神户牛排

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独食+晚餐菜谱分享「五步红酒牛排粒」weibo：宝宝是Viviannn尽管我不爱吃肉，这款就分享给无肉不欢的朋友～配上自己调的黑椒红酒蘸汁真的很美味

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【爆炒牛排】原料：生姜稍许切片，蒜末，半杯酱油，半杯水，大半杯红糖，1块大牛排，生粉，葱 做法：1. 热油，入姜蒜炒2分钟左右，入酱油和水。入红糖，转中火。约2分钟后，关火。2. 牛排切条，滚生粉，去多余。 3. 中高火热油，再放入牛排爆炒3分钟后加入之前的酱汁。炒2分钟左右加入葱段即可出锅。中式风味爆炒牛排之超下饭料理，完成！

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原料：沙朗（西冷／Sirloin）牛排2块（厚度约为1.5－2厘米）中等大小白洋葱1／2个黄油2小块（大约1块1大匙）橄榄油少许鸡高汤2大匙酿造酱油2大匙水少许味啉1茶匙盐适量米饭2碗生菜叶适量芥末适量／可选做法：1.牛排回室温，用厨房用纸吸干表面水分2.洋葱切丝或薄片备用3.煎锅上高火4.牛排撒盐，抹橄榄油后，放入锅中煎，每面2－3分钟（以略生为好）5.煎好的牛排取出，连盘子裹锡箔纸静置6.锅转小火降温，再回中火，放入洋葱，加入一块黄油翻炒出香

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［料理］中式风味爆炒牛排之超下饭 ［料理20分钟轻松搞定] 原料： 生姜稍许切片，蒜末，半杯酱油，半杯水，大半杯红糖，1块大牛排，生粉，葱 做法： 1. 热油，入姜蒜炒2分钟左右，入酱油和水。入红糖，转中火。约2分钟后，关火。 2. 牛排切条，滚生粉，去多余。 3. 中高火热油，再放入牛排爆炒3分钟后加入之前的酱汁。炒2分钟左右加入葱段即可出锅。中式风味爆炒牛排之超下饭料理，完成！

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#早餐打卡#猫宁～牛排玉米蔬菜面，湿漉漉的天☔️，当雨滴落在了你的衣衫，请对它一笑莞尔，轻轻地拂去，不要让它淋湿了你的心情…

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• 台塑牛排 用料：牛肋排 洋葱 甜椒 蘑菇 …

台塑牛排 用料：牛肋排 洋葱  甜椒  蘑菇  番茄酱  红葡萄酒  韩式烧烤酱  生梨（打成糊） 五香粉  黑胡椒粉  枫糖浆或蜂蜜，红糖  老抽  大蒜末  西式香料  黄油  做法 ：1.牛肋排洗净，加入适量番茄酱，红葡萄酒，韩式烧烤酱，生梨糊，五香粉，黑胡椒粉，枫浆，老抽，西式香料，大蒜末，拌匀，加盖，置冰箱冷藏48小时 2.将洋葱，蘑菇，甜椒切片切丝后先铺一半在铝箔纸上；上面放上腌好的牛肋排，再放一块黄油，上面再放另一半洋葱，蘑菇，甜椒 3.将铝箔纸包紧后，外面再包一层 4.烤箱预热4754.烤箱预热475F（～250C）后，烤1.5小时之后，去掉蔬菜，装盘即可

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Old Homestead Steak House以各式日本神户牛排(Kobe steaks)远*闻名，这家牛排餐厅坐落在肉类餐厅众多的街区，大有男人夜间大快朵颐、畅快豪饮的氛围。这里的凉拌海鲜开胃菜和奶油菠菜是食客们享用纽约特选长牛排和日本神户牛排时极好的配菜。

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