糍耙

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【紫薯糯米糍】1.蒸熟紫薯，紫薯剥皮,加入炼乳,捣成泥。2.糯米+水+糖粉揉成团,+油,揉匀。3.把紫薯泥包入糯米粉团中,用手心搓出圆形。4.放入蒸笼。5.大火蒸10分钟。6.蒸好趁热滚入椰蓉中，完成

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【芒果糯米糍】1.将糯米粉、淀粉、糖混合均匀，加入牛奶、植物油拌成无颗粒粉浆装入大碗中，封保鲜膜入蒸锅蒸熟2.芒果切小块，椰丝装入小碗中备用3.蒸熟的粉团取出，放到微温，取一小块粉团滚圆按扁包入芒果块再滚圆后，放入椰丝中，使其均匀沾上椰丝即可。更多美食资讯欢迎大家扫描图片二维码关注本店微淘~

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「芒果糯米糍」糯米粉250g，新鲜芒果2个，细砂糖50g，芒果汁250ml，椰丝适量。步骤：1.芒果汁放入容器里，加砂糖搅拌均匀后将糯米粉慢慢倒入容器里。2.用打蛋器慢慢将糯米粉拌匀，直到没有了粒状的面糊。3.盖上保鲜膜放入微波炉2-3分钟（500W火力约3分钟，700W火力约2分钟）4.糯米团呈透明成团的状态即可，取出后迅速翻拌。5.准备好纸模，备用；将芒果切开并切成小块，备用；碗里放入适量的椰丝，备用。6.将糯米皮擀成圆片状，利用手掌虎口，把芒果块包入糯米皮中，搓成圆球形，收口朝下。7.将糯米糍放入装有椰丝的碗里，让糯米糍的表面趁热并且*均的沾上椰丝，然后放入纸模，即可食。

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【椰丝红薯芋头糯米糍】1.芋头与红薯上锅蒸熟,分别放2个大碗里压成泥;2.红薯泥里加糯米粉揉成面团,芋头泥里加糖和牛奶搅匀;3.像包汤圆一样包好皮和馅,蒸廉上抹上一层薄油,大火蒸10min;4.趁热放入椰丝或椰蓉里滚(稍微凉一点就沾不上了),放凉就可以享用啦~

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DIY芒果糯米糍微波版】制作：1.用1碗水把砂糖2匙溶解。2.将糯米粉1碗一点一点溶在砂糖水中，搅拌均匀成粉。3.把糯米粉浆放入微波饭盒叮7分钟。4.芒果切粒。5.叮熟的粉浆晾凉，分成一小团一小团，粉团压扁包入芒果肉，搓圆再滚上椰丝，完成

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这是手工创作人：糯米糍，羊毛毡作品，手作品难免有时会有胶水或者不完美的痕迹 因为是手工，每一件宝贝不可能做得完全一样，都有些差别这是难以避免的 介意的姑娘一定要慎拍哦！糯米只希望自己的宝贝被真正喜欢的它的姑娘带走。http://www.yipinpo.com/mochihandmade/work/10722

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荞荞⚜【芒果糯米糍】1.首先碗里加入白糖和适量水，搅拌融化，再倒入元宵粉，和成团；2.下锅蒸15分钟后取出放微凉一下；3.芒果洗净切粒，把糯米团拿一点放手里摊*，包上芒果粒，揉成圆形，放到椰蓉里滚一下，均匀沾上椰蓉。

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「芒果糯米糍」糯米粉250g， 新鲜芒果2个，细砂糖50g，芒果汁250ml，椰丝适量。步骤：1.芒果汁放入容器里，加砂糖搅拌均匀后将糯米粉慢慢倒入容器里。 2.用打蛋器慢慢将糯米粉拌匀，直到没有了粒状的面糊。3.盖上保鲜膜放入微波炉2-3分钟（500W火力约3分钟，700W火力约2分钟） 4.糯米团呈透明成团的状态即可，取出后迅速翻拌。5.准备好纸模，备用；将芒果切开并切成小块，备用；碗里放入适量的椰丝，备用。6.将糯米皮擀成圆片状，利用手掌虎口，把芒果块包入糯米皮中，搓成圆球形，收口朝下。 7.将糯米糍放入装有椰丝的碗里，让糯米糍的表面趁热并且*均的沾上椰丝，然后放入纸模，即可食。

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芒果糯米糍w:材料：糯米粉75克，玉米淀粉20克，椰粉15克，牛奶125克，细砂糖25克，无盐黄油12克馅料：芒果块适量表面：椰蓉适量份量：可做15个做法1，牛奶和黄油隔水加热至黄油融化。2，加入粉类拌匀。3，冷水上锅，中火蒸15分钟。4，芒果去皮去核，果肉切小块。5，蒸好的面糊搅拌均匀。6，用保鲜袋取一小块熟面团，压扁，放芒果块。7，收口，捏紧（面团很粘，非常容易收紧，注意，一定不要用手碰）8，放入椰蓉，晃动一下全部沾满椰蓉。9，做过的糯米糍装入保鲜盒中，冷藏保存。小诀窍注意：吃前需回温，否则口感会变硬。当然，现做现吃最好。

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• 栗蓉南瓜糍 主料：糯米粉300克；南瓜300克…

栗蓉南瓜糍 主料：糯米粉300克；南瓜300克；栗子茸400克； 辅料：可可粉少许； 做法： 1.材料：水磨糯米粉300克、南瓜泥300克和栗蓉适量(南瓜泥的干湿度不同，用量自由调节，揉到很柔软但不粘手为好) 2.南瓜去皮切小块，隔水蒸熟 3.南瓜入料理机打成泥 4.糯米粉和南瓜泥混合均匀揉成光滑的面团(南瓜泥最好的是热的，和出的粉团更柔软) 5.粉团分成大小均匀的剂子(大概20克左右一个，成品不大，一口一个，分好的剂子要用保鲜膜盖好，表面容易风干) 6.栗蓉搓成和粉剂差不多大小的团备用 7.取一点粉团揉入可可粉作为南瓜的蒂(真的只要一点点，我揉太多了) 8.粉剂搓圆按扁，捏成碗状，包入栗蓉(

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【椰丝红薯芋头糯米糍】1.芋头与红薯上锅蒸熟,分别放2个大碗里压成泥;2.红薯泥里加糯米粉揉成面团,芋头泥里加糖和牛奶搅匀;3.像包汤圆一样包好皮和馅,蒸廉上抹上一层薄油,大火蒸10min;4.趁热放入椰丝或椰蓉里滚(稍微凉一点就沾不上了),放凉就可以享用啦。

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