广东菜谱家常菜做法

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• 香肠怎么做好吃 香肠的做法大全家常菜

香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将任何动物的肉、内脏或凝固的血，搅碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。古时是以动物肠脏制成肠衣，不过现在多数改用多糖纤维素肠衣或人造肠衣以代替用动物肠脏制成的肠衣。但也有香肠是例外，例如有一种鸡肉肠是以鸡肉碎直接揉成肠状，过程并不需要使用肠衣。香肠可经由热煮烟熏以便保存，现代的香肠也大多常含防腐剂及色素。现在大家比较熟悉的香肠一般指猪肉香肠，以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成。全国各地均有生产香肠，著名的有江苏如皋香肠、云塔香肠、广东腊肠、四川宜宾广味香肠、山东招远香肠、武汉香肠、辽宁腊肠、贵州小香肠、济南南肠、潍坊

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• 蕨菜的烹饪技巧以及挑选的方法 蕨菜的做法大全家常菜

蕨菜是我们在吃的时候会经常吃的食物，在*时不少人都会喜欢吃这种蔬菜，经过烹饪之后是可以起到一个食疗作用，是可以帮助清热解毒的，对于我们的血管健康也是有好处的，那么蕨菜如何进行烹饪，如何挑选出优质的蕨菜，下面就让我们一起看看吧。选择吃蕨菜对我们健康是有好处的，不过在吃的时候也要注意烹饪的方法阿才行，首先在烹调蕨菜时，要把蕨菜掐去硬梗，洗净后放入热水中焯一下，捞出过凉就不会有生涩的味道了。或者可以直接在滚水中烫2～3分钟，再放冷水中浸泡时间长一点，建议浸泡了1个小时，涩味就几乎没有了，这样是可以让蕨菜的味道变得好吃了，所以大家在烹饪的时候可以试试。而且经过我们处理之后就会发现，蕨菜不苦了，之后的蕨

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• 蒜苔怎么吃 蒜苔的做法大全家常菜

我们知道蔬菜中含有非常多的营养元素，并且经常的食用蔬菜对我们的身体是非常有好处的，我们生活中的食物离不开蔬菜，如果不吃蔬菜，很可能会使我们的身体发生病变，使用一些蔬菜对我们的身体健康也是非常有益处的，而蒜苔就属于一种蔬菜，今天我们就来介绍一下蒜苔应该怎么吃?蒜苔怎么吃的营养价值最高?我们首先来介绍一下蒜苔炒鸡蛋的做法，首先我们需要，准备好食材，有蒜苔鸡蛋，葱，姜，蒜等还有食用油，食用盐和鸡精，我们首先把从市场上买回来的蒜苔的头部擦干净，然后放入水中清洗干净，把蒜苔切成小段，准备好的葱姜蒜切成末状，把干辣椒切成一段一段的，放在一边准备使用。我们把鸡蛋打碎在一个碗中，然后将鸡蛋搅烂，放入一些水搅拌

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• 蒜苔怎么吃 蒜苔的做法大全家常菜

蒜苔怎么吃我们知道蔬菜中含有非常多的营养元素，并且经常的食用蔬菜对我们的身体是非常有好处的，我们生活中的食物离不开蔬菜，如果不吃蔬菜，很可能会使我们的身体发生病变，使用一些蔬菜对我们的身体健康也是非常有益处的，而蒜苔就属于一种蔬菜，今天我们就来介绍一下蒜苔应该怎么吃?蒜苔怎么吃的营养价值最高?我们首先来介绍一下蒜苔炒鸡蛋的做法，首先我们需要，准备好食材，有蒜苔鸡蛋，葱，姜，蒜等还有食用油，食用盐和鸡精，我们首先把从市场上买回来的蒜苔的头部擦干净，然后放入水中清洗干净，把蒜苔切成小段，准备好的葱姜蒜切成末状，把干辣椒切成一段一段的，放在一边准备使用。我们把鸡蛋打碎在一个碗中，然后将鸡蛋搅烂，放入

