蔬菜在大家的生活当中是比较常见的,并且是不可缺少的食物,蔬菜中含有非常强的营养价值,因此了解各种蔬菜的特征是非常重要的,比如青菜和油菜,就是生活中特别常见的蔬菜,但是因为他们的外观和品种都比较相似,我们就来看一看油菜和青菜的区别到底有哪些?我们首先要知道油菜和青菜不是同一种植物,我们先来介绍一下油菜,油菜又叫油白菜属于十字花科的一种原产于中国,油菜的净的颜色比较深,帮如白菜,花朵为黄色,农业学上将植物中种子含油的多个物种统一称为油菜。油菜一般生长在我国气候环境比较湿润的地方,中国的南方,油菜有很多用处,比如说油菜花在没有开放的时候可以使用,油菜花在开放的时候也可以作为一道亮丽的风景,油菜的花朵