炒黄豆腐

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• 豆腐的搭配宜忌有哪些 豆腐搭配什么炒好吃

豆腐是大家非常熟悉的一种食物，作为我们常吃的一种传统食物，在*时的生活中大家就会经常的吃到豆腐，而且豆腐不仅富含营养，而且吃起来对我们健康也会有一定帮助，不过吃豆腐也要注意方式和方法，下面就让我们看看豆腐的搭配宜忌吧。吃豆腐本身很不错，但是吃豆腐的时候如果可以注意搭配，那么就可以让豆腐的营养物质更丰富，对我们人体健康也是会有更多帮助的，首先推荐搭配的就是白萝卜、香菇、海带、鱼。这是因为豆腐属于植物蛋白，多吃会引起消化不良。而萝卜特别是白萝卜的消化功能比较强，因此两者同时食用最佳，有健脾养胃，消食除胀的功效。香菇对高血压，心脏病患者有益，是一种较好的减肥美容食品，且有提高人体免疫力的功效;豆腐富

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• 烹饪白菜 酸辣炒白菜 西红柿白菜炒豆腐

白菜的营养价值高，是很多人都经常吃的蔬菜，但是白菜要是做不好，水巴巴的，那怎么做好吃的白菜呢?苹果绿天然养生专家接下来为大家介绍几种白菜最常见的烹饪方法，快来一起看看酸辣炒白菜、西红柿白菜炒豆腐都是怎么做的吧。酸辣炒白菜：材料需要准备干辣椒6根、米醋3汤匙、盐1/2茶匙、白糖1汤匙、大葱5片、生抽1汤匙、香油2滴、白菜帮3片。先把白菜帮洗净后竖着对半切开，在刀斜45度的角度白菜片成片，然后把干辣椒用手掰碎，在把大葱切成片备用，起锅，倒入适量的油大火加热，等油7成热时放入干辣椒丝、葱片爆香。等辣椒丝颜色略微变深的时候倒入白菜片翻炒一下，2分钟左右调入白糖、米醋、盐、生抽继续翻炒，一分钟以后淋入2

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• 油豆腐炒蒜苗的两种简单做法 油豆腐炒蒜苗不用肉

蒜苗是大蒜长到一定时期的青苗，蒜苗是有大蒜的香气，吃起来也是非常的清爽可口的，油豆腐是由豆腐加工而成的，油豆腐搭配上蒜苗一起炒是非常的下饭的，下面我们就是一起俩看看油豆腐炒蒜苗的做法都是有哪些吧。油豆腐炒蒜苗的做法做法1用料：油豆腐、猪肉、青椒、蒜苗、辣椒面、油、盐、酱油、鸡精、料酒做法：1、猪肉切薄片用盐、酱油、料酒腌一刻钟待用。2、油豆腐用热水洗一下后切块，青椒洗净切丝，蒜苗切段待用。3、锅中放适量油，油热后放入蒜苗、青椒煸炒；4、倒入肉翻炒2分钟，然后倒入待用的油豆腐翻炒，加少许辣椒面(也可不加)。5、加入鸡精，一小勺水稍闷出锅。油豆腐是含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等

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• 介绍油豆腐炒蒜苗的两种简单做法 油豆腐炒蒜苗的做法

油豆腐是很多人在制作食物的时候需要搭配的，不仅是可以很好的增添菜肴的味道，也是可以让食物更加的营养，很多人都是喜欢吃油豆腐炒蒜苗，所以今天小编也是为大家准备了两种不错的做法，下面我们大家就是一起来了解了解吧。油豆腐炒蒜苗的做法做法1用料：油豆腐、猪肉、青椒、蒜苗、辣椒面、油、盐、酱油、鸡精、料酒做法：1、猪肉切薄片用盐、酱油、料酒腌一刻钟待用。2、油豆腐用热水洗一下后切块，青椒洗净切丝，蒜苗切段待用。3、锅中放适量油，油热后放入蒜苗、青椒煸炒；4、倒入肉翻炒2分钟，然后倒入待用的油豆腐翻炒，加少许辣椒面(也可不加)。5、加入鸡精，一小勺水稍闷出锅。油豆腐是含有丰富蛋白质和多种氨基酸、而且铁、钙

