红富士在零下的度数下,时间长了就会被冻坏,所以记住一定不要冻太久,坏掉就很可惜了。红富士在多少度会冻坏对于大多数苹果品种,贮藏适温是-1~0℃。气调贮藏的理想温度应较一般贮藏温度高出0.5~1℃。红玉、旭在等品种适宜贮藏在2-4℃。一般在-1度苹果是不会冻伤的,当然在更低的温度下主要和苹果外露的时间有关,一般一小会没有事,时间如果长了就会冻坏了。红富士的营养价值1.有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。因为苹果的性味温和,含有各种维生素和微量元素,是所有蔬果中营养价值最接*完美的一个。2.鲜苹果中的含水量为85%。3.苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。有糖