丛树菇

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• 金针菇——给大脑加分的『益智菇』

有效成分氨基酸，维生素C，胡萝卜素，锌，膳食纤维，维生素B2，钾。金针菇为真菌类植物，清香扑鼻，体形虽小，却因为其丰富的营养价值，尤其是所含的氨基酸成分比较齐全，被冠以“益智菇”的称号，它对大脑具有明显的保健、药用价值。健脑原理金针菇中氨基酸的构成与人体必需的氨基酸构成十分接*，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，对增强智力，尤其对儿童的身高和智力发育有良好的作用。同时，金针菇含有大脑所需的各种营养，能够补充脑细胞营养，促进脑容量和脑功能的发展，激发智力潜能。健康小叮咛◎购买新鲜的金针菇时，优质品种多呈淡黄至黄褐色，且色泽均匀、鲜亮，散发着清香味而不是刺激性异味。◎选购金针菇罐头时，有刺鼻性气味、

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叛逆“伪学霸”

• *菇的功效与作用 *菇的功效与作用禁忌

评估是我们日常生活中经常见到的蔬菜，我们在生活中经常会吃到很多种类，各种各样的蘑菇，杏鲍菇，金针菇，所以我们也会经常吃到苹果，那么我们就要了解一下*菇的营养价值，与我们在吃的时候的注意事项。跟着苹果绿养生网一起来了解。*菇的营养价值*菇在生物学上属于腐生菌类，它有很好的营养价值其中，还有很多的纤维素或者是木质素，对于人体来说都是很有帮助的，而且她还有很多的糖分，果胶糖，糖原等，这都是人们所需要的营养物质。*菇的功效与作用1、*菇对于人体来说有增强免疫力的作用，而且它其中有很多成分都能够起到，抵抗肿瘤细胞的作用，所以对人体来说有很好的抗癌抗肿瘤的作用，能够提高人体的免疫力。2、*菇还可以调理人们

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遇你那天阳光正好。

• *菇的营养价值 *菇的营养及功效

相信大家在*时都吃过*菇，这是一种口味非常不错的食材。但是还有一些朋友对于*菇不是很了解。因此苹果绿养生网接下来就对*菇的营养价值及其功效作用做一个详细的介绍。希望各位朋友对于*菇能够有一个更加清楚的认识。*菇的功效与作用1、提高免疫力我们最想要得到的就是身体健康，如果想要达到这种地步的话。我们身体的免疫能力就要高一点。如果身体免疫能力低下的话，就会容易经常生病。并且免疫力低，还会使得一些致癌细胞进入到身体中。但是如果我们在日常生活中可以经常食用一些*菇，就可以起到提高免疫能力的作用，这对于大家身体保健是有着不少益处的。2、预防疾病要想保持健康，最好的做法就是能够预防疾病。很多人觉得这不太可能

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• 吃了金针菇有什么好处,金针菇吃了有什么作用 金针菇吃了有什么好处

金针菇，口感脆爽，味道鲜美，相信不少的小伙伴都跟我一样，特别的喜欢的吃，那么吃了金针菇有什么好处？ 益智健脑 1 金针菇里含有18种氨基酸，其中就包括能够促进大脑发育和提高记忆力的精氨酸、亮氨酸和赖氨酸，具有益智健脑的功效，所以被称为“人体脑黄金”，很适合学生和脑力劳动者食用。老人经常食用还有助于预防老年痴呆症。

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• 吃茶树菇有什么好处,吃茶树菇的好处 茶树菇的功效与作用

对于食用蘑菇我们都很熟悉，茶树菇就是其中比较好吃的一种，口感独特，营养也很丰富，那么吃茶树菇有什么好处呢？ 抑癌抗癌 1 茶树菇中的糖分含量较少，但是却大部分都是具有抗癌功能的抗癌多糖，被人们称为“抗癌尖兵”、“中华神菇”、“保健食品”。因此，食用茶树菇对癌症的治疗和预防都有一定的作用。 补

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• *菇发黄能吃吗 *菇一捏就碎还能吃吗 *菇,生活常识

