萝卜变变变

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• 萝卜有哪些种类 各种萝卜不同的功效 萝卜的种类名称及图片功效

萝卜算得上家常菜了 越普通~~~ 越有价值~~~ 在我国有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，那么，你知道萝卜的营养价值都是什么吗？ 不同的萝卜，所起到的养生作用也是有所不同的。 各种萝卜不同的功效 1 从营养学角度讲，萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用；其木质素能刺激机体免疫力；萝卜的辣味来自芥子油，可刺激肠蠕动。萝卜含有大量维生素C，吃白萝卜

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• 吃白萝卜的好处,吃白萝卜有什么好处,多吃白萝卜有什么好处 吃萝卜通气有什么好处

白萝卜在民间有着土人参的美称。常吃白萝卜有什么好处呢？ 白萝卜促进人体吸收 1 白萝卜含有丰富的葡萄糖、维生素C、淀粉酶、粗纤维和无机盐等10多种营养成分。这些成分富含糖化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，使人体充分吸收。 白萝卜促进消化 2

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• 胡萝卜和白萝卜的区别,胡萝卜能和白萝卜一起吃吗 胡萝卜可以跟白萝卜一起吃吗

胡萝卜和白萝卜在生活中都很常见，它们的外形几乎一样，只是颜色有比较明显的差别。那么胡萝卜和白萝卜有什么不一样？下面一起来看看吧。 胡萝卜和白萝卜的区别 1 1、味道 白萝卜的口感比较清甜，含有的水分比较多。胡萝卜的味道比较淡，一般是煮熟后再食用。 2、颜色 颜色从名字就可以看出，白萝卜为白色，胡萝卜为橘黄色。 3、形状 白萝卜外形为长圆形、球形或

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• 青萝卜煲汤的功效,煲汤用白萝卜还是青萝卜好 白萝卜与青萝卜的功效一样吗

青萝卜的食用方法很多，可以切成丝炒肉，也可以切成片清炒，还可以用于进行煲汤，下面就来看看青萝卜煲汤的功效 青萝卜煲汤的功效 1 1、青萝卜煲汤清热，特别适合火气比较旺盛或身体虚弱的人吃。 2、喝青萝卜煲汤还可以让人的免疫力更好，预防很多病，特别是心血管方面的病、高血压等。 3、青萝卜煲汤还能减肥，对肠胃也很好，或预防便秘等。它里面有一种花青素，对皮肤很好，可以让人

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• 水果胡萝卜的热量高不高 减肥为啥不能吃胡萝卜 胡萝卜,水果胡萝卜

水果胡萝卜不是普通的胡萝卜，水果胡萝卜是帝王系胡萝卜制作而成的，水果胡萝卜有小人参之称，味道甜甜的，挺好吃的，营养价值比较高。水果胡萝卜的热量高不高热量不高，水分含量比较多。水果胡萝卜里面是含有很多人体所需要的营养物质，还有大量的膳食纤维以及淀粉酶在里面，是可以促进食物消化的，这将会将体内的废物都排出来，这是属于热量比较低的食物，减肥的人也可以吃，能适量的增加饱腹感，减少其他食物的摄入，这会有助于减肥!可不要对水果萝卜存在什么误解，它可不是转基因的食物。水果萝卜又称为沙窝张家萝卜，质地翠绿，含有蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，有较高的营养价值，我国安徽、山东、河北等地有种植多个品种

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• 孕妇能吃胡萝卜吗 三种人不适合吃萝卜 胡萝卜,萝卜

胡萝卜是很有营养的一个蔬菜，胡萝卜的颜色越深，说明胡萝卜的胡萝卜素越多，多吃胡萝卜可以保护眼睛，还能延缓衰老，孕妇也是可以吃胡萝卜的。孕妇能吃胡萝卜吗答案是可以。胡萝卜中含有多种维生素、矿物质以及蛋白质，最重要的是，它含有大量的胡萝卜素，能促进人体各项机能的生长和发育，无论是对孕妇本身还是对宝宝都有着极好的调养作用。三种人不适合吃萝卜1、消化能力差者不宜生食胡萝卜胡萝卜性*，但是生吃的时候会带有一些凉性，而且生胡萝卜中的纤维素、木质素含量丰富，果胶也没有软化，口感较脆，是比较难消化的。一般脾胃运化能力弱、消化能力不强的人群，生吃胡萝卜会加重消化负担，甚至会引起不适，因此脾胃虚寒者不宜生食胡萝卜

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• 胡萝卜怎么吃最有营养 胡萝卜怎么吃功效最好 胡萝卜,萝卜

