土豆炒鸡块

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• 土豆烧鸡块具有清热解毒的作用

材料：　土豆2个、鸡肉300克，油、盐、青辣椒、红辣椒、葱、蒜、姜、花椒、大料、料酒、酱油、胡椒粉、鸡精各适量做法：　土豆切滚刀块，鸡肉洗净、切块，青红辣椒和葱蒜切好;锅内放油，鸡肉块煸炒出香味，放入葱、姜、花椒、大料、辣椒圈炒出香味，放入料酒、酱油，加入水，加盐、胡椒粉调味，放入土豆，快熟时放入青椒和蒜末翻炒均匀，加鸡精即可。功效：　鸡肉性*、温、味甘，相对于猪肉、牛肉，其蛋白质含量更高，并且脂肪含量比较少。同时鸡肉还含有磷、铁、铜、锌、维生素等，具有强身健体、提高免疫力、促进智力发育的功效，与富含蛋白质的土豆同煮，味道可口，营养价值丰富，具有清热解毒的功效。

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• 鸡肉怎么炖着好吃 土豆炖鸡肉做法 土豆炖鸡块粉条的家常做法

鸡肉的烹饪方法有很多，东北地区比较喜欢用鸡肉炖着吃，那么，鸡肉怎么炖着好吃?土豆炖鸡肉是最佳搭档，营养全面不说，口感还细腻、美味，下面苹果绿天然养生专家为大家介绍土豆炖鸡肉做法，一起来了解下详细的做法吧。鸡肉炖土豆做法一：材料需要鸡腿400g、土豆3个、洋葱2个、大蒜6粒、紫苏4片、胡萝卜1个、大葱半棵、姜一块、红辣椒一棵。调料需要韩式辣椒酱3大勺、盐1小勺、胡椒少许、糖2大勺、料酒1小勺、芝麻油2大勺、辣椒粉2大勺、色拉油少许。先把材料都处理完毕，紫苏、红青椒、大葱切丝、胡萝卜切块儿、洋葱竖切成条状、大蒜切碎、姜切片。材料准备好以后起锅，将色拉油放入进去，等油热了以后放入鸡腿，炒至腿皮的颜色

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• 炒土豆粉的做法,炒土豆粉怎么做

炒土豆粉的味道咸香滑口，许多人都爱吃，但是外面的餐馆可能存在不卫生的情况，不妨自己在家做吧，很简单哦！ 食材 1 主要食材：土豆粉300克。 其他食材：瘦肉150克，西红柿1个，蒜2瓣，葱2条，食用油、盐、鸡精、耗油适量。 做法步骤 2

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• 土豆炖鸡块的功效与作用,土豆炖鸡块的适宜人群和禁忌人群 土豆炖鸡要煮好久

土豆炖鸡块是一道风味俱佳的菜肴，主要材料是土豆、鸡肉，还有香菇、姜、葱其他辅料，经过高温炖煮而成，营养丰富，深受大家很多人的喜欢。 补充营养 1 土豆炖鸡块中含有丰富的营养成分，其中包括蛋白质、脂类、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B、维生素E，以及多种矿物质元素，具有不错的营养价值，食用有利于补充自身所需的营养。

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• 凉薯炒鸡块做法，凉薯炒鸡块

步骤1食材：凉薯1个，仔鸡400克，姜3克，蒜4瓣，大葱10克。 调味料：食用油20克，生抽3克，老抽1克，白胡椒粉2克，鸡精1克，盐1克，料酒3克。 步骤2仔鸡剁小块。 步骤3凉薯去皮，切片。姜切片，蒜切片，大葱切片。 步骤4热锅倒油，油温6成热时，下仔鸡块，炸至微干，捞出。 步骤5锅中留少许底油，下葱、姜、蒜，炒香，放入仔鸡、料酒，炒匀，调入生抽、老抽，炒匀上色。 步骤6加入凉薯、白胡椒粉、鸡精、盐，炒1分钟，即可。

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• 土豆炖鸡块的家常做法 土豆炖鸡块怎么做

步骤1食材：山药150克，土豆200克，鸡肉400克，姜2克，蒜2瓣，大葱10克。 调味料：食用油8克，盐2克，酱油3克，老抽2克，胡椒粉2克，干辣椒3个，八角1个。 步骤2山药去皮，切滚刀块。 步骤3土豆去皮，切滚刀块。 步骤4姜切片。 步骤5蒜对半切开。 步骤6大葱切片。 步骤7干辣椒切断。 步骤8热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜、干辣椒、八角，炒香。

