猪脚汤

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• 常喝黄豆猪脚汤有助补充钙质 花生黄豆猪脚汤的功效

黄豆猪脚汤是汉族的药膳，黄豆猪脚汤是很多人爱喝的汤，非常适合秋冬季节滋补。黄豆猪脚汤主要用猪脚、黄豆作为原材料炖的汤，黄豆猪脚汤里面的猪脚和黄豆对人体来说有非常高的营养，是骨质疏松患者、缺钙的儿童等人群最适合喝的汤。常喝黄豆猪脚汤有助补充钙质黄豆猪脚汤里面的猪脚是营养非常丰富的，猪脚中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老;猪脚对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;黄豆性味甘、*，归脾、胃、大肠经

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• 食用黄豆猪脚汤的宜忌人群有哪些 黄豆猪脚汤的功效

黄豆猪脚汤是一种味道鲜美营养丰富的食物了，而且还有很不错的食疗功效，不过虽然黄豆猪脚汤的好处很多，但是也不是每个人都是适合食用的了，也是有很多需要我们注意的地方了，下面就让我们一起看看黄豆猪脚汤的宜忌人群吧。一般人群都是可以适量食用黄豆猪脚汤的。其中黄豆猪脚汤尤其适宜血虚者食用、适宜年老体弱者食用、适宜产后缺奶者食用、适宜腰脚软弱无力者食用以及适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用。但是黄豆猪脚汤也有慎食甚至是不食为好的人群，其中有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多;患有肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压病的患者食应以少食或不食为好;凡外感发热和一切热证、实证期间不宜多食;胃肠消化功能减弱的儿童

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• 食用黄豆猪脚汤的饮食禁忌有哪些 黄豆猪脚汤的功效

黄豆猪脚汤是很多朋友都非常熟悉的一种食物了，是经常会出现在我们餐桌之上的食物了，是很多朋友都非常喜欢的一种食物了，但是大家知道吗，虽然黄豆猪脚汤的好处是很多的，但是也是有着很多的饮食禁忌的了，一起看看吧。1、黄豆猪脚汤不可与甘草同吃，因为其中猪脚与甘草同食会引起人体食物中毒，不过一旦误食，家人应该保持冷静，可以采用绿豆治疗解毒。2、黄豆猪脚汤与酸牛奶相克，黄豆猪脚汤所含的化学成分会影响人体对酸牛奶中丰富的钙质的吸收。3、黄豆猪脚汤与猪血相克，同食可能会引起身体消化不良。黄豆猪脚汤具有健脾益气、润燥消水等作用功效，一般对于人体的脾气虚弱、消化不良、疳积泻痢、腹胀赢瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血

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• 猪脚汤的功效与作用,猪脚汤的适宜人群和禁忌人群 猪脚汤的功效作用

猪脚汤是一道家常汤菜，主要材料是猪脚、水、以及其他食材，例如花生、胡萝卜、黄豆等，一般熬炖时间越长味道越佳，那么猪脚汤的功效与作用是什么呢？ 美容养颜 1 猪脚中含有不少的胶原蛋白质，一般在炖煮的过程中，会逐渐转化成明胶、能够结合水分，食用可以改善身体的生理功能，以及皮肤组织细胞的储水功能，补充肌肤水分，使之光滑富有光泽，并且可以防止皮肤过早褶皱，一定程度上延缓皮肤衰老。

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• 猪脚可以煲什么汤,猪脚和什么一起煲汤好 猪脚炖什么补气血

猪脚在生活中比较受欢迎，营养价值比较高，其中常见的吃饭就是那猪脚来煲汤，那么猪脚可以煲什么汤？猪脚和什么一起煲汤好？ 猪脚炖萝卜汤 1 材料：猪脚、白萝卜、生姜、干辣椒、枸杞、食盐。 做法： 1、猪脚提前洗净，切好焯水备用。 2、白萝卜去皮洗净，生姜洗净切好。 3、干辣椒洗净切好，枸杞洗净。 4、然后将猪脚放入锅中，加适量水大火煮开，转小火慢炖3

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• 猪脚汤催奶吗,猪脚汤怎么煮下奶 产妇月子汤下奶催奶汤

猪脚汤是生活中常见的一类汤品，营养价值比较高，具有很强的滋补作用，适量食用有利于人体健康，那么猪脚汤催奶吗？猪脚汤怎么下奶？ 猪脚汤催奶吗 1 具有一定催奶的作用。 猪脚汤的主要材料就是猪脚，而猪脚中含有大量的胶原蛋白，可以为产妇提供充足的营养以及能量，具有一定补血通乳的功效，促进产妇的乳汁分泌，所以猪脚汤是具有一定催奶的作用的。

