咸鸭黄豆煲

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• 为大家介绍咸猪骨芥菜的做法 芥菜煲猪骨汤的做法

生活中是有很多人用猪骨来很好的滋补调理身体，而且猪骨的做法是有很多的，我们是可以结合自己的口味进行的，咸猪骨芥菜煲，是小编想要为大家推荐的，不仅是味道极好，而且制作方法简单，下面就是为大家介绍具体的制作方法。咸猪骨芥菜煲的做法做法一主料：咸猪骨100g，芥菜500g，姜3片。步骤：1、咸猪骨剁小块，锅里放适量水、咸猪骨一起煲；2、烧开了改小火煲15-20分钟左右；3、煲好的咸猪骨汤，汤色浓郁，芥菜洗净撕小块；4、放洗好的芥菜，开大火；5、开大火煮5—6分钟即可；6、咸猪骨滚芥菜汤，因为咸猪骨很咸，可以不需要再放盐调味。小窍门：没有咸猪骨的，可以买新鲜的猪骨，洗净放盐腌过夜，要用的时候冲洗下。我

食材大全营养价值

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• 苦瓜黄豆排骨煲 夏至从饮食做起

夏至到了，就意味着真正的夏天来了。相信夏季还没有来临的时候很多朋友就担心过夏季的饮食问题。不仅是由于夏季饮食非常容易导致我们出现肠胃不适，另外由于天气炎热，更多的朋友可能出现食欲不振的情况。无论您是哪种情况，对于身体而言都是非常不利的。苦瓜黄豆排骨煲 夏至从饮食做起。夏季饮食要注意什么夏季饮食很多朋友都知道，首先要注意健康。切记将食物在冰箱内或者家中放置太久以免变质。另外还要注意饮食的清淡，夏季非常容易上火，且带来的影响非常难以治愈，这对于我们的健康和身体而言都十分不利。最后还应该注意配合适当的运动，夜间如果您出现了晚饭过饱的情况，为了加速肠胃蠕动，建议您最好进行适量运动。所需食材：苦瓜300

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• 黄豆熬汤有什么好处,黄豆和什么煲汤 黄豆煲汤搭配什么最好

黄豆素有“豆中之王”的美誉，它营养丰富，一般是打豆浆常要用到食材，其实黄豆除了用来打豆浆，还可以煲汤，同样可以起到很好的营养功效，下面就来看看黄豆熬汤有什么好处。 黄豆熬汤有什么好处 1 黄豆的营养价值很高，蛋白质含量达38%-42%，组成包括人体必需的8种氨基酸，富含维生素A，B族维生素，维生素D，维生素E，卵磷脂，脂肪酸，及铁，镁，钼，锰，铜，锌，硒等矿物质元素，直接熬汤

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• 黄豆可以配什么煲汤,干黄豆可以直接炖汤吗 黄豆可以配什么煲汤

黄豆是一种营养物质很丰富的食品，不仅可以用来打豆浆喝，还可用来炖汤，那么黄豆可以配什么煲汤呢？干黄豆可以直接炖汤吗？ 黄豆可以配什么煲汤 1 海带 黄豆和海带煲汤最主要的左右就是滋补身体，黄豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养物质，海带中也含有丰富的海带多糖、蛋白质、纤维素、矿物质元素和酸性聚糖类物质、大叶藻素、半乳糖醛酸等多种活性成分，黄豆和海带一起煲汤不仅有滋

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• 夏枯草煲黄豆的功效,夏枯草煲黄豆的做法

夏枯草是一种常见的中药材，黄豆是生活中常吃的一种食材，经常会有人用夏枯草煲黄豆食用，那么夏枯草煲黄豆的功效是什么呢？ 夏枯草煲黄豆的功效 1 清泄肝火 夏枯草性味辛、苦、寒，入肝、胆经，可以帮助清内热，缓肝火，中医认为肝开窍于目，所以夏枯草煲黄豆可以帮助清泄肝火，清利头目，对于肝火上炎引起的目赤肿痛、头晕头痛等症具有一定辅助治疗作用。 散结消肿 夏枯草性味苦

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• 苦瓜汤为什么要放黄豆,苦瓜汤能放什么一起煲

苦瓜味道虽然苦，但是营养价值很高，还有很好的清热降火的作用，非常适合在夏天或者是身体上火的时候吃，苦瓜黄豆汤是比较常见的一种做法，那么苦瓜汤为什么要放黄豆呢？ 苦瓜汤为什么要放黄豆 1 1.苦瓜汤性寒，味苦，有清热、利尿、明目的功效，而黄豆性*，味甘，同样有清热解毒的功效，在苦瓜汤中加入黄豆，能够增强其清热功效。 2.黄豆中含有丰富的植物蛋白以及异黄酮、低聚糖、皂苷、磷

