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蟹黄豆腐的家常做法
蟹黄豆腐也称为蟹黄烧豆腐、蟹黄豆腐煲,是一道特色京菜。江浙菜、淮扬菜等菜系里也有这道菜。下面是小编为大家整理的蟹黄豆腐的家常做法,欢迎阅读。
做蟹黄豆腐所需食材:
主料:咸鸭蛋蛋黄3个,嫩豆腐1块,菜籽油适量,葱少许,盐少量,淀粉少量
蟹黄豆腐的做法步骤:
1. 先将咸鸭蛋只取蛋黄用。清水冲洗干净。
2. 蛋黄放入热水中煮熟透。捞出然后将蛋黄捣成粉末。
3. 锅里倒入适量的`菜籽油,倒入蛋黄翻炒至冒气泡。
4. 淀粉加入少量的水,混合均匀倒入锅中,待汤收汁加入少量盐起锅。
5. 豆腐洗干净,切大小适中。
6. 将做好的蛋黄汁淋在豆腐上。上锅蒸5分钟就可以啦。出锅后撒上葱,将肉豆腐和蛋黄拌均匀就可以吃啦。
7. 美味的蟹黄豆腐就做好了。简单又美味,不用太油腻,没有辣椒的豆腐同样可以好吃。
材料
豆腐250克,咸蛋黄2只,瘦肉50克,葱2根,大干虾2只,淀粉10克,油,盐,鸡精各适量,料酒15毫升
做法
1.豆腐用水冲净,切成1CM见方小块;肉切丝,用淀粉加盐腌制10分钟;葱切成葱花;咸蛋黄蒸熟后用调羹碾碎;大干虾洗净
2.锅中油热至6成,开小火,加入咸蛋黄碎,并加入料酒,及葱白拌匀;
3.倒入豆腐块及干虾,并加入高汤及淀粉调好的芡水,加盐;
4.煮开后,将**倒入,划散,变白后即可撒上葱花和鸡精,出锅
小诀窍
1,咸蛋黄为高胆固醇食品,因此一次不能吃过多。
2,此菜可将干虾换置成鲜虾或鲜贝等海鲜,当然若有蟹黄就棒了。
3,原料充足的话,可以搭配些红萝卜片,白蘑菇片,增色增鲜,也使营养更全面。
材料
主料:北豆腐300克,
辅料:肥瘦猪肉100克,蟹黄100克,绿豆芽100克,
调料:玉米淀粉10克,大葱20克,姜5克,盐5克,香油10克
做法
1.将猪肉、葱、姜放在一起剁成茸状,加精盐、麻油充分拌匀;
2.将豆腐洗净切去外皮,切薄片;
3.将纱布铺好,将豆腐放在纱布上,豆腐上放肉馅,将豆腐一边折上来,加两端用手压成三角形成豆腐饺状;
4.将制成的豆腐饺放蒸笼蒸5分钟,放盘中;
5.将蟹黄放锅内炒熟后,放上汤200毫升、酒、精盐,勾芡淋在盘中的豆腐饺上用豆苗拌边即可。
蟹爪兰七绝 :翠玉叶厚生节节蟹爪嵌常年丑貌问一日花红万户惊 蟹爪兰花赞:蟹爪兰花盛开时,万朵告白佳节至。
邀福邀贵邀吉祥,竞向除夕却不迟。
咏蟹爪兰: 型似蟹爪不横行, 叶端红蕾娇艳生。
冬日百花凋零时,犹有梢头花枝新。
蟹爪兰一年四季常青,特别是在万物凋零的秋冬季节,它也依然保持往日的英雄本色。
许多惹人喜欢的月季啊,茉莉啊……失去了往日的风采的时候,蟹爪兰茎的顶端却长出了许多的红色的小花苞。
蟹爪兰刚长出的花苞只有米粒那么大小,靠茎的一端是米电影的,几天后有的花苞变成淡电影的小球,有的已露出半个粉红色的笑脸。
几个星期后,花苞陆续开放。
那花冠是向下生长,花瓣反卷起来,像一个个倒挂的小喇叭,又像一只只粉红的蝴蝶,鲜艳欲滴,十分惹人喜爱。
冬天,就在自然界一片荒芜的时候,就在我家茉莉枯萎、秋菊凋谢的时候,它悄悄地开放了。
它先在茎头上长出红豆似的花骨朵儿,不几天,就长成了小子弹那么大,又过了几天,花苞裂开,长出了一朵朵娇艳的小花。
花儿一串串,开的那么火爆,开得那么热烈。
叶子亮亮的,绿绿的,水灵又饱满。
红红的花衬着绿绿的叶,给我们家带来了一片生机,一片温暖。
