饺皮做法

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• 腌陈皮的做法,陈皮可以保存多久 陈皮的做法腌制桔子皮

陈皮是我们经常吃的小零食，它的味道酸酸甜甜的，吃起来特别开胃，我们*常可以试着自己腌制陈皮，下面就教教大家腌陈皮的做法。 腌陈皮的做法 1 用料：橙子皮或者桔皮，姜、蒜子、辣椒。 做法： 首先将橙子皮洗干净切成丝，注意不要切得太细，然后将切好的陈皮丝用开水浸泡，等到水变凉了，就可以搓洗，一定要多清洗几遍，等到水比较清了就可以了，否则的话是会有苦味的。 等洗好

一笑泯恩仇11223

• 透明饺子皮用什么面粉,水晶饺子的做法

透明饺子就是水晶饺子，是在茶楼常见的传统特色面食，比普通面粉制作好吃。那么透明饺子皮用什么面粉？ 透明饺子皮用什么面粉 1 透明饺子皮用的就是澄粉。澄粉又称澄面、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉,成份为小麦。可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。是加工过的面粉,用水漂洗过后,把面粉里的粉筋与其他物质分离出来,粉筋成面筋,剩下的就是澄面。

——冉冉

• 柚子皮煮水止咳的做法,柚子皮治寒咳还是热咳

咳嗽的时候喝一点柚子皮煮的水可以起到一定的止咳效果，但这种方法针对寒咳有效还是热咳有效呢？做法又是什么？让我们一起学*一下。 柚子皮煮水止咳的做法 1 准备食材：柚子皮200g、冰糖50g、清水500ml； 1.将柚子皮清洗干净，再切成粗条状； 2.将切好的柚子皮放入锅内并加入清水一起煮制，再放入冰糖； 3.熬至柚子皮完全变透明后即可关火； 4.等放冷

甜心的苦力怕妹妹

• 如何做酱炒豆腐皮 酱炒豆腐皮的做法

步骤1食材：豆腐皮300克（千张）、青椒30克、干辣椒3个、姜1块、大蒜2瓣、豆瓣酱10克、生抽3克、鸡精1勺。 步骤2豆腐皮切长5厘米宽0.5厘米的条。 步骤3青椒洗净切丝。 步骤4干辣椒切成段。 步骤5姜切末。 步骤6蒜切末。 步骤7锅中加入适量清水大火烧开，放入豆腐皮焯水1分钟，捞出沥干水分。 步骤8锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末、干辣椒，放入豆瓣酱10克炒出红油，青椒丝丶放入豆腐皮，翻炒1分钟。 步骤9调入生抽3克、鸡精1勺拌匀，即可出锅。

残墨

• 蔬菜汁凉皮的做法 蔬菜汁凉皮怎么做

　　面粉里加水和面，洗出面筋；将面筋清水冲洗，加酵母揉好上锅蒸；把小麦淀粉沉淀5小时，将南瓜、甜菜、菠菜榨汁；白色面浆分分别加南瓜汁、菠菜汁和甜菜汁；舀两勺面浆水蒸；蒸好绿色的；凉皮做好后，叠起来直接切成长条即可，调料倒一起，热油淋至辣椒面当中就可以吃了。　　蔬菜汁凉皮怎么做　　主料：　　菠菜100克，南瓜，甜菜，面粉500克　　辅料：　　香油几滴，辣椒碎100克，辣椒粉50克，白芝麻10克，盐，茴香3颗，花椒，桂皮2片，香叶几片，菜籽油80克，凉拌菜　　蔬菜汁凉皮的做法：　　1.面粉里面加入清水和面团，然后放盆里洗面，洗出面筋，留下小麦淀粉；　　2.将洗好的面筋用清水反复冲洗，然后加入酵母揉

