蒲公英泡茶可以清热解毒、*肝火,是夏季降火茶饮之一,但是蒲公英的叶子和根有的人却是不他们分开的,有的人只泡根有的人只泡叶,那么蒲公英根泡茶好还是蒲公英叶泡茶好?蒲公英根和叶哪个效果好?蒲公英根和叶哪个效果**蒲公英是一种蔬菜中传统的野菜。现在已经有家养出来的,比山里的大很多。嫩蒲公英可以凉拌,烧汤或炒熟。老了的也能吃,但是比较苦。不苦的蒲公英也可以拌肉作饺子馅,味道和西洋菜做的馅差不多。欧洲人在中世纪时就已经用蒲公英花来酿酒。蒲公英叶子含有很多维生素A和维生素C。蜜蜂也常到蒲公英采花粉和蜜糖。蒲公英是一种中草药。《本草纲目》记载:“蒲公英主治妇人乳痈肿,水煮汁饮及封之立消。解食毒,散滞气,清热