原来在阳台受冻的它,被我们请进了温暖的客厅,奉为座上宾,每天都精心的除尘,精心的剪枝,而蟹爪兰也用更加艳丽的花来回报我们。
到了秋天,许多开得惹人喜爱的花都失去往日的风采。
特别是在寒冷的冬天,别的花都凋谢了,蟹爪兰却浑身充满了旺盛的生命力,从叶尖冒出针尖大的小花苞。
刚长出的花苞像米粒般大小,靠茎的一端是米电影的,像一个可爱的小娃娃。
小花苞一天天长大,呈现出淡粉色,一批一批出现的小花苞挂满了叶尖。
一个星期后,花苞开始陆续绽放,毛笔头状的花骨朵,第一层花瓣使劲往上翘,翘着,翘着……第二层花瓣绽开了小脸,翘着,翘着……第三层花瓣绽开了笑脸,粉红中透着白色,像一只只粉色的蝴蝶在阳光的照耀下闪着绸缎般的光泽。
首先,我和妈妈从花盆里剪下一枝蟹爪兰,那枝蟹爪兰大概十厘米长,长得正旺盛。
我拿起剪刀把仙人掌剪了一小半,但剪得不整齐,不如电视上的好看,不过也只有将就了。
接下来,我从剪下来的仙人掌上剪下几根最长的刺,用小刀在仙人掌在仙人掌顶部的中心割了一条两厘米长的口子,把蟹爪兰插入其中,再用仙人掌的刺固定住。
这时,新的情况出现了,由于蟹爪兰插得太浅了,所以没有固定得非常稳,蟹爪兰显得有些摇晃,但是已经插下去了,如果再*可能会影响蟹爪兰的生长,也只有这样了。
最后,我找来一个塑料袋,把嫁接后的蟹爪兰绑紧,然后浇了和*时一样多的水。
果然,入冬以后,蟹爪兰的顶端长出了一些粉红色的花蕾。
渐渐地,花蕾变成了一个个火红火红的“小灯笼”,吊挂在蟹爪兰的顶端。
一开始,我听着蟹爪兰的名字觉得很奇怪,就仔细观察起蟹爪兰来。
蟹爪兰有10片花瓣,最边上的两片出奇的大,螃蟹也是十个脚,其中两个是大鳌,蟹爪兰的名字估计就是这样来的。
蟹爪兰长得很奇怪,它的花竟然长在叶片上,而且是横着长的,在下面的花瓣是展开的,活像一个变形的小喇叭,上面的花瓣短短的,围绕着花蕊。
蟹爪兰有十几个花蕊,电影的托盘上有细腻的绒毛,再加上粉红的花瓣,可爱极了。
蟹爪兰的叶子长在又长又粗的茎上,叶片长长的像一把小刀,叶子边缘呈锯齿形,叶片鼓鼓的,里面充满了滑滑的黏液,叶子的颜色是深绿色的,蟹爪兰盛开的时候,我常常会想到这句话:“红花需要绿叶配”。
蟹爪兰一年四季常青。
春天,蟹爪兰开始抽出许多绿色的小叶。
这时,叶的表皮又薄又嫩,轻轻一挤流出的汁液有一股沁人心脾的清香,闻一闻使人心旷神怡。
夏天,蟹爪兰的叶子颜色变深了,叶子青翠欲滴,绿得让人喜爱,绿得让人着迷,绿得让人陶醉…… 春夏的蟹爪兰是非常不惹人眼的。
春天,当自然界百花齐放、姹紫嫣红的时候,它却低头耷拉叶,默默无闻。
我家就有一棵蟹爪兰,刚来我家的时候,我天天盼着它开花,可茉莉开花了、山茶开花了、海棠开花了,唯独蟹爪兰不见动静。
到了夏天,它的叶子更是变得干干的、蔫蔫的,没有一点儿光泽,没有螃蟹的一点儿威风。
我心想:真是愧对蟹爪兰这个称号!我们经常十天半月忘了给它浇水,走过它身边从来也不赏它一眼,它就像一个没了妈的孩子,没吃没喝,衣冠不整,可它还是顽强的、默默的生长着。
我家的蟹爪兰栽种在蓝底白边的陶瓷盆里。
乍一看,蟹爪兰的枝条向四周垂着,像一位蓬头的小朋友。
走*细细观察,蟹爪兰的叶茎分了许多,向四周有序地扩展。
碧绿的叶茎一节一节的,就像螃蟹的腿,手拉手连成一串,边缘还长着许多小齿纹呢!如果用手去摸一摸,并没有你想像的那样刺人,却象涂了一层蜡,一点儿也不扎手。
它是架接在仙人掌上的,仙人掌是墨绿色的,而它的枝叶却是嫩绿色的,它的叶子一片一片的连在一起,就像一串串糖葫芦,叶子上长满了小刺。
