川菜的做法带

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花花鼠

• 川菜，香飘天下五线谱（五线谱） 民歌曲谱

川菜，香飘天下五线谱（五线谱） 民歌曲谱作词：郭晓强。作曲：项海波。格式：五线谱。来源：转自作者老师的博客。上传：秋叶起舞。日期：2012-10-08。

民歌曲谱六字歌名郭晓强作曲的曲谱郭晓强作词的曲谱

冥ζ夜微凉—葬

• 川菜花椒肉怎么制作最好吃 花椒肉的制作方法

花椒肉是北方婚宴上常见的一道菜，花椒肉吃起来肥而不腻，非常受人们喜爱。花椒肉是典型的川菜，也是一道汉族的特色菜肴，花椒肉是热菜。制作花椒肉所用的是猪肉、干辣椒、花椒，再搭配其他的调味品，一起制作出来的花椒肉麻辣鲜香，非常美味。川菜花椒肉怎么制作最好吃花椒是我们经常制作菜肴或者肉类菜肴的重要调味品，猪肉是人们日常吃的主要肉食之一，我们用这两种主要的食材制作花椒肉，颜色金红，麻辣干香。这款菜非常适合下酒，尤其是家里有亲朋好友聚餐的时候，炒一份花椒肉，给家人下酒，不但大气美味，还非常有面子。制作花椒肉的猪肉如何选购制作花椒肉最重要的就是要挑选幼稚的猪肉，一般好的猪肉脂肪白而硬，并且带有香味。肉的外面

食材大全营养价值

笑一言锁梦

• 爬山带什么吃的好,爬山带什么食物,爬山带什么吃的

你要是想着出门在外带上money就能高枕无忧那就大错特错了。要知道有钱没地儿花也是真能让人醉了的。出门爬山旅游，行走在深山之中，带着钱币似乎也起不了江湖救急的作用。既然想要出门来一次爬山旅游，吃的东西可不能全靠着山上临时买啊。自己带点救急的吃的总归是给自己的胃上个保险了。 水和面包 1 饿一个月不一定能饿死，渴一礼拜渴死那是八九不离十了。所以，一定要带上水，建议就买纯白矿泉水

梦巷

• 带宝宝需要注意什么 这6个做法对宝宝发育有害

父母是全世界重要的职业，可是我们基本都没经过什么培训，就仓促上岗了除了抱孩子要注意外，还有6个错误动作，新老妈咪都容易犯！一起来避开这些误区吧！ 把熟睡的宝宝叫起来把尿 1 担心宝宝尿床；担心宝宝尿在尿不湿里会不舒服。于是大部分新手妈妈或者老人会在半夜把熟睡中的宝宝叫起来尿尿！ 危害及建议： 首先，经常把尿，对宝宝的脊椎、约肌发育都不好。婴儿要在3岁左右才完全发育

茶九镇、晴枫

• 马蹄的最佳吃法和做法,荸荠带皮煮还是削了煮好

冬天正是马蹄大量上市的时候，很多人吃过马蹄都清楚它的味道甘甜脆爽，但并不了解马蹄除了鲜吃以外，还有很多其他美味又养生保健的食用方法，下面就来告诉大家马蹄的最佳吃法和做法，赶紧来学学吧。 烤马蹄 1 马蹄经过高温加热后，不仅口感更甜，而且烤制马蹄相对于煮马蹄来说还能保留其脆甜口感，增强马蹄的果香味，同时还可充分杀死马蹄上的寄生虫和细菌，其具体做法如下： 1、可先将买回来的

、茶靡i

• 带壳生菱角可以放水里保存吗,吃菱角的禁忌 水菱角的做法配方与比例

菱角是秋季的一道野生美食，其质地脆爽，味道清香，幼嫩时可当水果生食，老熟果可熟食或加工制成菱粉来吃，但不知道带壳生菱角买回来之后要不要放水里保存呢？ 带壳生菱角可以放水里保存吗 1 不可以，会加速变质，建议按照以下方法保存： 1、直接冷藏即可，可以保存较长的一段时间，塑料袋上要留有小洞保持通风，以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。 2、不放入冰箱冷藏，直接放在保鲜盒中

