豌豆是一种非常好吃的蔬菜,也有很高的营养价值,一些比较嫩的豌豆我们都可以直接吃掉甜甜很上瘾,那么豌豆变黄还能吃吗?下面我们一起来了解一下吧。豌豆变黄还能吃吗不建议再继续食用。一般正常豌豆的颜色是翠绿色的,但如果保存不当或者是放置时间太久的话豌豆的颜色可能就会变黄。而这种变黄的豌豆中的营养成分已经流失了一大部分,其口感也远不如新鲜豌豆。且其在存放的过程中还可能有细菌微生物等有害物质产生,因此不建议再继续食用已经变黄的豌豆。豌豆变黄是坏了吗是的,豌豆正常情况下是嫩绿色如果发生变色就不要吃了,因为是放的太久变质了,如果吃了就可能会拉肚子或者轻微的食物中毒,所以为了我们的健康还是不要吃变黄的豌豆。豌豆