淮山药和铁棍山药

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• 牛蒡和山药的区别

说到牛蒡，一些喜欢养生的朋友一定比较清楚，因为这是*几年非常流行的一种蔬菜，虽然这目前大都是从台湾引进来的，但是目前国内也已经大范围种植了。但是有的人看到牛蒡之后也会觉得困恼，为什么它和山药看起来那么相像呢?究竟怎样分别它俩是最好的办法呢?其实可以从两个方面来看。1.外形虽然两种蔬菜的样子很像，但是也是有很多的区别的。比如说，牛蒡的形状是比较细长的，并且一般都只有一个一元硬币那样的粗细。但是山药一般有两种类型，一种是细长的，但是和牛蒡相比依旧要比它粗，而另外一种的山药可以抵得上好几根的牛蒡了。这就是两者关于外形上面的差异2.功效大家都知道，牛蒡的营养是很高的，所以一般情况来说，这种蔬菜吃下去的

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• 山药可以和胡萝卜一起吃吗,山药不能和什么同吃

山药是一种常见的食材，山药的营养非常丰富，同时山药也是一种中药，山药有滋养强壮，那么山药可以和胡萝卜一起吃吗？ 山药可以和胡萝卜一起吃吗 1 可以。 理论上山药和胡萝卜的成分不存在相冲的物质，都含有碳水化合物、纤维素、蛋白质及一些脂肪，不会产生不好的反应。但是如果两者一起吃的话胡萝卜中含有的成分可能会导致山药的营养价值降低，让人体不能更好的吸收，因此不建议山药和胡萝卜一

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• 玉米和山药可以一起吃吗,玉米和山药有什么营养 胡萝卜和山药能一起吃吗

玉米和山药都是有很好的养生功效的食材，适当的吃一些可以起到很好的保护肠胃，对一些疾病也有一定的辅助治疗作用，那么玉米和山药可以一起吃吗? 玉米和山药可以一起吃吗 1 玉米山药是可以搭配在一起吃的，这两种食物里面所含有的营养物质非常的相似，适当的吃一些并不会给健康造成危害，反而可以让身体获取充足的营养物质，让体质变得更好。

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• 山药和什么炖好吃又营养,山药怎么炖好吃又简单

山药相信很多人都不陌生，是一种营养丰富、味道清爽的食材，常用来清炒、炖汤等，那么山药和什么炖好吃又营养呢？山药怎么炖好吃又简单呢？下面一起看看吧！ 排骨 1 排骨是炖汤中常用的食材之一，其中含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷等营养成分，和山药一起炖汤食用，其汤汁浓稠、香味浓郁，人体适量的食用，能够补充丰富的营养，增强免疫力，还能起到补肾、滋补、养血等功效，对于老年人和身体发育的

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• 沙参可以和山药一起吃吗,沙参山药有什么功效

沙参是我们经常用到并且也很常见的一种药材，它属于植物，那么沙参可以和山药一起吃吗？ 沙参可以和山药一起吃吗 1 可以做沙参山药汤，其功效：滋阴益气，补脾养胃。适用于脾胃气阴不足所致的咽干口燥、食欲减退、食后脘腹胀满、倦怠乏力等。 北沙参味甘甜，是临床常用的滋阴药，养阴清肺，祛痰止咳。主治肺燥干咳、热病伤津、口渴等症。

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• 山药粉败火吗,山药粉怎么做 莲子粉和山药粉怎么冲

今天朋友给我带了一些山药粉给我，我最*在上火，不敢随便吃东西，想我呢一下山药粉败火吗？山药粉怎么做？ 山药粉败火吗 1 山药吃多了上火山药从营养学角度来看属于典型的高淀粉食物，这种食物在消化过程中需要大量的水分参与，食用过多有出现大便干燥的现象，并且蒸食也很容易出现口舌干燥、咽喉不适等上火现象。 山

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• 虾可以和栗子山药同吃,山药不能和什么一起吃

虾是一种海鲜食材，而栗子和山药是我们生活中比较常见的蔬菜，那么虾和栗子还有山药能一起吃吗？ 虾可以和栗子山药同吃 1 可以。 虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力,虾的肉质松软,易消化,并且富含磷、钙、对孕妇尤有补益功效。另外,板栗对人体有滋补功能,含有各种维生素,怀孕期间可以吃,但是不能一次性吃的过多,不但不利于消化,还会伤脾胃。而山药可与虾同食，但是不能过量，如果吃

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• 马蹄和山药可以一起熬汤吗,荸荠山药炖汤的功效 马蹄和山药可以一起熬汤吗

马蹄和山药都是生活中比较常见的食物，而且两者均是煲汤常用的材料，那么马蹄能不能和山药一起熬汤呢？ 马蹄和山药可以一起熬汤吗 1 可以的。 马蹄又可以称为荸荠，是一种外皮颜色紫黑，肉质洁白，口感脆甜多汁的水果，有地下雪梨的美誉，而且其中还含有丰富的营养物质，如：蛋白质、纤维素、维生素B、胡萝卜素以及钙、铁、磷等多种矿物成分；而山药是一种药食同源的食材，既可以作为蔬食，也可

