知了猴的吃法有很多种，每种的做法口感也是完全不一样的。每个人喜欢的口味不同，因此做法上大家可以参考以下几种做法。那么，知了猴怎么吃？知了猴什么人不能吃？知了猴怎么吃油炸知了猴做法1、健康功效:知了:镇惊、清热、熄风;2、将知了猴洗净,去掉身上的泥污。主要是头部坑凹较多,可用水龙头冲洗。3、然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰,味道会更鲜美。4、热锅倒入油,烧至5成热。5、将控干水的知了猴放入油锅中,要不停的翻炒。6、小火煎炸至金黄色即可,捞出控油。7、装盘,好吃的香炸知了猴就出锅了。炒知了做法1、这个是处理过的,冰箱里拿出来的;2、锅中放多一些的油,冷油下知了;3、小火慢炒;4、炒至酥脆,装碗,