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• 黄豆芽怎么做好吃 炒黄豆芽用焯水吗

黄豆芽是比较常见的一种蔬菜，营养价值非常高，可以煮着吃炒着吃，还可以作为辅料来使用，根据自己的喜好来搭配就可以了，它里面含有非常多的纤维素，能够起到润肤减肥效果，还可以改善头发组织，下面苹果绿养生网就给大家介绍一下黄豆芽怎么做好吃。黄豆芽怎么做好吃豆芽炒面，准备一些面条，黄豆芽，胡萝卜，酱油，干辣椒，盐，小葱，胡萝卜，先清洗干净切成片状，香葱，辣椒切一下，锅里面加入适量的油烧热，把黄豆芽，红萝卜以及辣椒放进去爆香，然后再把面条放进去翻炒均匀，滴一些酱油继续翻炒，最后加一些食盐翻炒两分钟左右就可以出锅了。凉拌黄豆芽，需要准备一些黄豆芽，白糖，辣椒油，陈醋，白芝麻，小葱，蒜泥，香油，生抽，红椒，黄

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• 黄豆芽的营养价值及功效,黄豆芽的功效，黄豆芽有什么营养 韭菜炒黄豆芽营养价值

黄豆芽是因为营养价值丰富，在民间被称为“如意菜”；黄豆芽是以黄豆为主要原料，用水泡发而成，你知道黄豆芽的营养价值有哪些吗？它又有什么功效与作用呢？ 黄豆芽的营养成分 1 黄豆芽是黄豆所泡，是较多蛋白质和维生素的来源，每100克黄豆芽中含有蛋白质11.5克，脂肪2克，碳水化合物7.1克，粗纤维1克，维生素主要有维生素B族元素和维生素C和E，微量元素主要为钙，磷，铁等。

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• 黄豆芽可以凉拌吃吗,黄豆芽凉拌怎么做好吃 黄豆怎么炒好吃又简单

黄豆芽是用黄豆发制的一种蔬菜，黄豆在发芽过程中，所含的营养元素被激发出来，黄豆芽的营养更易被人体吸收，适量的食用对人体是有很好的保健功效的，黄豆芽的吃法也很多，那么黄豆芽可以凉拌吃吗? 黄豆芽可以凉拌吃吗 1 黄豆芽是可以凉拌的。 凉菜在制作的过程中，食材的营养价值被保留的很好。黄豆芽凉拌来吃，口感比较爽脆，在炎热的夏天食用黄豆芽，可以很好的将体内的火气去除。

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• 韭菜和黄豆可以一起吃吗,韭菜炒黄豆的功效 韭菜和黄豆能一起吃吗

韭菜是春天的应季蔬菜，其膳食纤维含量丰富，具有较好的润肠通便效果，而黄豆是*时做豆腐和豆浆的原材料，也是很常见的食材，不知道这两种食物能不能搭配在一起吃呢？ 韭菜和黄豆可以一起吃吗 1 可以一起吃。 韭菜味甘、辛，含有硫化物、维生素A、锌元素、钾元素、胡萝卜素、叶酸、钙、膳食纤维、蛋白质等营养成分；黄豆味甘、性*，含有钾、磷、胡萝卜素、镁、蛋白质、维生素E、膳食纤维等营

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• 豆腐和鸡蛋能一起吃吗,鸡蛋豆腐怎么炒好 家常炒冻豆腐的做法

豆腐和鸡蛋都是我们生活中常见的食物，其中的营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康造成伤害，那么豆腐和鸡蛋能一起吃吗？鸡蛋豆腐怎么炒好？ 豆腐和鸡蛋能一起吃吗 1 能。 豆腐味甘性凉，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素以及钙、铁等成分物质，适量食用具有一定补中益气、清热润燥、生津止渴等功效作用；而鸡蛋味甘性*，其中含有丰富的蛋白质、胆固醇、脂肪、氨基酸等成分物