胡萝卜是很常见的一个蔬菜，胡萝卜的食用营养价值很高，胡萝卜的味道清甜可口，深受大家的喜爱，多吃胡萝卜，对身体有很多的好处。胡萝卜怎么吃最有营养要想把胡萝卜的营养功效发挥到最大,最好还是将胡萝卜煮熟食用。胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性物质,和番茄中的番茄红素一样,只有多放油才会提高胡萝卜素的吸收率,这样才能最大程度的摄取身体健康所需的营养元素。胡萝卜怎么吃功效最好胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，李时珍称之为菜蔬之王。美国科学家的最新研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜，对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。有资料表明，儿童体内缺乏维生素A是患呼吸道疾病的一大

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• 白萝卜切开后怎么保存 白萝卜切开后能放几天 白萝卜,萝卜

白萝卜在秋冬是很适合煮汤的一种食材，不过有时候吃不完一整个白萝卜，只切了一半的白萝卜就很容易放坏，那么，切开后的白萝卜要怎么保存呢？白萝卜切开后怎么保存1.保鲜膜保存将白萝卜切开后，用保鲜膜将切口处封好，置于常温下保存或者冰箱中保存即可。一般来讲，不要将整个白萝卜都封好，不然会因为白萝卜的呼吸作用，产生大量的水分，加快白萝卜的腐烂速度，缩短白萝卜的保存时间。2.腌制保存腌制中的食盐可以抑制微生物的生长，而且在腌制过程中，白萝卜处于厌氧环境中，对在有氧环境中生长的细菌来说，有一定的抑制作用，从而可以延长白萝卜的保存期。3.晒干保存萝卜干的水分及营养成分较低，干燥的环境不适合微生物的生长及繁殖，所

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• 泡萝卜怎么做好吃？泡萝卜泡多久才能吃 萝卜,泡萝卜

泡萝卜，酸甜的口感，吃起来脆嫩，不仅大人喜欢甚至小孩子也很爱吃。那么，泡萝卜怎么做好吃？泡萝卜泡多久才能吃？泡萝卜怎么做好吃俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方”。说明萝卜是一种非常好的食物，科学家研究发现，生吃萝卜不仅能提高人体免疫力，并且还具有良好的防癌、抗病作用。老家一般喜欢种绿皮萝卜，秋天萝卜收获，看着带着碧绿萝卜苗的翠绿的萝卜，真是恨不得咬上几口。泡萝卜吃起来酸中带点点甜和辣，除去了萝卜的辛辣味，一般人群都可食用。醋是不可缺少的主角，自然要选上好的酿造米醋，酸度在5左右，这样酸度适中，非常适合生吃。如果酸度过高，会造成口感不适，酸度太高的醋适合烹调炒菜。另外，酿造食醋酸甜可口，不

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• 萝卜干怎么保存不会坏 萝卜干能冷冻吗 萝卜干,萝卜

萝卜干是萝卜晒干而成的一种食材，可以做成各种美味的食物，而且便于储存。那么，萝卜干怎么保存不会坏？萝卜干能冷冻吗？萝卜干怎么保存不会坏萝卜干为圆柱形，直径4～5厘米， 重约150克，外皮较厚色白，含水量少。加工方法亦采用风脱水法，刀切成条，每条带有边皮，然后摊晒，每日翻动多次，晚间苫盖以防雾浸雨淋。晒2～3日，手感柔软，即可腌制。将萝卜条置容器中，放盐拌匀，用力揉搓，至盐烊为止。分批进缸，逐层踏实，两日后出缸，匀薄摊晒，勤加翻动。三四日后再加适量盐分拌匀，分层装坛，逐层压实，加盖面盐，封口。一般经一周左右制成。成品无须根、斑点、青头、坏条，经年不坏，香味不散。萝卜干放久了能吃吗存放多年的腌制的

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• 萝卜干变黑能吃吗 萝卜干放久变黑能吃吗 萝卜干,萝卜

萝卜干是一种常见的干制食品，每年萝卜成熟的季节，人们都会把萝卜腌制起来制成萝卜干。那么，萝卜干变黑能吃吗？萝卜干放久变黑能吃吗？萝卜干变黑能吃吗正常储存变黑没有影响的。如果因为长时间的氧化,白萝卜已经变质了。吃了会生病的。萝卜体内含有微量鞣酸成份。鞣酸的特性:微有特殊气味，有收敛性。见光或露置空气中,色逐渐变黑，并忌与铁器接触。鞣酸在茶叶、苹果、香蕉中的含量较高，当用刀切开鲜茶叶、香蕉或苹果时，放一些时候，它们的表面都会逐渐变黑，就是这个道理。自己晒萝卜干怎么保存干透了的萝卜干可以放在塑料袋中保存，要是晒蔫的就不行，会发霉的的，晒蔫的萝卜干用盐辣椒调料腌了放坛子里，不然是不能长时间保存的，罗卜