柠檬灬薄荷糖

• 青椒豆腐皮家常做法 青椒豆腐皮怎么做

　　豆腐皮洗净卷起来切丝，青椒切成丝，红椒切丝，香菜切段，锅中加清水，烧开后放豆腐皮煮2分钟，捞出过凉水，豆腐皮装碗中，撒干辣椒面拌匀，锅里倒油，油烧热后，浇在辣椒面上，碗中放香菜段和青红椒丝，再加盐、鸡精、酱油、耗油、香醋和香油，拌匀即可。　　青椒豆腐皮怎么做　　主料：　　豆腐皮3张，青椒2个，香菜2根，红椒1个　　辅料：　　盐，辣椒面，鸡精，酱油，蚝油，香醋，香油　　青椒豆腐皮家常做法：　　1.豆腐皮洗净，卷起来，切成丝，青椒2个切成丝，红椒1个切丝，香菜切段;　　2.锅中加清水，烧开之后，放入豆腐皮煮2分钟，捞出过凉水;　　3.将豆腐皮装入碗中，撒入干辣椒面，搅拌均匀;　　4.锅里倒入适

花蕊1457

• 芥菜炒豆腐皮怎么做 芥菜炒豆腐皮的做法

步骤1食材：芥菜300克、豆腐皮2张。 调味料：食用油5克、盐1克、生抽1克。 步骤2芥菜洗净，切段。 步骤3豆腐皮，切细长条。 步骤4热锅倒油，油温5成热后，放入芥菜，中火炒软。 步骤5倒入豆腐皮翻炒1分钟。 步骤6加入盐、生抽翻炒均匀即可。

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• 苕皮回锅肉的做法 苕皮回锅肉怎么做

步骤1准备食材：五花肉200克、苕皮100克、姜1块、葱1根、青椒1个、豆瓣酱1汤匙、红椒2个、料酒1汤匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量。 步骤2姜切片。 步骤3葱切段。 步骤4青椒切块。 步骤5红椒切块。 步骤6苕皮改小块。 步骤7五花肉冷水下锅煮熟了之后捞起来放凉。 步骤8五花肉切片。 步骤9锅里放少许油，小火下入五花肉片炒至出油。 步骤10油里加入豆瓣酱，炒出红油，再放入葱段和姜片爆香。 步骤11然后开大火，沿锅边烹入料酒。 步骤12再把苕皮放入，放一点生抽提味，开始爆炒2分钟。 步骤13再放入青椒和红椒，炒软后，再放盐、鸡精、翻炒2分钟即可出锅。

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• 尖椒炒豆腐皮怎么做 尖椒炒豆腐皮的做法

步骤1所需食材：青椒150克、豆腐皮1张、大蒜3瓣、生姜1块、干辣椒3个。所需辅料：盐1茶匙、鸡精1茶匙、油5克。 步骤2豆腐皮加入温水泡软。 步骤3取出切片。 步骤4美人椒斜切成段，姜切末、蒜切末，干辣椒剪段。 步骤5锅中热油。 步骤6放入蒜末、姜末、下入干辣椒炒香。 步骤7加入青椒豆腐皮。 步骤8大火翻炒至断生。 步骤9调入盐、鸡精、生抽炒匀，即可出锅装盘。

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• 干煸豆腐皮怎么做 干煸豆腐皮的做法

步骤1食材：豆腐皮200克、香葱2根、干辣椒2个、大蒜2瓣。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。 步骤2豆腐皮切丝。 步骤3香葱切丝。 步骤4干辣椒切段。 步骤5大蒜切片。 步骤6炒锅中油温5成热时，下入干辣椒段、蒜片爆香，倒入豆腐皮炒变色，加入香葱丝、盐、鸡精。 步骤7炒匀即可。

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• 火锅里的油炸豆皮怎么做 火锅里的油炸豆皮的做法

步骤1食材：干豆皮2张。调味料：食用油20克。 步骤2干豆皮用清水浸泡10分钟。 步骤3变软后，捞出，撕小块。 步骤4擦干豆皮表面水分。 步骤5锅中油温4成热时，转小火，依次放入豆皮，炸至起泡，捞出即可。

