酱茄子的做法

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• 番茄酱怎么做 最简单的番茄酱做法

番茄酱是很多人非常喜欢的一种调味料，不管是在做菜的时候还是一些面食以及炸鸡的时候都会有番茄酱，特别是番茄酱，和薯条的搭配是非常不错的，大人孩子都非常喜欢，外面卖的番茄酱肯定没有自己做的那么新鲜，所以可以自己家里面做一下，下面就来和苹果绿养生网看一下番茄酱怎么做。番茄酱怎么做需要准备一个柠檬，一些番茄，适量绵白糖，先把番茄清洗干净，然后再划十字，开水锅里面煮三分钟到4分钟，一直煮到十字开花就可以拿出来放凉，把番茄的外皮剥掉，一定要剥得非常干净，如果番茄有青的地方就挖掉，没有成熟的以及绿色的籽也需要去除，然后再切成块状，放到搅拌机里面搅碎，倒进碗里面加入适量绵白糖，到底放多少糖根据自己的口味来决定

食材大全营养价值

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• 桑葚果酱什么功效,桑葚酱能放多久 自制桑葚酱的做法

桑葚果酱食用桑葚制成的果酱，味道香甜可口，很多人会食用一些，想知道桑葚果酱什么功效？桑葚酱能放多久？ 补充能量 1 桑葚果酱中的主要成分是桑葚、白糖、果葡糖浆、水分，因此糖分含量很高，食用可以快速被人体吸收，促进血糖升高，加快葡萄糖进入人体基础代谢。因此在血糖过低导致身体不适的时候吃一些桑葚果酱可以补充能量，缓解低血糖的症状。

这份痛★拜你所赐

• 炸酱面酱的制作方法 炸酱面酱的做法

　　五花肉洗净剁成肉末，大蒜切蒜末，洋葱切粒，锅里放油，加蒜末炒香，再放五花肉末翻炒，肉末炒至发白时，放洋葱炒香，再加入黄豆酱和甜面酱翻炒，炒到有香味溢出时，放盐关火，放入干辣椒面，搅拌至辣椒面熟透，起锅，冷却装盒。　　炸酱面酱的制作方法　　食材：　　洋葱1小个，五花肉1条，黄豆酱半瓶，甜面酱3勺，干辣椒面3勺，盐1小勺，大蒜3颗;　　炸酱面酱的制作方法：　　1.五花肉1条清洗干净，然后剁成肉末，大蒜切成蒜末，洋葱切成洋葱粒;　　2.锅里放大量油，放入蒜末炒香，再放入剁碎的五花肉末快速翻炒;　　3.肉末炒至发白时，放入洋葱炒香，再加入黄豆酱半瓶，甜面酱3勺继续翻炒;　　4.炒到有香味溢出的时候

永远上瘾，勋鹿

• 酱腌萝卜条的做法 酱腌萝卜条怎么做

步骤1准备食材：白萝卜600克、小米辣50克、蒜3瓣、盐2勺、生抽适量、醋适量、白糖2勺、蚝油1勺、水适量。 步骤2首先把小米辣切片。 步骤3蒜切片。 步骤4萝卜不去皮，切条。 步骤5加2勺盐，腌制一个小时。 步骤6萝卜条出水后倒出水分，再用清水清洗一下，然后轻挤出水分。 步骤7将水、蒜片、小米辣、生抽、白糖、蚝油、醋混合均匀。 步骤8萝卜条混合调料汁，混合均匀。 步骤9盖上保鲜膜，放入冰箱继续腌制2小时即可。

盗墓是信仰

• 河南黄豆西瓜酱的做法 河南黄豆西瓜酱怎么做

　　黄豆泡发，然后煮至软烂。煮好后，把黄豆捞出来。西瓜切开，舀出瓜瓤。锅中加适量油，放花椒、八角、桂皮、香叶、红辣椒炒香，捞出。再把黄豆倒进去，放西瓜瓤煮40分钟。煮好后，加入盐、糖和甜面酱拌匀，盖上盖子煮40分钟，关火。最后加一点白酒拌匀，盛出。　　河南黄豆西瓜酱怎么做　　原料：　　黄豆、西瓜、花椒、八角、桂皮、香叶、红辣椒、盐、糖、甜面酱、白酒　　河南黄豆西瓜酱的做法：　　1、黄豆提前用清水泡发，然后放入锅中，加水煮至软烂；　　2、煮好之后，把黄豆捞出来，控干水分；　　3、西瓜从中间切开，用勺子舀出瓜瓤，放入碗中；　　4、锅中加适量油，放入花椒、八角、桂皮、香叶、红辣椒，炒出香味，捞出；　