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• 酒饼高粱猪脚汤的做法 酒饼高粱猪脚汤怎么做

步骤1食材：酒饼5克、猪脚500克、高粱50克、红枣4颗。 调味料：盐2克、料酒2克。 步骤2酒饼用100毫升清水泡软。 步骤3猪脚放入冷水锅中，加料酒，煮15分钟，捞出。 步骤4高压锅中，放入猪脚、高粱、红枣、酒饼，倒入800毫升清水、泡酒饼的水，上汽后，中火煮25分钟。 步骤5打开锅盖，调入盐，拌匀，盛出。

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• 黄豆猪脚汤的做法 黄豆猪脚汤怎么做

步骤1准备食材：猪脚200克、黄豆100克、盐1茶匙、料酒1茶匙、枸杞5克、小葱1根、姜1块。 步骤2猪脚洗净。 步骤3黄豆浸泡1小时。 步骤4姜切片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6首先起锅倒水，水开放入猪脚焯水5分钟捞出备用。 步骤7然后将猪脚倒入砂锅，加入姜、料酒、黄豆，再加适量清水，焖煮一个小时。 步骤8接着加入枸杞、盐，继续焖煮5分钟。 步骤9最后盛入碗中，撒上葱花即可。

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• 猪脚汤的做法 猪脚汤怎么做

步骤1食材：干茶树菇20克，猪脚400克，姜3克，蒜2瓣，小葱2根 调味料：食用油8克，生抽3克，盐2克，老抽1克，鸡精2克，胡椒粉2克，料酒3克 步骤2猪脚冷水下锅，加料酒，大火煮15分钟，捞出。 步骤3干茶树菇用温水泡发15分钟，捞出。 步骤4姜切片。 步骤5蒜切粒。 步骤6小葱切葱花。 步骤7热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜，炒香，加猪脚，煸炒2分钟，倒入1升清水、生抽、老抽、盐，煮50分钟。

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• 猪脚萝卜汤的做法 猪脚萝卜汤怎么做

步骤1准备食材:猪脚200克、白萝卜100克、小葱1根、姜1片、盐1茶匙、大蒜3个。 猪脚洗净备用。 步骤2猪脚洗净备用。 步骤3姜切片。 步骤4白萝卜切块。 步骤5葱打成结。 步骤6锅中烧热水放入猪脚焯水2分钟捞出。 步骤7砂锅中加入葱、姜片、大蒜，猪脚和适量清水小火煲40分钟。 步骤8然后加入白萝卜，煲15分钟熟透。 步骤9最后加入盐调味即可。

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• 酸汤猪脚的做法 酸汤猪脚怎么做好吃

步骤1准备材料：猪脚200克、番茄1个、姜1块、大葱1段、蒜3瓣、豆芽50克、料酒1汤匙、盐1茶匙、干辣椒5克、酸汤1汤匙、油适量。 步骤2猪脚洗净备用。 步骤3姜切片。 步骤4番茄切丁。 步骤5大葱切段。 步骤6蒜切片。 步骤7豆芽洗净备用。 步骤8锅内先加入清水，放入猪蹄、大葱、料酒大火煮至沸腾，撇去浮沫捞出备用。 步骤9高压锅内加入适量清水放入猪脚和少

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• 莲藕猪脚汤的做法 莲藕猪脚汤怎么做好吃

步骤1准备食材:猪蹄200克、连藕150克、姜1块、盐1茶匙、红枣30克、小葱1根。 步骤2猪蹄洗净。 步骤3红枣去壳切丁。 步骤4连藕切块。 步骤5小葱切葱花 步骤6姜切片。 步骤7锅中加入清水，放入猪蹄，大火煮至沸腾，撇去浮沫捞出洗净。 步骤8再将砂锅内倒入干净的清水，接着放入猪蹄煮40分钟。 步骤9然后放入姜片、连藕、红枣小火慢炖15分钟。

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• 醋姜猪脚汤怎么做 醋姜猪脚汤做法是什么

步骤1主料：猪脚200克、姜30克、鸡蛋3个 辅料：白醋1汤匙、盐1茶匙、蚝油1茶匙、八角5克、料酒1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、生抽1茶匙 步骤2猪脚洗净备用（猪蹄提前让老板剁成块）。 步骤3蒜切片。 步骤4姜切大片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6鸡蛋煮熟剥去蛋壳备用。 步骤7锅中加清水放入猪脚、料酒焯水，撇去浮沫捞出备用。 步骤8砂锅中放入八角、姜、生抽、蒜、白醋、猪脚加适量清水，

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• 花生猪脚汤孕妇喝的做法 孕妇喝花生猪脚汤的好处 猪蹄,花生猪脚汤

