笋的营养价值及功效

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• 干菜笋的营养价值

性*、味甘功效具有促进食欲的作用适宜人群一般人群均可食用 干菜笋在我国已经有大约六十年的历史了，是将优质的冬干菜和鲜嫩的春笋搭配而成的。不仅吃起来鲜嫩可口，而且做法多样，无论是烧汤、炒菜、油焖、清蒸味道都非常的好，尤其是搭配五花肉、鸭肉、豆腐等吃的话味道更佳的鲜美。干菜笋在我国的很多地方都有出售，甚至远销国外。下面我们一起来了解一下干菜笋的营养价值以及烹饪方法。干菜笋的营养价值干菜笋由于是冬干菜和春笋制成的，所以其包含了这两种食材的营养，有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等营养物质。由于是干制品，所以每100克中含有的营养成分更高。干菜笋的功效与作用干菜笋

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• 干笋的营养成分和保健功效 干笋的营养价值及功效

干笋你吃过吗，是一种大家都喜欢吃的食材，主要原料是笋，笋经过加工成的一种成品，它的口感好，而且营养物质也是比较多的呢。它可以有促进食欲的作用，而且营养成分多，你知道干笋的保健功效以及作用吗，来看看这些具体的介绍吧。干笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，在营养上，过去有不少人认为，竹笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。其实，干笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.

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• 玉米笋的营养价值

玉米是我们生活中比较常见的美味食物，相信我们许多的朋友们对于玉米也都是比较喜欢食用的，当然，玉米笋的营养价值也是比较高的，并且富含各种营养成分，日常生活中适当的食用一些玉米笋，更是可以帮助我们大家补充各种高营养物质，并且还可以促进大家身体的健康，起到不错的预防疾病的作用，下面我们就跟着苹果绿养生网来一起详细的了解一下。玉米笋的营养价值玉米笋的营养价值是非常高的，并且含有丰富的营养物质，尤其是维生素、蛋白质、矿物质，等这些营养物质的含量更是非常的丰富的，另外，玉米笋的口感也是非常不错的，吃起来口感甜脆、鲜嫩可口。适当的食用一些玉米笋，更是可以帮助我们大家起到非常不错的补充蛋白质、糖、脂肪、维生素

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• 玉米笋的营养价值

玉米笋是一种草本植物，形状就和嫩竹笋尖差不多，所以叫做玉米笋，吃起来非常脆嫩，味道也非常鲜美，里面所含有的营养物质非常丰富，像矿物质，蛋白质，维生素等等，在生活中可以适当的吃一些就非常不错，下面苹果绿养生网要给大家介绍的就是玉米笋的营养价值有哪些?玉米笋是玉米吗玉米笋是玉米，它是一种比较高档的蔬菜，可以速冻吃，也可以新鲜吃，也可以加工成罐头，里面含有很多营养元素，有一种清香的味道，口感甜脆而且非常鲜嫩可口，里面还含有人体所需要的氨基酸。玉米笋的功效与作用吃玉米笋功效作用也是非常多的，可以补充身体所需要的营养物质，像维生素，糖分，碘元素，磷元素，钙元素，氨基酸等等，适当的吃一些玉米笋就能够让身体

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• 桂鱼的营养价值与功效,桂鱼有什么营养价值 桂鱼的营养价值及功效

桂鱼又叫鳜鱼、鳌花鱼，是我国“四大淡水名鱼”中的一种，桂鱼肉质细嫩，刺少而肉多，味道非常鲜美。那么吃桂鱼有什么功效，桂鱼又有哪些营养价值呢？今天我们就一起来了解一下桂鱼的营养价值与功效吧！ 补气血 1 桂鱼味甘，性*，无毒，可归脾经，具有补气血，强身健体的功效。对于虚劳羸瘦、肠风便血、老年体弱无力等症有改善作用。将桂鱼与黄芪、党参、淮山药、当归头共煮熟食用，可调补气血。

