鞭炮笋

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• 鞭笋味道不错 孕妇可以吃吗 鞭炮笋孕妇可以吃吗

鞭笋这样的食物中营养价值含量很高，特别是其中的蛋白质、维生素含量非常高，所以在*时选择吃鞭笋非常健康，而且相比较来说要比大多数的蔬菜都要好，那么对孕妇来说可以吃鞭笋吗，下面就让我们一起看看鞭笋的情况吧。鞭笋是特别健康的一种食物，而且由于鞭笋的营养吸收起来效果很不错，所以对孕妇来说也是可以吃的食物，首先我们吃鞭笋能够起到开胃健脾，增强食欲的作用。而且孕妇在孕期常常会食欲不振，而这时候多吃一些鞭笋，不仅能增强食欲，还有利于孕妇多摄入其他营养物质，保持体内营养的均衡。而且我们都知道孕妇的肠胃功能较弱，因此会出现消化不畅的问题，进而导致积食，引起便秘。而鞭笋的促进消化和肠胃蠕动的功能，无疑很好的解决了

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酸笋炒牛肉的做法：原料：牛里脊200g；柳州酸笋150g；指天椒2个；大蒜2瓣；姜1小块；调料：料酒15ml；淀粉10g；生抽10ml；蚝油5ml；盐少许；植物油适量，步骤：酸笋洗净切成0.5厘米宽的丝，牛肉洗净切薄片，指天椒切碎，大蒜切碎，姜切片；牛肉放入碗中，加入料酒、盐、水淀粉搅匀腌制10分钟；炒锅烧热不用放油，放入酸笋用中小火煸炒，至水分蒸发气味飘出后盛出；炒锅烧热倒入油，放入蒜末、指天椒和姜片炒香，放入牛肉，翻炒牛肉,炒至八成熟时，倒入酸笋翻炒，放蚝油翻炒均匀即可。

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