她哭了谁来疼！

• 南瓜蒸多久能熟,南瓜带皮蒸多久能熟 南瓜饼的做法家常做法

南瓜是一种常见的食物，富含胡萝卜素、纤维素、果胶等营养成分，口感也比较甜软，是老幼皆宜的食物，那么南瓜蒸多久能熟呢？ 南瓜蒸多久能熟 1 水开之后蒸15-20分钟。 南瓜的肉质不是很紧实，因此将南瓜剖开、削皮、切成小块蒸，热量非常容易渗透，一般上汽之后蒸15-20分钟即可蒸熟。 如果蒸的时间过短，南瓜肉不熟就会入口生涩难咽，如果时间过长，南瓜肉的营养就会流失，其口

柠檬少女苏雪

• 川菜化身回锅肉 一道必吃的美味佳肴 盐煎肉

回锅肉是我国的名菜，一直被誉为是川菜之王，在四川几乎没家人都会制作。回锅肉口味十分独特，它不仅色泽诱人，而且吃到嘴里还有一种肥而不腻的口感。回锅肉不但色香味俱全，制作起来还较为简单，所以这绝对是一道必做必吃的美味佳肴。下面让我们看下川菜化身回锅肉的作法吧。美味回锅肉首先要将食材准备好：青椒、红椒、豆瓣酱、五花肉、洋葱、生姜、大葱。然后将青椒、红椒、洋葱和生姜切成片状，大葱切断。接下来就要将五花肉洗干净，放入水中将其煮到8成熟，随后捞出过凉水后切成薄片状。接下来就可以开始正式烹饪这道美味佳肴了。川菜化身回锅肉先是热锅，再倒上些许油，将煮到8成熟的五花肉放入锅中翻炒出油，再将其乘出装盘备用。然后将

四川回锅肉川菜川菜化身回锅肉

多情总被无情累

• 夏天带玉还是带银饰？ 带玉好还是带银好

选择佩戴饰物，银与玉都是不错的选择，它们所蕴含的意义都各有千秋，银在价格上会比与玉要便宜一些，玉也有价格非常便宜的，但价格便宜的玉，它的质量上就没什么可观性，如果经济情况一般，可选择银饰。 银饰之所以受到大多数人的欢迎，不止是因为银是贵重金属，戴在身上显得有档次有身份，从健康角度来说是因为银饰有杀菌作用。例如，有不少人会给自己刚出生的宝宝买银制的*安锁。佩戴玉饰一是必须要贴身，二是要经常把玩，因为玉饰中的微量元素通过与皮肤接触和摩擦才能更好地产生养生保健的功效。戴银饰和玉石都有各自的好处，一般情况下可根据自己喜好佩戴。但银饰有较强的杀菌功效，适合免疫力低下容易被细菌侵入人体的人群；而玉石

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• 苏州十大川菜馆排行榜：辣妹川蟹上榜，第一毛血旺非常有名 我想加盟一个正宗川菜

　　川菜是我们中国八大菜系中的其中一个菜系，它起源与四川一带，所以取名叫做川菜，川菜的取材非常的广泛，而味道大多以麻辣为主，一提到川菜，我们脑海中能想到的便是麻婆豆腐、辣子鸡和麻辣兔头等等，今天为大家带来苏州的十大川菜馆排行榜，一起来看看吧~ 苏州十大川菜馆排行榜 　　1.盛天毛血旺 　　2.辣妹子川菜馆 　　3.回味往事音乐餐吧·酒馆 　　4.鸡本无敌中式炒鸡社 　　5.聚友轩川菜馆 　　6.华氏生椒牛肉面 　　7.辣妹川蟹 copyright phb123.com 　　8.十二饭点 　　9.正宗川菜馆 　　10.本素·酸菜鱼 1.盛天毛

