凉薯是什么凉薯学名叫做豆薯,它属于豆科类的草质藤本植物,最早是原产于热带北美洲的,现在在中国种植地区也非常广泛,比如说在西南部各个省份都有它的种植,我们在*时生活中吃凉薯的话都是吃他在地下生长的块根,因为种子有剧毒,所以说是不可以吃的。凉薯作为一种曼性草本植物,它的繁殖是通过种子这种途径,种子的形状是呈现方形并且有扁*,种子成熟之后,颜色为棕褐色非常坚硬,但是种子是不可以吃的,只可以用来繁殖,因为有剧毒,通常在食用凉薯时都是吃它的块根,因为快跟吃起来非常的香甜脆口,凉薯作为一种原产于热带地区的草本植物,所以说他喜欢高温生长环境,并且种子发芽也需要非常高的温度,作为一种草本植物它在发芽和进行光合