灵兽之王

• 酱焖鮟鱇怎么做 酱焖鮟鱇的做法

步骤1所需食材：鮟鱇鱼1条，小葱1根，大葱1段，生姜1块，干辣椒5个，大蒜4瓣。 所需调料：蚝油1汤匙。 步骤2干辣椒切小段。 步骤3姜切片。 步骤4大葱切圈。 步骤5小葱切葱花。 步骤6鮟鱇鱼剪开，剪掉内脏，中间切开，切小块。 步骤7加清水清洗，将准备好的鱼放入碗中。 步骤8倒入1勺糖，半勺料酒，小葱，大葱，姜片揉抓。 步骤9起锅烧油，油温5成热，倒入姜片，大蒜，干辣椒,豆瓣酱，蚝油，加清水，倒入1勺老抽。 步骤10加入一勺盐，一勺鸡精，倒入安康鱼，加盖焖煮10分钟。 步骤11再加一勺盐，加盖焖煮10分钟即可。

我是可爱的小妮妮

• 酱制鸭脖的做法 酱制鸭脖怎么做

步骤1准备食材：鸭脖200克、八角1个、大葱1段、黄酒1茶匙、冰糖5克、花椒5克、姜1块、盐1茶匙、干辣椒2个、酱油1茶匙。 步骤2鸭脖洗净剁成段。 步骤3大葱切段。 步骤4姜切片。 步骤5干辣椒切段。 步骤6锅中倒水，放入鸭脖、黄酒焯水捞出备用。 步骤7锅中重新加入水，倒入鸭脖，放入葱段、姜片、八角、花椒、盐、干辣椒、冰糖、酱油开中火烧开转小火炖30分钟。 步骤8将鸭脖倒入盆内泡至入味

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• 酱焖鸭脚包怎么做 酱焖鸭脚包的做法

步骤1所需食材：鸭脚包12只，大葱1段，干辣椒5个，生姜1块，大蒜3瓣，花椒2克。 所需调料：料酒1汤匙，生抽1汤匙，老抽1汤匙，盐1茶匙，糖3克，油5克。 步骤2鸭脚放凉水中浸泡15分钟。 步骤3取一小盆放鸭脚包，加盐、糖、料酒、生抽、老抽。 步骤4搅拌均匀，腌制2小时。 步骤5大葱切圈。 步骤6蒜切片。 步骤7干辣椒切段。 步骤8姜切片。 步骤9锅中热油至油温6成热，放蒜片、花椒、干辣椒、大葱、生抽、鸭脚。 步骤10倒入清水，加盖中火焖三十分钟，即可出锅装盘。

忆、夏

• 五花肉炖茄子土豆 五花肉炖茄子土豆的做法

步骤1食材：五花肉150克，茄子300克，土豆150克，蒜3瓣，大葱20克，姜3克，香菜1根。调味料：食用油10克，盐1克，大酱4克，老抽1克，鸡精2克，干辣椒2个，料酒2克。 步骤2五花肉切片。 步骤3茄子切条。 步骤4土豆去皮，切小块。 步骤5蒜切片。 步骤6姜切片。 步骤7大葱切片。 步骤8香菜切段。 步骤9干辣椒切断。

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• 甜酱烧肥肠的做法 怎么做甜酱烧肥肠

步骤1食材准备：肥肠300克、葱片30克、精盐1勺、味精1勺、白糖1勺、绍酒1勺、淀粉2勺、甜面酱1勺、色拉油2勺、鸡汤200克。 步骤2将煮熟洗净的肥肠，切成菱形块，装入碗中备用。 步骤3锅中倒入适量油，油温四成热后放入甜面酱炒香，再加入绍酒、鸡汤、肥肠、精盐、味精、白糖，烧至入味。 步骤4最后用水淀粉勾芡，盛入盘中，葱片放在盘边即可。

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• 酱香茄块的做法 怎么做酱香茄块

步骤1准备食材：茄子300克、蒜4瓣、豆瓣酱2汤匙、葱10克、盐1茶匙、油2汤匙。 步骤2茄子去皮切滚刀块。 步骤3蒜切末。 步骤4葱切碎。 步骤5切好的茄块加入适量的盐，用手抓均，腌制大约10分钟以上，这样有助于将茄子里的水分杀出来。 步骤6腌制好以后，双手用力将茄子里的水分挤出来，挤出的水倒掉。 步骤7放两汤匙油，下蒜末爆香。 步骤8放入杀了水的茄块翻炒。 步骤9炒至茄子变得软塌塌后，再放入豆瓣酱、葱花，翻炒均匀即可。