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白白就是喜欢你

• 萝卜干变酸可以吃吗 萝卜干发酸怎么回事 萝卜干,萝卜

萝卜干一般腌制后放置一段时间就可以吃了，味道一般是咸中带辣，特别下饭。那么，萝卜干变酸可以吃吗？萝卜干发酸怎么回事？萝卜干变酸可以吃吗敞开,最好拿容器装着用网罩住。正常用缸腌酸菜要用石头把白菜压紧，尽量在水面下，缸放在温度低但是又不上冻的地方，温度高就容易腐败。在冰箱里放酸菜，冷藏室里应该密封放置，因为冷藏室里不上冻潮湿放各种食品，细菌容易繁殖。白色的浮沫应该是正常的，泡酸菜的水面上时间长了总有些白色浮沫。闻闻味是否正常，在看有没有黑色或绿色的霉变。正常情况下是发酵产生的酸香味，有浮沫等可用净水冲洗。萝卜干变酸可以吃吗敞开,最好拿容器装着用网罩住。正常用缸腌酸菜要用石头把白菜压紧，尽量在水面下

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• 红萝卜不能和什么一起吃 红萝卜和什么相克 萝卜,红萝卜

红萝卜虽然和白萝卜不同，但是也是属于萝卜，所以在食用方法上和一般的萝卜一样也是有禁忌的。那么，红萝卜不能和什么一起吃？红萝卜和什么相克？红萝卜不能和什么一起吃1、红萝卜不能和白萝卜一起吃2、胡萝卜不宜和酒类同食，因为胡萝卜和酒精一同进入人体，会在肝脏中产生毒素，诱发肝病3、不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如山楂、柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。4、禁忌生食(胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们的炒菜方法，营养可保存76％至94％。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。红萝卜的吃法一清

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• 青萝卜不能和什么一起吃 青萝卜和什么相克 萝卜,青萝卜

萝卜分为很多种，一种是白皮，最为常见，还有一种是红皮萝卜，另外一种就是青皮了。那么，青萝卜不能和什么一起吃？青萝卜和什么相克？青萝卜不能和什么一起吃相克 青萝卜+木耳：引发皮炎宜搭 青萝卜+豆腐：帮助人体吸收豆腐中的营养青萝卜+紫菜：清肺热治咳嗽青萝卜怎么吃青皮萝卜炒着吃特别好吃，在炒制时可以与小虾一起炒，这样会让炒出的菜品更有营养，在炒制时把青皮萝卜洗好，然后切成丝状，把小虾也洗一下，锅中放油放入葱姜蒜炒香然后放入小虾，等小虾变黄以后把青皮萝卜丝放入炒制变软以后加入食用盐炒匀即可出锅。青皮萝卜的功效 青皮萝卜中有多种维生素和大量的膳食发纤维，人们食用以后能理气也能消食，同时还能加快大便的生成

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• 红心萝卜不能和什么一起吃 红心萝卜孕妇能吃吗 萝卜,红心萝卜

红心萝卜虽然是萝卜，但是和一般的萝卜不同的是，这种萝卜里面是红色的，而不是白色的。那么，红心萝卜不能和什么一起吃？红心萝卜孕妇能吃吗？红心萝卜不能和什么一起吃相克 红心萝卜+木耳：同吃容易引发皮炎。红心萝卜+人参：不易消化，腹里胀气宜搭 红心萝卜+紫菜：同吃有利于清肺热，治咳嗽。红心萝卜+豆腐：同吃帮助人体吸收豆腐中的营养。孕妇可以吃红心萝卜。其实每种食物的营养价值都是非常丰富的，但是孕期身体的特殊性，饮食是不能随心所欲的。上面是对红心萝卜孕期能不能吃的介绍，希望能够对怀孕的女性带来一定的帮组。红心萝卜的做法菜名：凉拌红心萝卜原料：红心萝卜300g、香菜20g、红椒1个调料：2大勺油、香醋1/

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• 腌萝卜要腌多长时间？腌萝卜要腌几天能吃？ 腌萝卜,萝卜