*菇是我们常见的食物，*菇的做法有很多种，各种做法都很有营养，那么*菇发黄能吃吗，*菇一捏就碎还能吃吗，下面一起来看看吧。*菇发黄能吃吗 *菇发黄了能不能吃，是需要根据其发黄的原因来决定的。正常的*菇有黑色的、灰色的、褐色的、白色的，其颜色会受到温度和时间的影响，有的*菇存放时间久了，加上所处的环境温度低，就会出现表面泛黄的现象，这种*菇变黄可能是因为其中的水分大大的流失而导致的，并不影响食用。 但是*菇发黄还有一种可能就是变质，被细菌等微生物所侵袭之后，变质成了黄色，这样的*菇在发黄的同时还伴随着发臭、发黏的现象，这样的*菇是不可以食用的，食用后可能会引起腹泻、恶心呕吐等不良症状。*菇一捏就

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• 产妇可以吃蟹味菇吗 产妇吃蟹味菇的好处 蟹味菇,产妇

产妇可以适当的吃一些蟹味菇，蟹味菇中的营养成分对于产后恢复来说有着很好的帮助作用，可以帮助产妇更快的恢复元气，不过在烹饪方法上面要注意保持清淡。产妇可以吃蟹味菇吗产妇可以吃蟹味菇。蟹味菇能给产妇供应丰富的维生素和氨基酸，在提高产妇免疫力的同时，还可以促进消化，缓解因活动太少而引起的腹胀。此外，蟹味菇还能帮助修复产妇生孩子时损伤的组织。但是建议产妇尽量不要吃得太多，饮食要营养均衡，才有利于婴儿吃到好质量的乳汁。产妇吃蟹味菇有什么好处1、促进肠道蠕动产妇生完孩子后，一般都会因活动减少或者是坐月子时吃得太多而产生腹胀。蟹味菇含有的维生素和膳食纤维，可以帮助肠道蠕动，促进排气，减少腹胀。2、修复损伤的

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• 秀珍菇一亩地能种植多少包？秀珍菇如何出菇管理 秀珍菇

秀珍菇是餐桌上最为常见的一种菌类，而且目前可以人工种植培养。那么，秀珍菇一亩地能种植多少包？秀珍菇如何出菇管理？秀珍菇一亩地能种植多少包大约可以摆放4万个左右。菇房应选择通风良好，清洁的地区，四周没有杂草和臭水沟等菌蝇和菌蚊滋生的场所。菇房应安装通风设备，门窗均应安装细眼纱网，以防蝇蚊类进入。栽培种发满后应该菌丝洁白，均匀，健壮，无杂菌感染；对菇房应该进行预处理，DDV药剂熏蒸一整夜后散气，再用高锰酸钾和甲醛熏蒸一夜，待气味散尽后，对菇房进行预湿处理，在整个床架，房间（包括大棚）的地面和墙壁均应大量喷水，使整个房间的湿度增加上去。在菇中布置2-3个杀蚊灯，以便控制虫口密度。将菌包摆放于栽培床架

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• 滑子菇的营养价值 滑子菇的功效与作用 滑子菇,菌类

滑子菇又叫做珍珠菇，滑子菇味道鲜甜，营养价值丰富，今天5号网小编就要为大家介绍一下，滑子菇的营养价值是什么？滑子菇的功效与作用有哪些？滑子菇的营养价值滑子菇多丛生球盖菇。大球盖菇叫又名皱环盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇，其子实体色泽艳丽、清香柔滑、脆嫩爽口，富含有益于人体健康的蛋白质及糖类、矿物元素、维生素等营养保健物质。滑子菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸。据有关专家试验，其提取物对小白鼠s～180和艾氏腹水癌抑制率均为70%。滑子菇的功效与作用1、其具有提高免疫力的功效，滑子菇能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起

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• 凤尾菇的营养价值 凤尾菇的功效与作用 凤尾菇,菌类

凤尾菇是一种常见的食用菌，烹制的方式也多种多样，今天5号网小编要为大家介绍的是，凤尾菇的营养价值是什么?凤尾菇的功效与作用有哪些?凤尾菇的营养价值新鲜凤尾菇含粗蛋白、碳水化合物、纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、铁、钾、钠、磷。其中蛋白质的含量，比目前国内栽培的*菇、双孢蘑菇、香菇和草菇都高，而且人体八种必需氨基酸全都具备，其含量占所有氨基酸总量的35%以上。所以经常食用凤尾菇，可以增强人体健康。凤尾菇的功效与作用1.提高免疫力：凤尾菇含有生理活性物质，能够诱发干扰素的合成，从而提高人体免疫力，具有防癌、抗癌的作用。2.减肥：凤尾菇含脂肪、淀粉很少，是糖尿病人和肥胖症患者的理想食品，还有降低胆固

