大头菜

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• 菜山药和铁棍山药营养,菜山药有健脾功效吗 菜山药有健脾功效吗

早上去市场购买山药时，商贩说有菜山药和铁棍山药两种，我不知要选择哪个，那么菜山药和铁棍山药营养有啥区别呢？菜山药有健脾功效吗？下面我们一起看看吧！ 菜山药和铁棍山药营养 1 菜山药 吃山药是一种常见的山药，外观粗大，水分较多，比较容易折断，表面有小圆点状，口感清脆，皮薄，用手摸起来滑滑的，容易滑掉，富含蛋白质、皂苷、维生素、矿物质等营养成分。 铁棍山药 铁棍

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• 蒸面条菜的做法,蒸面条菜怎么做 蒸面条菜做法

面条菜是春季的一种野菜，十分适合整着吃，质地柔软，香味浓郁，下面看看这蒸面条菜怎么做好吃。 食材 1 主要食材：面条菜500克 其他食材：食盐、蒜、香醋、香油、植物油、鲜味汁、辣椒油、小麦面粉200克。 做法步骤 2

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• 女人吃油麦菜的好处 油麦菜的吃法 喜欢吃油麦菜的人

油麦菜也称苦菜，其色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香，因此不少人都爱吃它。尤其是女性吃油麦菜的好处非常多，接下来为大家详细介绍。 女人吃油麦菜的好处 1 润肠通便 油麦菜中还含有膳食纤维，具有润肠通便，预防便秘的作用。 促进血液循环 油麦菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。 缓解上火 油麦菜还有清燥润肺、化痰止咳的功效，天气

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• 苦麦菜的功效与作用,苦麦菜的禁忌 苦麦菜的功效与作用

苦麦菜听起来是一个很苦的蔬菜，其味道也是苦的，但是同时它也是一个很有营养的蔬菜，那么苦麦菜的功效与作用是什么呢？ 苦麦菜的功效与作用 1 降血压 苦麦菜具有清热解毒、凉血止痢等功效，适用于痢疾、黄疸、喉痹、尿血、疔疮、痔瘘、痈肿等症，并有一定的降血压作用。 减脂瘦身 苦麦菜含有大量的膳食纤维，也含有丰富的维生素c，这些物质都能够帮助身体消除多余的脂肪。低热量

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• 娃娃菜冻了还能吃吗,娃娃菜有甲醛是真的吗 娃娃菜长毛了可以吃吗

最*看到群里买娃娃菜团购打折，我就囤了好几袋娃娃菜，一下子也吃不完，就直接扔到冰箱保存了，后面发现娃娃菜竟然被冻住了，不知道这被冻过的娃娃菜还能不能吃呢？ 娃娃菜冻了还能吃吗 1 不能吃。 一是本身味道甘甜的娃娃菜受冻之后，其味道会出现苦味、酸味等，吃起来并不好吃；二是冻了的娃娃菜会有水分、维生素、氨基酸等营养成分流失，吃起来软绵不脆爽，口感营养均大打折扣；三是被冻过的

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• 经期吃什么菜好,经期吃什么菜比较好,经期吃什么菜最好

女性朋友在经期应该尽量多吃一些能补血、补充矿物质以及蛋白质的食物，及一些易消化的、营养丰富的、利于行经的蔬菜和水果，并要荤素均衡搭配、对女性成功度过经期很有好处。那么经期吃什么菜好? 含维生素B6的蔬菜 1 女性在月经前后由于激素分泌影响和身体不适等原因，女性时常会出现一些不良的情绪变化。维生素B6能帮助合成提升情绪的神经传递素，保持情绪的稳定。花菜和胡萝卜等食物富含维生素B

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• 空心菜什么季节有,空心菜冬天有吗 空心菜冬天种植技术

空心菜属于一种常见的蔬菜，营养丰富，口感爽脆，受到很多人的喜欢，因此想问下空心菜什么季节有？空心菜冬天有吗？ 空心菜什么季节有 1 春末至秋末。 一般来说，空心菜是夏秋季节主要绿叶菜之一，属于旋花科一年生蔬菜，其叶及蔓茎可供食用。通常在春天的时候播种，经过成长，在播种后的五十天左右就可以收获了，因此空心菜在每年的夏天和秋天上市售卖。