生活美食

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• 上海十大川菜馆排名:映水芙蓉上榜，第四吃串串

　　对于无辣不欢的人士来说，川菜一定是心目中排行第一的菜系，那么在上海，有哪些靠谱的川菜馆可以去吃呢?今天就来盘点一下上海的十大最热门川菜馆，快来看看下次去哪家吃! 上海十大川菜馆排名 　　1. 映水芙蓉(百盛淮海路店) 　　2. 半步颠小酒馆 　　3. 先启半步颠小酒馆 　　4. 玉林串串香(万达广场宝山店) copyright phb123.com 　　5. 映水芙蓉(长宁来福士店) 排行榜，品牌排行榜 　　6. 宏源川菜馆 　　7. 先启半步颠小酒馆 　　8. 太二酸菜鱼(晶耀前滩店) 　　9. 一家人川菜馆(肖塘店) 　　10. 回水

城市特色

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• 重庆十大川菜馆排名:唐财卤蟹上榜，第十嗦粉好地方 重庆川菜馆排行榜

　　来到重庆怎么能不吃当地正宗的川菜呢，那么有哪些真正最受欢迎的川菜馆可以选择?今天就来盘点一下重庆当地的十大最热门川菜馆，快来看看下次去重庆该去哪里搓一顿吧! 重庆十大川菜馆排名 　　1. 山城饭局 　　2. 西米几样菜小龙虾江湖菜(总店) 　　3. 聂发财来凤鱼(**碑店) 　　4. 同源郡江湖菜 　　5. 转黔 　　6. 巫溪自助纸上烤鱼 　　7. 唐财卤蟹 　　8. 小马哥藤椒石锅鱼 copyright phb123.com 　　9. 谷萝少水粉 　　10. *价餐馆 1. 山城饭局 copyright phb123.com

城市特色

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• 辣子鸡是哪里的特色菜 辣子鸡是川菜吗 辣子鸡,鸡肉

辣子鸡是很有名的一道美食，很多人应该都吃过的，一般在餐馆都是能见到它的，味道相当不错，那么辣子鸡是属于哪个地方的特色名菜呢？辣子鸡是哪里的特色菜辣子鸡 ，是一道经典的川渝地区的特色传统名肴。一般以鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，营养丰富，味道鲜美，虽然是同一道菜，各地制作也各有特色。辣子鸡因各地的不同制作方法也有不同的特色，深受各地人们的喜爱。此菜成菜色泽棕红油亮，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜。辣子鸡是川菜吗是川菜。辣子鸡，是一道经典的川菜。一般以整鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，虽然是同一道菜，各地制作也各有特色。辣子鸡的做

鸡肉辣子鸡

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• 麻婆豆腐是什么菜系 火辣辣的川菜 麻婆豆腐

麻婆豆腐是大家都比较喜爱的菜品，很多人分不清麻婆豆腐究竟是属于什么菜系，其实麻婆豆腐是川菜挂的。麻婆豆腐是什么菜系麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。麻婆豆腐用什么豆腐最好一道好菜，必定要用最适合的食材，直接决定菜品的质量，豆腐选用南方豆腐，既不太嫩，也不是太老，色泽乳白色，有豆香味。麻婆豆腐焯水用热水还是凉水用盐水浸泡豆腐20分钟，这样豆腐不容易散，用热水焯下豆腐固定不容易散!麻婆豆腐的做法豆腐的营养丰富，是家庭炒菜中广泛使用的材料。麻婆豆腐的做法很多

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• 松鼠鱼是川菜吗？松鼠鱼是糖醋鱼吗 松鼠鱼

松鼠鱼是一道让人很有食欲的菜，酸甜可口，其味道和糖醋鱼别有不同。那么，松鼠鱼是川菜吗？松鼠鱼是糖醋鱼吗？松鼠鱼是川菜吗川菜作为中国汉族八大菜系之一，在中国烹饪史上占有重要地位，它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。松鼠鱼属于鲁菜，是江苏省汉族传统名菜之一，烹饪难度属于中级。松鼠鱼因形似而得名，通常以黄鱼、鲤鱼、鲑鱼等鱼类为原料，将鱼去鳞、鳃、内脏，用清水洗净。以胸腹鳍处下刀，将鱼头切下，然后再从下颌处下刀，将鱼头劈半刀，用刀略拍，剔下两面鱼肉，除净胸部细刺