猪蹄是一种非常营养又美味的食物，今天小编就和大家一起来了解一下花生猪脚汤吧，究竟花生猪脚汤孕妇喝的做法，以及孕妇喝花生猪脚汤的好处？花生猪脚汤孕妇喝的做法 1、猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫。2、砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时。3、撒少许盐调味，出锅即可。孕妇喝花生猪脚汤的好处花生猪脚汤中的花生是可以吃的，因为孕妈们常吃一些花生可以预防产后缺乳，同时花生中含有止血的成分，在对抗纤维蛋白溶解，增强骨髓制造血小板功能的作用上可以帮助缩短出血的时间，提高血小板量，改善血小板质，因此是孕妇预防再生障碍性贫血的最佳选择。

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• 猪脚汤下奶吗？猪脚汤怎么做好喝 猪脚

对于母乳喂养的产妇来说，日常营养汤要有下奶的功效。那么，猪脚汤下奶吗？猪脚汤怎么做好喝？猪脚汤下奶吗下奶，一般做法如下：主料：猪蹄2个、花生1把辅料：姜3-4片、白醋1小勺做法步骤：1. 买来的猪蹄放入清水中浸泡15分钟，水中加1小勺白醋，然后用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉。2. 去毛的猪蹄用刀斩成小块，倒入滚开水焯烫2次，去除猪蹄中的血沫和杂质，最后冲洗干净。3. 处理好的猪蹄放入慢炖锅，加入花生和姜片，倒入温水至3/4锅，通电后加盖慢炖。4. 慢炖4小时后断电，然后继续焖1小时，即可喝汤。小贴士：1、买来的猪蹄或多或少都有残余的细毛，必须用刀子刮掉才能使用，白醋可以有效去除猪蹄的脏的气味。2

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• 前猪脚好还是后猪脚好？猪脚和什么一起煲汤好 猪脚

猪脚很多家庭都是自己买回家后煲汤喝的，甚至有时候也做给产妇喝。那么，前猪脚好还是后猪脚好？猪脚和什么一起煲汤好？前猪脚好还是后猪脚好在买猪蹄的时候，我们往往不知道该买前蹄还是后蹄，有的甚至分不清前蹄和后蹄。那么猪蹄的前蹄和后蹄有什么区别?买前蹄好还是后蹄好呢?简单的从外观上区分的话，猪前蹄是呈直形，而猪后蹄是呈弯形，大家在购买的时候可以从这点来区分。从营养上来说，猪蹄的前蹄和后蹄没多大区别，同样都含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，都有强筋壮骨的功效。从特点上来说，猪前蹄的肉比较多，骨头比较少;而猪后蹄则是肉少骨多。猪蹄前后蹄肉骨分布的不同，也为我们该买前蹄还是后蹄提供了一大依据。打算吃

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• 花生猪脚汤 做法： 猪脚开水烫去血水飞沫，…

花生猪脚汤 做法： 猪脚开水烫去血水飞沫，洗净.带衣花生，洗净.淡菜洗净泡开。 沙锅中烧开水，加以上材料及酒2勺，烧开后小火褒4小时。

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• 酱猪脚 材料 猪脚 老姜 干辣椒 八角 桂皮 …

酱猪脚材料猪脚 老姜 干辣椒 八角 桂皮 冰糖 料酒 老抽 陈醋 盐做法1:猪脚用镊子拔去皮上的毛 再用刀刮干净 开水烫一下捞出洗去浮沫2:猪脚放煮锅里 加水没过猪脚上盖大火烧开 放姜 料酒 八角(3颗) 桂皮(小片)改小火煮90分钟 取出猪脚留汤3:炒锅烧热放冰糖小火化开 放入猪脚 干辣椒 老抽 少量醋翻炒 倒入煮肉汤上盖小火煮40分钟 放盐关火焖20分钟即可

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• 卤猪脚 材料 猪脚500公克，青葱2支，大蒜5…

卤猪脚材料猪脚500公克，青葱2支，大蒜5粒，红辣椒1支，八角2粒，酱油3大匙，冰糖2大匙，米酒2大匙，蚝油1大匙，鲜鸡粉1大匙，水700㏄做法1.猪脚洗净，剁成小块，放入滚水中汆烫至变色，捞出沥干水份备用。2.青葱、红辣椒均洗净切段；大蒜洗净去皮拍扁；备用。3.热锅倒入适量油烧热，放入作法2所有材料中火炒出香味，放入猪脚及所有调味料，加盖焖煮约50分钟至入味即可。

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• 花生猪脚汤 材料 生花生半斤，猪脚1支，红…

花生猪脚汤材料生花生半斤，猪脚1支，红枣12个，当归3钱，丁香1钱，盐少许做法1.花生洗净泡软、大火煮开转小火熬。2.猪脚入水川烫去浮末、洗净。3.待花生煮约七分熟时，丢入猪脚同煮。4.红枣洗净剥开去子，当归、丁香用水冲净。5.待猪脚约 8分熟时，丢入红枣、当归、丁香同煮，6.待猪脚熟烂、 汁稠即可

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【芸豆猪脚汤】一碗满满的胶原蛋白汤！爱吃猪脚的什么部位就买什么部位。

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