炒枣做法

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• 蕨菜的做法 新鲜蕨菜炒肉的做法

很多人对蕨菜这种食材都情有独钟，别看它是一种野菜，但是它的味道特别好，而且营养很齐全，那么关于蕨菜的做法都有哪些呢?很多人对此都比较疑问，接下来本文将为大家展开相关的介绍，希望能对各位有用。1、蕨菜炒肉片如果想做出美味的蕨菜菜肴的话，那么你可以选择把蕨菜和肉片一起炒，用蕨菜炒肉片的话是非常清香美味的，而且营养价值方面也是很高的，具体的做法是这样的，首先要准备好适量的蕨菜和适量的新鲜猪肉，将两者全部在清水中清洗干净，然后切好，把蕨菜切成一段一段的，把猪肉切成一片一片的，在锅里面放入少量的油，烧热以后把两者放进去进行翻炒，最后加入适量的调味料，直到把它烧香烧熟就可以装盘享用了。2、蒜蓉蕨菜还可以把

• 凤梨炒鸭丁的做法

凤梨也就是我们通常所说的菠萝，菠萝特有的酸甜果香，极易引起人的食欲，而鸭肉极易被人体消化吸收，将鸭肉和菠萝搭配，不仅不会油腻，还有些许的清新淡雅气息，无论是在视觉上还是在味觉上，都是别具一格。材料：鸭子半只、菠萝半个、豌豆50克，油、盐、葱、姜、料酒、生抽、蚝油、淀粉各适量做法：1、将菠萝去皮、切丁，2、将鸭子去骨、切丁，放入碗中，加入淀粉、料酒、盐腌制;3、锅内放油烧热，下葱、姜末爆香，倒入鸭丁翻炒;4、炒至鸭肉变色，调入生抽、蚝油炒匀;5、放入豌豆炒熟;6、出锅前放入菠萝丁即可。

食材大全营养价值

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• 教大家炒圆白菜的一些做法 炒圆白菜放粉条的做法

卷心菜又叫圆白菜、包菜、结球甘蓝、高丽菜、结球甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花菜。我们生活中最常见的圆白菜的做法就是炒圆白菜了，炒圆白菜的做法的难度都是很低的，所以我们是可以很好的学会的，而且味道和营养价值都是不会让大家失望的。炒圆白菜的做法清炒圆白菜材料：圆白菜500克，蒜头、生姜、食盐、白糖、味精各适量做法：1、将圆白菜及生姜洗净切丝；蒜头拍碎剁成末。2、油锅烧至六七成热，爆香蒜末、姜丝3、倒入圆白菜丝，煸透后调味，炒熟即可食用。这道菜的秘诀在于圆白菜最好直接用手撕，而且炒之前要用盐水泡泡，去除农药。圆白菜是有杀菌、消炎的作用，我们食用也是可以很好的增强人体的免疫功能的，可以很好的增进食欲，促进

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• 清炒油麦菜的做法

蔬菜最常见的吃法就是炒着吃，油麦菜也可以炒着吃，而且炒好的油麦菜吃起来的口感非常的清香，可以说是蔬菜类中味道数一数二的，那么清炒油麦菜的做法是怎样的呢?很多人都非常想知道，接下来我们就来看一看。1、清炒油麦菜原料要想做出美味可口的清炒油麦菜的话，那么你首先要做的就是准备好原材料，原材料的好坏关系到你做出来菜品的口感和营养，首先要准备好一斤新鲜的油麦菜和三到四瓣左右的大蒜子，再准备5克食用盐和5克植物油。其他的调味品可以根据自己的喜好来准备，比如一些鸡精和胡椒粉当然这些量千万不能多，如果放入的调味品太多的话，会让油麦菜的口味失真，营养价值也会降低一些。2、清炒油麦菜做法步骤首先把准备好的油麦菜在

