干晒

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• 柠檬干怎么做来晒干,晒柠檬干可以直接晒吗

柠檬相信很多人都不陌生，而柠檬除了可以直接切开泡水之外，还可将柠檬晒干泡水，那么柠檬干怎么做晒干呢？晒柠檬干可以直接晒吗？下面一起看看吧！ 柠檬干怎么做来晒干 1 1、将新鲜的柠檬用食盐清洗干净，去掉表面灰尘等脏物，然后控干多余的水分。 2、用干净的刀具将柠檬切片，大约0.3-0.5厘米即可。 3、准备一个干净的网架，将切好的柠檬片整齐的码放。 4、最后将网

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• 龙眼干怎么晒才好吃,晒干的龙眼干怎么保存 晒龙眼干不煮可以吗

龙眼的个头虽小，但它汁多味甜，无论是吃新鲜的，还是晒干成龙眼干食用，都非常美味，那么龙眼干怎么晒才好吃呢? 龙眼干怎么晒才好吃 1 原料：新鲜的龙眼。 方法： 1、我们首先将龙眼穿成一串一串的，然后剪成一小粒，一定要注意不要剪破皮了，而且要挑一些比较好看的桂圆最好。 2、龙眼清洗干净，然后放入到盘子里面。 3、将锅里面的水烧热了，然后将龙眼放入到锅里面

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• 苦瓜干生晒和熟晒区别,自制苦瓜干需要去籽吗

每次到了夏天的时候，就是苦瓜出没在我们餐桌的时候，我们经常会将其作为菜品，它其实也可以作为干制品，那么苦瓜干生晒和熟晒的区别是什么呢？ 苦瓜干生晒和熟晒区别 1 味道 苦瓜生晒，没有经过高温加热或者焯水，其味道是原汁原味，所以晒出来要比熟苦瓜晒出来苦，味道更加的浓郁。 保存 煮熟的苦瓜比较容易保存，不容易受潮，直接晒干的苦瓜干只能在短时间内存放，因为苦瓜中的

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• 晒萝卜干发黑发粘是怎么回事,怎么晒萝卜干 晒萝卜干发粘了怎么办

之前自己买了一些萝卜回来，做了一些萝卜干，可是今天来看我晒的萝卜干发黑发粘了，请问晒萝卜干发黑发粘是怎么回事？怎么晒萝卜干？ 晒萝卜干发黑发粘是怎么回事 1 受潮发霉了。一般在晒萝卜干的时候，特别要注意天气，不一定要有强烈的太阳光照，有微风是最好的，被暴晒的萝卜干会失去原有的营养成分，而再有微风天气下，萝卜干被烘干，原理等同于葡萄干的烘干。萝卜干晒发黑是因为在阴雨天气下没有注

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• 怎样晒柠檬干不变黑,晒柠檬干要不要蒸

柠檬的味道酸涩，常用来调味或者泡水喝，也可以切片晒干了保存，但是很多干柠檬片都是黑色的，那么怎样晒柠檬干不变黑呢？ 怎样晒柠檬干不变黑 1 1、冻干 冻干柠檬片是采用真空冷冻干燥技术处理柠檬片，可以最好地保持了柠檬鲜果特有的色、香、味、形和各种生物活性营养成分，柠檬干就不会变黑了。 2、缩短晒干时间 柠檬片变黑一般是其中含有的维生素C等成分被空气氧化造成的，

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• 如何晒茄子干,茄子干的做法 茄子干

茄子干是很多人喜欢吃的一种食品，一般的人是不知道如何晒茄子干的。所谓茄子干，其实就是用茄子切条之后晒成的干。那么，如何晒茄子干？ 如何晒茄子干 1 1、将茄子洗净,去茄子把,不去皮。切片,也有的人喜欢切条。有些人会要焯水,有些人就不焯水。看自己喜欢吧。 2、如果要做比较干的茄子片,就把捞出来的茄子*摊放在晒具上,趁着天气好太阳足的时候,多晒几天,等到茄子看上去脆脆的样子

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• 香肠晒到几成干为最好 怎么判断香肠晒好了 香肠晒到几成干为最好

我很喜欢吃香肠，家里特意给我寄了很多刚做好的，说要我再晾干一些再收起来，那么香肠晒到几成干为最好呢？ 香肠晒到几成干为最好 1 建议晒到八成干。 香肠指的是将动物的肉经过腌制放入肠衣中，再经过晾晒风干而成的食物，由于其中含有水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇等较为易滋生细菌微生物的成分，要是没有晾干的话，会使香肠不能达到最佳的风味，还会使所能保存时间降低。 但