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• 鸡腿菇的营养价值 鸡腿菇的功效与作用 鸡腿菇,菌类

鸡腿菇外形如鸡腿，吃起来又像是鸡**，又叫做素鸡肉。今天5号网小编就要为大家介绍一下，鸡腿菇的营养价值是什么?鸡腿菇的功效与作用有哪些?鸡腿菇的营养价值每100克鸡腿菇干品中，含有蛋白质25. 4克(其含量是大米的3倍，小麦的2倍，，猪肉的2. 5倍，牛肉的1.2倍，鱼的0.5倍，牛奶的8倍)，脂肪3.3克，总糖58.8克，纤维7.3克，热量346千卡;还含有钾1661. 93毫克，钠34. 01毫克，钙106. 7毫克，镁191.47毫克，磷634.17毫克等常量元素和铁1376微克，铜45. 37微克，锌92. 2微克，锰29. 221微克，钼0. 67微克，钴0. 67微克等微量元素。鸡

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• 金针菇可以凉拌吗?凉拌金针菇的做法

金针菇应该没有没吃过的吧，一般我们都是炒熟吃，或者下火锅，或者是烤肉一起吃，很多人金针菇是否可以凉拌呢？凉拌金针菇的做法有哪些呢？下面我们来为大家介绍下！凉拌金针菇的做法做法：1、去除金针菇根部洗净，在沸水中烫煮捞出备用。2、小米椒和干辣椒都切小圈备用。3、蒜和葱切细放在金针菇上，并放适量的酱油、黑醋、盐。4、热锅，放适量的油，油温升高以后，倒入切好的小米椒和干辣椒，然后马上关火。5、把辣椒油快速的淋在葱蒜上即可。小贴士1、小米椒是增加辣味，干辣椒是提香的，不能吃辣的可以选择只放少许干辣椒。2、步骤4的油温一定要高，放入辣椒以后要马上关火，不然干辣椒会糊。3、金针菇捞出的时候，滤干多余水分。水

十年的等待夹心

• 金针菇怎么做好吃?金针菇的做法大全 金针菇,蔬菜

金针菇生活中常吃的菌类，做法和吃法都很多，那么金针菇要怎么做好吃呢？本期为大家介绍一下金针菇的做法大全，有兴趣的可以来看看哦！金针菇金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等，英文为：“Enoki Mushroom”。植物学名为Flammulina velutiper (Fr.) Sing。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。金针菇的食疗作用1、抗疲劳根据实验报告，给小鼠服用一定时间的金针菇，具有抵抗疲劳、加速消除疲劳的作用。2、抗炎金针菇菌丝体、籽实体中的有效成分对人体也有抗菌消

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• 吃猴头菇有什么好处？猴头菇有什么营养价值？ 猴头菇,蘑菇

猴头菇营养价值丰富，因其外形像毛茸茸的猴头而得名。中医对猴头菇也有很高的评价，称其素中荤，有健脾和胃的功效，那么吃猴头菇有哪些好处？猴头菇又有哪些营养价值呢？吃猴头菇有什么好处猴头菇的功效猴头菇是一种药食两用真菌，猴头菌性*，味甘能利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱，中国国内已广泛应用于医治消化不良，胃溃疡，十二指肠溃疡、食道癌、胃癌等消化系统疾病。古时候就被作为难得的健身补品，年老体弱者食用猴头菌，有滋补强身的作用。据记载，猴头菌性*味甘，有助消化，利五脏的功能。现代医学研究证明，猴头菌中含有的多肽、多糖和脂肪族的酞胺物质，有治疗癌症和有益人体健康的功效。随着现代科学技术的发展和临床试

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• 孕妇可以吃猴头菇吗?孕妇吃猴头菇好吗? 猴头菇,孕妇

猴头菇有着很高的营养价值，是一种养生的菌类，今天5号网小编就要为大家介绍一下，孕妇可以吃猴头菇吗?孕妇吃猴头菇好吗?孕妇可以吃猴头菇吗孕妇可以吃猴头菇。怀孕期间最好多吃优质蛋白较多的食物，孕期蛋白质的营养至关重要，蛋白不但要满足孕妇本身的生理需要，还要构成胎儿的组织器官生长发育，供应足量的优质蛋白，能使胎儿的脑细胞增殖良好，有助于胎儿正常的智力发育。孕妇吃猴头菇好吗猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的优良食品。其中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能助消化，提高肌体免疫力的功能，还可以延缓衰老。对于低免疫力人群，高脑力人群，特殊人群(孕妇/婴儿/老人)是绝佳的食物。准妈妈在孕期吃猴头菇

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