它的叶子长的速度可快了,有时候妈妈把叶子捡的很短很短,妈妈说:“这样可以让叶子长得粗壮”没过多久就会长出几节嫩新叶。
到了冬天,长长的枝叶前面,就会开出小小的红花儿,在窗外雪花的映衬下,显得更加鲜艳、翠绿。
蟹爪兰节茎层层叠叠的,节茎的顶端开放了星星点点的花儿,有的是花骨朵儿,大的像一个个小辣椒,小的像一颗颗米粒;有的才展开两三片花瓣,里面的花瓣紧紧地裹在一起,像一个个正待摇响的铃铛;有的花瓣全展开了,露出紫色的花蕊。
咏兰 高标脱俗羡胡姬妆点书帷伴案宜慧骨生成羞冶耀锦芯茁就自矜持耻同穠李唐花竞宁向幽园楚畹滋遇赏灵均曾纫佩衣襟气溢别庸脂注:(1)胡姬:Orchid, 兰的绎名。
(2)唐花:在暖房裏培育的花,是温室中以人工催育早开的花。
蟹爪兰七绝 :翠玉叶厚生节节蟹爪嵌常年丑貌问一日花红万户惊 蟹爪兰花赞:蟹爪兰花盛开时,万朵告白佳节至。
邀福邀贵邀吉祥,竞向除夕却不迟。
咏蟹爪兰: 型似蟹爪不横行, 叶端红蕾娇艳生。
冬日百花凋零时,犹有梢头花枝新。
蟹爪兰一年四季常青,特别是在万物凋零的秋冬季节,它也依然保持往日的英雄本色。
许多惹人喜欢的月季啊,茉莉啊……失去了往日的风采的时候,蟹爪兰茎的顶端却长出了许多的红色的小花苞。
蟹爪兰刚长出的花苞只有米粒那么大小,靠茎的一端是米*的,几天后有的花苞变成淡电影的小球,有的已露出半个粉红色的笑脸。
几个星期后,花苞陆续开放。
那花冠是向下生长,花瓣反卷起来,像一个个倒挂的小喇叭,又像一只只粉红的蝴蝶,鲜艳欲滴,十分惹人喜爱。
冬天,就在自然界一片荒芜的时候,就在我家茉莉枯萎、秋菊凋谢的时候,它悄悄地开放了。
它先在茎头上长出红豆似的花骨朵儿,不几天,就长成了小子弹那么大,又过了几天,花苞裂开,长出了一朵朵娇艳的小花。
花儿一串串,开的那么火爆,开得那么热烈。
叶子亮亮的,绿绿的,水灵又饱满。
红红的花衬着绿绿的叶,给我们家带来了一片生机,一片温暖。
原来在阳台受冻的它,被我们请进了温暖的客厅,奉为座上宾,每天都精心的除尘,精心的剪枝,而蟹爪兰也用更加艳丽的花来回报我们。
到了秋天,许多开得惹人喜爱的花都失去往日的风采。
特别是在寒冷的冬天,别的花都凋谢了,蟹爪兰却浑身充满了旺盛的生命力,从叶尖冒出针尖大的小花苞。
刚长出的花苞像米粒般大小,靠茎的一端是米*的,像一个可爱的小娃娃。
小花苞一天天长大,呈现出淡粉色,一批一批出现的小花苞挂满了叶尖。
一个星期后,花苞开始陆续绽放,毛笔头状的花骨朵,第一层花瓣使劲往上翘,翘着,翘着……第二层花瓣绽开了小脸,翘着,翘着……第三层花瓣绽开了笑脸,粉红中透着白色,像一只只粉色的蝴蝶在阳光的照耀下闪着绸缎般的光泽。
首先,我和妈妈从花盆里剪下一枝蟹爪兰,那枝蟹爪兰大概十厘米长,长得正旺盛。
我拿起剪刀把仙人掌剪了一小半,但剪得不整齐,不如电视上的好看,不过也只有将就了。
接下来,我从剪下来的仙人掌上剪下几根最长的刺,用小刀在仙人掌在仙人掌顶部的中心割了一条两厘米长的口子,把蟹爪兰插入其中,再用仙人掌的刺固定住。
这时,新的情况出现了,由于蟹爪兰插得太浅了,所以没有固定得非常稳,蟹爪兰显得有些摇晃,但是已经插下去了,如果再*可能会影响蟹爪兰的生长,也只有这样了。
最后,我找来一个塑料袋,把嫁接后的蟹爪兰绑紧,然后浇了和*时一样多的水。
果然,入冬以后,蟹爪兰的顶端长出了一些粉红色的花蕾。
渐渐地,花蕾变成了一个个火红火红的“小灯笼”,吊挂在蟹爪兰的顶端。
一开始,我听着蟹爪兰的名字觉得很奇怪,就仔细观察起蟹爪兰来。