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• 银耳怎么食用比较有特色呢 银耳的做法大全家常菜

银耳的营养成分是非常丰富的，对于人体健康来说，确实非常具有滋补作用，银耳有很多种吃法，不同的吃法有着不同的特色，那么银耳怎么食用比较有特色呢？很多人都有这样的疑问，下面小编将为大家做出相关的解答，希望能对各位提供一些参考。银百秋梨羹材料：准备银耳、百合各十克、秋梨1只，冰糖适量。做法：将秋梨洗净去核切小块，加入水发银耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小时后，食梨喝汤。功效：银百秋梨羹可以润肺止咳，对于经常出现咳嗽痰多的人非常适合食用。银耳莲子汤原料：银耳、莲子、红枣、冰糖。做法：将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用；锅中加入清水，先下莲子大火烧10分钟；将红枣洗净后，连同处理过的银

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• 苔菜的七大保健功效你了解吗 苔菜的家常菜做法

苔菜你知道吗是什么吗，是一种沿海地区经常可以看到的食物，是藻类食材的一种，它的营养物质丰富，是很多普通食物没有的，具有丰富的矿物质以及微量元素哦。你知道苔菜的保健的功效吗，下面的这些关于苔菜的保健功效和作用就来一起了解一下吧。1.提高免疫力：蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。2.健脑：含磷，是合成卵磷脂和脑磷脂的重要成分，可增强记忆力，延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。苔菜可以有补脑的作用，因为可以有抗脑细胞衰老的作用，而且还可以提高人体的记忆力。3.补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。铁的含量

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• 油菜的食疗用途都有哪些 油菜的做法大全家常菜

很多人都特别爱吃油菜，大家爱吃油菜的原因不光是因为油菜的味道非常好，更多的是因为油菜的保健功效非常多。那么油菜的食疗用途到底都有哪些呢？接下来就让我们带着问题一起详细的了解一下吧，希望通过本文的讲解能给各位提供一些帮助。降低血脂油菜虽然其中富含的营养元素非常充分，但是油菜属于低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒。对于高血脂的人群来说，*时吃些油菜的菜肴是非常有益的。解毒消肿油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外

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• 生菜怎么吃，怎么做 生菜的做法大全家常菜

生菜有很多种吃法，可以直接生吃，先将生菜摘下来，清洗干净后即可食用，也可以用它卷其它食物一起吃，会更加健康。生菜还可以和其它蔬菜水果一起做成沙拉，将它们清洗干净然后切成丝状放入碗里，倒入适量的沙拉酱搅拌均匀后即可食用。还可以把它榨成汁，将生菜和苹果洗干净切好，放入榨汁机中启动机器等待即可。 1.生吃 生菜可以直接生吃。先将生菜一片片摘下来，然后放在盛有清水的盆中清洗干净。清洗干净之后可以直接食用，也可以用生菜卷裹其他的食物一起食用。用它卷肉的话可以适当解腻，让食物更加健康。 2.做沙拉 可将生菜和其他的蔬菜水果组合在一起做成沙拉。先将生菜洗干净，然后把它切成丝状。再将其他的蔬菜也

养花知识花与健康

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• 冬天孕妇吃什么菜好 这些家常菜做法你学到了吗？

许多新妈妈到了冬天却不知道弄什么饭菜吃，那么到底冬天孕妇吃什么菜好呢，下面跟随小编一起来详细了解了解吧~ 冬天孕妇吃什么菜好之炒菜篇芹菜炒肉——清热解毒材料：芹菜300克，瘦猪肉150克，干红辣椒2个、大蒜4瓣，生抽、醋、盐、植物油。做法：1、瘦肉切丝，放点生抽，腌制10分钟。2、芹菜摘去叶子，洗净，划成细条，切成一寸左右的段。3、蒜切片，干辣椒切段。4、热锅凉油，下入**炒散，**变色后，放入