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• 清炒水萝卜的做法

关于水萝卜这种食物，很多人都选择来生吃它，因为生吃不仅简单，而且还很美味，并且营养价值也会有很多保留，但是可能大家不知道的是，水萝卜也有许多其他的入菜的方法，那么今天小编就给大家介绍一下清炒水萝卜的做法。1.首先我们来准备一些食材，我们需要的是才有水萝卜，肉，盐，葱姜，还有我们的食用油，全部准备就绪之后，我们可以开始我们的第一步，首先相信大家家里都有那种可以将食物插成丝的工具，比如我们日常要把黄瓜插成丝就需要这种工具，只要我们拿着黄瓜的尾巴，然后将其的头部斜着从这个工具上，从上往下轻轻的刮，我们的黄瓜便会成为丝状，而水萝卜所用的方法也是如此，工具也是相同的，只需要把黄瓜变成水萝卜就可以了，等把

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• 清炒蛇瓜的做法

蛇瓜作为一种无公害蔬菜，并且很少有病虫的生长，在中国的南方和北方农村地区都有种植，并且蛇瓜富含非常丰富的碳水化合物，还有些维生素和矿物元素等，可以说蛇瓜的营养价值非常的丰富，它具有很好的食疗价值，并且蛇瓜的做法有非常多种，今天小编就给大家来介绍一种清炒蛇瓜的做法。蛇瓜可以起到清热解毒，并且还能够化痰降脂，降血压的功效，并且使用一些蛇瓜可以提高我们身体的免疫力，对一些身体的病症还有治疗作用。首先我们将从市场上买回来的蛇瓜清洗干净之后刮皮，然后再将蛇瓜切成条状，蛇瓜的皮肯有一种味道，所以说有些人不太*惯，所以说我们在使用的时候可以将蛇瓜的外皮削掉，这样使用起来更加美味，将使刮皮削掉之后，我们将蛇瓜

狱腐

• 清炒鸡毛菜的做法

如果你对鸡毛菜非常感兴趣的话，那么你一定会喜欢吃清炒鸡毛菜，因为清炒鸡毛菜是比较常吃的一道菜品，味道和营养都很不错，下面我们来聊一聊关于清炒鸡毛菜的具体做法，希望能对喜欢吃鸡毛菜的朋友提供制做参考。1、清炒鸡毛菜准备材料要制作清炒鸡毛菜，首先要准备好，原材料是关键，要选择半斤左右的新鲜鸡毛菜，还要准备好少量的食用盐和少量的食用油，以及两瓣大蒜。清炒鸡毛菜的用料是很少的，但是这些用料的品质是需要得到保障的。所以我们在制作清炒鸡毛菜之前，要把材料准备到位，并且要确保材料的新鲜和优质。2、清炒鸡毛菜的具体做法首先要做的就是把鸡毛菜清洗干净，这一个环节是不可以忽略的，要把鸡毛菜放到清水中浸泡，然后再把

雪糖梨

• 清炒萝卜叶的做法

很多人都喜欢把萝卜叶用来清炒着吃，做好的清炒萝卜也确实非常的美味，而且营养价值也很高，但有些人对于清炒萝卜叶的做法却不知道该如何进行，下面本文将为大家做出详细的介绍，希望能对各位提供帮助。1、清炒萝卜叶的用料清炒萝卜叶所选用的材料有新鲜优质的萝卜叶和适量的调味料，萝卜叶的品质一定要选好一些的，一定要选新鲜的才行，调味料不需要太多，只要准备少量的植物油和少量的食用盐以及少量的食用醋就可以了，如果放入的调料太多的话，那么会降低萝卜叶的原有口感，虽然用料不多，但是用料要精细。2、清炒萝卜叶做法首先要把萝卜叶彻底的清洗干净，这是非常重要的，因为萝卜叶如果洗不干净的话，吃起来会有些涩嘴，洗干净以后把它的

空港挽清风

• 清炒枸杞菜的做法

枸杞菜的功效和作用以及它的营养价值都是很实用的，不仅如此枸杞菜的做法也是多种多样。除了可以凉拌、炖汤之外，还可以将枸杞菜清炒。清炒枸杞菜虽然听起来很清淡，其实这才能够让我们品尝到枸杞菜原始的口味。1、清炒枸杞菜做法(一)首先，准备一大碗的枸杞菜叶、适量的盐、酱油、生抽、油、糖。其次，将枸杞菜叶洗干净后捞出沥水备用，待油锅中的油烧热至七层熟时放入枸杞菜叶不断的翻炒。最后，加入之前准备好的酱油、生抽、糖等翻炒均匀就可以出锅了。2、清炒枸杞菜做法(二)将枸杞菜用来清炒，不仅保留了原本的口味还保留了更加纯正的营养。首先，准备主材料枸杞菜、配料大蒜、干辣椒、鸡精等。其次，将枸杞菜叶清洗干净之后切碎或者切