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• 苦瓜汤里可以放黄豆吗,苦瓜煲黄豆有什么功效 苦瓜黄豆汤的功效

苦瓜汤，是生活中常见的一种汤食，有些人会在汤中加入一些黄豆，一直不明白为什么，想问下苦瓜汤为什么要放黄豆？苦瓜煲黄豆有什么功效？ 苦瓜汤里可以放黄豆吗 1 苦瓜汤里可以放黄豆。 1、在食物性味、营养成分上看，苦瓜性寒，富含水分、纤维素、维生素，而黄豆性*，含有不少淀粉、维生素、钾、铁、锌等矿物质成分，两者的性味、成分之间互不冲突，可以食用。 2、口感上来说，因为苦

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• 黄芪黄豆煲猪脚的做法 黄芪黄豆煲猪脚怎么做好吃

步骤1准备食材:猪脚200克、黄豆100克、黄芪10克、姜1块、葱1根、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙。 步骤2猪脚洗净备用。 步骤3姜切片。 步骤4葱打成结。 步骤5锅中烧热水放入猪脚焯水2分钟。 步骤6砂锅中加入黄豆、葱、姜片、料酒，猪脚加适量清水大火烧开。 步骤7然后加入黄芪，煲30分钟至熟透。 步骤8最后加入鸡精和盐调味即可。

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• 汤太咸了怎么补救 冬季汤煲咸了6招巧妙补救

冬季天冷,很多人都喜欢煲汤喝,营养又驱寒。可是，有时煲汤时不小心加盐加多了，汤太咸了，这该怎么办呢？汤太咸了怎么补救？汤咸了加水肯定不是好办法，因为这样汤的原汁原味会被破坏掉，怎么能又有原味又不咸呢？ 汤太咸了怎么补救1、加面粉加两茶匙的生粉或面粉，放在“盐汤”里搅拌煮一下，盐分就会被吸收进去，汤自然就变淡了。注意，先要用一些干净的纱布把面粉包裹起来，因为

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• 蟹黄豆腐煲的做法

蟹黄豆腐也称为蟹黄烧豆腐、蟹黄豆腐煲，是一道特色京菜。那么，蟹黄豆腐怎么做呢？想不想学一学？ 蟹黄豆腐煲是什么蟹黄豆腐是一道非常受欢迎的京菜，在江浙地区也有这道菜，这道菜的原料搭配非常特殊，是采用蟹黄和豆腐一起制作的，大家可能都只知道吃螃蟹中的蟹黄，却不知道蟹黄还可以这样制作成菜式，蟹黄豆腐也被人们叫做蟹黄豆腐煲，这两种是一道菜，只是有些地方的叫法并不一样

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• 咸香茄子煲的做法 不寻常的滋味 茄子

教大家做名菜!有一道菜肴，人人都说它是「下饭神器」，味道独特，绝对是色香味形俱全的好料;即便那是一道重口味食品，仍然爱吃到不行。这是简单的食谱，而且只用普通的材料就能烹调出令人大呼「好吃到爆」的「咸鱼茄子煲」!为什么茄子要搭配咸鱼?因为咸鱼的鲜香能够在烹煮的过程中，很好地把茄子的鲜美味道带出来，因此而创造出不寻常的滋味，真真切切地征服每一个尝试过的味蕾。每当人们闲话家常聊起这一味道时，都会不禁地心动起来，还会垂涎三尺呢!现在就来制作这一款绝对令人回味无穷的名菜。首先，先来看看材料有哪些：材料：2条茄子，50克咸鱼肉，80克猪肉(剁碎)，50克蒜茸，15克姜末，15克葱白粒，3-4片红辣椒，3-

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• 传统做法的美味豆豉

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豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为咸豆豉和淡豆豉 干豆豉， 水豆豉。豆豉，古代称为"幽菽"，也叫"嗜"。最早的记载见于汉代刘熙《释名·释饮食》一书中，誉豆豉为"五味调和，需之而成"。公元2至5世纪的《食经》一书中还有"作豉法"的记载。古人不但把豆豉用于调味，而且用于入药，对它极为看重。《汉书》、《史记》、《齐民要术》、《本草纲目》等，都有此记载，其制作历史可以追溯到先秦时期。

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