亲子孕妇食谱孕妇冬天护理冬季食谱

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• 家常菜的做法大全 七道拿手菜朋友来家里做给他吃

今天我为大家带来的是七道家常菜的做法介绍，感兴趣的朋友和我一起学学这七道菜的做法吧。 家常菜的做法大全 今天教大家7道上得了台面的小菜，周末朋友小聚，可以露一手！川椒小花螺/ 食材 /小花螺500克、鲜豇豆100克、小米辣节20克花椒油10毫升、盐3克味精2克、料酒20毫升、葱油20毫升/ 步骤 /1、把小花螺在加有料酒的沸水锅里煮熟后，捞出来去壳取净肉，治净待用。另把鲜豇豆切成粒。2、热锅里放

健康冬季饮食营养食谱

我老公是宋仲基

• 炒鸭血的家常做法 常吃这道家常菜补血效果好

今天我给大家介绍的是炒鸭血的家常做法 ，常吃鸭血对补血好，下面不会做的小伙伴跟我一起学着吧。 炒鸭血的家常做法 都说吃什么补什么，尽管不都有科学按照。但食物真是独特的事物，有些食品唯有被我们吃掉，伎俩实现它们的“人生”价格。我们吃了某些食品，对咱们也是甜头多多。莫非这即是所谓的“共赢”？鸭血就是其中一种，之前妈眯让我多吃，说是吃血补血块，对身体好，我真的是

健康补血冬季饮食

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• 玉米家常菜做法大全 这样做玉米吃美味又瘦身

今天我给大家带来的是玉米家常菜做法大全，只知道玉米炒肉的朋友下面抓紧时间和我一起学*下吧。 玉米家常菜做法大全松仁玉米难度：配菜（中级） 时间：10-30分钟主料：甜玉米 松子 胡萝卜 黄瓜配料：盐 糖 食用油做法：1. 甜玉米，全部剥下备用。2.如果买了生松子大家需要提前炒熟。3. 剥干净备用。4.黄瓜和胡萝卜切小丁。5.玉米和胡萝卜提前煮一下，放一点点盐，盐能很好带出玉米的清甜来。6.煮好的

玉米健康营养食谱

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• 鲫鱼炖豆腐的家常做法 一道好吃不长肉的家常菜

今天我给大家带来的是鲫鱼炖豆腐的家常做法，想学的朋友下面抓紧时间和我一起学着做这道家常菜吧。 鲫鱼炖豆腐的家常做法今天给大家推荐一道菜，简单好吃不长肉，晚餐炖一锅，全家抢着吃~食 材：鲫鱼3条、豆腐100克、香菜2棵、花椒少许、生姜2片、蒜粒3粒、葱2棵、干辣椒3个、料酒1汤匙、酱油2汤匙、盐适量做 法：1、准备好所需食材、鲫鱼清洗处理干净，豆腐划成小方块2、将鲫鱼先用料酒腌渍五分钟，再裹上面粉

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恶魂的忧伤命运

• 冬瓜家常菜做法大全 常吃冬瓜对身体好处多

今天我给大家带来的是冬瓜家常菜做法。喜欢吃冬瓜的朋友下面抓紧时间和我一起看看吧。 冬瓜家常菜做法大全 红 烧 冬瓜冬瓜利尿消浮肿，本身并不含脂肪，热量不高，能防止人体发胖，需要减肥的朋友们不妨在午餐中加上它。材料：绿皮冬瓜500克、葱10克、姜10克、蒜10克、香菜10克、盐10克、味精5克、白糖5克、鸡精10克、料酒10克、大料2颗、蚝油10克、老抽5克、淀粉5克步骤：1、将冬瓜洗净去皮去瓢；

健康冬瓜营养食谱

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• 好吃下饭菜的做法大全 这些家常菜简直好吃极了

今天我给大家带来的是好吃下饭菜的做法大全。感兴趣的朋友下面抓紧时间和我一起学*做吧。 好吃下饭菜的做法大全 青椒青蒜炒猪肝用料： 猪肝、青辣椒两个、蒜苗两根、大葱适量、生姜适量、花椒、盐半勺、干淀粉一勺、生抽一勺、醋半勺、料酒两勺、白胡椒粉半勺、白糖 、味精做法：1、猪肝洗净后，片成2、3mm厚的片，在水中反复冲洗；然后清水浸泡30分钟，换水继续洗至无血水；用笊篱捞出，控干水分；2、准备配料：青