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• 白山药的功效与作用,白山药的食用方式和注意事项 小白嘴山药功效和作用

白山药是一种药食同源的保健食品，其营养价值极其丰富，每百克中含有碳水化合物19.9-21.5克，蛋白质1.9-2.25克，铁、锌、铜、锰的含量也很高，常吃可以起到以下功效和作用。 补中益气 1 李时珍《本草纲目》中有记载白山药可：“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”。其富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，具有健脾胃、补肺肾、补中益气、等作用。

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• 鸡炖山药的功效和禁忌,山药鸡汤怎么炖好喝 山药炖鸡汤的做法

鸡肉中富含蛋白质，营养价值很高，而山药也是一种营养很高的食物，二者还可以一起吃炖汤，营养又美味，那么鸡炖山药的功效和禁忌是什么样的呢？ 鸡炖山药的功效 1 健脾益胃 山药炖鸡汤中，山药含有大量的淀粉以及多酚氧化酶等物质，适量食用具有健脾、养胃以及助消化功效，所以山药炖鸡汤具有一定健脾益胃的作用。 益气养血 山药炖鸡汤的鸡肉中含有大量的蛋白质、维生素、尼克酸等

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• 山药不能和什么同吃,山药和什么一起吃最好 山药上的黑点能不能吃

山药味道甘甜，一般用于蒸煮食用，但日常食用时要留意山药是不能这个食物同吃的，否则会危害身体健康。 山药不能和什么同吃 1 不可与甘遂同吃。 山药味甘，性*，含有粘蛋白、粗纤维、淀粉、糖、钾、磷、钙等营养成分，在日常搭配上，与大部分食物同吃，其成分和性味均不相克冲突，但需注意不能和甘遂一起吃，因为两者在成分和药性上存在冲突，同食会造成身体不适。

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• 山药和豆腐能一起吃吗,山药和豆腐的做法 山药和豆腐能一起炖吗

山药和豆腐是生活中常见的两种食材，有时候会避免不了一起食用，因此想问下山药和豆腐可以一起吃吗？ 山药和豆腐能一起吃吗 1 可以适量一起吃。 1、山药主要含有淀粉、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、以及多种微量元素，而西芹主要含有水分、膳食纤维、糖分、维生素C等多种维生素，以及多种微量元素，两者在营养成分之间互不冲突，因此可以同食。 2、但是在食物的性味上来看，

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• 山药和蘑菇能一起吃吗,山药和蘑菇怎么做好吃 山药和香菇不能同吃

山药、蘑菇是生活中常见的两种食物，具有不错的营养价值，很是美味可口，就是不知道山药和蘑菇能一起吃吗？木耳和山药怎么炒？ 山药和蘑菇能一起吃吗 1 可以一起吃。 蘑菇性*，主要含有水分、膳食纤维、糖分、维生素C等多种维生素，以及多种微量元 素，而山药性*，主要成分有淀粉、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、以及多种微量元素，两者的营养成分、性味之间互不冲突分，但是山药属

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• 山药的功效与作用 山药不能和什么一起吃

减慢变老速度：山药能够减缓人体变老的速度。降低血压：人体利用它拥有的淀粉酶和粘液蛋白后，能够使血压变低。防止心血管疾病：它拥有的维生素和粘液蛋白能够减少血管中血液沉积现象的发生。益肺止咳：吃它可以起到润肺、益肺的作用。 1.减慢变老速度 它是非常有营养的，能够防止衰老活性酶变少，减慢人的变老速度。煮熟之后，不仅口感极佳、味道鲜美，而且我们能够更轻松的吸收它的有益成分，减慢人的变老速度。女人如果经常吃，不仅能够改变体寒的现象，还能够减慢衰老，更显年轻。 2.降低血压 它拥有的淀粉酶和粘液蛋白在被人体利用以后，可以使血压变低。患有高血压的人可以经常吃，可以有效的使血压变低，在烹饪时可

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• 山药冬天怎么保存不烂？山药可以和白萝卜一起吃吗？ 山药,蔬菜

冬天进补是少不了山药，山药作为冬天的日常饮食食物之一，可以滋肾养生，预防心血管疾病等，山药和白萝卜都是营养价值丰富，具有很好的食疗价值，作用很多，那么山药冬天怎么保存不烂？山药可以和白萝卜一起吃吗？山药冬天怎么保存不烂山药属耐贮蔬菜，具有生理休眠期。还有较耐低温、低湿贮藏的特点。但贮藏一段时间后，休眠期结束，生理代谢变旺盛，块根表皮长出须根。在这种情况下，保管不好容易引起块根腐烂变质。准备贮藏的山药，应粗壮、完整、带头尾，表皮不带泥、不带须根、无伤口、疤痕、虫害、未受冻伤。入贮前要经过摊晾、阴干，让外皮稍干老结。埋藏采用细泥或河沙就地围堆埋藏。其做法是：在通风较好，湿度不高的室、窖、库地面上，