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• 渔民是怎样晒虾干的 渔民晒虾干的方法

　　渔民晒虾干的方法：　　将锅烧热，然后放入盐炒至盐发黑后放入明虾，待虾变色后放入黄酒去腥味，最后将虾捞出沥干，放到太阳底下晒干就可以。也可以不用炒，直接将虾放入锅中煮，并放入盐、生姜、黄酒，煮好好捞出晒干即可。

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• 桃干怎么晒家常做法 家里晒桃干的制作方法

　　晒桃干的家常做法：将桃子洗净切块，一个桃子大概切4至6块左右不能太薄。切好的桃子放入白糖搅拌均匀，盖上保鲜膜冰箱冷藏24小时。将腌制的桃汁倒入锅中加半个柠檬大火煮开，再倒入桃片煮透。煮熟的桃片放进烤盘，150度烤1小时左右即可，期间记得翻面。　　1.桃子洗净去皮切块，一般一个桃子切成4至6块。切太薄的话煮的过程会太烂，太大的话不容易晒干烘干。　　2.在切好的桃片中放入白糖颠匀，让每块桃子都能沾到白糖。这样做是为了能腌制出水分，加保鲜膜覆盖后放入冰箱冷藏24小时。　　3.将腌制后的桃片捞出，把剩下的桃汁倒入锅中，加入切块的半个柠檬。大火煮开收汁到一半，倒入桃片煮透即可。记得一定要将桃肉煮透，

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• 自家如何晒地瓜干 农家地瓜干要晒多少天

地瓜一般被加工成了粉条、烤地瓜以及地瓜干等美味休闲食品。冬天该到了去地里“捣地瓜”了，吃地瓜干的季节。把挖好的地瓜带回家，放一段时间，就可以用来晒地瓜干。那么，自家如何晒地瓜干？不会的可以学一学哦。 自家如何晒地瓜干1、选材晒地瓜干要选择那种皮薄、个大、淀粉含量少的大地瓜。2、清洗煮软（蒸熟）把地瓜清洗干净，切成两半，放至滚烫的热水里煮软，或是蒸熟。3、晾

健康红薯生活小窍门

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• 地瓜干要晒多少天 晒地瓜干怎么晒窍门 红薯干,地瓜干

地瓜是很多人爱吃的一种蔬菜，地瓜的味道甜甜的，深受消费者的喜爱，营养也很丰富，地瓜晒成地瓜干食用也很美味，可以作为休闲小零嘴。地瓜干要晒多少天一定要连续晴天时晒，经常翻一翻，五六天就好了。如果遇上阴天不是一次晒干，会影响成色，还容易发霉。先把地瓜洗干净，加冷水放入锅内，水需淹过地瓜，煮到水开即可。这时候地瓜只是半生不熟，取出就可以拿出去晒，晒到地瓜变软，多久要看日照情况，下一步是用蒸的，蒸透后可以压扁再拿出去晒太阳，蒸完时盖好闷起来，第二天再晒，这样会更甜，但颜色会有点发黑。之间好像可以多蒸一两回，尽量晒干有益保存。地瓜选小点合适，品种黄芯而且软的那种最好。这是我早年下乡时学的，闽西的地瓜干是

地瓜干红薯干

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• 葡萄干怎么晒 教你传统晒法 葡萄干

葡萄干是一种很不错的小零食，很多人不知道葡萄干是怎么制作的，其实葡萄干传统的做法就是晒出来的，我们来看看具体的步骤。葡萄干怎么晒传统的葡萄晒干方法：晾房晒制的葡萄干：在市面上看到的绿色的葡萄干，就是晾房阴干的，是纯天然绿色的葡萄干，当然以前也存在加食用绿色素添加的葡萄干，鉴别方法就是泡在水里，看水的颜色是否发生变化。2、树上干的葡萄干：就是挂在树上直接晾制而成，颜色有点发黄。像这样的葡萄干鉴别的方法为：颜色有点发亮、闻一闻有硫磺的味道、摸起来比较硬。3、太阳底下暴晒的葡萄干*一个月，颜色主要是红色的。葡萄干长虫了能吃吗根据选用葡萄种类的不同，可以分为:无核白、特级绿、王中王、马奶子、男人香、玫

