馒头

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• 馒头的食用以及医用价值

馒头，是我们家家户户都知晓的一种食物。尤其是在早餐上，我们常常吃它，对忙碌的上班族更是。一杯牛奶，一个馒头，一个鸡蛋，这就是忙碌的早晨开始了。或许，有的人喜欢吃，因为食用方便，有的人不喜欢，因为觉得会长胖。其实，只要我们适量的食用馒头，并不会让我们长胖的。那么，我们天天看见馒头，你对它的营养和功效了解多少呢?我们一起看看吧。馒头的营养成分价值馒头中含有酵母，酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。蛋白质含量有实验证明，每1公斤干酵母所含的蛋白质，相当于5公斤大

食材大全营养价值

沫·初亚

• 馒头可以这样吃 快试试吧

馒头是人们都比较常吃的食材，通常我们吃馒头都会把它作为主食来吃，其实馒头不仅可以作为主食来吃，还可以做成一些菜肴来进行品尝，很多朋友可能对此不了解，下面小编将为大家介绍一些馒头的另类吃法，希望能给各位提供一些帮助。酥辣炒馒头材料：准备大馒头一个，切成片，炸辣椒酥。 做法：1、要将馒头炸得金黄酥脆，一定要将馒头先在水里蘸一蘸。不过，要炸一片蘸一片，免得馒头会吸收过多的水分。然后，将蘸好水的馒头切成小块。2、锅里倒点油，烧到7，8成热了，就把蘸水小馒头块放进去炸。用筷子经常给翻翻个。3、把炸好的馒头块捞出来，用厨房纸巾稍微的吸吸油，备用。4、再热锅，放一点点油，把葱花炒香。 5、加入辣椒酥，炒均匀

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那朵云砸_

• 怎么样蒸奶香馒头,奶香馒头里面可以加什么配料 酵母被烫死

馒头是很多人爱吃的面食，吃起来容易消化，也有一定的营养价值，我们自己蒸馒头的时候，还可以加不同的食材做出来不同的味道。下面就来看看怎么样蒸奶香馒头。 怎么样蒸奶香馒头 1 1.奶香馒头最好用低筋面粉做，可以加一些糖，让它的味道更好。 2.先冲好奶粉，一般用温的开水冲，再加入酵母粉，一起搅拌均匀，然后把它倒入面粉里，不断搅拌，5分钟后，就可以揉了。 3.如果面团表面

孤行者°

• 蒸馒头多长时间能蒸熟,馒头蒸15分钟熟了吗

馒头，相信很多人都不陌生，是一种常见的面食，其口感软糯、味道鲜美，在北方常被作为主食，而蒸馒头多长时间能蒸熟呢？馒头蒸15分钟熟了吗？ 蒸馒头多长时间能蒸熟 1 具体看馒头的大小。 馒头又称为蒸馍或馍馍，是中国传统美食之一，主要是用发酵的面蒸成的食品，而蒸馒头的时间需要根据馒头的大小来看，一般3-4公分大小的馒头，开锅后蒸10分钟左右就能熟了，可根据馒头的具体大小缩短或

欣雪么么哒

• 馒头和烧麦哪个热量高,吃烧麦容易胖还是馒头 烧麦热量高吗减肥能吃吗

馒头和烧麦都是很多人都吃过的食物，也有将其作为早点、晚餐的，那么馒头和烧麦哪个热量高呢？ 馒头和烧麦哪个热量高 1 馒头。 就对比基础原料制作的烧麦而言，馒头的热量会要高于烧麦，每100g的烧麦热量在220大卡，而每100g的馒头的热量在223大卡，两者是相差不多的，但是馒头会要高出3大卡。 但是烧麦的种类并不是一种，其有南北烧麦之分，北方烧麦主要是由纯肉馅而制作

陌莘·熙夏

• 馒头蒸10分钟够吗,馒头蒸好后多久开锅才不回缩

馒头对于很多人来说是一种主食，是不可缺少的食物，馒头蒸制的时间很重要，那么馒头蒸10分钟够吗？ 馒头蒸10分钟够吗 1 视情况而定。 若是已经是蒸熟了的馒头，一般来说，大火蒸制10分钟，其是可以熟透的，所以对于一些速冻馒头等，馒头蒸10分钟是够的。 其次就是没有蒸熟的馒头，其蒸10分钟的时间可能不会够，馒头主要的成分是面粉，其比较容易蒸熟，但是也是需要根据实际情况

轨婳

• 蒸馒头怎么发面,晚上发面第二天蒸行吗 蒸馒头怎么发面

前一段时间在家试着做了一次包子失败了，我很想做成功一次，想问一下蒸馒头怎么发面呢？晚上发面第二天蒸行吗？ 蒸馒头怎么发面 1 材料：酵母2g、白糖2g、面粉300g。 1、在碗中加入酵母、白糖，150ml温水搅拌均匀，静置五分钟。 2、将面粉放在大碗中，在面粉中分次加入酵母水，搅拌成絮状。 3、再加入适量的水，揉成面团。 3、盖上保鲜膜等其醒发即可。发