凉桃

• 河南乡村酱豆的做法 河南乡村酱豆怎么做

　　河南乡村酱豆的做法如下：　　1、准备好黄豆、盐、黄瓜、西瓜、八角、花椒等调料。　　2、把黄豆洗干净放到锅里煮熟，捞出后控出水分适量拌入小麦面粉，以能将黄豆基本包裹一层为宜。　　3、然后放在簸箩、簸箕或木板上，用报纸或者是棉布覆盖，放置10天左右。　　4、黄豆发酵5天后就可以放到太阳下晒干，之后把黄豆放到缸子里。　　5、然后把新鲜的西瓜去掉青皮，切成条状，跟豆子一起放着，然后加入碎姜丝，再添入适量八角、花椒等调料，最后再放参照每10公斤原料掺入食盐1000克的比例放盐。　　6、把缸子密封起来进行发酵，豆子呈晶莹的暗红色时即可食用。　　河南乡村酱豆的吃法　　可以直接吃，也可以炒食，喜欢辣味者也

神奇的猫咪

• 不发酵酱豆的制作方法 免发酵酱豆做法

　　1、将黄豆泡发24小时，然后洗净放在锅里煮30分钟左右，锅内要加入少许盐；　　2、将番茄去皮，切成小块备用，准备少许花椒、桂皮、八角、干辣椒备用；　　3、锅内加入适量的色拉油，将佐料炸干炸香，然后捞出倒掉不要；　　4、倒入煮好的黄豆和切好的番茄块，开中火满满熬制20分钟左右；　　5、锅内水分熬制差不多的时候，加入食盐10克，甜面酱15克，高度白酒15克，熬至浓稠即可。　　黄豆酱的吃法　　1、准备适量青菜，将青菜放入小碟中，淋入适量的麻油，调匀后用青菜醮食黄豆酱食用。　　2、吃春饼的时候，可以将春饼摊在手掌上，然后淋入适量的黄豆酱，加上黄瓜丝和胡萝卜丝一起吃。　　3、炒菜的时候可以加入适量黄

你不知道我的爱

• 自制调味酱的做法 美味调味酱制作方法

今天我给大家带来几种美味好吃自制调味酱的做法，感兴趣的朋友下面抓紧时间和我一起学*吃起来吧。 自制调味酱的做法 中国人爱吃酱，馒头可以蘸酱、面条可以拌酱炒菜可以加酱，米饭也可以就酱今天将这些酱的做法一并找来，保你在家就能做出地道的酱！「 自制芝麻酱」芝麻酱是我们生活中最经常吃到的酱了。无论是吃火锅，还是拌凉面，它的香味，总让我们欲罢不能。百搭的芝麻酱，制作方法却超级简单，不信？往下看。原 料白芝

健康黑芝麻辣椒

永恒玫瑰的寂寞

• 蛋黄沙拉酱的做法 蛋黄沙拉酱热量高吗 沙拉酱,蛋黄

蛋黄沙拉酱是沙拉酱中很特别的一种，里面添加有蛋黄，整体的味道会更香，吃起来特别的好吃，下面就来教教大家蛋黄沙拉酱的做法吧。蛋黄沙拉酱的做法主料：鸡蛋黄225克、色拉油25克调料：白醋25克、糖粉25克厨具：打蛋器做法：1、准备一个大碗，打入鸡蛋，加糖粉，用打蛋器打发。2、加入少许的色拉油，还是用打蛋器搅打，直到蛋黄和色拉油完全融合在一起，不会分层。3、继续加入少量的油，不停地打发直到融合，重复这个步骤，记得，每次加油都要少量。4、直到蛋黄糊变得浓稠的时候，用打蛋器也觉得比较难打了，就可以加入少量的白醋，建议分3次加入。5、加入白醋后，碗里面的蛋黄糊会变得稀了，此时，我们又要重复少量多次地添加色

蛋黄沙拉酱

我家小初萌萌哒

• 鹅肝酱煎鲜贝做法 鹅肝酱煎鲜贝是哪个国家的 鹅肝酱,鲜贝

鹅肝酱煎鲜贝是一道很有名的法式料理，主要原料要用到鹅肝酱和鲜贝，鹅肝酱醇厚的口感配上鲜贝的鲜香，味道非常的好，一起来了解下吧。鹅肝酱煎鲜贝做法准备材料：主角法国鹅肝酱3片，新鲜干贝6颗，芦笋6支，洋葱100克，红萝卜30克，洋葱20克，酒适量。做法：1、鲜贝稍微用冰水浸泡一下，目的是快速地冷却，然后取出来在侧边的部位切一半深。2、在鲜贝里面加入姜、葱、蒜、食盐以及酒，搅拌均匀后静置10分钟。3、准备炒锅，热锅加油，放入腌制好的鲜贝，煎到两面都成黄色，装盘。4、芦笋就只取花蕊部分，煮开一锅水，加入食盐，放入芦笋的花蕊烫熟，作为装饰。5、将鹅肝酱下锅稍微煎一下，就可以放在鲜贝上面，淋上酱汁，用芦笋

