农村老腊肉

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• 农村风光图片 那个家乡 农村故乡摄影图片

过年回家时，携一好友，开着电摩，特意跑去高中时期学校附*的得安里故居，穿过熙熙攘攘的人群，来到这里，记忆中匣子被打开：上学时趁中午吃饭时间走过来吃个肠粉，逛下老房子，拍美美的照，八卦着身边甜腻到恶心的情侣，吐槽模拟考试题目的变态……那时日子似乎除了遥遥无期，别无其他，满心期待快快长大，却不曾想过，长大后，会无比怀念那时的时光。从咿呀学语，蹒跚学步，到与小伙伴自由奔跑在大街小巷，到有资格开着家里的电摩自由飞驰，我们成长的这么慢，却又如此快！这寸土地这片天空，孕育了我们，而我们，却都选择离开她，去为一个美好的未来在外面四处奔走四处流浪。我想念你，我想念你们，只是我过于羞涩，不善

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• 腊肉有这些致病风险 猪肉做腊肉吃什么危险

腊肉大家不陌生的吧，很多人都喜欢吃腊肉，尤其是在过年的时候，很多家庭都会吃腊肉。腊肉虽然好吃，但是毕竟是属于腌制的食物，我们都知道，腌制的食物如果多吃的话，是可能会患上癌症的。那么多吃腊肉有哪些危害呢?下面小编就来为大家讲解一下吧。吃腊肉过多的危险1.吃腊肉过多当心患脂肪肝腊肉多为猪肉腌制而成，高含量的胆固醇会沉淀、聚集在胆汁中形成结石。动物的脂肪酸是很难被人体所吸收的，所以对于腊肉这些脂肪太高的食物*时大家最好不要多吃，可以适量的吃一些。有的人喜欢吃腌制的食物，每天都会吃一些，这样对于身体产生的伤害是非常的大的，这些致癌的物质长期累积的话，很有可能会导致癌症的出现。2.吃腊肉过多易患胃癌很多

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• 腊肉的饮食宜忌 吃腊肉要小心细节 广东腊肉怎么做好吃

腊肉是我们大家都爱吃的了，这是非常美味可口的一种食物了，在*时的生活中不少人都是会吃到腊肉的了，经常吃些腊肉对我们的健康也是有一定帮助的了，那么具体腊肉的饮食宜忌有哪些呢，下面就让我们一起看看腊肉的情况吧。腊肉这种既美味有有营养的食材，对于一般人来说都是可以食用的，但是也有其不适宜的人群，老年人忌食;胃和十二指肠溃疡患者禁食。这是我们在吃腊肉的时候需要小心的了，如果我们随意的吃腊肉，那么就容易对我们的健康造成影响了哦，不过如果暂时放开“口感”，从营养和健康的角度看，腊肉对很多人，特别是高血脂、高血糖、高血压等慢性疾病患者和老年朋友而言，实在不是一种合适的食物。首先，腊肉的脂肪含量非常高。同时饱

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• 腊肉吃了有什么营养,腊肉怎么炒不硬不咸 腊肉怎么炒不硬不咸

腊肉是用新鲜猪肉熏制而成的，肉味鲜美，而且可以放很长时间，炒着吃非常下饭，那么腊肉吃了有什么营养呢？ 腊肉吃了有什么营养 1 腊肉中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，微量元素的，而且还能够补充人体所需要的能量，为日常的生命活动中提供热量，能够很好的调节器官的活性。能够促进人体的新陈代谢，而且还能够提高人体的免疫力，促进酶的催化作用，八肉中含有大量的磷钾钠等微量元素，能够很好的

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• 火腿跟腊肉有什么区别,为什么火腿比腊肉贵 火腿和腊肉味道一样吗

在置办年货的时候火腿和腊肉都是非常受欢迎的产品，两者有些相似，那么火腿和腊肉之间有什么区别呢？ 火腿跟腊肉有什么区别 1 制作区别 火腿肉的制作时间会很长，而且也是选用比较好的部位进行制作，用盐经过复杂的工序淹制风干的；而腊肉就是猪肉，也是比较简单的腌制品，是用老抽，糖，酒等淹渍后风干而成。 吃法区别 有些火腿肉是可以直接生吃的，更适合用来炖汤、蒸着吃；而腊

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• 腊肉吃之前怎么处理,腊肉泡多久可以吃

腊肉吃之前怎么处理？腊肉往往腌制的比较咸，所以吃之前需要先泡一泡，这个味道就刚刚好了。下面就一起来看看吧！ 腊肉的脂肪含量高吗 1 腊肉的脂肪含量非常高。 从重量上看，100克腊肉中脂肪含量高达50%;不仅如此，腊肉还含有相当数量的胆固醇――每100克含胆固醇123毫克，比猪肉要高50%!腊肉因为是腌制食品，里面含有大量盐，所以不能每顿都吃；这样超过人体每天摄入的最大盐

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• 腊肉怎么放不发霉,腊肉发霉还能吃吗

今年过年的时候家里做了很多腊肉，短时间内也吃不完，想把它放起来慢慢吃，请问腊肉要怎么放才不会发霉呢？ 阴凉通风处悬挂保存 1 如果气温低于20度以下，可以将腊肉悬挂于阴凉通风处保存，可存放3个月左右，温度越低，湿度越低，保存时间更长。 冰冻保存 2

