胡萝卜丝

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• 炒胡萝卜片的做法 炒胡萝卜丝要焯水吗

小炒胡萝卜片可以说是一道家家户户都会做，都喜欢吃的家常菜了。胡萝卜本身所含有的微量元素，胡萝卜素等等的营养成分能够对人的视力、血管，心肺等等的器官有很大的帮助。与此同时，炒胡萝卜片不仅美味，而且简单易学。接下来，为大家介绍一下做这一道色香味都全的小炒胡萝卜片的做法吧。在做菜之前，一定要把做这道菜的原材料都准备齐全，这样做的时候才不会显得手忙脚乱。需要的材料：胡萝卜两根，蒜一把，鸡精少量,猪油，精盐。制作步骤：(1)刚从菜市场或者是超市买回来的胡萝卜，表皮往往会沾带上一些的泥土，因此在制作的时候需要先将胡萝卜清洗干净，然后再进行削皮，这样能够更好更快地把胡萝卜地表皮去除掉。(2)待胡萝卜清洗干净

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• 凉拌胡萝卜丝怎么做 凉拌胡萝卜丝要焯水吗

凉拌菜是夏天里的一道绝佳的风味，也是广受人民群众所推崇的一种菜系。凉拌这种做菜方法也可以说是“懒人”最喜欢的一种做菜方法了，做法简单又容易上手。凉拌这种做菜方法还能够把食材本身的味道发挥得淋漓尽致，不会让其他的配料喧宾夺主，抢了胡萝卜的风头，更不会让各种令人眼花缭乱，味道纷繁复杂的小调料冲弱了味道。准备食材：胡萝卜一根(按照自身的饭量大小以及吃饭人口进行调整)，辣椒面若干，鸡精少许，小葱大蒜若干，香油。制作过程：(1)制作凉拌胡萝卜需要把胡萝卜切成一丝一丝的，这样才能够更好的让调料的味道渗透进去，也能够充分地发挥出胡萝卜自身所带有地甘甜味道。因此在挑选胡萝卜的时候，尽量去选择一些个头比较小的，

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• 凉拌红萝卜丝的做法 凉拌胡萝卜丝要焯水吗

凉拌菜一直以来都是我们生活中非常受欢迎的菜品，很多的食材都可以用来凉拌，红萝卜也可以做成凉拌菜，尤其是把红萝卜做成凉拌红萝卜丝，非常的美味，下面我们来聊一聊关于凉拌红萝卜丝的具体做法。1、凉拌红萝卜丝的材料要制作凉拌红萝卜丝，首先在材料方面一定要准备到位，首先要准备好适量的新鲜红萝卜，还要准备好适量的调味料，比如食用盐，植物油，醋，都是不可以少的，不管是少了哪一样调味品，它的口味都会下降。还有就是选择的红萝卜，一定要确保是新鲜的，如果是不新鲜的，那么不要用来做凉拌菜。2、凉拌红萝卜丝具体做法凉拌红萝卜丝真正做起来其实还是挺简单的，首先要把红萝卜清洗干净，然后把它切成丝，切得越细越好。锅里面放入

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• 凉拌胡萝卜丝——秋季降压降脂润肠

秋季容易上火，会出现一些便秘啊或者是身体不适的情况，所以要注意一些保健的措施，秋季还会出现血液高啊或者是呼吸系统疾病，如何去火呢，胡萝卜很适合秋季食用，来看看这道美味的凉拌胡萝卜丝的做法。【凉拌胡萝卜丝】主料：胡萝卜2个辅料：小苦瓜一个、红辣椒面适量、花椒粒适量、蚝油适量、醋适量、盐适量、糖适量步骤：1.胡萝卜切丝2.苦瓜切好焯水3.辣椒面入油锅炸香4.趁热浇到胡萝卜丝上5.放入苦瓜，加盐，蚝油6.吃之前最后放入醋，放早了颜色易变黑。拌匀即可干燥的秋季，需要多吃些含有维生素的食物，这样补充营养，防止感冒，今天做道-----凉拌胡萝卜丝，鲜辣爽口，胡萝卜嫩口，这样的凉菜有特别的味道，值得一试。胡

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• 香菜拌萝卜丝的做法,香菜拌萝卜丝怎么做 香菜萝卜丝的做法

香菜气味芳香，很多人都钟爱于香菜，日常饮食中也经常用香菜凉拌着吃，这里就给大家介绍一道香菜拌萝卜丝。 食材 1 主料：香菜 其它食材：白萝卜适量（半根）、小米椒2个、白糖少许、胡椒粉少许、蒜2瓣、油适量、生抽1汤勺、香醋半汤勺、香油少许、红油（油辣子）半汤勺、盐少许 做法步骤

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• 胡萝卜凉拌怎么做好吃,凉拌胡萝卜有什么好处 凉拌胡萝卜丝要焯水吗

