吃了那么多种白玉菇做成的炒菜、汤汁、饺子馅等等,你们知不知道白玉菇其实还可以做吐司和披萨!哈哈!是不是意想不到!一直在说的就是:没有做不到的,只有想不到的!白玉菇能做面包吗白玉菇能做吐司面包。白玉菇吐司做法。材料:450g吐司模、高粉400g、低粉100g、砂糖100g、食盐5g、奶粉20g、酵母6g、水分250g、鸡蛋50g、黄油50g、白玉菇100g。注:水分按照面粉吸水的多少增加或者减少;白玉菇洗干净沥干水分切段。【做法】1、先将面团搅拌至完全扩展呈手套膜状态,然后取出搓圆,放在发酵碗中。2、基本发酵30分钟,温度28~30℃,湿度68~70%。3、基本发酵完成的面团取出,然后翻面。4、