林川

• 可可粉双色馒头的做法,可可粉双色馒头怎么做

*常在超市买的双色馒头总是担心不安全，那么不妨在家自制可可粉双色馒头吧，营养又健康，大人小孩都爱吃！ 食材 1 主要食材：可可粉100克。 其他食材：面粉100克，即溶酵母5克，水适量。 做法步骤 1.即溶酵母放入温水中化成酵母水。 2.倒入面粉，和面，用筷子将面粉和成雪花状。 3.然后揉成面团。 4.将面团切成两块，一块加入可可粉

白兮°-已退

• 蒸馒头冷水上锅还是热水上锅,怎么蒸馒头又白又大又软

馒头是生活中常见的食物，很多人日常都喜欢吃馒头，馒头不仅味道可口，营养价值也很高，蒸馒头冷水上锅还是热水上锅呢？下面一起来看看吧！ 蒸馒头冷水上锅还是热水上锅 1 冷水上锅更佳。 蒸馒头的时候用冷水上锅蒸，馒头会从外到里缓慢的热透，吃起来的味道也会比较的可口，若是用热水上锅的话，很容易受热不均匀，出现结块或者水汽下滴的情况。

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• 蒸馒头表面坑坑洼洼是什么原因,如何让馒头表面更光滑

馒头是生活中常见的食物，很多人日常都喜欢吃馒头，蒸馒头表面坑坑洼洼是什么原因呢？下面一起来看看吧！ 蒸馒头表面坑坑洼洼是什么原因 1 通常情况下，制作流程规范的话是不会出现蒸馒头表面坑坑洼洼的情况的，但是在制作馒头过程中，发酵的时间不够，或者揉面揉得不够彻底的话就有可能会出现馒头蒸出来之后表面坑坑洼洼的情况。

街角の回忆

• 泡打粉能蒸馒头吗,泡打粉蒸馒头什么时候放 蒸蛋糕泡打粉什么时候放

馒头是我们生活中常见的一种面食，既可以用来做主食，也可以用来做日常的早餐，很多人会在家自己做馒头来吃，那么泡打粉能蒸馒头吗？泡打粉蒸馒头什么时候放？ 泡打粉能蒸馒头吗 1 能蒸。 泡打粉主要由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末，又称为“速发粉”、“泡大粉”、“发酵粉”等，是西点膨大剂中的一种，属于一种化学膨松剂，可以用来促进面团的发酵，主要用于粮食制品

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• 日本馒头度假屋 形状奇特却很受游客欢迎 日本馒头屋在中国哪买

*日日本的馒头度假屋火了，引起了很多人的注意，很多人听到这个名字的时候，都会觉得是不是馒头做成的屋子，那么肚子饿了是不是可以随意就来一口呢？但是这样子也是有很多隐患的，比如会不会引来一些昆虫之类的，但是其实日本的馒头屋相当的受欢迎，引起了很多人的关注。日本馒头度假屋比如很多人觉得这样子的屋子还是很奇特的，不仅大人们会觉得有趣，小孩子也喜欢去玩，所以一家子去居住那也是相当的不错的。住进像馒头一样的房子里，自己好像是馒头的夹心，想起来会不会觉得很奇特呢？而且这个房子比起普通的房子，更加的安全，并没有什么危险性。日本的馒头度假屋这到底是为什么呢？其实馒头屋并不是由馒头做成的，而是一种发泡胶做成的，这

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• 大妈卖馒头年销千万 馒头以300元出售竟比蛋糕还贵难以置信

馒头在众包子中价格算是比较便宜的，但大妈卖馒头年销千万元，且将馒头卖得比蛋糕还贵，每个卖300元左右，此馒头究竟充满何种魅力竟可卖出如此天价，不过从其造型上来看，甚是美观，也许将此馒头放在你眼前也不会想到这是馒头，此般魅力难怪大妈卖馒头年销千万元。大妈卖馒头俗话说，三百六十行行行出状元。这话确实没说错，大妈卖馒头年销千万元，显然是行业内的佼佼者，也不得不让人佩服大妈紧靠卖馒头年销千万的魄力。此位山东大妈叫林红，46岁的的她天天在屋里思索着怎样在馒头的身上大作“文章”，而这一钻研全得来不费功夫，林红的“花饽饽”大受欢迎，销往全国各地，年销售额更是超

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温柔静

• 怎样制作好吃又好看的馒头 这些小窍门非常的实用 馒头怎样好看又好吃

　　今天是腊月二十八，俗话说：二十八，把面发。每逢过年，家家户户都要准备大量的美食。蒸馒头是一项必不可少的美食。但是不要小看了圆圆的馒头，制作的时候可是有很多的讲究的。     　　蒸馒头看似简单，其实里面也是蕴藏着大量的学问的。蒸馒头并不是一个简单的过程，也是需要经过一系列的过程才能够完成这个美食。很多人在制作的时候不是面没有发好，就是蒸出来非常的难看，这到底是为什么呢？下面我们一起来看一下吧。 　　 　　发面可以选择不一样的发面方式，比如酵母发面，或者是面肥发面。今天，我们就以用酵母发面为例，介绍一下怎样制作又好吃，又好看的馒头呢？ 　　 　　一起来看一下怎样用酵母发面。 　　 　　如果

