椒盐粉

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• 椒盐的功效与作用 椒盐粉的用法大全

功效具有养胃健胃、调理肠胃、排毒解毒、驱寒、止痛镇痛的功效禁忌人群高血压患者、肾病患者、白内障患者、高温环境下工作的人群、孕妇、阴虚火旺者不宜食用椒盐适宜人群一般人群均可食用 椒盐类的食物是很多人喜欢的，椒盐是我国各个地区非常常见的调味料。椒盐可以用小中火将花椒和盐炒1-2分钟，然后等花椒想起一出，盛出来放量了就可以了。椒盐是川菜中常有的味道，比如椒盐蘑菇，椒盐香麻而咸，多用于热菜，可以制作多种面食，味道非常不错。椒盐的营养价值椒盐为中国各个地区常见的调味料。可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出，盛起待凉即可。椒盐的功效与作用具有养胃健胃、调理肠胃、排毒解毒、驱寒、止痛镇痛的功效

食材大全营养价值

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• 凉拌茄子 原料：茄子 朝天椒 尖椒 盐 香醋…

凉拌茄子原料：茄子朝天椒尖椒盐香醋生抽豆豉酱做法：1、茄子洗净，切成大片，入锅蒸熟2、尖椒洗净切丁；朝天椒一个，洗净切小段3、蒸熟的茄子用手撕成长条，放入尖椒和朝天椒，加入盐、生抽、香醋、和一点豆豉酱拌匀即可kaka叮咛：1、茄子皮营养丰富，去掉可惜2、茄子蒸熟后，会有很多水份，要控一下水份再拌，不然出很多汤3、能吃辣的可多放辣椒，吃不了辣的可以去掉辣椒拌也不错

素食

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• 【椒盐蘑菇】 把素菜做出来肉味儿，那才叫…

【椒盐蘑菇】把素菜做出来肉味儿，那才叫本事！1、鲜蘑菇适量，撕成条，热水煮熟，凉水冲，待凉；2、用手攥去水份，加鸡蛋一个、面粉适量，调成糊状；五香粉、盐调味；3、锅下适量油，待油热后放入调好糊的鲜蘑菇，炸熟即可。撒上椒盐，非常好吃。

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• 【椒盐蘑菇】把素菜做出来肉味儿，那才叫…

【椒盐蘑菇】把素菜做出来肉味儿，那才叫本事!1.鲜蘑菇适量，撕成条，热水煮熟，凉水冲，待凉2.用手攥去水份，加鸡蛋一个、面粉适量，调成糊状;五香粉、盐调味3.锅下适量油，待油热后放入调好糊的鲜蘑菇，炸熟即可。撒上椒盐，非常好吃

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• 材料 沙尖鱼 胡椒粉 姜末 椒盐 料…

材料 沙尖鱼   胡椒粉   姜末   椒盐   料酒   作法 1.沙尖鱼去鳞、去肉脏、去鳃后洗净沥干，加入适量的椒盐、胡椒粉、姜末与少许料酒，抹匀后腌制30分钟； 2.在烤网上铺上锡纸，刷上一层油后将腌制好的沙尖鱼放在锡纸上，然后用小刷子在每条沙尖鱼的表面再刷上少许油，然后放入预热好的箱烤中层，210度上下火烤20分钟； 3.取出放有沙尖鱼的烤网，将鱼翻面，然后再次在其表面刷上少许油，送入烤箱中，210度上下火烤15分钟后即可。

菜谱吃货美食

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• 玉米减肥餐的自作方法三、椒盐玉米 材料：…

玉米减肥餐的自作方法三、椒盐玉米 材料：玉米、葱花、蒜、姜。 做法： 1、把玉米洗干净，切段，四等分，葱切断，子再切些葱花，蒜拍好，姜切丝备用; 2、锅里放油，要多一些，烧至七、八成热的时候把玉米倒进去，炒至金黄色即可，出锅待用; 3、锅加热，倒入少许油，加入葱姜蒜爆香，再把炸好的玉米倒入翻炒，一边翻炒一边加椒盐粉，一会儿就可以起锅了; 4、最后，把切好的葱花撒在上面即可，注意葱花一定要切得很细，不然很丑的。【快乐祝福】

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• 椒盐烤土豆——制作美食，品味美食，我的美…

椒盐烤土豆——制作美食，品味美食，我的美食小厨房！

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• 椒盐蒜香鸡翅 做法： 1、鸡翅洗净，切小块…

椒盐蒜香鸡翅 做法： 1、鸡翅洗净，切小块。加入盐，洋葱，姜片，鸡精腌制30分钟左右。腌好后，捡去葱姜，放入切碎的蒜末和低粉拌匀备用。 2、青红椒切碎备用。 3、锅入适量食用油，油温升高后放入鸡翅炸至微黄取出，待油温再次升高后复炸至酥脆取出控油备用。 4、另起锅，下入炸好的鸡翅翻炒，加少量盐，鸡精，黑胡椒粉和青红椒碎炒匀后出锅装盘即可!

