蒲桃是水果的一种,这种水果主要生长在热带地区,所以国内市场上比较少见,我国海南有产这种水果。那么,蒲桃怎么吃?蒲桃可以直接吃吗?蒲桃什么时候成熟蒲桃,为桃金娘科的常绿乔木,高10米,主干极短,广分枝;叶片革质,披针形或长圆形;聚伞花序顶生,花瓣分离,阔卵形;果实球形,果皮肉质,直径3-5厘米,成熟时黄色;种子1-2颗,多胚。花期3-4月,果实5-6月成熟。水蒲桃的正确吃法1.鲜食。只要洗干净了是可以直接食用的。2.盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。3.水蒲桃黄瓜:1、洗净2个水蒲桃,切片,在盐水中浸泡。2、与小黄瓜、红萝卜片同炒即成。此菜减肥瘦身。4.凉拌:1、水蒲桃2个洗净,切小块。2