蟹爪兰有10片花瓣,最边上的两片出奇的大,螃蟹也是十个脚,其中两个是大鳌,蟹爪兰的名字估计就是这样来的。
蟹爪兰长得很奇怪,它的花竟然长在叶片上,而且是横着长的,在下面的花瓣是展开的,活像一个变形的小喇叭,上面的花瓣短短的,围绕着花蕊。
蟹爪兰有十几个花蕊,*的托盘上有细腻的绒毛,再加上粉红的花瓣,可爱极了。
蟹爪兰的叶子长在又长又粗的茎上,叶片长长的像一把小刀,叶子边缘呈锯齿形,叶片鼓鼓的,里面充满了滑滑的黏液,叶子的颜色是深绿色的,蟹爪兰盛开的时候,我常常会想到这句话:“红花需要绿叶配”。
蟹爪兰一年四季常青。
春天,蟹爪兰开始抽出许多绿色的小叶。
这时,叶的表皮又薄又嫩,轻轻一挤流出的汁液有一股沁人心脾的清香,闻一闻使人心旷神怡。
夏天,蟹爪兰的叶子颜色变深了,叶子青翠欲滴,绿得让人喜爱,绿得让人着迷,绿得让人陶醉…… 春夏的蟹爪兰是非常不惹人眼的。
描写蟹爪兰的优美句子
在日常生活或是工作学*中,大家都接触过很多优秀的句子吧,句子由词或词组部分和语调所表示的语气部分组成。句子的类型多样,你所见过的句子是什么样的呢?以下是小编精心整理的描写蟹爪兰的优美句子,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
1、果然,入冬以后,蟹爪兰的顶端长出了一些粉红色的花蕾。渐渐地,花蕾变成了一个个火红火红的“小灯笼”,吊挂在蟹爪兰的顶端。
2、一开始,我听着蟹爪兰的名字觉得很奇怪,就仔细观察起蟹爪兰来。蟹爪兰有10片花瓣,最边上的两片出奇的大,螃蟹也是十个脚,其中两个是大鳌,蟹爪兰的名字估计就是这样来的。
3、蟹爪兰长得很奇怪,它的花竟然长在叶片上,而且是横着长的,在下面的花瓣是展开的,活像一个变形的小喇叭,上面的花瓣短短的,围绕着花蕊。蟹爪兰有十几个花蕊,黄色的托盘上有细腻的绒毛,再加上粉红的花瓣,可爱极了。
4、蟹爪兰的叶子长在又长又粗的茎上,叶片长长的像一把小刀,叶子边缘呈锯齿形,叶片鼓鼓的,里面充满了滑滑的黏液,叶子的颜色是深绿色的,蟹爪兰盛开的时候,我常常会想到这句话:“红花需要绿叶配。”
5、蟹爪兰一年四季常青。春天,蟹爪兰开始抽出许多绿色的小叶。这时,叶的表皮又薄又嫩,轻轻一挤流出的汁液有一股沁人心脾的清香,闻一闻使人心旷神怡。夏天,蟹爪兰的叶子颜色变深了,叶子青翠欲滴,绿得让人喜爱,绿得让人着迷,绿得让人陶醉……
6、春夏的蟹爪兰是非常不惹人眼的。春天,当自然界百花齐放、姹紫嫣红的时候,它却低头耷拉叶,默默无闻。我家就有一棵蟹爪兰,刚来我家的时候,我天天盼着它开花,可茉莉开花了、山茶开花了、海棠开花了,唯独蟹爪兰不见动静。到了夏天,它的叶子更是变得干干的、蔫蔫的',没有一点儿光泽,没有螃蟹的一点儿威风。我心想:真是愧对蟹爪兰这个称号!我们经常十天半月忘了给它浇水,走过它身边从来也不赏它一眼,它就像一个没了妈的孩子,没吃没喝,衣冠不整,可它还是顽强的、默默的生长着。
7、我家的蟹爪兰栽种在蓝底白边的陶瓷盆里。乍一看,蟹爪兰的枝条向四周垂着,像一位蓬头的小朋友。走*细细观察,蟹爪兰的叶茎分了许多,向四周有序地扩展。碧绿的叶茎一节一节的,就像螃蟹的腿,手拉手连成一串,边缘还长着许多小齿纹呢!如果用手去摸一摸,并没有你想像的那样刺人,却象涂了一层蜡,一点儿也不扎手。
8、它是架接在仙人掌上的,仙人掌是墨绿色的,而它的枝叶却是嫩绿色的,它的叶子一片一片的连在一起,就像一串串糖葫芦,叶子上长满了小刺。它的叶子长的速度可快了,有时候妈妈把叶子捡的很短很短,妈妈说:“这样可以让叶子长得粗壮”没过多久就会长出几节嫩新叶。到了冬天,长长的枝叶前面,就会开出小小的红花儿,在窗外雪花的映衬下,显得更加鲜艳、翠绿。