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• 腊肉炒之前要煮吗,吃腊肉注意事项

腊肉在南方地区是非常常见的，有风干的有烟熏的，而且口味也有很多种，不少人把腊肉买回家后不知道腊肉怎么做好吃，那腊肉炒之前要煮吗？ 腊肉炒之前要煮吗 1 腊肉炒之前是要煮一下的,因为干的腊肉通常是比较硬的,所以必须要经过加工才能吃,最简单的方法就是用水煮,煮一定时间之后硬的腊肉就会变软,这样就可以轻松地用刀切开,更加方便制作。至于腊肉要蒸多久能熟这个因肉而异,一般要看腊肉的厚度

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• 腊肉能放多久,腊肉冷藏还是冷冻保存好

腊肉是生活中常见的一种食物，既美味营养价值又高，很多人喜欢吃，那么腊肉能放多久？腊肉冷藏还是冷冻保存好？ 腊肉能放多久 1 根据实际情况而定。 腊肉是生活中常见的一种腌制品，一般熏好之后的腊肉，其中的水分比较少，再加上冬天温度比较低，一般可以保存比较长的时间，但腊**体能保存多长时间，与腊肉保存有很大的关系，一般要是将腊肉置于常温进行保存，那么随着温度的升高，腊肉也开始

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• 腊肉烧香芋怎么做 腊肉烧香芋的做法

步骤1食材：香芋200克、腊肉150克、干辣椒2个、大葱10克、姜2克、蒜3瓣、小葱2根。 步骤2香芋切滚刀块。 步骤3腊肉切小块。 步骤4干辣椒切段，大葱切片，姜切丝，蒜切片，小葱切葱花。 步骤5热锅倒油，油温5成热后，下干辣椒、大葱、姜、蒜，爆香。 步骤6加入腊肉，煸炒出油。 步骤7放入香芋，炒匀。 步骤8加入300毫升清水、生抽、盐、白糖，大火煮20分钟，香芋软烂即可，装盘葱花。

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• 怎么做家常腊肉焖饭 腊肉焖饭的做法

　　香菇洗净，切成丁，生姜切片。腊肉切成小方块。大米、糯米淘洗干净，清水浸泡半小时。炒锅里放油，放生姜爆香，倒入肥肉粒。再加瘦肉粒煸炒，放香菇丁炒匀。加料酒去腥，再加生抽、老抽和盐调味。米和配菜倒入锅里，加清水拌匀。开火焖煮30分钟即可。　　怎么做家常腊肉焖饭　　主料　　腊肉200g，香菇5朵，大米1杯，糯米1杯　　辅料　　油1勺，盐1小勺，生姜1块，料酒1勺，生抽2勺，老抽1勺　　腊肉焖饭的做法：　　1.香菇用清水洗净，沥干水分，切成丁状，生姜切片备用；　　2.腊肉解冻后，放入温水中浸泡一段时间，然后把腊肉切成小方块；　　3.大米、糯米各一杯淘洗干净，用清水浸泡半个小时；　　4.取一个炒锅，

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• 腊肉炒蕨菜的做法，腊肉炒蕨菜怎么做

步骤1准备食材：腊肉300克、蕨菜200克、生姜2片、大蒜2瓣、小米辣椒2个、食用油5克、盐1克、五香粉2克、鸡精1克。 步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、用凉水浸泡两小时。 步骤3蕨菜沥干水分、切成段。 步骤4腊肉洗净、切片。 步骤5生姜切丝。 步骤6大蒜拍碎。 步骤7小米辣椒切段。 步骤8热锅冷油、油温5成热后加入姜丝、蒜末、五香粉爆香，加入腊肉片煸炒至八分熟，再加入蕨菜继续

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• 山药炒腊肉怎么做 山药炒腊肉的做法

步骤1准备食材：山药350g、熟腊肉75g、葱丝25g、姜丝25g、精盐1勺、味精1勺、绍酒1勺、色拉油适量。 步骤2将山药去皮、洗净，切成长条片。 步骤3放入开水中，略烫几下，捞出沥干。 步骤4熟腊肉切成薄片备用。 步骤5锅中加入色拉油烧热，先下入葱姜炒香，再烹入绍酒。 步骤6然后加入山药煸炒，肉片，撒上精盐、味精炒匀。 步骤7最后淋上明油，即可出锅。

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• 腊肉怎么清洗更干净 洗腊肉的正确方法

　　1、将腊肉用沸水泡，再用热水洗，连续洗几次就干净了。2、腊肉先用冷水浸泡一天，然后用淘米水冲洗。3、用热水浸泡一下腊肉，然后在腊肉的表面涂抹上一些食用碱面，接着反复的搓洗腊肉表面。　　方法一：热水清洗　　腊肉虽然不好洗，但不要用洗洁精洗。可以先烧开水，然后用沸水泡，再用热水洗。如果清洗一遍以后水比较混浊的话，就再换一次热水洗。如果水还是比较浑浊的话，就继续换热水清洗。一般来说洗几次就干净了。　　方法二：淘米水清洗　　*时被我们倒掉的淘米水是洗腊肉的好帮手。腊肉先用冷水浸泡一天，然后用淘米水冲洗。用淘米水清洗腊肉的话，会非常的轻松。　　方法三：碱面清洗　　如果腊肉清洗起来比较困难，这种情况下

