鸡肉的种类有很多,不同的种类口感不同,营养的价值也是不一样的呢,老母鸡是鸡肉中很有营养功效的一种,而且营养物质多,可以有促进食欲,补虚劳,还可以恢复体质,强身健体的呢,老母鸡的饮食禁忌你知道吗,一些搭配的方法要注意,以免出现不良影响。母鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。1、鸡肉与鲤鱼:鸡肉甘温,鲤鱼甘*。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。鸡肉不要和鲤鱼一起吃,如