9、蟹爪兰一年四季常青,特别是在万物凋零的秋冬季节,它也依然保持往日的英雄本色。许多惹人喜欢的月季啊,茉莉啊……失去了往日的风采的时候,蟹爪兰茎的顶端却长出了许多的红色的小花苞。蟹爪兰刚长出的花苞只有米粒那么大小,靠茎的一端是米黄色的,几天后有的花苞变成淡黄色的小球,有的已露出半个粉红色的笑脸。几个星期后,花苞陆续开放。那花冠是向下生长,花瓣反卷起来,像一个个倒挂的小喇叭,又像一只只粉红的蝴蝶,鲜艳欲滴,十分惹人喜爱。
10、冬天,就在自然界一片荒芜的时候,就在我家茉莉枯萎、秋菊凋谢的时候,它悄悄地开放了。它先在茎头上长出红豆似的花骨朵儿,不几天,就长成了小子弹那么大,又过了几天,花苞裂开,长出了一朵朵娇艳的小花。花儿一串串,开的那么火爆,开得那么热烈。叶子亮亮的,绿绿的,水灵又饱满。红红的花衬着绿绿的叶,给我们家带来了一片生机,一片温暖。原来在阳台受冻的它,被我们请进了温暖的客厅,奉为座上宾,每天都精心的除尘,精心的剪枝,而蟹爪兰也用更加艳丽的花来回报我们。
11、到了秋天,许多开得惹人喜爱的花都失去往日的风采。特别是在寒冷的冬天,别的花都凋谢了,蟹爪兰却浑身充满了旺盛的生命力,从叶尖冒出针尖大的小花苞。刚长出的花苞像米粒般大小,靠茎的一端是米黄色的,像一个可爱的小娃娃。小花苞一天天长大,呈现出淡粉色,一批一批出现的小花苞挂满了叶尖。一个星期后,花苞开始陆续绽放,毛笔头状的花骨朵,第一层花瓣使劲往上翘,翘着,翘着……第二层花瓣绽开了小脸,翘着,翘着……第三层花瓣绽开了笑脸,粉红中透着白色,像一只只粉色的蝴蝶在阳光的照耀下闪着绸缎般的光泽。
12、首先,我和妈妈从花盆里剪下一枝蟹爪兰,那枝蟹爪兰大概十厘米长,长得正旺盛。我拿起剪刀把仙人掌剪了一小半,但剪得不整齐,不如电视上的好看,不过也只有将就了。接下来,我从剪下来的仙人掌上剪下几根最长的刺,用小刀在仙人掌在仙人掌顶部的中心割了一条两厘米长的口子,把蟹爪兰插入其中,再用仙人掌的刺固定住。这时,新的情况出现了,由于蟹爪兰插得太浅了,所以没有固定得非常稳,蟹爪兰显得有些摇晃,但是已经插下去了,如果再***可能会影响蟹爪兰的生长,也只有这样了。最后,我找来一个塑料袋,把嫁接后的蟹爪兰绑紧,然后浇了和*时一样多的水。
例文:
妈妈养了一盆奇特的花——蟹爪兰。
当我第一次看到那盆蟹爪兰时,就感觉它特别有趣,很不可思议。它的叶子就像是拼接起来的,每一片叶子都像螃蟹脚一样。
蟹爪兰的花长在最顶端的叶片上,就像高高在上的公主,随身带着十几名保镖,那叶子就是那些保镖,它们身上的刺就是它们的武器,时时刻刻保护着公主的安危。蟹爪兰的花,有粉红色的,有橙色的。已经开放的像一颗等待发射的小型导弹,快要开放的像粉红色的辣椒,没有开放的像公主还在做着美梦呢。
有一次,妈妈见蟹爪兰快要枯萎了,便把几片还没有枯萎的叶子折了下来,插到另一个盆子里,我好奇地问妈妈为什么要把那几片叶子摘下重新栽盆呢?妈妈说这盆蟹爪兰快要枯萎了,但只要把这几片还没有枯萎的叶子摘下来栽进土壤里,过一段时间,它又会重新生根长叶,发出满满一盆蟹爪兰。听完妈妈的解释,我不禁惊叹:“哇,好神奇啊!”
蟹爪兰那顽强的生命力真令人佩服啊!
椰子蟹的做法
导语:椰子蟹是一种少见的食物,而且科学上对它的研究也还不够多,那椰子蟹能吃吗?如果可以吃它又怎么做呢?下面就由小编带大家一起去看看吧!