腌萝卜，是我们日常比较常吃的食物！生吃萝卜也是营养价值很高，对身体很好的食物。不少人在家自己腌制的时候，会困惑腌几天能吃呢？关于，腌萝卜要腌多长时间？腌萝卜要腌几天能吃？5号网小编来为您一一解答！腌萝卜要腌多长时间通常的情况下，萝卜在晒好了之后，就可以放到指定的坛子里面腌制了，一般的情况下，只需要腌制一天左右就可以了，如果我们腌制的时候温度非常低的话，那么在腌制的时候需要2-4天，因为我们腌制的时间不同，所以研制出来的萝卜味道也是不同的，而且腌制的时间越多，萝卜就会变得越软。腌萝卜要腌几天能吃有的市民觉得3天便能食用，有的市民觉得7天食用味道最鲜，有的市民觉得10天或者15天以后食用最安全。还

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• 萝卜干怎么晒？萝卜干什么季节晒最好？ 萝卜干,萝卜

萝卜干是一种很脆口的小吃，把萝卜晒干后，非常香甜脆口。不少人困惑，萝卜干什么季节晒最好？关于，萝卜干怎么晒？萝卜干什么季节晒最好？5号网小编来为您一一解答！萝卜干怎么晒1、把萝卜洗净把水自然晾干，然后用刀把萝卜像切西瓜似的切成长条儿。2、用没有沾油的干净盆子或缸子把萝卜全放进去，然后撒上盐（细、粗都行）阉制三天左右捞出在太阳下晾晒，晒到萝卜卷曲，手摸时还有弹性（可根据自己的喜好晒，如果不喜欢太干就少晒几日）。提示：萝卜如果晾晒的太湿就不容易久放，如果太干吃时会很难嚼，所以在晾晒的时候一定要掌握好干度。3、把晒好的萝卜干收集起来放进一个盆子里用清水清洗一下，因为在晾晒的过程中有灰尘落在上面，然后

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• 孕妇能吃腌萝卜吗？孕妇可以吃腌萝卜吗？ 孕妇,腌萝卜

孕期妈妈的营养吸收非常重要！吃什么成了妈妈们的难题，有时候会嘴馋想吃点腌萝卜。不少人困惑，孕妇可以吃腌萝卜吗？关于，孕妇能吃腌萝卜吗？孕妇可以吃腌萝卜吗？5号网小编来为您一一解答！孕妇能吃腌萝卜吗孕妇最好少吃，腌制食品调味都是很重的，过咸辛辣等等，这些对孕妇都不好的。在日常生活中，每个食材都有其自身的营养价值，但一旦不新鲜、发芽、未煮熟，或是采用非常规手段催熟后，就可能会产生毒素，危害到身体健康。孕妇做为特殊群体，如果不小心食用到这些食物，其轻则可能会影响准妈妈的肠胃健康，重则可能会威胁母婴安全。因此，了解孕期不能吃哪些食物十分重要。孕妇可以吃腌萝卜吗1、若是自家腌的萝卜，孕妇是可以吃的。若是

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• 为什么冬吃萝卜夏吃姜？冬天吃白萝卜有什么好处？ 萝卜,姜,白萝卜

萝卜性清凉，有一定的润肺止咳功效，尤其是在冬天，人们常常会出现燥热痰多，这时候生吃萝卜能有效缓解这些症状哦！关于，为什么冬吃萝卜夏吃姜？冬天吃白萝卜有什么好处？小编来为您一一解答！为什么冬吃萝卜夏吃姜夏吃姜的原因夏天为什么吃姜，首先要从天气方面说起。夏季的时候天气炎热，所以人体为了达到散热的目的，皮肤的毛孔是完全打开的，所以体内的阳气并不是很旺盛，这个时候如果食用了过度的冷饮或者是生冷食物，那么就会损伤我们的脾胃，容易出现肚子痛、拉肚子的情况。所以说，夏天天气炎热的时候，适当的吃一些生姜，能够有效的帮助身体温养脾胃，驱散含量，对于预防疾病有着很好的保健作用。冬吃萝卜的原因冬天天气寒冷，为了抵御

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• 胡萝卜和白萝卜可以一起吃吗?胡萝卜和白萝卜一起吃会怎么样 胡萝卜,白萝卜

胡萝卜是一种非常有营养的蔬菜，同时白萝卜也是常见的食物，两种虽然都是萝卜，但是却有本质的区别，那么胡萝卜和白萝卜可以一起吃吗，它们一起吃有什么效果呢？胡萝卜和白萝卜可以一起吃吗最好不要一起吃，一起吃也没什么危害因为白萝卜中的维生素c含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，所以它就会破坏白萝卜中的维生素c。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素c的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。如果您还是害怕胡萝卜和白萝卜一起吃会营养流失，可以先将胡萝卜翻炒片刻或水焯，再加入白萝卜，就万无一失了。一起吃会得败血

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