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• 玉菜扒排翅是哪的菜 玉菜扒排翅的做法是什么

　　玉菜是一种鲁菜，那么玉菜扒排翅好不好吃呢？玉菜扒排翅的做法是什么呢？玉菜扒排翅自己在家里的时候可以做吗？   　　玉菜扒排翅是哪个地方的菜？很多人可能会对玉菜扒排翅是什么地方的菜感到迷惑。当你知道玉菜其实是大白菜之后，相信就不难猜测了。   　　是的，玉菜扒排翅其实就是鲁菜的代表作之一。大白菜维生素含量丰富，鱼翅胶质丰富，两者的结合其实是营养非常丰富的。   　　玉菜扒排翅是一道美味可口的汉族名肴，属于鲁菜系。此菜鱼翅滑软鲜香，白菜软烂清爽，翅菜同食，别有一番味道。   　　大白菜心一切两半，各划四刀，放五成热油中炸去水分，捞出放清汤中加精盐腌五分钟收汤，捞出控净水分，盛在大汤盘中。

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• 牛心菜是包菜吗？牛心菜和包菜的区别 牛心菜,蔬菜

大家都知道牛心菜就是一个球状绿植，一般人见到都会觉得是包菜，笼统点说牛心菜是包菜的一种，准确的说牛心菜是包菜，包菜不是牛心菜，两者还是略有区别。牛心菜是包菜吗牛心菜被统称在了包菜中，但一般市面上的包菜都是圆形白球，而牛心菜是稍微有些扁，两者都属于结球甘蓝。市面上常见的就是包菜，但很多情况也是说牛心菜就是包菜，他们的区别不是特别明显，总之都很好吃。牛心菜和包菜的区别1、牛心菜和包菜的区别主要在于人们对它的叫法不同，因为牛心菜和包菜都是结球甘蓝的一种，同属十字花科植物，只是牛心菜只是人们对那种绿色包菜的叫法，而包菜中还有多个不同的品种，紫包菜就是最有代表性的存在。2、牛心菜与包菜在食用方法上也有一

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• 救心菜怎么种植？救心菜什么时候种？ 救心菜

救心菜是市场上很火的一种蔬菜，市场前景也非常的广阔，因此，种救心菜的人也越来越多了。那么，救心菜怎么种植？救心菜什么时候种？救心菜什么时候上市救心菜耐寒，露地越冬不需保护，发芽很早。第一茬采收上市时间在清明前后，正是果树萌芽期，套种需肥量少，长势与纯作相差不大。夏季果树为救心菜遮阳，救 心菜的粗纤维减少，做菜口感更佳；救心菜群体整齐，地面覆盖率高，既可控制杂草生长维持地表水分*衡，又可使果园生理裂果现象大大减少，提高优质果率；救 心菜表面蜡质，病菌及虫卵无法寄存，不传播病虫害，因此对果园有百利而无一害。救心菜又名费菜，北京植物志名叫“金不换”。救心菜营养丰富、食疗兼用，具有养心、*肝、降血压、

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• 苦菜的营养价值_苦菜的功效与作用及食用方法 苦菜

去菜场买了一些苦菜尝尝，味道真的是很苦，听说有利于身体健康。那么苦菜的营养价值有哪些?苦菜的功效与作用及食用方法有哪些?苦菜的营养价值每100g鲜苦苣菜中含蛋白质1.8g，糖类4.0g，食物纤维5.8g，钙120mg，磷52mg及锌、铜、铁、锰等微量元素，以及维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、烟酸等。此外，还含有甘露醇、蒲公英甾醇、蜡醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。同时苦苣菜中还含有维生素C88mg，胡萝卜素3.22mg，分别是菠菜中含量的2.1和2.3倍。苦菜的功效与作用1、补血保健：苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动

