盖浇饭的做法

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• 红烩牛肉盖浇饭的做法 红烩牛肉盖浇饭的做法

步骤1准备食材：牛肉200克、洋葱50克、胡萝卜50克、土豆50克、熟米饭1碗、盐1茶匙、番茄酱1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油适量。 步骤2牛肉洗净切小块。 步骤3洋葱洗净切片。 步骤4胡萝卜去皮切滚刀。 步骤5土豆去皮切小块。 步骤6首先起锅烧水，水热放入牛肉焯水2分钟，捞出备用。 步骤7然后起锅烧油，油温6成热下入洋葱、土豆、胡萝卜、牛肉翻炒2分钟。 步骤8接着加上盐、番茄酱、生

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• 咖喱土豆牛肉盖浇饭 咖喱土豆牛肉盖浇饭做法

步骤1食材：牛肉250克、洋葱100克、土豆200克、姜2克、米饭1碗、上海青20克。调味料：食用油5克、咖喱15克、料酒2克。 步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。 步骤3牛肉切块，冷水入锅，加入姜、料酒，水开后煮2分钟，捞出，洗净浮末。.牛肉重新放入锅内，加适量清水，大火煮开转小火煮40分钟。 步骤4洋葱切块。 步骤5土豆去皮，切块。 步骤6炒锅中油温5成热时，下入洋葱炒出香味，再下入土豆炒匀。 步骤7倒入牛肉及牛肉汤，煮开后转小火煮20分钟。 步骤8加入咖喱，搅拌至融化，转大火煮至黏稠，米饭倒扣在盘中，盛入煮好的咖喱牛肉，放入上海青点缀即可。

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• 番茄盖浇饭的做法 番茄盖浇饭怎么做

步骤1准备食材：米饭1碗、番茄2个、鸡蛋1个、葱1根、酱油1茶匙、盐1茶匙、油适量。 步骤2番茄切丁。 步骤3葱切葱花。 步骤4将鸡蛋打碗中打散。 步骤5热锅倒油，用葱花爆香。 步骤6再倒入鸡蛋液，翻炒成型。 步骤7再加入番茄丁、盐、酱油翻炒2分钟盛出。 步骤8将米饭倒扣在盘中。 步骤9再将炒好的番茄鸡蛋浇在米饭的周围，撒上葱花即可。

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• 鱼香**盖浇饭的做法 看上去甚是满足

鱼香**盖浇饭的做法，满满一碗看上去甚是满足，所以你还在等什么呢。 鱼香**盖浇饭的做法 1莴笋，胡萝卜去皮切丝（莴笋丝比胡萝卜丝稍粗一点，因为炒后容易出水），泡发的木耳洗净切丝，红辣椒切丝备用。里脊肉切丝，葱切成葱花。里脊肉里加入5ml的淀粉，蚝油。搅拌均匀后，加入5ml的油再搅拌均匀（为了肉滑炒更嫩），腌制10分钟左右。锅里倒适量的底油烧热，放入葱花炒出香味。放入腌好的**快速滑炒几下。倒入

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• #家常菜#【口水鸡】做法：1）三黄鸡杀死后…

#家常菜#【口水鸡】做法：1）三黄鸡杀死后处理好内脏，用水冲洗干净。2）放入锅里，加生姜，葱，料酒中火煮开至五分钟左右然后关火。3）盖上锅盖浸泡40-50分钟。4）浸泡好鸡肉后捞出放入冷却的凉开水中过凉水保持鸡肉皮质细嫩紧滑。5）…详细做法>>>>

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【茄子的九种家常做法】茄子的做法各式各样，荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。茄子的九种做法来了，你最喜欢哪种做法？

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【DIY各种粥的做法一】想要各种粥做法的童鞋们，赶紧抱走！

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【麻辣虾】1.辣椒、蒜、葱姜都切好；2.大虾剪开整个背部，挑出虾线，加生抽、盐、料酒、淀粉少许拌匀，腌制20分钟；3.锅里热油，加入辣椒，一半的蒜、葱姜爆香；4.倒入大虾翻炒均匀，至变红时，加入花生米和剩余的蒜，根据口味再调入少许盐，翻炒均匀即可出锅~【阿画】

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【木瓜银耳糖水】    木瓜是大家熟悉的水果，不但味道又香又甜，而且还有保健、美容的功效。在木瓜里，包含各种酶元素，维生素（维他命）及矿物质，而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E。

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• 【岩烧乳酪面包做法】 材料：土司片（白土…

【岩烧乳酪面包做法】  材料：土司片（白土司、全麦、杂粮皆可）  馅料： 芝士片500克、黄油360克、淡奶油500克、砂糖200克、杏仁片30g  做法：  1、将吐司面包切片，去掉四边，留中间的白色正方形备用。 2、酱料当中的黄油、芝士加热软化成液体，混合糖、淡奶油、蛋黄搅拌均匀备用。 3、把调好的酱料涂抹在土司表面，摆放烤盘，喜欢杏仁片的话，可在这一步撒在土司表面，不喜欢可不加。 4、进烤箱预热上下200约10分钟左右至表面出现“岩烧”的虎皮后出炉。也可以用*底锅、电饼铛锅中放适量黄油，加入土司煎大约3分钟（虽然没有烤箱出来的“岩烧”花纹，但口感一样好哦）。

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西餐的好搭配——金黄土豆指 看见有卖黄金面包糠，兴致勃勃的买了一包回来想试试口感，恰好家里有大大胖胖的白土豆，就来做道简单好吃的{金黄土豆指}吧！ 外酥内软，吃起来会有加了芝士的错觉，既是不错的开胃小食，也是西餐桌上的常见配菜哦

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【奶油泡芙】每一口都是满满的甜蜜 - 日志 -        玩烘焙一年半了，但是这款经典的小甜点我却是第一次做。不对，严格说应该是第二次，因为第一次失败了，烤出来的成品不够膨胀，于是当晚又重新做了一次，非常成功。对比总结了一下，我认为关键就在于第一次做时，我开烤箱门了，所以因为温度的骤然变化，导致了泡芙不够膨胀。

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【最懒蛋糕做法】：做法就是将5只鸡蛋加上四勺糖（不加水）再加面粉或者发酵粉少量，搅拌后直接倒进电饭锅里，按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果.！

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做法： 1、寿司饭团若干（做法可参见这里http://blog.sina.com.cn/s/blog_48c44d7501009ekq.html），熟鸡蛋一只，大杏仁适量、小番茄200克、生菜叶几片； 2、生菜叶铺底，装进寿司饭团； 3、装入小番茄； 4、最后装入鸡蛋，塞满杏仁，就可以了。

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