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• 三七叶的营养价值 窝笋叶的营养价值及功效

三七叶为五加科人参属植物三七的叶。具有散瘀止血，消肿定痛之功效。常用于吐血、衄血、便血、外伤出血、跌打肿痛、痈肿疮毒等病症。那么三七叶的营养价值有哪些呢？ 三七叶的营养成分 1 三七叶含人参二醇型皂苷、三七叶总皂苷、三七皂苷R、槲皮素-3-O-槐糖苷、达玛-20（22）-烯-β，12β，26-三醇[dammar-20(22)-en-3β，12β，26-triol]，20（R）

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• 地笋的功效与作用,地笋的营养价值

地笋，主要分布在我国的黑龙江、吉林、辽宁、河北、陕西、四川、贵州、云南等地。含有丰富的淀粉、蛋白质、矿物质，还含有泽兰糖、葡萄糖、丰乳糖、蔗糖、水苏糖等，可为人体提供丰富的能量。嫩茎叶凉拌、炒食、做汤，根茎入药，具有降血脂、通九窍、利关节、养气血等功能。 补充能量 1 地笋含有丰富的淀粉、蛋白质、矿物质，还含有泽兰糖、葡萄糖、丰乳糖、蔗糖、水苏糖等，可为人体提供丰富的能量。

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• 苦笋属于发物,苦笋有哪些营养价值 苦笋是发物吗

苦笋就是竹子的根发芽之后长出地面的，还没有成为竹子的部分，它没有枝叶，味道偏苦，既可凉拌也可热炒，那么从食物属性来看，苦笋属于发物吗? 苦笋属于发物 1 苦笋味微苦，性寒。从“食性”来判定是积冷发物，积冷发物是多具寒凉的特点，就是会助长人体中阴性削弱阳性，这样长久就会损伤阳气，那么人体就容易生病，影响到五脏六腑的正常运作。所以对于脾胃虚寒的人群，食用过多会加重虚寒症状，例如：

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• 玉米笋的营养价值

玉米笋是一种经常食用的食物，那么玉米笋的营养价值是什么呢？ 玉米笋的营养成分 1 玉米笋的食用部位为籽粒尚未隆起的幼嫩果穗，其营养丰富，每千克鲜玉米笋中含蛋白质29．9克、糖19．1克、脂肪1．5克、维生素B1：0．5毫克、维生素B2：0．8毫克、维生素C110毫克、铁6．2毫克、磷500毫克、钙374毫克，还含有多种人体必须的氨基酸。

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• 银鱼有什么营养价值,银鱼的营养价值及功效 银鱼的营养价值及功效

银鱼俗称“面丈鱼””面条鱼”“玻璃鱼”。太湖银鱼历史悠久，宋人有”春后银鱼霜下鲈”的名句。银鱼形似玉簪，色如象牙，肉质细嫩，营养丰富，日本人称其为“鱼参”。 银鱼有什么功效 1 银鱼味甘，性*，入脾、胃经，具有补脾益胃、润肺利水等功能,可用于脾胃虚弱、消化不良、肺虚咳嗽、虚劳等。 银鱼有什

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• 虾的营养价值及功效,虾的营养价值,虾的营养价值与功效

虾主要分为淡水虾和海水虾，虾的肉质肥嫩鲜美，使之既无鱼腥味，也没有骨刺，老幼皆宜。虾肉有营养强壮作用，历来被认为是美味、滋补壮阳的佳品。本文将着重介绍虾的营养价值及功效。 虾的营养价值 1 100克可食用虾的热量为93千卡。富含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等矿物质，是人体补充营养的好食材。

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• 酸笋的功效与作用,酸笋的营养价值 酸笋的功效与作用

酸笋，是由酸笋加盐腌制而成，主要是在春秋两季腌制，也是南雄传统的调味佳品，菜肴中加入少量的酸笋，其味浓郁绵长。可单独吃，也可和其它鱼肉、蔬菜一起煮着吃，其味鲜美，凡食者无不称道。不仅能开胃健食，还能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。 开胃健脾 1 酸笋味酸，清新爽口，既可生吃，又可熟吃，酸笋发酵产生酸味的乳酸菌，不但可以促进食欲，而且能够促进胃肠内