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• 葱油豆腐皮做法 葱油豆腐皮怎么做

步骤1准备食材：干豆皮50克、小葱30克、蒜2瓣、食用油10克、盐1克、蚝油5克、生抽3克。 步骤2干豆皮用温水泡发5分钟、变软后捞出、切丝。 步骤3小葱切小段。 步骤4蒜切末。 步骤5热锅倒油、油温5成热、下葱段、煸干水份、捞出葱段。 步骤6倒入蒜、炒香、调盐、蚝油、生抽、炒匀。 步骤7加入豆腐皮、翻炒均匀即可。

勿忘※我

• 凉拌油豆皮的做法 凉拌油豆皮怎么做好吃

步骤1准备食材：水发油豆皮200克、油适量、盐1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、白糖1茶匙、生抽1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、醋1茶匙、油辣子1茶匙。 步骤2水发油豆皮洗净。 步骤3小米椒切圈。 步骤4蒜切末。 步骤5首先起锅烧热水，水开下入泡发的油豆皮焯水2分钟捞出备用。 步骤6然后起锅倒油，油热下入小米椒、蒜炒出香味。 步骤7接着加入盐、生抽、白糖、酱油、醋、鸡精。 步骤8炒匀倒入豆皮碗

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• 凉皮调料水的做法是什么 凉皮调料水怎么做

步骤1食材：大蒜3瓣、八角1个、花椒1克。调味料：芝麻酱3克、香油2克、蚝油2克、生抽3克、醋2克、盐1克、鸡精1克、白糖1克。 步骤2锅中倒入1碗清水，放入八角、花椒、盐、鸡精。 步骤3煮10分钟，晾凉。 步骤4大蒜剁成蒜蓉，加入少许凉开水拌匀。 步骤5芝麻酱加少许温水化开。 步骤6小碗中放入晾凉的香料水、蒜水、芝麻酱、香油、蚝油、生抽、醋、白糖。 步骤7拌匀即可。

【sole】*哥哥

• 剩下的饺子皮怎么做好吃 饺子皮的做法

　　食材：饺子皮10张，土豆100克，胡萝卜50克，食用油适量。　　配料：姜一小块、小葱5克、大蒜2瓣、生抽2汤匙、盐一勺、鸡精一勺、酱油1勺、甜面酱20克。　　1、 将饺子皮*铺在砧板上，并在表面刷上油，再依次叠放在一起。　　2、 用擀面杖将饺子皮擀成薄饼，然后剥开。　　3、 胡萝卜切丝，土豆削皮、切丝。　　4、 姜切末 丶蒜切末丶葱切葱花。　　5、 将饺子皮放入蒸笼中，用大火将饺子皮蒸熟。　　6、 起锅倒油，下葱姜蒜爆香，再倒入切好的土豆丝和胡萝卜丝。　　7、 再加上适量盐、生抽一勺，翻炒均匀，炒熟后出锅。　　8、 碗中加入姜末、葱花、酱油、甜面酱，鸡精、辣椒面，搅拌制成酱料。　　9、 最

桃你欢心不分狸

• 凉拌油豆皮怎么做 凉拌油豆皮的做法 凉拌油豆皮,生活常识

凉拌油豆皮是很好吃的一道菜，这道菜很适合夏季吃，而且它的营养价值也是有的，那么凉拌油豆皮怎么做呢，下面一起来看看吧。凉拌油豆皮怎么做 原料：油豆皮(干)100克、花生米半碗、香菜1棵、油盐适量、大蒜2瓣、干辣椒3-4个、辣椒粉半汤匙、花椒粉1茶匙、白糖半汤匙、生抽2汤匙、香醋2汤匙1、准备好所需材料，油豆皮有有新鲜的和干的两种，如果是新鲜的那就更省事了，如果是干的那就要泡发后才能制作。2、把大蒜切末，干辣椒切成辣椒圈，香菜切小段。3、干豆皮需要泡发。锅内加入水，冷水下入豆皮，水开后，关火，将豆皮捞出。4、把豆皮捞出后，放到清水中泡5-6分钟。把辣椒粉和花椒粉，辣椒圈一起放入碗内，碗要耐热一些的