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• 腊肉冷藏还是冷冻保存 保存腊肉的正确方法

　　腊肉应该冷冻保存。腊肉在常温下保存，可能会发霉变质。如果想要长时间保存，可先将腊肉烤干、晒干，分成一次食用的分量，用保鲜袋装起来密封好，放冰箱冷冻室里储存即可。放冷冻室保存，最长可存放六个月。由于腊肉需要干燥的环境，因此不适合放进冰箱冷藏室保存。　　腊肉冷藏还是冷冻保存　　腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、驱寒、消食等功能。　　腊肉作为肉制品，并非长久不坏，冬至以后，大

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• 农村如何创业找项目赚钱 农村新奇创业小项目 农村创业找项目

　　在农村如何创业找项目赚钱的方法是什么呢？那么适合在农村新奇创业小项目都有哪些呢？你知道我们要如何在农村找到适合自己的创业财富之路呢？那么下面让小编来给大家讲解一下吧！     　　农村如何创业找项目赚钱   　　一、乡村网吧   　　随着信息业的高度发展，许多农民已开始利用互联网来推销自己的产品，足不出户便使客商云集。开通互联网，能定期为农民发布供货、价格、产业等方面的信息，可大大促进农产品的快速流通。   　　如今上网冲浪的人不在少数，上网学*、娱乐、寻找信息已成为各地农民文化生活中的重要内容。因此，农村开网吧，前景十分看好。   　　二、科技书店   　　现在的农村大都搞多种经营，农

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• 南方几月可以做腊肉 南方做腊肉什么时候

　　南方从农历腊月（十二月）开始可以做腊肉。腊肉，是指肉经腌制后再经过烘烤或日光下曝晒的过程所制成的加工品。它是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作。由于南方地区通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。　　南方几月可以做腊肉　　熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功 能。湖北腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的赞语。　　腊肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味，还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制，故夏季蚊蝇不爬，

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• 腊肉腊肠的家常做法 腊肉腊肠怎么做好吃

今天我给大家带来的是腊肉腊肠的家常做法，喜欢吃的朋友下面抓紧时间和我一起学*做着吃吧。 腊肉腊肠的家常做法 其实腊味入菜很惊艳，炒菜、蒸菜、焖饭、煲仔饭、饼...都可以做；而且腊味很百搭，无论搭配蔬菜、肉或主食，都能擦出不同的美味火花呢！1蒜香腊肉杏鲍菇·主料·腊肉｜65g杏鲍菇｜240g·辅料·青椒｜73g胡萝卜｜34g蒜｜25g酱油｜12g蚝油｜14g玉米油｜15g糖｜3g·做法·1.腊肉放

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• 腊肉多少钱一斤？正宗腊肉多少钱一斤？ 腊肉,腌肉

腊肉是过年的必备美食，因此，家家户户都会准备，有的是自己做，有的嫌麻烦直接买做好的。那么，腊肉多少钱一斤？正宗腊肉多少钱一斤？腊肉多少钱一斤以下是网友点评：看买什么样的便宜的20几一斤。像我们这里要40左右，一斤腊肉在我们这里要熏10来天一斤下来只有6到7两，还要家上大料，还有就是猪肉很多人都是买的饲料的猪肉来腌，农家自己做的都是自己养的不喂饲料喂的时间长所以好吃。这也是为什么市场的猪肉没有农村的香。我做过一没腊肉来卖，不过是正宗土猪，光买肉是十三块一斤，买的后腿肉，因为瘦肉多点，二个后腿正好五十斤肉，最后熏好剩三十一斤，缺了快二十斤，我自己都不相信少了这麼多，自己做过才知道，光成本就花了二十

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• 雾霾天晒的腊肉能吃吗？雾霾天晒的腊肉怎么吃？ 雾霾,腊肉

现在这个时间正是晒腊肉的时候，但雾霾笼罩了不少城市，导致腊肉都被雾霾给污染。不少人困惑，雾霾天晒的腊肉能吃吗？关于，雾霾天晒的腊肉能吃吗？雾霾天晒的腊肉怎么吃？5号网小编来为您一一解答！雾霾天晒的腊肉能吃吗华中大同济医学院营养与食品卫生系博士姚*表示，腊鱼腊肉等腌制品暴露在空气里，小颗粒粘上去会污染食物，食用后是否对人体产生不良影响目前尚无定论。“食用时一定要将腌制的食物表面洗干净，煮熟。虽然不会污染食品的质量，影响人们食用，可是营养师也建议，腌制和风干类食品还是尽量少吃，另外，对于晾晒在外的衣物，同样会沾染上空气中的尘土颗粒，不过这对身体健康并没有大的影响，市民如果担心，可以采取一些简单的防

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