大头菜

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• 五一吃什么菜 晚上吃什么菜

五一小长假可谓是个好日子，是一个所有人都比较向往的可以放假休息的日子，同样也是农民辛勤劳作的日子。那么五一适合种什么菜呢?五一吃什么菜比较合适呢?跟着本文一起来看看。五一吃什么菜1、西红柿：西红柿中的番茄红素含量很丰富，是一种比较好的抗氧化剂，能很好的抑制一些致癌物的产生，能够有效的预防癌症的产生。另外如果经常吃西红柿的话还能很有效的降低晒伤的几率，不仅能当做蔬菜使用还可以当做水果使用。2、黄瓜：黄瓜中的黄瓜酸能很好的促进人体的新陈代谢，有效的排出毒素。另外黄瓜中的维生素C还具有美白的功效，能够很好的抑制黑色素的形成，所以比较适合五一食用。3、茄子：茄子中含有丰富的黄酮类化合物，有很好的软化血

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• 上火可以吃油麦菜吗,每天吃油麦菜好吗 油麦菜上火吗

上火的时候是特别烦的，不仅仅是会长痘痘，还有很多不想发生的事情，那么上火可以吃油麦菜吗？下面就一起来看看吧！ 上火可以吃油麦菜吗 1 可以吃。 所谓的“上火”就是人体阴阳的失衡，导致内火旺盛。主要表现有口唇干裂、眼痛、便秘等。而油麦菜含有多种维生素及膳食纤维，且水分也比较充足。因此当出现上火的情况，吃油麦菜是具有清燥润肺、润肠通便的效果的，是很具有降火的功效的。

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• 贡菜是什么菜做的,贡菜怎么吃比较方便 干贡菜怎么做好吃

贡菜的味道清爽，营养也是很丰富的，适量的食用可以解油化腻，但是很多人都不清楚贡菜到底是什么菜做的。下面就一起来看看吧。 贡菜是什么菜做的 1 贡菜其实是秋季取新鲜成熟的苔干的梗剥皮劈条晒制自然脱水而成的一种绿叶类蔬菜，虽然是经过脱水的蔬菜，但是只要经过清水泡发，贡菜就会变得色泽翠绿鲜嫩、味道清香鲜美如海蜇，质地响脆有声、爽口提神。

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• 儿菜的腌制方法,儿菜腌制几天可以吃 儿菜的做法大全

儿菜就是*时我们吃的榨菜原材料，其口感脆爽，营养丰富，一般常见吃法就是炒肉、腌制等，下面就来为大家推荐几种简单又好吃的儿菜腌制配方做法，赶紧来学学吧。 方法一 1 材料：儿菜500克、盐适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、花椒粒10粒、蚝油5克。 做法 1、新鲜的儿菜，去根去叶，洗净，切薄片。 2、先撒盐杀水，放置大约两小时，盐可以少放点，后面调味时再调整。

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• 苦菜是蒲公英吗,苦菜和蒲公英的区别 蒲公英是不是苦菜

苦菜和蒲公英都是春季食用的两种野菜，形状相*，在味道上还都带有苦味，着实难以区分，甚至有很多人说苦菜和蒲公英是一种植物，下面看看苦菜是蒲公英吗,苦菜和蒲公英的区别有哪些？ 苦菜是蒲公英吗 1 苦菜不是蒲公英。 苦菜和蒲公英是完全是两种不同的植物，虽然从划分上都属于菊科植物，但在营养成分、药用功效、外形等各个方面都有较大的区别。

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• 荇菜有什么作用 关雎荇菜有什么作用

漂浮在水面上的植物你见过几种，荷花、睡莲，那你见过传说中的荇菜吗？它又有着怎么强大的功能，可以被载入史册呢？ 荇菜的观赏作用 荇菜的叶片小巧别致，似睡莲，鲜黄色的花朵挺出水面，绿中带黄，给世界带来一缕明媚。花朵较多，花期长，是庭院点缀水景的最佳选择之一。当然，将其种在10厘米左右水盆中，室内观赏也未尝不可。 荇菜的食用价值 荇菜的茎、叶柔嫩多汁，无毒、无味，富含丰富的营养。在过去，是猪、鸭、鹅的食用饲料，草鱼也比较喜欢吃荇菜。周围的地区喜欢打捞荇菜叶喂猪，是一种很好的水生绿色饲料。荇菜生长较快，分枝多，在生长期可以收获四次。 现在，荇菜的数量逐渐减少，人们也发现其中的营养价值

