红碱淖

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• 碱

 杯子里的茶碱积了厚厚的一层，兰可还是没有把它倒掉，她想，等到茶碱积满满满一杯，她就离开他。漂亮的透明玻璃容器和白色的颗粒茶碱相互映衬，在灯光下格外好看。兰可总是带着这个杯子，到哪里都会不停地倒水喝，有时出门三两步也要到楼下的小卖部里讨杯刚烧开的白开水。有人好奇问起，她就说这是饮料的一种，不过多数的是不被在意。兰可和尼克在一起很多年了，两个人在一起的日子连数都觉得累，只是觉得很久了，实在是太久了。兰可是个纠结的女人。尼克有很严重的洁癖，所以导致兰可的长发从未出现过皮屑，兰可的衣服从没有一丝污渍，兰可从未有过不良嗜好，甚至连兰可的朋友都依次阻断到不再联络。尼克每

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• 食用碱的功效与作用,食用碱有危害吗

食用碱是一种在烹饪中偶尔会用到的调味品，是有时候一点小小的碱面就可能使菜肴变得更加美味可口。然而食用碱面的作用和危害有哪些呢？ 中和食物中的酸味 1 人们在利用酵母发面的过程红里面会有微生物生产酸性物质，往往导致面团在发起后变酸，会严重的影响口感，这个时候加入适量的食用碱，可以同面团中的酸性物质进行综合，制作成美味可口的面食。

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• 粽子放碱和不放碱的区别,粽子放碱多了有害吗 包粽子放碱还是小苏打

很多人在端午节的时候都是自己制作粽子，自己制作粽子的时候，有的人会加碱，那么粽子放碱和不放碱的区别是什么呢？ 粽子放碱和不放碱的区别 1 粘度 粽子中若是放碱的话，可以让糯米的粘度大大的增加，并且吃起来口感粘粘的，口感更加的软黏，而不放碱的话，其也是会有软黏的口感，但是不会有放碱这么粘而已。 缩短蒸煮时间 放入了食用碱的话，糯米的粘度会更加的高，糯米更加的软

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• 食用碱怎么使用 食用碱有什么作用 食用碱怎么使用

食碱性热，味苦而带涩。食碱属于无机物,本身没有什么营养成分，但在食品烹调中的作用却不可低估。 加快泡发 1 食碱的水溶液是电解质,可使食品原料(如鱿鱼)中的蛋白质吸水能力增强,加快原料的涨发速度。但要注意掌握好用碱数量、方法和时间,以防食物原料发得过透、过烂，甚至变质。 脱脂

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• 食用碱的妙用,食用碱生活中的小妙用 食用碱妙用

食用碱是生活中常见的调味品，在烹饪食物的时候放一些食用碱可以使食物的口感更为美味，下面介绍下食用碱的妙用。 煮粥放点更粘稠 1 煮大米粥、小米粥、玉米粥要加食用碱，煮绿豆粥更不能忘。 理论 这是因为碱能促进淀粉吸水糊化，促进淀粉粒外层的谷蛋白溶解入水，结果就能让粥更快地煮熟，还能让粥口感更粘稠。 鉴别 碱会让谷类中少量的类黄酮物质从无色转变成黄色。所以

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• 食用碱美白牙齿吗,食用碱可以美白皮肤吗 食用碱能美白牙齿吗

食用碱是厨房中常见的物品，很多物品都可以用来美白牙齿，食用碱美白牙齿吗？食用碱可以美白皮肤吗？下面一起来看看吧！ 食用碱美白牙齿吗 1 效果一般。 食用碱美白牙齿主要是因为其腐蚀性，可以将牙釉质表面的脏东西给清理掉，但是从安全性来说，远不如其*亲——小苏打，如果需要美白牙齿建议使用小苏打。 区别：食用碱是碳酸钠和碳酸氢钠混合物(化学式Na2CO3+化学式NaHCO

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• 食用碱对人体有害吗,食用碱吃多了的反应 吃食用碱对人体有害吗

大家在做面食的时候经常会需要放食用碱，那么食用碱吃了会对我们的身体有影响吗？ 食用碱对人体有害吗 1 正确使用食用碱的情况下是不会对人体产生危害的。 食用碱是纯碱和小苏打混合在一起而成的一种食品添加剂，日常生活中主要用于发面。能与发面过程中产生的酸进行中和，使制作出来的面团跟松软可口。适量的吃一点食用碱还可以中和胃酸，但切忌过量食用。

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• 小苏打是碱吗,小苏打和食用碱有什么区别,小苏打和碱面的区别 小苏打是碱吗食用碱吗

小苏打是生活中常见的厨房用品，很多人日常制作馒头的时候都喜欢放一些小苏打在里面吧，食用碱也是人们会放的，食用碱和小苏打的区别？下面一起来看看吧！ 成分不同 1 小苏打 小苏打是碳酸氢钠的俗称，碳酸氢钠的化学式是NaHCO3。 食用碱 食用碱，又称碱面，是碳酸钠和碳酸氢钠的混合物。也是一种常见的调味品，可以软化食物的纤维，使其快速涨发，调整食物的味道，带来极佳

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• 碱蓬的功效与作用 赤碱蓬

消积：碱蓬性微寒，有消积的作用，能用于瘰疠、腹胀的治疗中。清热：它有清热的作用，多食用还可缓解身体发热、积食腹痛等症状。工业：它含有大量的天然油脂，可产生大量工业用油。缓解便秘：它可以加快身体代谢，缓解便秘。 1、消积 碱蓬味微咸，性微寒，它有消积的作用，能用于瘰疠、腹胀的治疗中，另外它还有极高的经济价值，它的种子很有大量油，可以作为肥皂生产的原料。 2、清热 碱蓬可以用来入药，入肾经，能起到清热的作用，多食用还会缓解身体发热、积食腹痛等症状，使用时直接用水煎制服用即可。 3、工业 碱蓬含有大量的天然油脂，在经过一系列的压榨及提取后，可以得到大量的工业用油，就能用在多种工业生产