生活常识凉拌油豆皮

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• 手抓饼的皮是什么做的 手抓饼皮的做法 手抓饼

手抓饼的皮是用面粉混合油一起揉成的面团，然后放入锅中煎至金黄，就可以了，其实自己在家做也很方便，没必要买现成的饼皮。手抓饼的皮是什么做的其实手抓饼的皮只是面粉、猪油或是沙拉油、水这几种组合就能轻易做出，只是在做手抓饼的时候对制作者的手艺还是有一定要求的，一般是将面粉揉成面团，再将面团取出搓成长条，撒少许薄面，擀成长方形的薄片状，依次刷一层食用油、一层黄油，对折后分别再刷两次油，再次对折成长条，将面拉起两边扯长后从一头卷起成盘，再擀制作成薄厚均匀的圆饼，放入*锅中煎至两面金黄即可。手抓饼的皮怎么做1、将面粉放入容器，加温水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状，然后加水揉成面团，案板撒面粉，继续揉面至表面

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• 白萝卜皮的营养价值 白萝卜皮的功效与作用及做法 白萝卜

秋冬季节很多人爱吃白萝卜，买回来的白萝卜总是剥皮了做菜，其实这样是浪费的。那么白萝卜皮的营养价值有哪些?白萝卜皮的功效与作用有哪些?白萝卜皮的营养价值萝卜中的约大多数营养都存在于萝卜皮中，其营养价值和食疗价值均高于萝卜本身。查阅食品标准营养成分表可知，每100克萝卜含维生素C53毫克、钾400毫克、钙260毫克，萝卜还富含维生素K，能抗血液凝固，有效防止骨头粗大。而这些营养成分的很大一部分都存在于萝卜皮里，尤其是萝卜中的钙有98%都在萝卜皮内。此外，萝卜皮中还含有蛋白质、各种糖类、丰富的维生素，特别富含胡萝卜素，它还含有许多人体必需的矿物质和微量元素，以及各种酶类。萝卜皮中还富含有能分解淀粉的

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• 自己做冰皮月饼怎么做?自制冰皮月饼的做法及配方 冰皮月饼,月饼

越来越多的人更喜欢自己来制作冰皮月饼，能享受到其中的乐趣，不过很多人不知道制作方法，今天为大家介绍一下自制冰皮月饼的做法及配方！自己做冰皮月饼怎么做月饼是相对来说比较时令的东西，一般也是中秋前后才能大量的看到，其他时候非常的少，冰皮月饼也不例外。然而随时想吃也是有办法的，自己做咯。食材准备糯米粉90克，粘米粉70克，小麦淀粉40克，椰浆400克，糖粉100克，色拉油40ml，小麦芽粉适量，豆沙馅适量。方法步骤1、将糯米粉，淀粉，粘米粉混合，然后倒入椰浆，色拉油和糖粉，混合均匀成面糊；2、面糊静置半小时后放入蒸锅中蒸20分钟至熟，然后放凉；3、取面团，加入小麦芽粉，揉匀成绿色，然后分成30克每份

月饼冰皮月饼

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• 广式月饼皮怎么做?广式月饼皮的做法及配方 月饼

月饼除了馅之外，最重要的就是皮了，很多人喜欢吃广式月饼，那么你知道广式月饼的皮应该怎么做呢？本期为大家介绍下广式月饼皮的做法及配方，下面来一起看看！广式月饼皮怎么做广式饼皮配方：月饼糖浆：400克（酸性材料）。月饼枧水：10克（碱性材料，中和糖浆酸性，调节月饼酸碱度，烤好后饼皮能回油回软）。花生油：150克（液态油，最好是花生油或月饼专用油）。吉士粉：30克（CPT吉士粉，没有可不放，但一定不能用即溶吉士粉）。低粉：500克左右（为了加强筋度，可改为300克低粉，200克富强粉即中粉）。月饼饼皮改良剂：面粉用量的0.5-1%（使饼皮更好地回油回软，没有可不放）。广式月饼饼皮制作步骤：1、将糖浆

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