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• 土豆豌豆怎么炒 土豆豌豆的做法

步骤1食材：土豆200克、豌豆200克、火腿50克、大蒜3瓣、西兰花20克、食用油5克、黄酒3克、生抽3克、鸡精1克。 步骤2土豆去皮，切小丁。 步骤3火腿切丁。 步骤4大蒜切末。 步骤5西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用。 步骤6炒锅中油温5成热时，下入火腿炒香，倒入豌豆、土豆炒匀，烹入黄酒增香，倒入生抽炒匀，加水与食材齐*，焖煮10分钟。 步骤7放入蒜末、鸡精炒匀，盛出装盘，用西兰花点缀即可。

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• 土豆炖鸡块的做法

　　食材：鸡肉块500克、土豆200克、姜1块、蒜4瓣、干辣椒5个、花椒1克、生抽1勺、老抽5克、豆瓣酱1勺、料酒2勺、胡椒粉1克　　步骤　　1.鸡肉块洗净，土豆去皮洗净切块，姜1块切片，蒜4瓣切粒，干辣椒5个剪成段。　　2.锅中倒入适量水，放入鸡肉块、料酒1勺。大火烧开，捞出沥干。　　3.锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入鸡肉煸炒2分钟，加入姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、葱段、豆瓣酱1勺炒出红油，放入老抽5克翻炒均匀。　　4.加入土豆块、生抽1勺、料酒1勺，清水适量，大火煮开后换小火焖煮10分钟。放入盐1勺、白糖1勺、胡椒粉1克拌匀，转中火翻炒1分钟即可出锅。

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• 酸辣土豆 酸辣土豆怎样炒好吃

步骤1食材：土豆400克、小米椒3个、上海青20克。调味料：食用油10克、生抽2克、白醋3克、盐1克、干辣椒3个。 步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。 步骤3土豆去皮，切丝。 步骤4小米椒切小圈。 步骤5干辣椒切段。 步骤6炒锅中油温5成热时，下入小米椒、干辣椒，炒香，放入土豆丝，翻炒2分钟。 步骤7加入生抽、醋、盐，炒匀，盛入盘中，放入上海青点缀即可。

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• 土豆豆角炖鸡块做法 土豆豆角炖鸡块怎么做

步骤1主料：土豆150克、四季豆100克、鸡肉块250克。辅料：姜1块、大蒜2瓣、八角2个、香叶1片、花椒1克、香菜1根、小葱1根、鸡精1克、白糖1克、生抽5克、老抽3克、料酒5克、油适量。 步骤2土豆去皮洗净，切滚刀块。 步骤3放入清水中浸泡5分钟。 步骤4葱切葱花。 步骤5四季豆去筋掰成段。 步骤6姜切片。 步骤7大蒜切片。 步骤8香菜切小段。 步骤9锅

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• 芸豆炒土豆块的做法 芸豆炒土豆块怎么做

步骤1准备食材：芸豆150克、土豆150克、五花肉80克、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、生抽10克、老抽2克、盐半勺、鸡精1勺。 步骤2芸豆摘成段洗净备用。 步骤3五花肉切薄片。 步骤4土豆去皮洗净切块。 步骤5姜切末。 步骤6蒜切末。 步骤7葱切葱花。 步骤8锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入五花肉炒至表面微焦。 步骤9放入生抽10克、老抽2克、姜蒜末炒香，放入芸豆、土豆翻炒30秒。 步骤10加入适量清水焖煮5分钟。 步骤11待汤汁快收干时加入盐半勺、鸡精1勺翻炒均匀，即可出锅。

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• 鸡蛋炒土豆的做法

土豆是我们日常生活中最常见的食材了，它的做法也非常的多样化，今天小编带来一款鸡蛋炒土豆，这道菜做法简单，营养又美味，非常的下饭，一起来看看吧！鸡蛋炒土豆的制作方法食材：土豆300克 鸡蛋2个 蒜2瓣 葱1根步骤：1、土豆去皮洗净，切成小方丁，放入清水中浸泡着，鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散，蒜2瓣切末，葱1根切葱花；2、锅中放入适量清水烧开，放入土豆丁汆水至断生，捞出沥干水分；3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液，待蛋液凝固后炒碎，盛出待用；4、锅中留滴油，放入蒜末煸香，放入土豆丁翻炒2分钟，加入炒好的蛋花翻炒均匀，加入葱花、盐半勺、蚝油半勺炒匀即可出锅。小贴士一个鸡蛋所含的热量，相当于