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• 吃油麦菜可以减肥吗？吃油麦菜能不能减肥？ 油麦菜

油麦菜是很受大家喜欢的一款油麦菜，不论是清炒还是酱烧，味道都非常不错，而且脂肪少，味道鲜美，非常健康，很适合人群食用，那么，吃油麦菜能不能减肥？ 吃油麦菜可以减肥吗 吃油麦菜可以减肥。 油麦菜富含多种维生素，营养价值很高。同时油麦菜还含有大量的膳食纤维，对于润肠通便、降低胆固醇具有很好的效用。除此之外，油麦菜几乎不含脂肪，因此油麦菜是减肥人士一个不错的选择。油麦菜减肥效果好吗 油麦菜的减肥效果还是很好的。 油麦菜的热量是15大卡/100克，所含的热量是很低的。减肥期间食用不必担心会长胖。而且油麦菜含有膳食纤维，具有润肠通便的作用。除此之外，油麦菜也富含维生素A、维生素C、蛋白质等营养物质，减

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• 清明菜可以炒着吃吗？清明菜怎么炒着吃？ 清明菜

清明菜的做法种类非常之多，最传统的做法就是做清明节食用的清明果。其实除了做清明团子以外，清明菜还有其它的做法。那么，清明菜可以炒着吃吗？清明菜怎么炒着吃？清明菜怎么炒着吃食材明细：清明菜250克、鸡蛋150克、盐3克、味精2克、大葱5克、植物油20克清明菜炒鸡蛋的做法详细步骤1、将清明菜去杂洗净，切碎。鸡蛋磕入碗内打匀。2、锅烧热放油，油热倒入鸡蛋液，推炒成块出锅，接着清明菜投入锅内煸炒，断生烹入调料，加入鸡蛋翻炒均匀即成。健康提示：据现代药理研究，清明菜具有扩张局部血管、降低血压、治疗消化性溃疡、镇痛等作用。清明菜怎么煮着吃清明菜红糖饮料原料：鲜清明菜60g，红糖20g。制法：将清明菜去杂洗

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• 宝塔菜的营养价值 宝塔菜的功效 宝塔菜,蔬菜

宝塔菜和其它蔬菜相比，还有保健和药用的价值，今天5号网小编就要为大家介绍一下，宝塔菜的营养价值是什么？宝塔菜的功效有哪些？宝塔菜的营养价值每一棵宝塔花菜，都是由形状相同的塔状小花菜组成的，而每一簇小花菜又是由更小些的同形状小花蕾组成的。每簇小花菜都按照斐波那契螺旋线进行排列。新颖独特，具有强烈的视觉震撼效果，口味好，营养价值高，每100克含蛋白质2克、脂肪0.25克、膳食纤维1.3克、糖类3.8克、胡萝卜素12微克、维生素C 68毫克、维生素B1 0.015克、维生素B2 0.06毫克、维生素E 0.09毫克及多种矿物质成分。宝塔菜的功效宝塔菜含类黄酮可防止感染，清理血管，减少胆固醇氧化，降低

蔬菜宝塔菜

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• 空心菜会解药吗?空心菜解药性吗 空心菜,蔬菜

空心菜不陌生吧，生活中很常见的蔬菜，很多人传言说空心菜可以解药性，这个说法是真的吗？下面我们来一起证实下吧！空心菜会解药吗空心菜有清热解毒的作用，但是用一般很少没有那么大的作用，所以不用担心！至于我们担心的解药性，去除一些药品的作用，空心菜还没这么大的效果，所以大家还是放心吧，即使你吃了吃空心菜，也没什么问题的！吃空心菜有什么好处1、防癌空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液*衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。2、解毒夏天生冷食物吃得较多，很容易发生食物中毒，如果情况不是特别严重的话，吃空心菜就能起到一定的解毒作用。中医典籍记载，空心菜性凉，捣成汁后服用可解食