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• 藕带是什么？藕带是莲藕的哪个部位 藕带

藕，我们都知道是补血煲汤的最佳品，藕带也是美味的家常菜。那么，藕带是莲藕的哪个部分？藕带是莲藕的根茎还是莲藕未长大的形态的呢？一起来了解一下吧。藕带是什么藕带，古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜。又称藕心菜、藕梢、藕带、藕苗，藕带是莲（Nelumbo nucifera Gaertn.）的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。藕带与莲藕为同源器官，条件适宜时，藕带膨大后就成为了藕（所以，准确地讲，藕是膨大的根状茎）。最合适的采摘时间是夏季的雨后，顺着伸出水面的“绿桩”向下直至淤泥中的根，在连着两根藕苗那一端，粗的一根就是这个。桩越低，下面的藕梢越嫩。那种白中透着一点浅黄色，躯干笔直、易断，尖端还

冷小南☀

• 藕带可以生吃吗?藕带生吃会怎样? 藕带,藕

昨天小编在逛菜场的时候惊奇的发现，今年的藕带已经新鲜上市了，吃货们是不是很激动呢。别着急，今天5号网小编要为大家介绍的是，藕带可以生吃吗?藕带生吃会怎样?藕带可以生吃吗藕带最好不要生吃，因为藕带是在淤泥中生长了，生吃的话如果有污染，那么就不好了。藕带属天然绿色食品，其味道甘甜、解渴润喉，即可生食、亦可熟食，有与莲藕相同的功效，属于低脂肪水生蔬菜。其除含淀粉、蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、天门冬素外，还含有大冬碱、氨基酸、葫芦巴碱、焦性儿茶酚、新绿原酸等生物碱。2017藕带的价格刚上市的藕带价格每斤都在20元左右，甚至贵过小龙虾，藕带的价格为什么这么贵?由于藕带是时令性很强的蔬菜，只在夏天荷叶形

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• 怎么挑选藕带?如何挑选藕带? 藕带

藕带要吃新鲜的才美味，有些不法商贩会用化学剂漂白，购买时一定要注意分辨。那么怎么挑选藕带?如何挑选藕带?怎么挑选藕带现在市场上有两种藕带，一种藕带湿漉漉的，洁白干净，看起来非常新鲜，而另一种藕带则干燥泛黄，看起来放了很久的样子。正常的藕带与空气接触10来个小时候就会发黄，加上路途的颠簸，看起来肯定不会新鲜，不新鲜的黄藕带卖不出价格，也很少有人购买，一些商家就会将已经变色的黄藕带放在用添加了漂白粉、柠檬酸或者双氧水的水中浸泡数分钟。浸泡过的藕带看起来鲜嫩光滑，洁白干净，还能卖出个好价钱。柠檬水加漂白粉漂白，这已经成了这个行业默认的潜规则，很多商家表示见怪不怪。如果消费者们长期摄入被漂白粉、工业柠

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• 藕带是什么?藕带是没有长大的藕吗? 藕带

藕带是夏天常吃的食物，清淡凉爽脆嫩甜美，然而有些人不知道藕带是怎么来的，那么藕带是什么?藕带是没有长大的藕吗?藕带是什么藕带是荷花的叶子或者是莲藕的根,藕带跟莲藕一样都是长在池塘或者河里,而且长在地里的深处需要通过挖掘才能得到。但与莲藕不同的是藕带生长的比莲藕要浅,藕带的上方还是连接着荷花或者是荷叶的。藕带又叫藕心菜就是莲的幼嫩根状茎,由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。藕带与莲藕为同源器官,条件适宜时,藕带膨大后就成为了藕(所以,准确地讲,藕是膨大的根状茎)。藕带和莲藕就像是同根生的兄弟一般.但是莲藕与藕带不同的是藕带的表面上有比较密的刺而莲藕的表面就比较的光滑。藕带的营养价值传统中医认为：生

过分思念

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