窍门馒头

时光倾心

• 炸馒头片的小姑娘电视剧 红霞炸馒头片是什么电视剧

　　小姑娘炸馒头片是电视剧《母亲》中的情节。《母亲》是由高力强、曲立君执导，岳红、王虎城等主演的电视剧。该剧以1976年以后二十年社会变化为背景，以一家五口相濡以沫、血缘亲情为内容，以亘古不变、撼人心魄的伟大母爱为情链。　　炸馒头片的小姑娘电视剧　　在电视剧《母亲》第四集的剧情中，红霞回到家找吃的，找到了一瓶油和几个馒头。于是，聪明的红霞炸了馒头片来吃。正准备吃的时候想起，要先把锅洗了才能不让妈妈发现。隔壁的阿姨为了帮红霞隐瞒，故意拖着红霞妈妈说了句话。　　红霞妈妈问，为什么院子里这么香？红霞一点都不心虚，说是隔壁魏阿姨在炸馒头片。等弟弟回来之后，还拆穿哥哥回来这么晚，是因为在外面玩。于是，红

有时候

• 火龙果做的馒头怎么保持颜色不变 火龙果馒头怎么保持颜色不变

　　可以在和面的时候加入一点红曲粉或者是食用碱，这样才能让火龙果颜色保持不变。还要注意的一点是在搅拌的时候也要注意，必须搅拌均匀才不会变色。　　火龙果馒头做法　　1、准备好面粉200克、火龙果汁120克、白砂糖20克、酵母2克、红曲粉2克;　　2、将以上食材都倒入面包机中;　　3、启动面包机开始搅拌，然后搅拌一个小时，可以看到面团成型;　　4、接着把成型的面团接着擀成长条状，然后用刮刀均匀切成段;　　5、切好的馒头放在油纸上，冷水上锅发酵1.5倍大;　　6、大火烧开后10分钟关火，焖3～5分钟后揭锅盖即可。

清风兰夜

• 蒸馒头要多长时间 蒸馒头多长时间刚刚好

　　蒸馒头一般需要十分钟左右。在我国北方常以馒头作为*时的糕点。馒头在蒸制的时候，首先需要在锅里面醒发十分钟左右，之后开火用凉水蒸制。用凉水蒸制的原因是为了让馒头有一个较长的醒发时间。最后将醒发后的馒头放入蒸锅中，蒸制十分钟左右便可蒸熟。

水晶卡皇我最爱

• 馒头粘在蒸笼布上是什么原因 馒头粘在蒸笼布上怎么回事

馒头粘在蒸笼布上的原因是馒头缺少水分。蒸笼布一般使用的网纱布，这种布在蒸馒头的时候必须用水打湿一下，如果不打湿就会导致馒头缺水变干，馒头易粘在网纱布上。

一秒一秒

• 馒头面条米饭哪个升糖快 馒头米饭面条哪个升血糖效果更快

对于高血糖的朋友们来说，控制自己的血糖是自己每天要关注的事情，尤其是饮食要格外的注意，那么我们日常的主食中馒头面条和米饭哪个会让血糖升的更快。馒头面条米饭哪个升糖快馒头、米饭、面条，三种都属于主食类，富含碳水化合物，而且都属于“细粮”，消化速度快，淀粉易转化为葡萄糖被吸收，升糖速度不分伯仲啊，相比起来，米饭颗粒更大，咀嚼时间更长一些，面条用小麦粉做成，颗粒更小，所以相对来说，面条稍高于米饭（但实际上的升糖速度还要看是什么米饭和用什么面粉制作的面条），而馒头通常用精致小麦粉制作，空隙大，咀嚼化渣，转化为葡萄糖的速度更快，相对来说热量也更高，一般来说是三者中升糖最快的。当然这只是一个粗略的对比，至

对没错，我是x君

• 吃鸡蛋煎馒头片会长胖吗?鸡蛋煎馒头片的热量是多少 饮食,鸡蛋

鸡蛋煎馒头片式最*新起的一种美食，鸡蛋加面粉热量和营养都很高，很多人就担心了，吃鸡蛋煎馒头片会长胖吗？今天我们就来介绍一下吃鸡蛋煎馒头片的热量！鸡蛋煎馒头片的热量食材成分馒头1个色拉油10克鸡蛋每一百克的卡路里是203.49大卡营养成分表脂肪总量：9.21克多不饱和脂肪酸：0.85克单不饱和脂肪酸：1.62克胆固醇：168.04毫克钠盐：137.64毫克碳水化合物总量：21.49克膳食纤维：0.59克糖分：0.16克蛋白质：8.73克水分：33.81克番茄红素：-β-胡萝卜素：β-玉米黄质：叶黄素 + 玉米黄质：α-胡萝卜素：视黄醇：烟酸：0.03毫克泛酸：0.03毫克叶酸：核黄素：膳食叶酸：

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暮光剪剪233

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