒等，尤其是铁元素含量较

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• 牛肉和绿豆可以一起吃吗,牛肉和什么相克 绿豆能和牛肉一起吃吗

牛肉的营养价值很高，而且味道、口感也非常好，很多人都爱吃，绿豆也是一种常见的食物，那么牛肉和绿豆可以一起吃吗？ 牛肉和绿豆可以一起吃吗 1 可以适量一起吃。 牛肉中含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分；而绿豆中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、菸碱酸、叶酸以及矿物质等成分。二者一吃营养成分并不冲突。 另外

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• 吃牛肉汤有什么好处,牛肉汤煮什么菜好吃 什么菜最适合炖牛肉

牛肉是比较常见的肉品之一，来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。那么吃牛肉汤有什么好处呢？ 吃牛肉汤的好处 1 1、牛肉含维生素B6,蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。 2、牛肉

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• 清水煮牛肉的正确方法介绍 你知道煮牛肉用冷水还是热水吗 煮牛肉的正确方法

　　水煮牛肉是一道非常着名的川菜，并且被广泛吃货朋友尊为川菜精品，吃过的朋友绝大多数也都赞不绝口。不知道从什么时候起，每次上馆子吃饭都要点上一份水煮牛肉，这道菜对我可是极致诱惑，有了它，能吃下几碗饭。那水煮牛肉各位吃货会自制吗？清水煮牛肉的正确方法是什么，水煮牛肉用冷水还是热水更容易烂呢？一起来看下吧 　　 　　主料 　　 　　牛里脊200克 黄豆芽200克 粉丝一捆 　　 　　辅料 　　 　　葱一把 大蒜头5瓣 花椒适量 干辣椒5个 　　 　　淀粉适量 油适量 生抽20毫升 辣椒酱2小匙 　　   　　1.牛里脊洗净，切片，沥干备用，加入生抽5ml、一点点糖、一小勺油淀粉拌匀上浆（秘诀：牛

牛肉清水冷水

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• 牛肉骨头汤 牛肉骨头汤怎么炖

步骤1食材：牛棒骨1根、白萝卜200克、大葱30克、姜5克、小葱1根 调味料：盐2克、花椒2克、八角1个、桂皮1克、小茴香2克、橙皮3克、白醋2克、白胡椒粉2克 步骤2牛棒骨洗净、买的时候让店家把骨头敲断。 步骤3白萝卜切滚刀块。 步骤4大葱切段。 步骤5姜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7砂锅中放入牛棒骨、大量清水没过食材、煮沸后、撇去浮沫、再加入大葱、姜、花椒、八角、桂皮、小茴香、橙皮、白醋、中小火炖煮3小

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• 番茄炖牛肉的营养 番茄炖牛肉营养价值

　　番茄炖牛肉既有蛋白质同时又含有丰富的维生素，番茄维生素A含量丰富，能促进骨骼生长，牛肉含有丰富的蛋白质，能提高人体免疫力，针对病后调养也有很好的效果，番茄炖牛肉是一道营养价值极高的菜肴。　　番茄炖牛肉的营养　　番茄炖牛肉是一道传统名菜，此菜汁浓味香。酸甜可口。既有蛋白质又有维生素。主要原料是牛肉、西红柿，口味是咸鲜，工艺是烧、炖。火候很有考究。　　牛肉　　牛肉中的肌氨酸的含量很高，对增长肌肉、增强力量特别有效。同时，牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接*人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。　　

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• 白果炒牛肉怎么做，白果炒牛肉的做法

步骤1食材：白果50克，牛里脊肉200克，甜椒1/4个，青椒1个，大蒜3瓣，大葱1段，生姜1块、淀粉1汤匙，料酒1汤匙，食用碱1汤匙，鸡精1茶匙，盐1茶匙。 步骤2白果用清水泡发1小时。 步骤3牛肉切丁。 步骤4加入1汤匙淀粉、1勺食用碱、1汤匙料酒、腌制20分钟。 步骤5甜椒切滚刀块。 步骤6青椒切滚刀块。 步骤7姜切片。 步骤8大蒜对半切。 步骤9大葱切片。 步骤10锅中热油，倒入牛肉，快速滑炒至变色，捞出。 步骤11放入蒜、大葱、姜，白果、甜椒、青椒翻炒均匀。 步骤12加入牛肉，大火爆炒，放盐、鸡精炒匀，即可出锅装盘。

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• 牛肉炒芦蒿怎么做 牛肉炒芦蒿的做法

步骤1食材：牛肉150克、芦蒿200克、姜2克、大蒜2瓣、淀粉1克、食用油10克、料酒1克、蚝油1克、生抽2克、老抽1克、盐1克、胡椒粉1克。 步骤2芦蒿切段。 步骤3姜切丝。 步骤4大蒜切片。 步骤5牛肉切丝。 步骤6加入料酒、少许盐、胡椒粉、淀粉，拌匀腌制10分钟。 步骤7炒锅中油温5成热时，下入蒜片、姜丝爆香，下入芦蒿略炒，调入少许盐炒匀，盛出备用。 步骤8锅中留底油，油热后放入牛肉，滑散，炒至牛肉变色。倒入生抽、老抽，炒匀，加入芦蒿同炒，放入蚝油炒匀即可。

