糙米是可以用来做肠粉的,用糙米做的话,首先要将糙米研磨成糙米粉,然后按照*时的步骤来就可以了,但是糙米做的话在口感和味道上面可能会有些差距。糙米可以做肠粉吗糙米可以做肠粉。肠粉是广东的一种特色美食,也叫拉粉,卷粉,因形似猪肠而得名它是用米做的,其口感比较独特,*时吃饭的米就可以做肠粉,糙米磨成米浆也能做,只是没有其他的米口感那么好。糙米怎么做肠粉材料:糙米粉50g,生粉5g,凉开水150克,鸡蛋两个,肉末,蒜末,胡椒粉,食盐,生抽,食用油少量。做法:1.将清水倒入锅中烧开。2.肉末用食盐,生抽,食用油,胡椒粉搅拌均匀。3.鸡蛋打入碗中稍微搅拌均匀。4.将糙米粉和生粉倒入盆中,用水搅拌均匀,做成