笋类

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• 春季要多吃这些笋类食物

在春季的时候我们很需要去吃蔬菜，通过多吃蔬菜就能帮助我们补充营养，而且在其中最适合吃的一种食物就是笋类食物，各种各样的笋类食物都是非常健康的，能帮助我们很好的补充营养，那么具体在春季吃哪些比较好，一起看看吧。莴笋在春季的时候，首先推荐吃的就是莴笋了，在其中含有丰富的维生素C、钙、铁、磷等营养成分，特别是莴笋叶中维生素C含量比茎高15倍，因此在吃莴笋的时候就要把整个都吃掉才行，莴笋中含有一种特殊成分能抑制肥大细胞释放组织胺等化学传导物质，可抵抗春季因过敏引发的鼻炎。芦笋芦笋味道鲜美，这是非常不错的一种蔬菜选择，首先膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。其中还含有人体所必需的各种氨基酸，以及硒、

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• 夏季适合吃笋类蔬菜养胃健身

夏季的时候天气比较炎热，这时候我们人体就容易产生身体问题，特别要小心高温导致出现上火的情况，这对我们健康影响是非常大的，那么具体在夏季的时候我们吃哪些食物可以改善不适情况，这是大家的疑问，下面就让我们一起看看具体吃什么比较好。竹笋夏季的时候我们首先推荐大家去吃的就是竹笋了，这是夏季很适合吃的食物，而且由于竹笋可以去积食，所以是夏季最佳的养胃食物。同时笋类是中国人的传统佳肴，其中竹笋的膳食纤维、B族维生素等营养素含量丰富，能去积食、防便秘。竹笋味香质脆，能清热消痰，适合夏季食用。拌笋丝、竹笋鸡汤都是不错的做法，大家可以进行尝试。芦笋同时在夏季我们还可以吃些芦笋养生，这样的抗疲劳效果也很不错，而且

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• 酸菜笋的做法

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• 食笋，笋鲜，肉留，笋余，制干。

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• 【双椒笋丁拌面条】

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• 芦笋图片 蔬菜,芦笋,笋,

芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。

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芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。

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• 绿色芦笋

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芦笋(学名：Asparagus officinalis)又名石刁柏，为天门冬科天门冬属 (芦笋属)多年生草本植物。嫩苗可供蔬食。芦笋，学名石刁柏，是一个春天的蔬菜，多年生开花植物。像它的表兄弟韭，葱，蒜，它一度被归入百合科。但百合科已被拆分，这洋葱类植物现在归类于天门冬科中的石蒜属和和天门冬属 (芦笋属)中。未出土的呈白色称为白笋， 出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同，其实不管是哪款芦笋品种，只要照到阳光就会变成绿芦笋，埋在土中或遮蔽阳光，就会让芦笋色泽偏白。

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• 鲜嫩营养的绿色芦笋

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芦笋(学名：Asparagus officinalis)又名石刁柏，为天门冬科天门冬属 (芦笋属)多年生草本植物。嫩苗可供蔬食。芦笋，学名石刁柏，是一个春天的蔬菜，多年生开花植物。像它的表兄弟韭，葱，蒜，它一度被归入百合科。但百合科已被拆分，这洋葱类植物现在归类于天门冬科中的石蒜属和和天门冬属 (芦笋属)中。未出土的呈白色称为白笋， 出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同，其实不管是哪款芦笋品种，只要照到阳光就会变成绿芦笋，埋在土中或遮蔽阳光，就会让芦笋色泽偏白。

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• 新鲜芦笋

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