椰子蟹能吃吗
椰子蟹是一种寄居蟹,生活于海边附*的热带树林中,繁殖季节回到海里,其幼体在海水中变态成长。虽然椰子蟹长得跟我们*时吃的螃蟹很不一样,外壳坚硬,有两只强壮有力的巨螯,是爬树高手,尤其善于攀爬笔直的椰子树,因为它们可以用强壮的双螯剥开坚硬的椰子壳,以吃其中的'椰子果肉而得名。那么,椰子蟹能吃吗?答案是肯定的。
椰子蟹能吃。无论蒸、炖还是煲汤,椰子蟹的味道都会令您难忘。一股独有的螃蟹的鲜融合着椰子的清香极具征服力,肥美的蟹肉更会令满足感瞬间爆棚,这也被世界各地的饕餮客视为极致的诱惑。
椰子蟹好吃。椰子蟹肉味鲜美,腹部脂肪多,营养丰富,尤其是它的八只足,味道像龙虾的尾巴一样,加之又独具椰香味。在食法上无论蒸、炖和煲汤等味道均很鲜美可口。
而蟹膏蒸水蛋味道极佳,若用当归、红枣、圆肉配以炖汤,更被视为补身佳品。*台湾南部一带,椰子蟹还被视作滋补的天然野味,如将腹里的膏黄调入米酒食用,更认为是强精妙品,故椰子蟹除被生物学家作研究对象外,也成为名贵海鲜佳肴而受到人们青睐,并很有开发价值。
椰子蟹的做法
1、香辣椰子蟹
【材料】
椰子蟹、葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油。
【做法】
①将椰子蟹放在器皿中加入适量白酒,椰子蟹醉后去腮、胃、肠切成块。
②将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片。
③坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。
2、姜葱椰子蟹
【调料】
椰子蟹1000克、盐2.5克、味精2.5克、胡椒粉0.1克、料酒15克、花生油750克、葱2.5克、姜末2.5克、淀粉2.5克、香醋2.5克、蚝油25克。
【做法】
①椰子蟹去壳洗净,改刀成块。
②取一碗放清汤、盐、味精、胡椒粉、葱、姜、蒜、淀粉、香油、蚝油,调成汁待用。
③将椰子蟹下入旺油锅,稍炸出锅。
④锅留底油,下葱白段爆香,加入椰子蟹烹酒,速盖一下锅盖,倒入调好的汁,翻匀出锅即可。
3、姜醋蒸椰子蟹
【调料】
活椰子蟹1000克(2只)、子姜15克、香菜5克、酱油半汤匙、米醋1汤匙、白糖1汤匙。
【做法】
①活椰子蟹洗干净,用绳子把椰子蟹脚扎住,放入蒸笼里用旺火蒸熟备用。
②嫩姜刮去皮,切成细末备用。
③取小碗放酱油、米醋、白糖和姜末调成姜醋调味汁备用。
④熟椰子蟹去蟹脚尖和蟹尾,切成块,整齐地排叠两只盆里,浇上姜醋调味汁,撒上香菜段即可。
1.心思重,总是想太多,本身也是矛盾体,很多事情都是在犹犹豫豫,自己都不知道到底想要啥。
2.巨蟹座又宅又懒,其实她们不是懒,而是她们聪明!会找最省事的具体解决方案——带娃怎么玩?去搜呀。
3.巨蟹对朋友学不会拒绝,即便是自己做不到的事,或者需要自己求爷爷告奶奶才能办到的事,他们都不会拒绝帮忙,宁可自己搭钱赔面子,也不好意思拒绝朋友的请求,而且一旦自己没办到、没办好,都恨不得跪地上给你磕两个以示歉意,他们就是不好意思回绝朋友们的请求,自己憋屈成什么样都无所谓,大家开心就好了。
4.与人见面时光鲜亮丽,其实家里乱得站不下脚。
5.巨蟹座受了委屈宁愿自己扛也不说别人半句坏话,心软的要死,稍微好就忘记生气。
6.巨蟹座喜欢我行我素,有极强的个性。一旦开始认准去爱,就会变得热情宽容付出,具有安全感且忠诚不二。心情好的巨蟹座非常体贴关心人,心情不好时只能用恐怖来形容,那个杀气。千万不要和巨蟹座赌气冷战,巨蟹座本身天性冷淡,骨子里的倔强注定巨蟹座不惧怕任何人的威胁。
7.请不要太看好巨蟹座的复原能力。表面上笑容美好,其实内心早已伤痕累累。巨蟹经常口是心非,嘴上说着没事,其实都是逞强,她宁可被敌人或伤害她的人看到坚强的外表,也不愿被看到软弱的内心。所以爱情上巨蟹总是被误认爲可以很坚强的走出来,而事业上总被误认爲可以很好的解决所有事。
8.巨蟹喜欢把心思全装在心里,明明不开心了在朋友面前却扬起最开心的笑脸,他们不想因为他们的负面情绪影响到别人。就是因为这样很多人不懂巨蟹座都以为巨蟹有城府。
9.失恋一次,疗伤三年,一提起来就眼泪汪汪。
10.巨蟹的心自带防护罩,外面多黑暗,也淹没不了TA的善良。
11.巨蟹很心软,会为一句话而落泪,巨蟹很敏感,会因为爱的人一句话而不爱。
12.巨蟹座的细腻早就了高情商,能入得厨房出厅堂,上得大床斗小三。
13.在爱里百转千回的找寻自以为完美到无法再完美的感情,只是到最后才发现错过了很多人。
14.巨蟹座是一个矛盾性很强的星座,很多人用人格分裂来评论他,他的情绪最容易展现给自己信任的家人和朋友,在24小时里可能阴晴不定许多回,这点让许多人诟病不已,其实这一切都源于他本身就是矛盾的载体。
15.巨蟹注定不是一个*常的星座,最不会讨人欢心,最重自尊,最讲义气,最有保护欲。超懒,爱发呆,擅长装傻,怕黑,怕寂寞。笑起来像个孩子,冷起来是个谜。有一种想让人多看一眼的独特气质。喜欢热闹,也享受孤独。从不轻言爱,因为我们的爱很沉默。
16.对待巨蟹,你暖她就暖,你冷她就结冰。对巨蟹付出ta只会以更大的回报来报答你,所以好好爱ta吧,值得!
