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• 上饶米粿美名扬 （方言表演唱） 民歌曲谱

上饶米粿美名扬 （方言表演唱） 民歌曲谱作词：张爱明。作曲：周叔琛。来源：原创。上传：王木舟。日期：2016-11-29。

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• 吃姜要注意这些禁忌人群 姜粿什么时间吃最佳

姜是我们熟悉的一种食物，在*时很多人都爱吃姜，我们可以通过吃姜来起到调味的作用，同时吃姜还能帮助我们养生，效果也是不错的，所以在*时就让姜受到了大家的喜爱，但是吃姜也要小心了，是会有禁忌人群存在的，一起看看吧。阴虚体质的人绝对不能吃姜首先对于阴虚体质的人群来说，姜是不适合吃的，而阴虚人群就是属于燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状，在*时就很容易会产生上火等不适情况，从而影响我们健康。肝炎病人忌吃姜一般情况下，肝炎病人是忌吃姜的，这一点我们必须要小心，这是因为常吃姜会引起肝火旺，从而引发肝脏负担

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• 白粿和年糕的区别

不同的地方有不同的饮食文化，有不同的饮食文明，这是非常常见的。你还记得你们家乡的美食吗?还记得家乡的味道吗?今天福建的朋友们一定会很开心了，因为今天小编讲的这两种美食当中，有一种是福建当地的特色美食。这两种美食就是白粿和年糕。白粿和年糕的外观区别说起白粿，可能很多人都不知道这是什么样的美食。不知者无罪，小编作为一个地地道道的北方人，今天也是第一次知道白粿是福建的地方美食。南方人吃白粿就像北方人过年吃饺子一样，是只有在过年时才会享用的主食之一。白粿主要是用优质粳米饭舂制而成的，说起年糕想必大家就非常熟悉了，年糕主要是由糯米制作而成的，糯米是江南的食物，所以年糕也是江南的特色美食之一。白果和年糕有

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• 草粿和凉粉的区别

凉粉大家应该都有吃过，很多人都认为凉粉就是草粿，其实他们之间是有区别的，草粿并不是凉粉，制作方法不同，里面所含有的营养元素也会有所区别，感兴趣的人就可以了解一下，下面就来看一下草粿和凉粉的区别。草粿和凉粉的外观区别草粿是潮州比较有特色的一种食物，草粿就是一种祛暑的良品，它的颜色是乌黑色的，可以和白糖搭配在一起吃，凉粉是用水和绿豆淀粉搭配在一起制作成的一种食物，吃起来非常的爽滑，颜色是晶莹剔透的。草粿和凉粉的营养价值区别适当的吃一些草粿能够达到去火以及解渴祛暑作用，解除毒素，清热的效果也非常好，是一种非常适合夏季来吃的一种食物，凉粉里面含有非常丰富的膳食纤维，而且还含有维生素c，适当的吃一些凉粉

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• 牛肉粿条汤怎么做 牛肉粿条汤怎么做好吃

步骤1准备食材：牛肉120克、粉条100克、红枣20克，枸杞10克、姜1块、小葱1根、上海青20克。 步骤2将牛肉洗净切片。 步骤3红枣对半切小块。 步骤4粉条用温水浸泡30分钟。 步骤5姜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7上海青洗净掰成片。 步骤8锅中烧热水，水开放入牛肉片焯水2分钟，撇去浮沫，捞出备用。 步骤9砂锅内倒入少许油，放入姜片，牛肉，粉条，再加适量水烧开，转小火焖煮15分钟。 步骤10然后倒入上海青，红枣，枸杞，继续煲10分钟。 步骤11接着放入盐调味。 步骤12最后盛入碗中，撒上葱花即可。

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• 无米粿的做法 无米粿怎么做好吃

步骤1准备食材：木薯淀粉200克、胡萝卜50克、盐1茶匙、味精1茶匙、生抽1茶匙。 步骤2胡萝卜去皮，切成末。 步骤3首先将胡萝卜倒入碗中，再放入盐、鸡精、生抽，搅拌均匀备用。 步骤4然后碗中倒入木薯淀粉，再加入适量温水，慢慢搅拌揉成团。 步骤5接着将面团搓成条，再切成小剂子擀薄。 步骤6接下来将调好的胡萝卜馅包好搓圆。 步骤7最后放入蒸锅，上汽蒸15分钟。 步骤8取出装盘即可。

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• 粿条和河粉的区别 粿条和河粉有什么不同

　　原料不同，河粉比粿条的原料里多加了薯粉、淀粉；外形不同，粿条颜色偏白不透明，比较厚、窄，而河粉颜色比较透明，比粿条宽；口感不同，粿条的米味很重，容易断，但是口感顺滑爽口，而河粉的粉味比较大，弹性好，口感偏软黏。　　粿条和河粉的区别　　区别一：原料不同　　河粉和粿条的主要原料都是大米。唯一不同的是，河粉中加入了其他粉，如薯粉、淀粉等，这也是河粉弹性比较好、不太容易断的原因。　　虽然河粉和粿条用的原材料不太一样，但其制作方法是相似的，都是先将大米磨成粉，调成米浆之后上锅蒸;晾凉之后切成条状。　　区别二：外形不同　　粿条颜色呈现出不透明的乳白色，整体比较厚、窄，但粿条两面都是直滑亮丽的；而河粉呈

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• 吃姜粿会上火吗 吃姜粿会引起上火吗

　　吃姜粿不会上火，而且还能除湿气、补元气。姜粿有很多的功效，例如养胃驱寒、通经络、松筋骨等都是姜粿的功效体现，对于经常胃寒、痛经的人来说，吃姜粿对身体有极大的好处。

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• 菠菠粿怎么做？菠菠粿好吃吗？ 菠菠粿,清明节

福州有一款比较有名的清明小吃，那就是菠菠粿了，就连小编也没有吃过，据说这款小吃可是福州很出彩的，那么这款小吃有什么寓意呢？小编也是苦恼，下面一起来看看，这种小吃的来源，做菠菠粿你会吗？菠菠粿好吃吗菠菠粿，是福州特有的清明节供品。用菠菠菜（生长于南方的一种野菜，可食，味甘，性凉，捣烂压成汁成青绿色）压榨成汁，渗入糯米浆内揉成粿皮，以枣泥、豆沙、红豆等为馅捏制而成的。清明节，是全国通行的民俗节日，唯用菠菠粿来祭祀祖先互赠亲友，却是福州特有的风俗。介绍菠菠粿是用菠菠菜（生长于南方的一种野菜，可食，味甘，性凉，捣烂压成汁成青绿色）压榨成汁，渗入米浆内揉成粿皮，以枣泥、豆沙、萝卜丝等为馅捏制而成的，造型

清明节菠菠粿

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