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• 白菜炒红薯粉丝的做法

红薯粉丝想必我们在*时生活中经常见到，而且它的用途非常广泛，吃起来口感比较润滑，而且又软糯的感觉，所以说受到很多人们的欢迎，并且它的营养价值高，历史悠久，做法有非常多种，今天小编来跟大家介绍一套白菜炒红薯粉丝的做法。首先我们准备一些新鲜的红薯粉丝，将它在温水中浸泡一段时间左右，再放入锅中，添入热水，煮熟之后捞出来，再过一遍凉水，然后再准备一些白菜叶将他切成细丝状，再准备一些葱姜蒜，还有一些猪肉末放入锅中爆香，再将切好的白菜放进去，翻炒成三分熟就可以，再将粉丝放进去和白菜在一起均匀的翻炒，等快熟的时候我们再加入一些酱油，生抽，还有一些耗油，然后再将其余的葱姜蒜全部放进去，再加入一些红辣椒油，还有

B格调

• 清炒雪里蕻的做法,清炒雪里蕻怎么做 黄豆炒雪里蕻的做法

清炒雪里蕻味道清香，是素食注意的最爱，下面看看清炒雪里蕻怎么做 食材 1 主要食材：雪里红 其他食材：植物油、盐、大蒜、水。 步骤做法 2 1.雪里红洗净，切成1厘米左右长的小段。烧一锅水，水开后放入少许的植物油，

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• 尖椒炒毛豆的做法 如何做尖椒炒毛豆

步骤1准备食材：尖椒100克、毛豆100克，瘦肉100克、盐1勺、酱油1勺、老抽1勺、鸡精1勺、油适量。 步骤2提前剥壳的毛豆，放入清水中清洗干净。 步骤3尖椒切丝。 步骤4瘦肉切丝。 步骤5把锅烧热，先不放油，直接把辣椒放进去炒干水分，然后捞出。 步骤6锅中放入适量的油，把**放入锅中煸炒。 步骤7炒至变色后把毛豆放入锅中，继续煸炒。 步骤8调入适量的盐，倒入炒好的辣椒一起翻炒。

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• 尖椒炒肉丁的做法 尖椒炒肉丁怎么做

步骤1准备食材：尖椒150克，里脊肉200克，姜1块，大蒜2瓣，淀粉5克，油适量，盐1克，鸡精1克，生抽3克，料酒5克。 步骤2尖椒洗净斜刀切丝。 步骤3姜切末。 步骤4蒜切末。 步骤5里脊肉切丁。 步骤6调入料酒5克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟。 步骤7锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入肉丁快速滑散，炒至变色。 步骤8放入尖椒、姜蒜末翻炒30秒，调入生抽3克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀。 步骤9起锅装盘。

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• 杏鲍菇炒肉丁的做法 杏鲍菇炒肉丁怎么做

步骤1准备食材：里脊肉200克、杏鲍菇150克、青椒1个、姜1块、大蒜2瓣、蚝油3克、盐1克、鸡精1克、生抽10克、料酒5克、淀粉5克、油适量。 步骤2里脊肉切丁。 步骤3里脊肉丁里调入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟。 步骤4杏鲍菇切丁。 步骤5青椒去籽切小块。 步骤6姜切末。 步骤7蒜切末。 步骤8锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入肉丁快速滑散，炒至变色后捞出备用。 步骤9锅中留底油，放入杏鲍菇丁煎至表面金黄，捞出备用。 步骤10锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香。 步骤11放入青椒炒至断生，放入炒好的肉丁、杏鲍菇翻炒均匀。 步骤12调入生抽5克、蚝油3克、盐1