17.巨蟹座最大的弱点就是心软,即使受到再大的打击和伤害,只要对方低下头来说对不起,虔诚的道歉,巨蟹座就会忍不住说没关系。巨蟹座最见不得别人哭,看到痛哭流涕的人,会不由得去同情,去安慰。巨蟹座的心最软,也最容易受伤,生活的琐碎,*惯了一个人承受。
18.即便是自己遭遇了什么重大的挫折,身边人都为巨蟹操心奔走的时候,巨蟹一边忙着应对挫折,一边还反过来安慰别人;
19.对于自己,巨蟹总是在想:咬咬牙就过去了,干嘛麻烦别人,自己的事自己承担就好:
20.跟熟悉的人在一起说话口*拦,什么都讲,一点都不留口,常常让对方无法言语。
21.巨蟹座心地善良,时而可爱而彪悍,内心深处有点像狮子喜欢感情用事。拥有巨蟹座的人才是人生赢家。
22.你不主动找巨蟹说话,巨蟹也不会主动找你,你一旦开口找ta,ta就要爆发,收不住。
23.爱上一个人时飞蛾扑火,不爱一个人时就寡言冷漠,说走就走,连理由都没有。
24.巨蟹座易哄,母爱泛滥,体贴,娶了个巨蟹等于娶了个老婆+妈妈回家!各种生活上的照顾和关爱!
25.巨蟹能照顾好身边所有人,却总是忘了照顾自己。关爱巨蟹,从你我做起~
26.巨蟹总能够给别人找到很好的理由:“他一定有苦衷的”他一定也不想这样”;
27.在不熟悉的人面前总是表现出一副很高冷的样子,但是在家人面前有特别的乖巧,朋友面前又特别二,特哥们面前就是典型的老司机。
28.嘴硬,生了气还不承认,非得说自己没有生气,但是对对方的态度瞬间变成爱答不理的。
29.巨蟹座的人对感情有种别样的执着,即便知道这段感情会带来伤痛,但是只要能够给予对方关怀和幸福的感觉。巨蟹就会竭尽全力,最后感情结束,伤到了自己,也只是对外人微笑,而自己回到寄居的壳子里默默整理自己的伤口,不管别人是否记得身边曾经有一只可爱的巨蟹!
30.很容易就相信别人,可以因为一个不经意的好,而忘记别人之前所有的坏,翻倍去回报别人。
梭子蟹怎么洗干净
导语:因为梭子蟹生长在内河湖泊中,如果不好好对它清洗一番,煮食的梭子蟹在食用时会有泥沙感,那梭子蟹怎么洗干净呢?下面就由小编来告诉大家吧!
梭子蟹怎么洗干净
第一步:准备好一个塑料盆和一把旧牙刷,并导入适量的水和白酒,将蟹倒入盆中。
第二步:让梭子蟹在水中浸泡5—10分钟,充分沐浴一番。通过酒的刺激,将体内的赃物排出,同时也可以通过白酒将蟹醉晕。
小贴士:酒既可以去梭子蟹的腥味,也可以让其失去挣扎,便于后续操作。当然如果家里没有白酒的话,可以用45度的温水将其烫晕。
第三步:左手用拇指和食指抓住蟹盖的两侧并翻转将蟹肚面向自己,右手用牙刷刷蟹的8条腿将泥沙除之。
小贴士:左手拇指和食指一定要用力抓住,免得其挣扎逃脱。
第四步:刷完大腿,在用牙刷蟹盖两侧及两只蟹钳,特别是蟹钳一定要多刷几下,因为蟹钳上多毛,容易藏污纳垢。
第五步:左手拇指、食指和无名指三指并用,抓住梭子蟹的一对蟹钳后翻转,右手拇指和食指将蟹脐翻开,将赃物挤出。
小贴士:左手的三指之间要配合好,就不能怕被蟹钳。一旦抓住蟹钳后,就要用力,不能让其挣脱,否则就有被钳的可能。
第六步:趁蟹脐没有贴合蟹肚的时候。用牙刷迅速刷一下蟹肚与蟹脐缝隙处的泥沙。
第七步:将洗完的梭子蟹,置于干净的盆中用活水冲洗后,即可入锅煮食。
辣炒梭子蟹的营养价值
梭子蟹是*沿海的重要经济蟹类,学名“蝤蛑”,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名。甲壳的中央有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。梭子蟹肉肥味美,味鲜美,有较高的营养价值和经济价值,且适宜于海水暂养增肥,所以梭子蟹是海蟹。
梭子蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的'康复大有补益。螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。
每100克营养成分:能量103千卡;蛋白质17.5克;脂肪2.6克;碳水化合物2.3克;胆固醇267毫克;维生素A389微克;硫胺素0.06毫克;核黄素0.28毫克;烟酸1.7毫克;维生素E6.09毫克;钙126毫克;磷182毫克;钾181毫克;钠193.5毫克;镁23毫克;铁2.9毫克;锌3.68毫克;硒56.72微克;铜2.97毫克;锰0.42毫克。
1、梭子蟹含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和碳水化合物。
2、蟹黄中的胆固醇含量较高。
3、梭子蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。
4、梭子蟹中含有丰富的维生素D。
辣炒梭子蟹的热量
炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高低,从而影响其在减肥期间的适宜程度,减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。
营养素含量(每100克)
热量(大卡)270.36
碳水化合物(克)19.23
脂肪(克)17.90
蛋白质(克)10.53
纤维素(克)2.48
梭子蟹的适用人群
一般人群均可食用。适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留者食用,尤以蟹爪为好。
哪些人不能吃梭子蟹
*素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食;月经过多、痛经、怀孕妇女忌食,尤忌食蟹爪。
1.又到了吃螃蟹的季节,我可会剥螃蟹了,有空一起去吃,我给你剥
2.
