硒麦芽,,,鲜鱼面的做法如下:功效:补钙铁锌硒 原料:新鲜的鮟鱇鱼肉;鲜切面;生姜;小葱;韭菜;调料:盐;胡椒粉;鲜味酱油;步骤与做法:1、起油锅,爆香葱姜;下入沥干水分的鮟鱇鱼肉煎制;沿锅边烹入料酒;2、添加适量的热水,大火煮滚,撇净汤面浮沫;添加鲜切面条,大火煮开,转中火慢煮;3、添加盐、白胡椒粉(可以省略)鲜味酱油调味儿;煮至面条无硬芯,关火,撒入切好的韭菜碎。4、用鱼煮面,鱼必须新鲜;选用鮟鱇鱼、扒皮狼或是镜鱼等鱼多刺少的鱼比较合适;手擀面最好,机器鲜切的面条也可,尽量不用挂面【不同类型肥胖对应的瘦身茶】1.节食者推荐喝乌龙茶 2.浮肿者喝薏仁茶 3.压力造成便秘要喝荷叶茶 4.节食便秘喝决明子茶 5.涨气者喝大麦芽茶 6.消脂喝柠檬茶 7.积食喝普洱茶 8.护胃喝玫瑰花茶 9.清火排毒菊花茶 10.油腻喝陈皮茶 11.食肉者喝山楂茶 12.利尿降脂酸溜根茶。鲜虾粥 营养特点:鲜虾粥--鲜美无比的虾粥,在夏季,吃得大汗淋漓,无比的爽~~~鲜虾粥的做法如下:功效:补钙铁锌硒 益智补脑 原料:大米;鲜虾;香菜;葱;老姜;调料:盐;白糖;白胡椒粉;步骤与做法:1、米淘干净;姜切姜丝,葱切葱花;香菜洗净切段;虾去头,抽出泥线;虾去尾刺;2、沿着背部虾壳虾肉剪开到虾尾,如果泥线没抽彻底,这里可以再清理下;整理好的虾;放少许白胡椒粉;少许盐、一点点白糖;抓匀,稍稍腌制下;3、虾头入油锅炸得虾油,炸过的虾头,熬粥的时候,可以一同放进去哈;韩式拌饭」材料:饭(大米4杯﹐肉汤4.5杯),牛肉600g,香油100g,青脯凉粉50g,松子1大勺,麦芽辣椒酱5大勺,黄豆芽150g,绿豆芽100g,菠菜100g,茼蒿100g,蕨菜100g,桔梗100g,水芹100g,香菇5个,鸡蛋,水。 步骤:1.把牛排和肉煮熟冷凉后撩去油,在肉汤里放米,将饭做得硬一点并在热的时候放香油搅,或做普通饭并用荏子油炒。 2.把黄豆芽、绿豆芽、水芹各烫出来,以香油和清酱拌;桔梗用盐腌一下,并在洗后炒,蕨菜煮好后炒。 3.牛肉切成丝,并以佐料酱拌成生**。 4.清脯凉粉切成水馒头是和果子中的经典一款,做法如下:作法: 1. 锅中放入洋菜粉和水,加热拌煮至沸腾后转中小火,继续拌煮至洋菜粉完成溶化后, 再加入细砂糖和水麦芽继续搅拌煮匀后备用。 2. 将蕨粉和水先拌匀后,再慢慢加入作法1混合拌煮,至呈光泽透明状后熄火备用。 3. 用汤匙取作法2舀入软质塑胶模型中,填入约至1/2的份量后,再加入桑椹果酱或橘子果酱,并加入作法2填满模型,并放凉备用。 5. 食用前再将水馒头扣出即可。水馒头是和果子中的经典一款,做法如下:作法: 1. 锅中放入洋菜粉和水,加热拌煮至沸腾后转中小火,继续拌煮至洋菜粉完成溶化后, 再加入细砂糖和水麦芽继续搅拌煮匀后备用。 2. 将蕨粉和水先拌匀后,再慢慢加入作法1混合拌煮,至呈光泽透明状后熄火备用。 3. 用汤匙取作法2舀入软质塑胶模型中,填入约至1/2的份量后,再加入桑椹果酱或橘子果酱,并加入作法2填满模型,并放凉备用。 5. 食用前再将水馒头扣出即可。【水馒头】---⑴原料:A.洋菜粉4公克,水150㏄,B.细砂糖50公克,水麦芽20公克,C.蕨粉25公克,水100㏄,D.桑椹果酱适量,橘子果酱适量,白豆沙160公克。 ⑵做法:1、锅中放入材料A,加热拌煮至沸腾后转中小火,继续拌煮至洋菜粉完成溶化后,再加入材料B继续搅拌煮匀后备用。2、将材料C先拌匀后,再慢慢加入作法1混合拌煮,至呈光泽透明状后熄火备用。 3、用汤匙取作法2舀入软质塑胶模型中,填入约至1/2的份量后,再加入桑椹果酱或橘子果酱。4、先将白豆沙分成每个约20公克重后,再放入作法3中,并加入水馒头是和果子中的经典一款,做法如下:作法: 1. 锅中放入洋菜粉和水,加热拌煮至沸腾后转中小火,继续拌煮至洋菜粉完成溶化后, 再加入细砂糖和水麦芽继续搅拌煮匀后备用。 2. 将蕨粉和水先拌匀后,再慢慢加入作法1混合拌煮,至呈光泽透明状后熄火备用。 3. 用汤匙取作法2舀入软质塑胶模型中,填入约至1/2的份量后,再加入桑椹果酱或橘子果酱,并加入作法2填满模型,并放凉备用。 5. 食用前再将水馒头扣出即可。【吸血鬼之吻】做法: 1.杨梅冲洗干净后,用淡盐水浸泡20分钟左右,再重新捞出彻底冲洗干净; 2.将杨梅放入煮锅中,倒入水小半锅水(以没过杨梅一厘米左右为好),再放入一小把冰糖; 3.用中火煮开后转小火继续煮10分钟,并加入一大勺麦芽糖或者冰糖小火熬2分钟左右即可; 4.把煮好的杨梅汁水自然晾凉后,倒入密封罐内,放入冰箱冷藏一天左右; 5.舀两勺杨梅汁到杯子里,再加上半杯雪碧,混合冰块就可以啦。水馒头是和果子中的经典一款,做法如下:作法: 1. 锅中放入洋菜粉和水,加热拌煮至沸腾后转中小火,继续拌煮至洋菜粉完成溶化后, 再加入细砂糖和水麦芽继续搅拌煮匀后备用。 2. 将蕨粉和水先拌匀后,再慢慢加入作法1混合拌煮,至呈光泽透明状后熄火备用。 3. 用汤匙取作法2舀入软质塑胶模型中,填入约至1/2的份量后,再加入桑椹果酱或橘子果酱,并加入作法2填满模型,并放凉备用。 5. 食用前再将水馒头扣出即可。