鹅肝酱鲜贝

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• 花生酱拌面怎么做 花生酱拌面的做法 花生酱,面条

花生酱拌面是一道非常好吃的面食，在制作方法上面，首选是将面条煮开，然后浇上花生酱之后拌匀就可以了，味道鲜香，让人很上瘾。花生酱拌面怎么做材料：面条、油、花生酱、蒜蓉、盐水、味精、酱油做法：1.水烧开，下面条，熟后捞起。这里的面条要选择比较劲道的，像龙须面，阳春面那样的是不行的。最好是像珠江蛋面，上海油面，福州纤面那样的。在煮面的时候，同时做酱料。2.做酱料：适量花生酱，芝麻酱(还可以加点辣椒酱)，酱油，花生油，鸡精(味精)，榨菜丝，搅拌均匀。3.面熟后捞起，放入酱料搅拌均匀。泰式花生酱拌面的做法材料：泰国粉条、菲力牛排(切丝用太白粉，盐，料酒腌30分钟)、香菇(泡软切丝)、韭黄(切段)、鸡蛋(

面条花生酱

• 花生酱饼干怎么做好吃 花生酱饼干的做法 花生酱,饼干

花生酱饼干是一种很好吃的小零食，主要是用花生酱和面粉做成的，只要家里有烤箱或者是微波炉就可以完成了，一起来看看花生酱饼干制作的具体步骤吧。花生酱饼干的做法材料：低筋面粉190g、白砂糖80g、无盐黄油100g、盐2-3g、颗粒花生酱100g、鸡蛋1枚做法：1、将黄油切成小块，室温下软化。2、分三次加入白糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。3、将鸡蛋打匀，分次加入到黄油中，打匀。4、加入花生酱打匀。5、低筋面粉、盐混合，筛入面盆中搅拌均匀。6、揉成表面光泽的面团。7、将面团分成小块搓成球。8、放入铺了锡纸的烤盘中，用叉子在面团上交叉按两下。9、烤箱预热180度，放入烤箱中层烤制15-20分钟。10

饼干花生酱

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• 草莓酱的做法 教你如何在家自制草莓酱 草莓,草莓酱,水果

草莓是一个很好的水果，除了直接食用外还能制成草莓酱，草莓酱的制作特别简单，自己在家里就能操作，买来新鲜的草莓洗干净切成小块然后加入白糖熬制就行了~草莓酱的做法第一步，将草莓清洗干净，切成小块。第二步，放入适量白糖，腌制一晚上。第三步，放入锅中，加热直到变成浓稠的果酱即可。小提示：建议可以将草莓放入榨汁机中榨成果汁后，再放入锅中加热加入白糖成为果酱。可以添加适量白醋，可以帮助减少制作时间。冻草莓罐头的制作方法消毒装果酱的瓶子:将瓶子放进煮沸的水中,消毒5分钟取出,倒立放置晾干,直到水分完全蒸发即可使用将冰糖煮融化后,倒入洗净沥干水份的草莓,将水倒入锅中,加入冰糖大火煮开,再开大火煮开后即可关火,

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• 鱼子酱怎么做好吃？鱼子酱家常做法推荐 鱼子酱,鱼

鱼子酱味道鲜美，很多国外餐厅做鱼子酱非常讲究。虽然很多人喜欢吃但是不会做，虽然我们不能做到像大厨那样熟练，也可以自己学着做。今天小编教大家几种鱼子酱的家常做法，大家可以在家里就享受到鱼子酱的美味了。鱼子酱怎么做好吃由鱼卵化身为美味的鱼子酱，靠的全是加工的过程，而这加工所需的熟练技巧和知识，足可称为艺术。这加工需要在约15分钟之内，完成十多道手续；只要再久一点，鱼卵便不新鲜，不能做成鱼子酱了。 　 首先是把鲟鱼给敲昏（可不是弄死，因为那样鱼卵腐败的速度会更快）。 然后取出鱼卵，筛检、清洗、滤干，再交给一位鉴定大师来好好料理，他会依鱼卵的大小、色泽、坚实程度、聚散密度、气味，来评定等级。　 最后再

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