黄瓜味道清甜,口感脆爽,受到很多人的喜爱。今天5号网小编要为大家介绍的就是大家经常忽略掉的黄瓜籽,黄瓜籽什么人不能吃?黄瓜籽的功效与作用有哪些?黄瓜籽的营养价值黄瓜籽含有多种游离氨基酸(其中丙醇二酸在人体有减肥和预防冠心病的功效)和维生素、木糖、果糖、以及芸香甙、异槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙类、胡萝卜素A、B、C、D(在动物实验中,胡萝卜素C有抗肿瘤作用)及其他对人体有益的矿物质、硫胺素、核黄素。其性味甘、凉、无毒。归脾、胃、大肠经。黄瓜籽的功效与作用黄瓜籽的功效现在广泛地应用到人的身上,主要的不是来接骨,而是作为保健品经常吃。我觉得首先是补钙特别好,现在很多人把它当做保健食品,每日吃一点,