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• 伽蓝菜怎么养 伽蓝菜开花图片

养伽蓝菜需要保证充足的光照，每天要多于4小时。土壤要选用排水性良好的沙质土，并且需要定时松土。每月浇2-3次水，保持土壤微干。生长期要多施些肥，每20-30天需要施一次。繁殖多以扦插为主。如果发生病虫害，要及时摘掉病叶，去除害虫，并用药剂防治。 一、养殖方法 1、阳光：伽蓝菜需要长时间的光照。每天不得低于4小时，可以长期放在散光下，这样不会被暴晒，同时也能健康生长。光照不充足的话，会导致其茎狠细，同时叶子很薄，开花也会少。 2、土壤：伽蓝菜对土壤的要求不严。一般用沙质土壤即可，如果土壤本身排水能力一般，可以定期松土来人工改善一下。 3、浇水：伽蓝菜浇水不宜过多。需要保持土壤的干燥

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• 粤菜代表菜 粤菜代表菜是哪些

　　粤菜即广东菜，是中国传统四大菜系、八大菜系之一。代表菜有：白切鸡、白灼虾、红烧乳鸽、烧鹅、盐焗鸡、广州文昌鸡、豉汁蒸排骨等等。　　粤菜历史悠久，源自中原，起源可远溯至距今两千多年的汉初，到了晚清时期逐渐成熟。随着历史变迁和朝代更替，中原移民不断南迁，带来了“烩不厌细，食不厌精”的中原饮食风格。粤菜用量精而细，配料多而巧，装饰美而艳，而且善于在模仿中创新，品种繁多。粤菜注重质和味，口味比较清淡，而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型。*百年来，粤菜已成为国内最具代表性和最有世界影响的饮食文化之一。

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• 裙带菜是什么 裙带菜有什么功效 裙带菜,蔬菜

不知道大家有没有听到过一种叫裙带菜的菜，如果你没有听到过，今天就和我一起来了解一下吧，一起来了解什么是裙带菜以及裙带菜有什么功效和作用吧。裙带菜是什么说起裙带菜可能很多人都不了解，但如果说海白菜，可能很多人都吃过，裙带菜就是海白菜，在*时的生活中也经常会吃的，它的原产地是日本，但现在很多家庭的餐桌上也有裙带菜的身影。裙带菜是一种常见的海藻植物，对我们的身体是很高的，营养价值很高，能够降低体内的胆固醇的含量裙带菜的营养价值。裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜有什么功效1、利尿消肿，裙带菜晒干以后上面有一层白色的霜

蔬菜裙带菜

抬头、仰望浮云飘过

• 空心菜可以隔夜吃吗 空心菜怎么吃好 空心菜,空心菜作用

大家知道空心菜可以怎么吃吗，空心菜可以隔夜吃吗，空心菜怎么吃好呢？空心菜有什么营养价值呢，空心菜的功效是什么呢？今天就一起来看看吧！空心菜可以隔夜吃吗最好不要吃，隔夜的食物很可能滋生了许多细菌。 当天的蔬菜最好是当天吃完，不要留到第二天再吃。超级没有“色相”也就算了，这些隔夜的绿叶蔬菜，不但没有营养，还会产生致病的亚硝酸盐。虽然放进冰箱中冷藏，亚硝酸盐的含量会有所减少，但是时间一长，亚硝酸盐的含量仍然会增加。空心菜的功效与作用通便解毒：果胶能使体内有毒物质加速排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎，增进肠道蠕动，对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作。防癌：食后可降低肠道的酸度，预防

空心菜空心菜作用

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• 空心菜为什么是空心的 奇妙的空心菜 空心菜

空心菜其独特的空心结构在蔬菜中与众不同，所以很多人都爱吃空心菜，很多人其实不理解为什么蔬菜里只有空心菜是空心的，下面介绍空心菜为什么是空心的 奇妙的空心菜。空心菜为什么是空心的因为根据生存进化来的 这样的生长更有利于它接收阳光与水分。就好比包菜为什么是圆的一样，只能说动植物构造肯定是朝着更有利于他们生长的发展。空心菜，原名蕹菜，又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜，节节菜。开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称“空心菜”。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。空心菜的药用价值性状：茎叶常缠绕成把。茎扁柱形，皱缩，有纵沟，具节，表面浅青黄色至淡棕色，节上或有分枝，节处色较深，*下端节处多带有