雨落倾城1夜微凉

• 肝腰合炒的做法

1、猪腰洗净，腰花洗净横向斜刀切片（注意底部不能切断）切好后竖向切片（前刀不切断，第三刀再切断）。猪肝洗净切薄片。干木耳放入温水中泡发，撕成小朵。大葱斜切。2.将切好的腰花和猪肝中放入啤酒300毫升，抓洗出血水后沥干，放入盐半勺、胡椒粉1克、生抽半勺（加老抽2克）、料酒半勺、鸡蛋黄1个，拌匀后放入淀粉1勺拌匀。3.碗中放入盐半勺、白糖半勺、胡椒粉1克、蚝油3克、生抽半勺、料酒1勺、淀粉2克。拌匀成酱汁 。刀切片，红椒切小块。蒜3瓣切片，泡姜1块切片，泡椒50克切碎。4.锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入泡姜、蒜片、泡椒爆香，放入肝腰快速滑炒至断生，加入红椒、木耳、大葱翻炒均匀，加入调好的酱汁

乖乖糕

• 杏鲍菇炒胡萝卜的做法

　　食材：胡萝卜半根、杏鲍菇200克、青椒1个、大蒜2瓣、蚝油1勺　　步骤：　　1、胡萝卜去皮洗净，先切片再切丝。　　2、杏鲍菇洗净先切片，再切丝，青椒对半切开，去籽切丝，大蒜切末。　　3、锅中加入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入胡萝卜丝、杏鲍菇丝炒软，然后放入青椒炒断生，放入蚝油1勺、盐1勺、鸡精半勺炒匀即可。

冰凝℃四叶草

• 西兰花炒虾仁的做法

　　食材：西兰花300克、虾仁200克、姜1块、蒜2瓣、大葱1段、蚝油1勺、料酒1勺、淀粉1勺　　1. 虾仁挑出虾线洗净，放入盐半勺、料酒半勺拌匀后，放入淀粉3克拌匀腌制5分钟。西兰花洗净，切成小朵，葱姜蒜切片。　　2. 锅中倒入适量水烧开，放入西兰花，焯水40秒，捞出。放入腌好的虾仁，焯水1分钟捞出。碗中放入：盐半勺、鸡精半勺、蚝油1勺、胡椒粉1克、淀粉5克、水适量调成酱汁。　　3. 锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入葱姜蒜爆香，加入西兰花翻炒，放入虾仁、料酒半勺翻炒均匀，加入调好的酱汁翻炒20秒即可。

情场mm

• 山药木耳炒肉的做法

　　食材：猪里脊150克、山药半根、干木耳5克、姜1块、小葱1根、鸡蛋清1个、淀粉1勺、生抽1勺、料酒1勺、大蒜2瓣　　1. 干木耳用清水泡发，山药切片，放入盐水中浸泡。小葱1根切葱段，姜1块切丝，猪里脊切片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺、鸡蛋清1个拌匀腌制5分钟。　　2. 锅内放入适量清水烧开，放入山药、木耳煮1分钟后捞出。　　3. 锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜丝、肉片翻炒至变色，放入山药、木耳、葱段继续翻炒1分钟，调入盐1勺、鸡精1勺即可。

疯了的圆规-

• 牛肉炒三丝的做法

　　食材：牛里脊200克、土豆100克、青椒1个、胡萝卜半根、姜1块、蒜2瓣　　1、土豆去皮洗净，切成细丝，放入清水中浸泡。青椒去蒂去籽，切成丝。胡萝卜切片，改刀切丝。姜1块切丝，蒜2瓣切丝。牛里脊洗净切片，改刀切丝，放入生抽半勺、料酒1勺、孜然粉1克拌匀后腌制10分钟。　　2、锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入牛**快速滑散，变色后盛出待用。　　3、锅中留底油，放入姜蒜丝爆香，放入土豆、胡萝卜、翻炒至断生，放入牛**、青椒丝翻炒均匀，加入盐半勺、鸡精半勺、孜然粉1克炒匀后即可出锅。

念来过倒别你叫-

• 干炒牛河的做法

　　食材：河粉300克、牛肉80克、绿豆芽20克、韭黄30克、葱段1碟、鸡蛋1个、淀粉1勺、老抽3克、生抽半勺　　步骤：　　1、韭黄切段。牛肉洗净切片，放入生抽半勺、老抽3克、糖半勺往一个方向拌匀，放入鸡蛋1个、淀粉1勺继续拌匀；　　2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入牛肉迅速滑散，变色后盛出待用；　　3、锅中留底油，放入韭黄爆香，加入河粉翻炒均匀，放入豆芽炒至断生，加入牛肉、生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺翻炒至汤汁收干，颜色均匀，即可关火盛出。

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