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• 南瓜和山药能一起吃吗？男人吃山药壮阳补肾吗？ 山药,蔬菜

山药是生活中比较常见的食物，老少皆宜，食用价值非常的高，不同的人群有不同的好处，那么南瓜和山药能一起吃吗？男人吃山药壮阳补肾吗？南瓜和山药能一起吃吗南瓜和山药建议不一起吃。南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、钙、磷等成分，是健胃消食的高手。山药味甘性*，益气健脾，其所含的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，药食两用。南瓜、山药营养价值，功能都十分强大。可要是南瓜与山药同食的话，南瓜中含有维生素C分解酶，就会破坏富含的维生素C的山药，从而降低了山药的营养价值。维生素C有胶原蛋白的合成，抗氧化剂，治疗贫血，防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高人体的免疫力，提高机体的应急能力。富含维生

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• 黑鱼能和山药一起吃吗？山药能和黑鱼一起炖吗 黑鱼,山药

山药一般是用来炖汤，是补身健体的营养良品。那么，黑鱼能和山药一起吃吗？山药能和黑鱼一起炖吗？黑鱼能和山药一起吃吗可以做汤。山药黑鱼汤是以山药、黑鱼为主要食材的一道菜品。黑鱼白嫩鲜美， 富有营养， 加上山药炖汤，味美汤鲜，天然补肺润燥，还具有美容的作用， 能滋养皮肤、毛发的功能。山药能和黑鱼一起炖吗可以炖成黑鱼山药汤。材料：黑鱼500克，山药300克调料：盐5克，黄酒10毫升，葱段10克，胡椒粉2克，姜片，酱油适量做法：1.将黑鱼宰杀后处理干净，2、沿着鱼脊骨将鱼两侧的肉划下来，切成斜片，3、加盐（2克）去除水分，4、再用黄酒腌渍；5、山药去皮，洗净后切片；葱切段、姜切片。6、锅中油烧至八成热，

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• 荠菜和山药能一起吃吗？荠菜能和山药一起吃吗？ 荠菜,山药

荠菜和山药都是生活中常见的食材，两者一起食用并不奇怪。但是可能大家在吃的时候会担心不能一起吃。那么，荠菜和山药能一起吃吗？？荠菜和山药一起吃好吗？荠菜和山药能一起吃吗山药作为保健食材，在中国至少有2000多年的历史，成书于东汉时期的《神农本草经》更把山药列为上品。按中医角度来论，山药有生用与炒用的不同，养阴生津宜生用，健脾止泄宜炒用。干燥的冬天里，可以说来一道荠菜炒山药是最好的食补菜了。荠菜山药的做法方法一材料：香荠菜、山药、高汤、盐、水淀粉 做法： 1、香荠菜择去黄叶洗净，用沸水汆烫后过冷水切碎。2、山药去皮后切丁。 3、高汤倒入锅里烧开，倒入山药丁煮约2-3分钟。4、加入荠菜烧开，加盐调味

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• 白果和山药能一起吃吗？白果能和山药一起煮吗？ 白果,山药

白果和山药都是比较常见的一种食材，又到了白果上市的月份，很多人用白果炒菜或者煲汤。那么。山药和白果可以一起食用吗？山药和白果一起食用好吗？白果营养分析1、银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果；2、经常食用可以扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤红润、精神焕发；3、银杏还具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效；*年来的临床经验证明，银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病。山药的营养分析祖国医学认为，山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有

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• 莴笋能和山药一起炒吗？莴笋和山药能一起吃吗？ 莴笋,山药,蔬菜

莴笋脆嫩山药也是鲜美可口，这两种蔬菜都是日常人们非常喜爱的蔬菜品种，且都营养丰富，那么莴笋能和山药一起炒吗？莴笋和山药能一起吃吗？莴笋能和山药一起炒吗莴笋山药可以一起炒，而且由于莴笋山药味道清淡，两者具有滋补作用，在干燥的季节里吃莴笋山药能够有利于身体健康，滋补护肤防治溃疡，味道也十分爽口，莴笋本身含有大量钾能够帮助降低血压，而山药则也具有清理血液血管，促进血液循环的作用，对于高血压、高血脂、高胆固醇患者来说，吃莴笋炒山药具有食疗的作用。莴笋的皮比较难削，可以先将头尾去除，叶子剥掉从尾部开始削皮，由于莴笋表皮纤维比较多，可以边削皮边撕皮，这样不容易割伤手，山药皮较薄，粗细比较均匀，可以洗净后用

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