深海不及深情。

• 高钙菜骗局 高钙菜真的可以补钙吗 高钙菜

听到高钙菜这个名字，很多人首先联想到的应该就是可以补钙，但是有时候却是商家的营销手段而已。那么，高钙菜是骗局吗？高钙菜真的可以补钙吗？高钙菜是骗局吗看到高钙菜这个名字很多人会认为是含钙高的菜，其实不然，高钙菜又叫高钙养心菜、养心草等，是一种多年生草本植物的中草药型可使用蔬菜。深绿叶的蔬菜钙含量都很丰富的，没必要特意挑哪种吃。补钙靠绿叶菜当然也没问题，只是含量虽然很高，但吸收率比牛奶差，所以多吃点就好了。高钙菜的药用价值高钙菜含有生物碱、齐敦果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖及维生素等药物成分。这些药物成分通过防止血管硬化、降血脂、扩张脑血管，改善冠状动脉循环等途径，达到降血压、防中风、防心脏

高钙菜

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• 塔菜要焯水吗？塔菜是不是苦的？ 塔菜,蔬菜

一些蔬菜是需要焯水食用的，这是因为一些蔬菜不焯水有毒，或者说不焯水可能会有苦涩的味道，那么，塔菜需要焯水吗？一起来看看塔菜要焯水吗塔菜是不需要焯水的，其实塔菜和白菜的做法是差不多，可以清炒或者是蒜香等等做法，不过和白菜比起来，塔菜会有一点点微微的苦涩感，不过这种感觉很清淡啦！而且让塔菜味道特别，个人觉得还是非常美味的塔菜是苦的吗 菊花菜茎叶性苦、辛、凉，有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效。适宜的人群很多，包括长期高血压患者、消化不良者及血热者；帮助高血压患者调节血压，并有促进消化吸收的功效。对于清热解毒有很好的作用，尤其是日常生活中餐桌上的必备菜品。*年来更是作为开胃保健的必备菜品。但塔

蔬菜塔菜

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• 油麦菜是酸性还是碱性？油麦菜是什么季节的菜 油麦菜

油麦菜，是秋季很多人经常吃并且爱吃的青菜之一，市场上虽然一年四季都有卖但是也有其时令季节。那么，油麦菜是酸性还是碱性？油麦菜是什么季节的菜？油麦菜是酸性还是碱性油麦菜是碱性食物。大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。其实，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应;磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。油麦菜是什么季节的菜别名：油麦菜、香油麦菜、麦菜、苦麦菜种植季节：8-9月(四季可播种，北方冬季宜在室内种植

钢琴键飞舞的音符

• 面条菜可以凉拌吃吗?凉拌面条菜的做法 面条菜

有时候比较想吃凉拌的菜，做法比较的简单，尤其在春天吃野菜正好。那么面条菜可以凉拌吃吗?下面小编为你提供凉拌面条菜的做法。面条菜可以凉拌吗面条菜是可以凉拌吃的。锅中加水大火烧开，放入生菜焯水，即可捞出，放入调料中拌匀即可。把要伴的凉菜洗好，先放香油，米醋，鸡精之后把他们拌匀，最后在放少许盐，在拌匀，这样的凉拌菜口感非常的滑腻，很香很好吃的。凉拌面条菜的做法1、摘好的面条菜清洗干净当盆中沥干水份2、锅里加水烧开后把面条菜放热水里焯一会，捞出备用。3、捞出来的面条菜待凉后挤干水份放入盘子里备用。4、把大蒜切蒜末放入小碗中。5、把盐、酱油、香醋、鸡精、蚝油取适量放入碗中搅拌下倒入面条菜上就ok啦。凉拌

面条菜

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• 面条菜怎么炒好吃?面条菜怎么炒着吃? 面条菜

面条菜其实是可以炒着吃的，味道非常的鲜嫩，照着菜谱做一学就会。那么面条菜怎么炒好吃?面条菜怎么炒着吃?面条菜怎么炒好吃1、粉丝用开水泡软，面条菜择洗干净。2、胡萝卜刨成丝，锅内烧开水，放入面条菜焯烫至变色。3、捞出面条菜立即放入冷水中降温，大葱和大蒜切末，干辣椒切段。4、起油锅，爆香葱蒜末和干辣椒，放入胡萝卜炒软后关火。5、放入挤干水分的面条菜和粉丝，放入白醋、盐、白糖、味精拌匀即可。面条菜的营养价值面条菜除了含有其它蔬菜的都有的营养成分之外，其β-胡萝卜素、维生素C及钙的含量都非常之高。据测定，每100g面条菜含有β-胡萝卜素含量在4160μ克，维生素C49m克，钙153m克，这些营养成分都