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双允女皇

• 好吃的湘菜家常菜做法 这八道绝味湘菜来袭

好吃的湘菜家常菜做法，这八道绝味湘菜来袭，喜欢湘菜的朋友还不快学起来。 好吃的湘菜家常菜做法 糯米牛腩主料：熟牛腩300克。配料：糯米卷6片，小米椒3克，香菜一片，大姜片10克，八角3克，桂皮3克，干整黄辣椒5克，花椒3克。调料：菜籽油100克，猪油50克，鸡精3克，味精3克，生抽3克，盐适量。制作方法：1.将糯米浸泡一晚，洗净蒸熟；把春卷皮用温水浸湿，包糯米成卷蒸3分钟，冷却改斜刀，6成油温浸

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• 明太鱼炖豆腐的做法 营养家常菜 明太鱼,豆腐

明太鱼炖豆腐是一道非常养生的美味佳肴，在做的时候首先是将明太鱼煎一下，然后放入锅中加水煮，最后加上豆腐一起炖就可以了。明太鱼炖豆腐的做法原料：明太鱼、半块豆腐、姜片、红辣椒、料酒、酱油、耗油、盐。做法：1、明太鱼洗净，切块;2、入烤肉锅煎到略微变黄;3、把鱼入石锅加料酒、酱油、蚝油;4、加入姜片、红辣椒、豆腐及豆腐渗出的豆腐水一并加入;5、再添满水盖上盖，大火炖开锅后转小火10多分钟就可以了。明太鱼炖豆腐小技巧1如果偏淡可以出锅前放盐。2鱼汤很鲜美，想喝汤的话多加水。3加开水大火烧会出白汤。4鱼肉越炖越入味，水多要多炖一会儿，不然鱼肉会淡。明太鱼怎么处理1、要将腹内血污洗净，如不愿去掉鱼头，可

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• 冻豆腐炖白菜的做法 美味家常菜 冻豆腐

冻豆腐炖白菜在做法上面其实并不难，首先准备好冻豆腐和白菜，都切好之后，放在一起炖就可以了，还可以适量的加入一些肥肉来提味。冻豆腐炖白菜的做法主料：冻豆腐250克，白菜300克，肉片150克。调料：花生油、盐、味精、姜、大葱、香油。制作步骤：1、将冻豆腐稍微解冻，然后切成小块;把洗干净的白菜切成片。2、往锅中倒入适量花生油并把油烧热，把切好的葱姜倒入锅中爆炒。然后加入肉片，继续翻炒至肉片变色，可加入少量酱油调色。3、加入白菜，不断翻炒，直到白菜自然出汤并变软。4、加入冻豆腐，并添加足够的水，用大火烧开，然后转为中火。等冻豆腐软化并吸满汤汁之后，加上盐炖一小伙，最后加入少量味精，就可以出锅食用了。

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• 菠萝应该怎么吃 菠萝家常菜的做法大全 菠萝,水果

菠萝是很多人喜欢吃的一种味道甜蜜鲜美的果实，菠萝的味道香香甜甜的，吃法也有很多种，经常可以看到有人拿菠萝做菜吃，别有一番风味。菠萝应该怎么吃菠萝香味诱人，味道甜中带酸，吃了一口就停不下来，上市之后颇受家庭的欢迎。但是有的小儿吃了菠萝后却出现腹痛、呕吐等症状，可吓坏了家长。原来，这是一种菠萝过敏症。它是一种消化道的变态反应，来势比较凶险。一般是在吃了菠萝之后10分钟到1小时内发病，表现为阵发性腹绞痛、呕吐、皮肤瘙痒潮红、四肢及口唇发麻、多汗，或出现风疹块、眼结膜出血、哮喘，严重的小儿可见血压降低、休克、心动过速、面色苍白、意识不清，病情发展快。若及时治疗，可在1—2小时恢复。原来，菠萝里有三种不

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