腐竹我们购买的都是干制的,因此,在烹饪的过程中要泡发后方可食用。那么,腐竹泡多久?腐竹怎么泡发?腐竹泡多久1、腐竹泡没浸泡之前腐竹呈金黄色,比一般的腐竹颜色稍微深一点2、在灯光下还泛着微微的油光,简直太诱人啦3、掰的时候比一般腐竹稍微硬一点,但是很脆4、刚浸泡五分钟的样子,开始软化5、浸泡半小时后,颜色变浅,体积开始膨胀,还稍稍有一些硬6、浸泡一小时,已经基本泡软,体积膨胀了几乎三分之一7、浸泡两小时后,沥干水后,白白胖胖炒鸡可爱腐竹的吃法腐竹本身,采用原生态,纯手工制造,包装精细,密封严密,打开包装袋便可闻到浓浓的柴火味及一股淡淡的豆香味,瞬间提升了食欲!腐竹含有丰富的蛋白质及多种营养成分,