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• 豆腐炒萝卜蒜苔怎么做 豆腐炒萝卜蒜苔的做法

步骤1食材：蒜台150克、豆腐150克、胡萝卜1根、食用油5克、盐1克、生抽3克。 步骤2蒜苔切斜片。 步骤3豆腐切片。 步骤4胡萝卜切片。 步骤5炒锅中油温5成热时，下入胡萝卜、豆腐煸炒片刻，加入蒜苔炒匀，倒入少许清水焖煮2分钟。 步骤6放入盐、盛出炒匀，盛出装盘即可。

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• 如何做酱炒豆腐皮 酱炒豆腐皮的做法

步骤1食材：豆腐皮300克（千张）、青椒30克、干辣椒3个、姜1块、大蒜2瓣、豆瓣酱10克、生抽3克、鸡精1勺。 步骤2豆腐皮切长5厘米宽0.5厘米的条。 步骤3青椒洗净切丝。 步骤4干辣椒切成段。 步骤5姜切末。 步骤6蒜切末。 步骤7锅中加入适量清水大火烧开，放入豆腐皮焯水1分钟，捞出沥干水分。 步骤8锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末、干辣椒，放入豆瓣酱10克炒出红油，青椒丝丶放入豆腐皮，翻炒1分钟。 步骤9调入生抽3克、鸡精1勺拌匀，即可出锅。

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• 川味黄豆芽怎么炒 川味黄豆芽的做法

步骤1主料：黄豆芽200克、葱段100克。辅料：干辣椒10克、生抽1勺、老抽1勺、白醋2勺、花椒3克、食盐1勺、鸡精1勺、食用油适量。 步骤2先将小葱切成段，干辣椒从中间切开。 步骤3炒锅烧热，然后把黄豆芽直接放入锅中翻炒一下，中途放少许白醋，翻炒后捞出备用。 步骤4锅中加入少量食用油，倒入干辣椒、花椒粒，煸炒出香味，然后倒入黄豆芽，翻炒。 步骤5放入适量老抽上色，放入生抽调味，再放入白醋1勺增香。 步骤6然后放入葱段，加1勺食盐、1勺鸡精，翻炒均匀后即可出锅。

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• 蘑菇豆腐豆芽怎么炒 蘑菇豆腐豆芽的做法

步骤1食材：蘑菇150克，豆腐200克，豆芽150克，蒜2瓣，姜1克，小葱1根、食用油5克，盐1克，生抽2克，蚝油3克，水淀粉2克。 步骤2蘑菇切片。 步骤3豆腐切片。 步骤4蒜切片。 步骤5姜切末。 步骤6小葱切葱花。 步骤7锅中油温5成热时，下姜末、蒜片，炒香，倒入蘑菇、豆芽，翻炒均匀。 步骤8加入200毫升清水，放入豆腐、盐、生抽、蚝油，炒匀，大火煮7分钟，淋入水淀粉，大火收汁，盛

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• 芥菜炒豆腐皮怎么做 芥菜炒豆腐皮的做法

步骤1食材：芥菜300克、豆腐皮2张。 调味料：食用油5克、盐1克、生抽1克。 步骤2芥菜洗净，切段。 步骤3豆腐皮，切细长条。 步骤4热锅倒油，油温5成热后，放入芥菜，中火炒软。 步骤5倒入豆腐皮翻炒1分钟。 步骤6加入盐、生抽翻炒均匀即可。

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• 雪里蕻炒豆腐做法 雪里蕻炒豆腐怎么做

步骤1准备食材：雪里蕻100克、豆腐300克、五花肉100克、姜3片、小葱1根、食用油5克。 步骤2雪里蕻浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分。 步骤3捞出雪里蕻，挤去水分，切小段。 步骤4豆腐切小块。 步骤5五花肉切薄片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7热锅倒油，油温5成热，下五花肉，煎至肥肉打卷，加姜片，爆香，下入雪里蕻，翻炒2分钟。 步骤8豆腐下锅，加入50毫升清水，焖3分钟