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• 苦菜什么人不能吃？什么体质不宜吃苦菜？ 苦菜

苦菜是这个季节大家吃的比较多的一种蔬菜，野菜的味道比较特别,很多人都很喜欢吃。但是任何食物都不是每个人都可以吃。那么，苦菜什么人不能吃？什么体质不宜吃苦菜？吃苦菜的坏处苦菜适量食用是没有什么副作用，但是，苦菜属于寒性的，吃多了容易伤害脾胃。苦菜中含有蒲公英醇、胆碱等成分，有较强的杀菌作用，对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。苦菜水煎剂对急性淋巴病型白血病急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于预防宫颈癌、直肠癌、**癌症。所以苦菜有很多好处*时可以多吃。苦菜怎么吃最健康苦菜可以吃，但寒性体质需要采用苦菜煮水喝，加红糖的方法进行

对没错，我是x君

• 清明菜可以种植吗？清明菜怎么种植？ 清明菜

清明菜原本是生长在田野、山坡上的一种蔬菜，但是随着越来越多的人喜欢吃这种野菜，一些人开始寻思着通过种植清明菜致富。那么，清明菜可以种植吗？清明菜怎么种植？清明菜可以种植吗可以种植。清明菜喜温暖湿润的环境。多生长于海拔较低的干地，水稻收获后的田间、田埂、荒地、路旁湿润草地、沟边河岸等处。清明菜在肥沃地生长的植株粗壮宽大。在湖南湘西一带叫做蒿菜，其中与糯米和粘米，外面用桔树叶包裹，制作成蒿菜粑，又叫粉粑、清明粑、绵菜粑、软雀粑，也是泸州、黔东和湖南湘西自治州百姓喜爱的一种食品。在浙江台州等地是在清明时节用来制作清明团子的一种辅料。清明菜的特点清明菜为矮小草本，浅根系。植株高15～50厘米，全体密被

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• 汉菜怎么做好吃？汉菜的做法 汉菜,做法

汉菜又叫苋菜，米苋菜，是一种很美味的蔬菜，它不尽营养丰富，而且有很好的养生效果，被称为长寿菜。汉菜怎么做好吃？汉菜的做法汉菜的做法凉拌苋菜1.蒜用压蒜钳压成茸2.小葱切花3.烧开水半锅，加点油入苋菜焯制片刻4.捞出**凉开水中过凉5.将所有调味料和蒜茸、葱花混合调成味汁6.苋菜沥干水分，调入味汁，撒芝麻拌匀即可菜品特色1、这道菜式简单美味，主要在于焯制苋菜时要控制好时间，半分钟之内搞定哟！2、紫色的汤汁看起来非常特别和PP哟！鱼丸苋菜汤材料11/2杯鱼肉馅1/2lbs白苋菜3杯高汤10-15只枸杞调味：盐适量胡椒粉少许麻油几滴做法苋菜摘好，洗干净，煮滚高汤，把鱼肉馅在沾水的手掌上搓成丸子，加入

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• 红凤菜有毒吗?红凤菜的功效与作用 红凤菜

女性生理期来时会脸色苍白虚弱，需要多吃食物补充气血，红凤菜虽然具有补血的效果，但是听说具有肝毒性。那么红凤菜有毒吗?红凤菜的功效与作用有哪些?红凤菜有毒吗红凤菜又叫血皮菜、紫背天葵，很多人就爱这一口，用它和猪肝同炒，说是能补血。不错，确实能补血，但功劳在猪肝。因为猪肝含铁多。而红凤菜只是作为配角而已。红凤菜同样是菊三七属的，说它有毒，很多人都不信，“我们吃了这么多年，从来没事呀！”但事实是，它确实具有肝毒性。而且除了PAs,可能还有其他毒物。现在没事，不代表以后没事。要想补血，有很多安全的食物可以选择，不用非吃红凤菜。吃过的人也不必过于恐慌，只要不常年吃，大量吃，并且及时停止吃，问题应该不大。

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