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• 萝卜干晒几天 萝卜干晒到什么程度 萝卜干,萝卜

萝卜干需要晒干水分之后才能密封保存起来，不然hi发霉变质，因此，大家在晒的时候要注意这一点。那么，萝卜干晒几天？萝卜干晒到什么程度？萝卜干晒到什么程度法腌制的萝卜干，一直晾晒到用手挤不出水分即可。这个晾晒要看具体情况的，如果不打算长期储藏，那就不用晒太干，太干了不够脆口；如果量大，准备长期食用和存储的，则最好晒干一点。如果天气不好，可以用烤箱烤干。如果遇上天气不好，又没有烤箱，则可以在坛子里加盐覆盖密封存储，直到天气晴朗。萝卜干怎么快速晒干干腌法可以快速晒干，可以防止盐分不足的霉坏，可以晒得很干，后期存储时间长，存储成本也低些。浸泡法做出来的萝卜干更脆口，但是后期需要覆盐保存，这个方法更多用于

萝卜萝卜干

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• 萝卜干腌几天可以晒 萝卜干腌多久可以晒 萝卜干,萝卜

萝卜干一种是直接腌制后食用，还有一种是腌制完晒干后食用，两者在口感和保存上都有区别。那么，萝卜干腌几天可以晒？萝卜干腌多久可以晒？萝卜干腌几天可以晒将萝卜洗干净，切成自己喜欢的形状（市场上有多功能切刀）。简单一点就直接切一公分厚条或半公分厚的片。在日照处铺均匀晾到五成干，注意要勤翻动。用水淘一下去除腥味。用盐，花椒水，蒜、姜片，酱油、味精把萝卜干拌一下，装入容器，几天后就可以食用了。可以根据个人口味加入白糖，泡椒等。晒干的萝卜干怎么保存干腌法制作的萝卜干，直接装在干净的坛子里密封保存即可。也可以装在真空袋里。浸泡法制作的萝卜干，则需要装在坛子里，每放一层萝卜干，就覆盖一层盐，最后密封保存。如果

萝卜萝卜干

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• 如何腌制黄皮干？如何晒黄皮干 黄皮干

黄皮果一般是酸爽口感，但是很多人为了怕酸所以腌制食用。那么，如何腌制黄皮干？如何晒黄皮干？如何腌制黄皮干到街上买点新鲜的洗干净凉干：清洗的时候要注意，不要把黄皮果弄破，不是的话等下蒸的时候就会进水！清洗完后，用篮子装起来凉干蒸煮：把凉干的黄皮果用碟子装起来，放进窝里蒸，蒸大概6到7分钟，就可以了，不要蒸太久，不是黄皮果全都蒸到没有水份了去果子：把蒸好的黄皮果，凉冷，用手去逼果子出来。逼出肉也不用怕，一样可以要的！放进瓶子和盐：先拿出准备好的瓶子放一层黄皮果，再放适量的盐，就是一层黄皮果，一层盐，后面的也是这样一直放满密封放置20天就可以了！20天后就可以把腌制好的黄皮果拿出来冲水喝了！如何晒黄

黄皮干

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• 桑葚干怎么晒?桑葚干如何晒?桑葚干怎样晒? 桑葚

桑葚晒干是可以吃的，同时晒干后保存的时间会久一点，有些新手并不知道桑葚干晒法。那么桑葚干怎么晒?桑葚干如何晒?桑葚干怎样晒?桑葚干怎么晒1、果实采收：制干的桑葚必须充分成熟，其标志是果汁有较强的粘着力，品尝时各果甜味一致。2、原料的整理：剔除果穗中的枯叶干枝，并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒。晾挂桑葚果穗用的嵌有硬细木的木椽子，一端用麻绳或铁丝垂直系于晾房屋顶，晾房四壁均留有足够的通气孔。晾晒果穗谷称“挂刺”。挂一排，系一排，从最下端开始逐层上挂，重重叠叠，犹如宝塔，直挂到屋顶。挂刺后3～4天，有部分果穗果粒脱落，应及时清扫。以后每隔2～3天清扫一次，直到不脱落为止。脱落的果穗和果粒置于阳

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春日食不尽的春笋晒了干，在秋天就可以吃到积藏了好几个月的时光之味。

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《绑架门口狗》我在楼顶晒的萝卜干，全归你了，亲爱的。

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• 草豆蔻调料

龙吟沧海 +关注

草豆蔻，中药名。为姜科植物草豆蔻Alpinia katsumadai Hayata的干燥*成熟种子。夏、秋二季采收，晒至九成干，或用水略烫，晒至半干，除去果皮，取出种子团，晒干。

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• 香辣可口的萝卜干

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萝卜干，是指晒干的萝卜，是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯，咸香脆口，消食开胃，与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。上杭萝卜干色泽金黄，皮嫩肉脆，甘香味美，明初即享有盛名。萝卜干制作一般是在冬至前后进行，要经过"晒、腌、藏"三道工序。将萝卜拔出洗净，放太阳下曝晒后用盐围实，一层萝卜一层盐，装满后上盖，再压上大石块，晚间收回。

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• 晒制好的干茶叶

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