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• 豌豆尖炒豆腐丝的做法 豌豆尖炒豆腐丝怎么做

步骤1食材：豌豆尖200克、豆皮1张、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个 调味料：食用油5克、鸡精2克、生抽2克、盐1克 步骤2蒜切片。 步骤3姜切丝。 步骤4干辣椒切段。 步骤5豌豆尖洗净、沥干。 步骤6豆皮切丝。 步骤7热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、干辣椒、炒香、倒入豆皮丝、生抽、盐、炒1分钟、放豌豆尖、鸡精、炒匀即可。

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• 醋烹黄豆芽的做法 醋烹黄豆芽怎么炒

步骤1准备食材：黄豆芽300g、熟火腿25g、青椒25g、葱丝10g、姜丝5g、精盐适量、白糖少许、白醋1大匙、色拉油2大匙。 步骤2青椒切丝，装入小碗中。 步骤3火腿切丝。 步骤4锅中倒入色拉油，烧至五成热后，放入姜丝、青椒丝、火腿丝、葱丝，炒香。 步骤5放入择洗干净的黄豆芽，翻炒至变软。 步骤6然后加入精盐、白糖，翻炒，然后加入白醋，翻炒均匀，出锅装盘即可。

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• 气血不足可以吃炒黄豆吗 气血不足吃什么好 黄豆,生活常识

黄豆的吃法有很多种，黄豆有很高的营养价值，对身体有好处，那么气血不足可以吃炒黄豆吗，气血不足吃什么好呢，下面来看看吧。气血不足可以吃炒黄豆吗 气血不足可以吃黄豆。 黄豆味甘、性*，入脾、大肠经;具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、补气的功效。黄豆用来打豆浆喝，是营养价值非常高的饮料。吃黄豆对于保护肠胃，清热解毒是有好处的，而且还可以补精益髓补气血，对于提高体质有好处。气血不足吃什么好1、海带准备适量海带以及一些黄豆，适量生姜片和食盐，把海带结清洗干净，黄豆洗干净以后用温水泡软，然后锅里面加入适量的水，再把食盐生姜片放下去，下入黄豆、海带结煲至熟即可。海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙，黄豆中含有的

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• 豆腐怎么做好吃 豆腐怎么炒好吃又简单 豆腐,食谱

豆腐是很常见的一种食物，在我们*时生活中经常看到有人吃豆腐，豆腐的味道很美味，做法也有很多种，喜欢吃豆腐的朋友可以每天更换不同的做法食用。豆腐怎么做好吃材料主料：豆腐500g、猪肉40g辅料：油、生抽10ml、白糖1g、郫县豆瓣酱15g、豆豉酱10g、盐、水淀粉、葱、花椒粉2g、姜做法1、准备好所有的食材。2、猪肉洗净沥水剁碎。3、豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟，沥干水分。4、葱姜洗净切碎，郫县豆瓣酱剁细末。5、炒锅到油爆香葱姜。6、倒入肉末翻炒变色。7、然后加入郫县豆瓣酱、豆豉，翻炒出香味。9、再加入豆腐、适量清水、生抽、白糖。10、豆腐烧制5分钟后加入花椒粉，淋入水淀粉勾芡。11、锅铲推动豆

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• 虾酱豆腐的正宗做法 虾酱炒豆腐小窍门 虾酱,豆腐

虾酱炒豆腐是一道很经典的用虾酱做的美食，做这道菜的时候，先将豆腐用水焯熟，然后将虾酱化开，之后和豆腐均匀的炒在一起就可以了。虾酱炒豆腐的做法材料：北豆腐500g，虾酱2/3勺，韭菜1小把，食盐5g，花椒6粒，蒜2瓣，植物油5g。做法：1、北豆腐用刀切成大小均等的见方块;2、锅内放入足量的冷水，将切好的豆腐块放入锅中，开大火让豆腐与水同时加热，待水温上升到90度左右时，转小火恒温加热;3、待豆腐慢慢上浮，用手捏一下豆腐有一定的牢度时，把煮豆腐的水和豆腐一起倒在碗中备用;4、炒锅放火上烧热，倒入适量的植物油，加入2/3汤匙虾酱;5、倒入3勺自制的花椒水(自制花椒水的简单做法：把花椒放在碗中，冲入热

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