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• 马蹄笋的功效与作用 马蹄笋的营养价值

马蹄笋到了春季的时候就会开始慢慢长出来，此时的笋是又甜又嫩，而且还非常的爽甜脆口，大家一起来品尝一下吧！马蹄笋的功效与作用清热解毒：马蹄笋的性质偏寒性，食用后可以降低人体内的热气，对人体来说具有清热解毒的作用，对于一些体内火气较大，经常口干舌燥、口舌生疮的人群来说，可以在生活中适当地吃一些马蹄笋，可以起到清热解毒的作用。润肠通便：马蹄笋中含有丰富的粗纤维，食用后可以有效地促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，而且还能吸收肠道内的水分，增大粪便的体积，从而可以减少粪便在体内的停留时间，对于便秘的人群来说可以适当地吃一些马蹄笋。帮助减肥：马蹄笋的热量非常低，但是其中又含有十分丰富的营养物质，食用

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• 什么是海笋呢 海笋有什么营养营养价值呢 海鲜,海笋

大家在生活中应该都听说过非常多的海鲜吧，那么你了解海笋吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是海笋呢，以及海笋有什么营养营养价值呢？跟着小编我们一起来学*吧。什么是海笋呢 海笋（Pholas dactylus）为软体动物门、双壳纲、海螂目、海笋科的一种。贝壳薄，两壳相等，前后端开口，白色，具淡褐色壳皮，壳面有肋、刺和生长纹。壳顶*前端，前端贝壳边缘向外卷，成为前闭壳肌和原板的附着面。水管极发达。足短，呈柱状，末端*，呈截形。贝壳的背、腹和后端常具副壳。海笋种类很多，有的在泥沙滩上穴居，有的在木材中穿洞生活，对木质建筑有一定危害。也有的在岩石上凿洞生活。海笋有什么营养营养价值呢海笋的食用

海鲜海笋

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• 酸笋有什么营养价值 酸笋的功效与作用 笋,酸笋

酸笋是很多人喜欢吃的一种食物，是腌制过的一种咸菜，很开胃可口，很多人喜欢拿来拌饭或者配面条吃，酸笋富含丰富的纤维素，营养价值高。酸笋有什么营养价值酸笋除含有丰富的植物蛋白、脂肪、糖类外，还含有大量的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、镁和16种氨基酸，其中赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸是人体必需氨基酸，是一种低脂肪、低糖、多纤维素的保健食物。腌菜类一定有亚硝酸，没有办法，这是生产它们的过程中不可避免。不过，正规厂家生产的腌菜亚硝酸盐含量低些，吃一点没有事。酸笋之所以是酸的，是因为发酵酸笋的微生物是乳酸菌，会分泌乳酸，因此腌制过程中会发酸。根据世卫组织的号召，腌制品是三类最

笋酸笋

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• 玉米笋是转基因吗?玉米笋的营养价值 玉米笋,转基因

玉米笋是一种新品种,和普通玉米不同的时候,玉米笋可以连籽带穗一同食用,有人就要问了玉米笋是否是转基因呢?营养价值是什么呢?下面我们来介绍下吧!玉米笋是转基因吗玉米笋不是转基因,跟笋没有关系,玉米笋为禾本科玉米属一年生草本植物.是作蔬菜用的甜质型玉米.玉米笋的植物学特征与普通玉米没有本质的区别,只是植株稍矮小、分蘖力强、叶片较多、果穗较小、苞叶较长.生物学特性与普通玉米基本相同,参照甜玉米.玉米笋的营养价值营养成分:禾本科玉米属,一年生高茎作物.乃甜玉米细小幼嫩的果穗,去掉苞叶及发丝,切掉穗梗,即为玉米笋.玉米笋以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用.与甜玉米不同的是玉米笋是连籽带穗一同食用,而甜玉米只

