凉薯性质寒凉,体质偏寒、受凉腹泻、脾胃虚寒、大便溏薄者及糖尿病患者不宜食用;寒性痛经以及女子月经期间也不宜食用;忌食生冷豆薯及其种子和叶。凉薯不能和鸡肉、绿豆和芹菜一起吃,因为凉薯和鸡肉一起吃容易引起腹泻,和绿豆一起吃,容易引起畏寒,和芹菜一起吃容易引起低血压。人的体质有寒性和热性的区别,寒性体质适合吃热性食物,热性体质社和吃寒性食物,若寒性体质吃寒性水果,热性体质吃热性水果,往往容易导致凉上加凉,或热上加热造成身体的不适,只有吃对了属性才能很好的利用水果来养生,而凉薯在食物属性中属于凉性食物,所以适应了热性体质的人食用。凉薯性凉,有散热去火的功效,含有蛋白质和氨基酸,有促进机体合成的能力,能