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• 孜然牛肉怎么做 孜然牛肉的做法

　　1、洋葱切小块，青椒切小块，牛肉切薄片，放入料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉1克、淀粉1勺拌匀后放入半勺橄榄油腌制10分钟。　　2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入牛肉片大火快炒，炒至牛肉片变色后盛出待用。　　3、锅中留底油，放入洋葱块翻炒，炒至洋葱断生后加入青椒块，牛肉片翻炒半分钟，放入孜然粉3克、白芝麻3克翻炒均匀即可。

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• 香菇牛肉的做法小炒 小炒香菇牛肉怎么做

步骤1食材：牛里脊肉150克、香菇150克、姜2克、大蒜2瓣、淀粉2克、食用油10克、料酒1克、生抽2克、蚝油2克、盐1克、黑胡椒粉1克。 步骤2香菇切片。 步骤3姜切丝。 步骤4大蒜切片。 步骤5牛肉切丝。 步骤6加入料酒、少许盐、黑胡椒粉、淀粉，拌匀腌制10分钟。 步骤7炒锅中油温5成热时，下入蒜片、姜丝爆香，下入香菇炒软，盛出备用。 步骤8锅中留底油，油热后放入牛肉，滑散，炒至牛肉变色，加入香菇同炒，放入生抽、蚝油炒匀即可。

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• 冬笋牛**的做法 怎么做冬笋牛**

步骤1准备食材：牛肉200克、冬笋150克、青椒50克、姜1块、大蒜2瓣、淀粉1勺、水适量、胡椒粉1克、料酒1勺、生抽5克、鸡精1勺、盐1勺。 步骤2牛肉切片，放入料酒1勺、淀粉1勺、胡椒粉1克、生抽1勺、拌匀，腌制10分钟。 步骤3冬笋洗净切片。 步骤4青椒切块。 步骤5姜切末。 步骤6蒜切末。 步骤7锅中放入适量水烧开，放入冬笋焯水1分钟，捞出备用。 步骤8锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入牛肉煸炒至变色。 步骤9放入姜末、蒜末翻炒均匀 ，放入冬笋、青椒快速翻炒30秒。 步骤10调入盐1勺、鸡精1勺、生抽5克拌匀，放入水淀粉1勺勾芡，即可出锅。

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• 尖椒炒牛肉做法 尖椒炒牛肉怎么做

步骤1准备食材：牛肉250克、青尖椒100克、红尖椒50克、青蒜1根、盐1茶匙、姜1块、老抽1茶匙、味精1茶匙、花椒油1茶匙、油适量。 步骤2青蒜切段。 步骤3青尖椒切块。 步骤4红尖椒切块。 步骤5姜切丝 步骤6牛肉切片。 步骤7起锅倒油，油热下入姜丝爆香。 步骤8再放入青红椒炒至7分熟。 步骤9再放入蒜苗一起炒1分钟盛出备用。 步骤10锅中加少许油，放入牛肉片翻炒3分钟。 步骤11再把菜倒回锅里。 步骤12炒熟后加入老抽、盐、味精、花椒油翻炒2分钟即可。

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• 豌豆和牛肉能一起吃吗？豌豆能和牛肉一起吃吗？ 豌豆,牛肉

炒熟的豌豆味道香喷喷的，在加上其它食用的点缀，吃起来非常的美味，这也是小编比较喜欢的一道美食。那么，豌豆和牛肉能一起吃吗？豌豆能和牛肉一起吃吗？豌豆和牛肉能一起吃吗豌豆炒牛肉是由牛肉等制作的食物，制作难度普通。材料鲜豌豆250g，牛肉150g，大蒜1瓣，鲜姜2片，鲜小红辣椒2根，料酒2茶匙（10ml），盐1茶匙（5g），胡椒粉1/2茶匙（3g），芝麻香油1茶匙（5ml），生抽2茶匙（10ml），水淀粉2汤匙（30ml），鸡汤40ml，油20ml做法1、将鲜豌豆仁从豆荚中剥出洗净；牛肉洗净切成0.5cm大小的粒；大蒜切片；鲜小红辣椒斜切成圈，备用。2、牛肉粒中加入料酒、盐、胡椒粉和1汤匙水淀粉（

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• 牛肉干太硬如何处理?牛肉干太硬怎么吃 牛肉干

牛肉干很美味的食物，相信很多人都应该吃过，那么问题来了，牛肉干太硬了怎么办呢？太硬看应该怎么吃才好呢？本期我们来为大家一起介绍下吧！牛肉干太硬如何处理1、加点纯净水，放在微波炉里微波一下，然后放置一段时间，之后拿出来切就很好切了！2、你把牛肉干撒开一点儿一点儿吃，不仅可以方便吃而且味道会很醇厚，嚼在嘴里的味道更好。吃完嘴里还有一股余香。3、开袋以后上蒸锅，蒸10分钟，晾凉以后再吃牛肉干的功效在日常生活中，牛肉是一种常见的肉食，其丰富的营养价值而被受人们的青睐，我们广发草原风干牛肉干，所选用的牛肉是科尔沁大草原上的绿色肥牛为原料，现在医学研究证明牛肉干中所含有每天人体所需蛋白蛋和氨基酸成份极为丰

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