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• 什么是碱 碱是什么

　　碱是指在水溶液中，电离时生成的阴离子全部都是氢氧根离子的化合物。　　碱按一个碱分子电离出氢氧根离子的个数可分为一元碱、二元碱、多元碱。按溶解性可分为可溶性碱、微溶性碱、难溶性碱。按电离能力可分为强碱、弱碱。按用途可分为工业碱、食用碱。其中，工业碱又分为工业纯碱、工业烧碱、工业重碱。食用碱分为食用纯碱和食用小苏打。

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• 烧碱是碱吗 烧碱是不是碱

　　烧碱是一种具有强腐蚀性的强碱，一般为片状或块状形态，易溶于水并形成碱性溶液。　　烧碱的用途很广，常用于生产纸、肥皂、染料、冶炼金属、石油精制、棉织品整理、煤焦油产物的提纯，以及食品加工、木材加工及机械工业等方面。烧碱还被广泛应用于水处理，在污水处理厂，它可以通过中和反应减小水的硬度。　　烧碱的粉尘或烟雾会刺激眼和呼吸道，腐蚀鼻中隔，皮肤和眼与烧碱直接接触会引起灼伤，误服可造成消化道灼伤，粘膜糜烂、出血和休克。

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• 碱的通性 碱的通性有那些

　　碱，是指在水溶液中电离出的阴离子全部都是OH-的化合物。碱的通性有五点：　　1、碱溶液与酸碱指示剂的反应：使紫色石蕊试液变蓝色，使无色酚酞试液变红色。　　2、碱溶液能与酸性氧化物反应，生成盐和水。(例如：CO2+Ca(OH)2==CaCO3↓+H2O)　　3、碱溶液能与非金属氧化物反应，生成盐和水。(例如：H2CO3+Ca(OH)2==CaCO3↓+2H2O)　　4、碱溶液能与盐发生反应，生成新碱和新盐。(例如：Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH)　　5、碱溶液能与酸发生反应，生成盐和水。(例如：HCl+NaOH=NaCl+H2O)　　根据碱在水中的溶解性不同，可分为可

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• 碱的化学性质 什么是碱

　　碱的化学性质：1、碱溶液能与酸碱指示剂作用；2、碱能与非金属单质发生反应；3、碱能与酸发生反应，生成盐和水；4、碱溶液能与酸性氧化物反应，生成盐和水；5、碱溶液能与盐反应，生成新碱和新盐。　　碱的化学性质　　所谓的碱，在酸碱电离理论中指的是在水溶液中电离出的阴离子全部都是OH-的物质;在酸碱质子理论中是指能够接受质子的物质;而在酸碱电子理论中指电子给予体。　　碱主要应用于食品加工、工业生产等方面，如造纸、纤维素浆粕、肥皂、合成洗涤剂、合成脂肪酸、硼砂、氰化钠、甲酸、草酸、苯酚等的生产。　　关于碱的分类方法有很多种，其中可以按照一个碱分子电离出氢氧根离子的个数分为一元碱、二元碱和多元碱；而按

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• 食用碱对人体有害吗 食用碱的成分 食用碱

食用碱在正常的范围内食用是对人体没有害处的，一般来说，在我们的生活中很少会出现食用过量的情况，所以大家不必太担心，正常吃是安全的。食用碱对人体有害吗正确使用食用碱，对人体是没有危害的。食用碱是用纯碱和小苏打混合而成的一种食品添加剂，主要用于发面。在发面的过程中，食用碱会和发面过程中产生的酸反应，这样制作出来的面食就不会发酸了。吃了加了食用碱的面食也不会对身体产生危害。食用碱的成分食用碱主要成分是碳酸钠(化学式Na2CO3)。食用碱是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)和小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本质上没有

食用碱

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• 食用碱是小苏打吗 食用碱和小苏打的区别 食用碱,小苏打

食用碱不是小苏打，这两种物质是有一定的区别的，虽然看起来差不多，但其实在成分和用法上面还是有很多的区别的，我们一起来详细了解下吧。食用碱是小苏打吗不是。食用碱为纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)与小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)的混合物，食用碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲。食用碱和小苏打的区别1、分子式不同食用纯碱的化学名称叫做碳酸钠(Na2CO3)，小苏打的化学名称叫做碳酸氢钠(NaHCO3)。2、碱性不同纯碱水显碱性，易溶于水。小苏打水显弱碱性，

食用碱小苏打

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• 甜菜碱的护肤功效有什么 什么是甜菜碱的护肤效果 护肤,甜菜碱

甜菜碱又名甜菜素是一种最新发现的有很好护肤功效的化学成分，这款成分可以很好的帮助我们护理我们的皮肤，那么究竟甜菜碱的护肤功效有什么我们一起来了解一下吧。甜菜碱的护肤功效有什么 甜菜碱的护肤功效是起到很好的补水保湿的功效并且能起到恢复受损皮肤的作用，他可以对DNA进行修复，使用拥有这种成分的护肤品，可以让我们的皮肤更加丝袜柔软，对于容易过敏的体质的人群也是可以使用的。什么是甜菜碱的护肤效果独特的保湿作用：虽然甜菜碱和甘油一样具有保湿作用，但是与甘油的固定水分子不同，甜菜碱是允许水分子完全被全活细胞吸收利用的。当一个水分子占据甜菜碱两性离子中间时就会很容易的将自身的水分子释放到周边液体上。而甜菜碱

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