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• 土豆茄子炒豆角的做法 土豆茄子炒豆角怎么做

步骤1准备食材：茄子1个、豆角150克、土豆100克、蒜3瓣、小米椒2个、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、盐1茶匙、油适量。 步骤2蒜切末。 步骤3小米椒切圈。 步骤4茄子切长条。 步骤5豆角切段。 步骤6土豆切长条。 步骤7烧锅水、加入少许盐和几滴油，将土豆条和豆角放入锅中焯煮至九成熟后捞出。 步骤8起锅倒油，油热放入蒜末和小米椒爆香。 步骤9下入茄子翻炒2分钟，再放入焯好水的土豆条和豆角翻炒。 步骤10然后加入生抽、蚝油、盐、翻炒均匀即可。

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• 西兰花炒鸡块的做法 怎么做西兰花炒鸡块

步骤1准备食材：鸡胸肉250g、西兰花100g、胡萝卜50g、大蒜3瓣、淀粉5克、酱油适量、白糖3克、鸡精1匙、盐1勺、香油适量、色拉油适量。 步骤2洗净的鸡肉切块，装入碗中。 步骤3加入酱油、白糖、淀粉，抓匀备用。 步骤4洗净的西兰花切成小朵，放入碗中。 步骤5去皮洗净的胡萝卜切成薄片。 步骤6大蒜拍碎，切末。 步骤7锅中烧水，水开后将西兰花、胡萝卜倒入锅中，用沸水焯烫至7分熟，然后捞出，沥干备用。 步骤8锅中倒油，油烧至3成热，放少许盐翻炒。 步骤9油温升至7成热时，下鸡块、蒜末，炒香。 步骤10再倒入西兰花和胡萝卜，翻炒均匀，加入白糖、酱油、鸡精炒匀。 步骤11最后淋入香油即可出锅装盘。

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• 土豆豆角炖鸡块做法 土豆豆角炖鸡块怎么做

步骤1准备食材：土豆150克、四季豆100克、鸡肉块250克、姜1块、大蒜2瓣、八角2个、香叶1片、花椒1克、香菜1根、小葱1根、鸡精1克、白糖1克、生抽5克、老抽3克、料酒5克、油适量。 步骤2土豆去皮洗净切滚刀块。 步骤3放入清水中浸泡5分钟。 步骤4葱切葱花。 步骤5四季豆去筋掰成段。 步骤6姜切片。 步骤7大蒜切片。 步骤8香菜切小段。 步骤9锅中倒入适量清水大火烧开，放入鸡肉焯水3分钟，捞出备用。 步骤10锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜片、蒜片、八角、香叶、花椒炒香，放入鸡肉。 步骤11放入白糖1克、生抽5克、老抽3克、料酒5克翻炒均匀，加入适量清水，转小火炖20分钟。 步骤

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• 猪肉炒土豆洋葱 猪肉炒土豆洋葱的做法

步骤1食材：五花肉150克，土豆200克，洋葱100克，小米椒3个，姜3克，蒜3瓣，大葱10克，小葱1根。 调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，老抽1克，鸡精2克，料酒2克。 步骤2五花肉切薄片。 步骤3土豆去皮，切薄片。 步骤4洋葱切片。 步骤5小米椒切片。 步骤6姜切丝。 步骤7蒜切片。 步骤8大葱切片。 步骤9锅中油温4成热时，放入五花肉，煸

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土豆烧鸡块-这道土豆炖鸡块是我英国留学时一闺蜜的拿手好菜我还记得她第一次给我们展示时那眉飞色舞兴高采烈的样子大眼睛泛着吃货的璀璨光芒嘴里叽里呱啦介绍说放料要狠！保准没错！说鸡腿肉是她们宿舍大厨特意昨天给剁好的她自己剁不动O(∩_∩)O哈哈我另外两个小伙伴也是个顶个的吃货一个嘴甜能把人夸到天还一脸真诚哈哈另一个是能吃从头吃到尾不带停的吃的还特有福相我们因缘分而相识因臭味相投而相知因那一年的艰辛视彼此为亲人更加相惜我们四个人现在彼此都分开了一个和我一样来到米国嫁为人妇另外两个都工作了每天都非常非常累真是很心疼有些沉重的记忆虽然不想再记起但它也有很珍贵的部分就好像这个土豆炖鸡块是纪念

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