吃螃蟹了发朋友圈感言句子
3.又到了吃螃蟹的季节啦!今天点了三种口味的螃蟹,吃得超爽!三个人喝了12瓶饮料,我最*怎么这么能吃啊
4.又到了吃螃蟹的季节,今天的全是硬菜,口味花甲,香辣鸡翅,香辣排骨,凉拌秋葵……感谢某人的空投。
5.又到了吃螃蟹会头晕的季节吃完四只立马犯困的效果比褪黑素还好
6.又到了一年一度吃螃蟹的季节啦,虽然好吃但是螃蟹性寒,不要贪吃哦。
7.一年最美是秋分,正是菊黄蟹肥时,吃螃蟹的季节又到了,膏肥肉厚的大螃蟹你能吃几只呢?
8.秋风起,蟹腿痒!转眼又到了吃螃蟹的季节,开心两公一母已下肚。
9.哈哈哈又到了一年一度吃螃蟹的季节,我觉得我们盘锦河蟹,比什么阳澄湖大闸蟹好吃。毕竟稻田养出来的。
10.吃螃蟹的时候可以在醋汁里加一些姜末,姜可以驱寒,也可以吃完后热热的喝一杯红糖姜茶。
11.太爱吃螃蟹没法破,怕太寒了我忍着不吃好些天…结果被直接买回家的螃蟹们一秒破功
12.感觉螃蟹就是人间美味,怎么会有这么好吃的东西。又到了吃螃蟹的季节
13.哇塞,又到了吃螃蟹的季节了,阳澄湖大闸蟹我来了
14.又到了吃螃蟹的季节,风里雨里,终于要告一段落了,老冯榨的石榴汁看起来有点吓人
15.秋风起,蟹脚痒,又到了吃螃蟹的季节,算了一下大概有两年没怎么吃河蟹了,最后一次不知道吃了多少大概是吃顶了,之后一直觉得河蟹不好吃,独宠海蟹
16.又到了吃螃蟹的季节。一年中最快乐的时光之一。今年的螃蟹壳上长了笑脸,真的很神奇呀!
17.
又到了吃螃蟹的季节了感慨说说
18.在汕头,螃蟹最好吃的方法就是生腌,用酱汁锁住新鲜螃蟹的鲜甜,吃一口就再也戒不掉!
19.这说起吃螃蟹,可是大有讲究,古人吃蟹讲究“蟹黄”、“脂膏”、“嫩玉”,分别指母蟹的黄卵、公蟹的精膏与洁白如玉的蟹肉。
20.鲁迅说中国第一个吃螃蟹的人是伍子胥,伍子胥给吴国挖过一条运河-胥河,督工的时候呢,在高淳固城河吃过螃蟹,说它好好恰,是个上品蟹。
21.又到了一年一度吃螃蟹的季节,酷爱吃海鲜的我爸妈不出意料的买了一箱螃蟹
22.又到了我最喜欢的季节!凉爽的天气,加上可以赏桂、品茶、吃螃蟹!
我是锄禾你是当午 我是清明你是河图。锄禾日当午、清明上河图
B是一样的B,脸上见高低。
秋天她来到树林里,她用自己的樱桃小嘴向随风摇荡的树叶儿深深地吹了一口气,马上,树叶儿发生了翻天覆地的变化,枫叶变的红彤彤的就像天边的火烧云,银杏叶变的黄澄澄的就像骏马油光滑亮的毛皮!来树林里旅游的人们都不约而同地弯下腰捡起地上的树叶作为自己的精美书签!秋天的叶子都对秋天怀着一颗感恩的心,因为秋天赋予了自己绚丽夺目的色彩,让人们把自己视为珍宝,把自己做成美丽的书签和永不腐烂的标本,树叶爱秋天!
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1、时间的沙漏沉淀着无法逃离的过往,记忆的双手总是拾起那些明媚的忧伤。
1.人长得漂亮不如活得漂亮!
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