转基因玉米笋

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• 曼密苹果 虽然长相难看，但是它的营养价值…

曼密苹果虽然长相难看，但是它的营养价值很高。果壳较厚，果肉香甜。

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• 营养价值

营养价值

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• 五谷杂粮粗粮小米图片

五谷杂粮粗粮小米图片高清桌面壁纸。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。

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• 肉皮的营养价值是很高的，尤其对女性来说更…

肉皮的营养价值是很高的，尤其对女性来说更是美容佳品,豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高

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• 木耳与银耳的营养价值之高就不必多说了，而…

木耳与银耳的营养价值之高就不必多说了，而且它的热量极低，真是减脂又营养的好东西~

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• 琥珀核桃 核桃营养价值丰富，号称补脑圣品…

琥珀核桃 核桃营养价值丰富，号称补脑圣品，但是由于比较腻口很多朋友不爱吃，这道琥珀核仁甜甜脆脆的，解决腻口问题，不过别吃的太多哦，容易上火

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• 【虎皮鹌鹑蛋】鹌鹑蛋的营养价值很高，超过…

【虎皮鹌鹑蛋】鹌鹑蛋的营养价值很高，超过其他禽蛋，最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用；肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食；胃气不足的胃病患者宜食；所含芦丁对心血管疾病者有益，也可少量食用。

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烧烤鱿鱼花鱿鱼片。鱿鱼的营养价值很高，含有丰富的蛋白质和钙、磷、磺等无机盐，大量高度不饱和脂肪酸。

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• 【水果的营养价值与酸、甜有关吗？】水果的…

【水果的营养价值与酸、甜有关吗？】水果的营养素和保健成分的含量与甜度关系不大。一般来说，对于同一种水果，味道略酸涩的品种，其中维生素和抗氧化成分的含量更高一些。大部分保健成分都有点不令人愉快的滋味，或酸，或涩，或苦。并非水果甜了不好，若只有甜味，健康价值上可能不如风味浓郁的果实。

水果健康知识

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曼密苹果虽然长相难看，但是它的营养价值很高。果壳较厚，果肉香甜。

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• 榴莲的营养价值高，滋脾补气，补肾壮阳，是…

榴莲的营养价值高，滋脾补气，补肾壮阳，是一种极具有滋补功效的水果。榴莲性热，因此可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状，同时，它还能改善腹部寒凉，促进体温上升，是寒性体质者的理想补益佳品。

水果健康营养

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• 营养价值：樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、…

营养价值：樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均高于苹果、梨等水果，可以补充人体所需的多种营养物质。尤其含铁量高，对贫血有辅助治疗的作用。而且，樱桃含有丰富的抗氧化物质，多吃能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。减肥功效：樱桃含糖量少，是减肥族在搭配水果餐时的较佳选择。樱桃的果**有温和通便的作用，可以清肠胃排除毒素，同时樱桃含钾量也相当的高，能够消除水肿紧致肌肤，只是肾脏不好的人不宜食用。

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笋，鲜嫩香脆，而且营养价值高，只需简单的烹饪就能品味到美好的滋味

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• 新鲜美味的草莓

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原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值高，含有多种营养物质 ，且有保健功效。

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• 营养价值超高的绿色牛油果

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鳄梨果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有"森林奶油"的美誉。除作生果食用外也可作菜肴和罐头。鳄梨还富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6，也含有多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维。每100克生鳄梨中，水分占74.3%，含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的热量，是一种高能低糖水果。鳄梨脂肪含量很高，其含有大量的酶，有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。

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• 可口的草莓

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草莓，多年生草本植物。草莓营养价值高，含有多种营养物质 ，且有保健功效。

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• 新鲜的草莓

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原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值高，含有多种营养物质 ，且有保健功效。

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