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• 救心菜怎么吃？救心菜的吃法 救心菜,保健,蔬菜

救心菜属于蔬菜的一种，据说对养心有很好的作用。那么，除了对心脏有好处外，吃救心菜还有那些好处呢？此外，救心菜的吃法也多种多样，几天小编给大家介绍几种比较常见的做法。什么是救心菜救心菜，根据《植物学》中文名费菜，现代国内中草药书刊介绍学名景天三七、土三七，实质也指养心菜。原产东亚，中国东北、华北、华东各地区有分布，生于山坡林缘、山谷林下、灌丛、河岸阴湿地方。性耐寒，喜阳光及干燥通风处，忌水湿，对土壤性质要求不严，是古老珍贵而濒临绝迹的植物。救心菜的吃法凉拌。主料：养心菜。调料：根据不同口味调入麻汁、甜酱、盐、味精、葱、辣椒、姜、蒜、香油、米醋。方法：将养心菜洗净，切成段，放入沸水中，焯1-2分钟

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• 木耳菜的营养价值 木耳菜的功效与作用 木耳菜

木耳菜和木耳是同一种东西吗？答案是并不是，一种是蔬菜，一种是菌类。今天5号网小编就要为大家介绍一下，木耳菜的营养价值和木耳菜的功效与作用！木耳菜的营养价值1.木耳菜营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量最高，除蛋白质含量比苋菜稍少之外，其他项目与苋菜不相上下。2.木耳菜的钙含量很高，是菠菜的2—3倍，且草酸含量极低，是补钙的优选经济菜。木耳菜的功效与作用清热解毒木耳菜味甘、酸，性寒，有清热解毒、滑肠凉血的功效，可用于治疗痢疾、疖肿、皮肤炎等病。补血木耳菜和木耳虽说名字不同，某些食用功效还是相同的，食用木耳能够补血，其实，适当的食用木耳菜对于补血也有较强的作用，在吃木耳菜的时候，能够吸收其中的

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• 汉菜的营养价值 汉菜的功效与作用及食用方法 汉菜

汉菜是非常好吃的蔬菜，煮、炒都很鲜嫩多汁，并且还有养生滋补的好处。那么汉菜的营养价值有哪些?汉菜的功效与作用有哪些?汉菜的营养价值汉菜富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛（抽筋）。它含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。汉菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。汉菜的食用方法1、皮蛋、火腿、凤尾菇切成小丁，大蒜切片；2、锅里加入适量橄榄油，放入所有1料炒香；3、加入适量高汤煮开，加少许盐调味即成汤料；4、红苋菜摘去老筋，放入加了适量盐、几滴油的开水里汆烫20秒捞出

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• 空心菜是解药的吗?空心菜是不是解药性? 空心菜,解药

生病了通常我们会选择吃药，但是有些食物和药物是有冲突的，同时吃可能会影响药物的吸收和疗效。那么空心菜是解药的吗?空心菜是不是解药性?空心菜是解药的吗张医师介绍空心菜是不会解药性的，空心菜含有钾、氯等调节水液*衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。吃空心菜的好处1．治维生素B2缺乏症：鲜空心菜100克葱白30克．将空心菜洗净与葱白一起煮汤食盐调味常服．2．治糖尿病:鲜空心菜梗60克玉米须30克水煎服每日2--3次．3．治痢疾：空心菜根100克水煎服每日2次．4．治肺热咳血鼻出血:鲜空心菜连根白萝卜适量同捣烂绞汁1杯用蜂蜜调服．5．治小儿夏季热、口渴、尿黄：鲜空心菜10

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• 润饼菜好吃吗？润饼菜怎么做？ 润饼菜,清明

作为清明节的传统小吃，这种来自泉州的美食，一直到舌尖上中国，才被人们所知道，那这种小吃有着怎样的的流传，这种小吃真的很好吃吗？下面小编为你精心推荐，来自南方的一种小吃，清明节你赚到了。润饼菜好吃吗？传统美食润饼菜是泉州最有特色的传统美食。吃润饼菜首先要有润饼皮, 这是一种薄如蝉翼的熟面皮, 一般不自已做, 要到街上的专卖店买。泉州有几家专做润饼皮的老字号店。而馅料则得自已做, 主要有米粉、海蛎煎、豆腐干、猪肉、炒鸡蛋、红萝卜丝、海苔、花生末等, 通常有十来种馅料。吃的时候可根据个人嗜好选择馅料（也有的是将各种馅料拌合在一起）, 用润饼皮包卷起来吃。吃起来美味可口, 同时含有各种人体所需营养。据

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