怎么判断芸豆熟没熟:1、看颜色,芸豆没熟的话颜色很绿,煮熟则是青黄色;2、看硬度,用筷子夹一下芸豆,芸豆不熟就是硬的,熟了就是软的;3、看形状,若芸豆出现软烂状态就是熟了,反之就是没熟;4、尝口感,若是脆生生的口感就是没熟,软烂就是熟了。 怎么判断芸豆熟没熟 方法一:观察芸豆是否裂开,如果芸豆熟了就会从中间裂开,或者是直接裂开两片,如果芸豆非常完整,那么说明还没熟。 方法二:闻味道,炖熟或者炒熟之后的芸豆是没有芸豆独特腥气的,会和所有食材、调料完美融合在一起,散发出食物的香气,而没有熟的芸豆会发出一种豆腥味。 方法三:看颜色,没熟的芸豆颜色非常的绿,一旦熟了之后,芸豆的颜色变成那种