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2018.3.28早餐记录:红枣花茶+椒盐土豆+自制剁椒+小番茄

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• 椒盐虾 材料 虾  定粉，料酒 姜  葱花，胡…

椒盐虾  材料 虾  定粉，料酒 姜  葱花，胡椒盐 红辣椒  定粉，料酒 蒜  葱花，胡椒盐 作法 1.剪掉虾脚头上的角洗净 2.用料酒定粉腌制半小时 3.锅里放油烧热放虾下去炸边黄色捞起 4.锅里留点油放姜蒜末辣椒葱花暴香，放虾，在加胡椒盐，即可

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【酥炸里脊】炸完以后，撒椒盐啊，孜然啊，辣椒粉啊，那个香啊！要吃糖醋里脊就溜一下茄汁就好！

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材料 千张包子   小米椒   盐   鲜带鱼  1条 酒糟   作法 1.将带鱼内脏清洗干净，去鳍切小段； 2.将两面都斜切花刀，加入生抽少许； 3.加点盐，胡椒粉腌制10分钟； 4.将带鱼和千张包子摆盘，加点姜丝； 5.加几滴生抽，加一勺酒糟； 6.根据口味可以放入一点小米椒，放入蒸锅中蒸10分钟； 7.将蒸好的带鱼端出，加入少许李锦记蒸鱼豉油； 8.锅内烧一点色拉油，再淋在鱼身上； 9.加点葱丝装饰就可以食用。

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香辣椒盐手抓猪蹄的做法 主料： 猪脚 辅料：大蒜 生姜 调料： 油 盐 料酒 椒盐 辣椒粉 花椒粉 香辣椒盐手抓猪蹄这道菜中的猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。 1、生姜、大蒜拍碎切成末备用 2、猪蹄洗净剁成小块入水焯熟，捞出控干表面的水分，一定要控干 3、锅中放入适量的油，待油温升高后，放入猪脚先小火炸 4、再大火将猪蹄炸到表面变得稍微焦脆后捞出控干油 5、锅中留少许底油，放入姜末蒜末、适量的辣椒粉以及花椒粉炒香 6、再下入炸好的猪蹄翻炒均匀 7、再加入适量的料酒，翻炒均匀8、出锅前撒

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• 温苑蓝愿。转自椒盐海参的微博

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• 【蒜香椒盐虾】做法：材料：中等大小的鲜虾…

【蒜香椒盐虾】做法：材料：中等大小的鲜虾300克 淀粉1汤勺 料酒半汤勺 盐少许 小红辣椒2~3个 蒜5瓣 青葱一大把 椒盐粉1勺 1: 将虾洗净，不去头，用牙签从虾背第二节处挑出虾线，剪去长须后加料酒拌匀，待10分钟，再用厨房纸擦去多余水分。加淀粉充分拌匀使虾均匀裹满淀粉。蒜剁蒜蓉，红辣椒切细末，青葱切碎 2：锅内入两勺油，加热至6成热时下虾半煎炸。至虾变色时盛出，大约3~4分钟左右。留少许虾油，中火下蒜蓉，葱和辣椒末一起翻炒出香味。然后将虾再倒入锅内，撒椒盐粉，翻炒几下就可

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• 椒盐蒜香鸡翅 做法： 1、鸡翅洗净，切小块…

椒盐蒜香鸡翅 做法： 1、鸡翅洗净，切小块。加入盐，洋葱，姜片，鸡精腌制30分钟左右。腌好后，捡去葱姜，放入切碎的蒜末和低粉拌匀备用。 2、青红椒切碎备用。 3、锅入适量食用油，油温升高后放入鸡翅炸至微黄取出，待油温再次升高后复炸至酥脆取出控油备用。 4、另起锅，下入炸好的鸡翅翻炒，加少量盐，鸡精，黑胡椒粉和青红椒碎炒匀后出锅装盘即可!

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