胡萝卜生吃口感香脆甘甜，熟吃口感甜黏，适量的食用胡萝卜对身体健康是很有帮助的，而且它的烹饪方法也很多，下面来看看胡萝卜凉拌怎么做好吃。 胡萝卜凉拌怎么做好吃 1 1.制作凉拌胡萝卜要把胡萝卜切成丝，这样才能够更好的让调料的味道渗透进去，也能够充分地发挥出胡萝卜自身所带有地甘甜味道。 2.将切成丝状的胡萝卜放进盘子里，然后加入适量的精盐，搅拌均匀。 3.小葱洗净切成

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• 萝卜丝鲫鱼汤的做法,萝卜丝鲫鱼汤怎么做 萝卜丝鲫鱼汤的做法

萝卜丝鲫鱼汤可以说是最*民的大补汤，做法简单，味道鲜美，还具有健脾和胃、滋补益气的功效，大家一起来动手做吧！ 食材 1 主要食材：鲫鱼1条（约400克）。 其他食材：萝卜300克，大葱1根，姜3片，香菜、食用油、盐、白胡椒适量。 做法步骤

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• 肉末胡萝卜丝的做法 肉末胡萝卜丝怎么做好吃

步骤1五花肉剁碎 步骤2胡萝卜去皮切丝 步骤3姜切末 步骤4小葱切葱花 步骤5首先锅内烧水，水开倒入胡萝卜焯水2分钟，捞出备用。 步骤6然后起锅倒油，油温6成热，放入姜末炒出香味，再倒入五花肉、老抽、料酒大火翻炒至变色。 步骤7接着放入胡萝卜丝、盐、白糖、生抽， 翻炒3分钟。 步骤8最后盛入盘中，撒上葱花即可。

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• 凉拌胡萝卜丝的做法 凉拌胡萝卜丝怎么做

步骤1食材：胡萝卜2根、小米椒3个、小葱1根、大蒜3瓣 调味料：香油1克、醋1克、生抽2克、盐1克 步骤2胡萝卜洗净，切细丝。 步骤3小米椒切小圈。 步骤4大蒜切末。 步骤5小葱切葱花。 步骤6取大碗，放入胡萝卜丝、小米椒、蒜末、葱花 、香油、醋、生抽、盐，拌匀，装盘即可。

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• 萝卜丝焖饭的做法 萝卜丝焖饭怎么做

步骤1食材：胡萝卜200克，大米80克，腊肉50克，小葱2根，姜2克。 调味料：食用油4克，盐1克，生抽2克。 步骤2胡萝卜切丝。 步骤3腊肉切片。 步骤4小葱切葱花。 步骤5姜切片。 步骤6大米洗净，放入电饭锅中。 步骤7热锅倒油，油温5成热时，下腊肉，煸炒出油，加姜，炒香，放入盐、生抽，胡萝卜，炒匀，倒入电饭锅中。 步骤8再加水至刚没过食材，按煮饭键。

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• 粉条炖萝卜丝的做法 粉条炖萝卜丝怎么做

步骤1准备食材：粉条100克、萝卜200克、姜1块、大蒜2瓣、小米椒3个、小葱1根、生抽5克、盐2克、鸡精1克、油适量。 步骤2粉条切成长段备用。 步骤3萝卜切丝。 步骤4姜切末。 步骤5蒜切末。 步骤6小米椒切末。 步骤7葱切葱花。 步骤8锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、小米椒炒香。 步骤9放入萝卜丝翻炒30秒，放入生抽5克翻炒均匀。 步骤10倒入适量清水，放入粉条，调入盐2克，炖5分钟。 步骤11放入鸡精1克拌匀，出锅撒上葱花即可。

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• 如何清炒酸辣萝卜丝 酸辣萝卜丝的做法

　　萝卜清洗干净，切成萝卜丝，尖椒切圈，姜切成姜末，大蒜切末，锅里倒入适量油，放入尖椒圈和姜末快速煸炒，炒出香味，放入萝卜丝，继续翻炒，调入盐少许、陈醋适量翻炒均匀，最后加入少许味精调味即可，盛出装盘。　　如何清炒酸辣萝卜丝　　主料　　萝卜1个，尖椒2个;　　辅料　　油适量，姜1块，味精1勺，盐少许，算2瓣，陈醋10毫升　　酸辣萝卜丝的做法：　　1.萝卜清洗干净，切成萝卜丝，尖椒切圈，姜切成姜末，大蒜切末;　　2.锅里倒入适量油，放入尖椒圈和姜末快速煸炒，炒出香味;　　3.放入萝卜丝，继续翻炒;　　4.调入盐少许、陈醋适量翻炒均匀，最后加入少许味精调味即可，盛出装盘。　　小窍门：　　这次介绍的

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• 糖醋萝卜丝的做法 糖醋萝卜丝怎么做

步骤1准备食材：红心萝卜1个、香菜一根、白糖20克、白醋20克。 步骤2香菜切小段。 步骤3红心萝卜去皮洗净。 步骤4先切片。 步骤5在改刀切丝，装入碗中。 步骤6碗中放入白糖20克、白醋20克拌匀，待白糖稍微融合装盘，放上少许香菜叶点缀即可。

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• 凉拌萝卜丝的做法 凉拌萝卜丝怎么做好吃

步骤1准备食材：白萝卜200克、油适量、蒜3瓣、醋1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、小米椒5克、小葱1根、花椒5克。 步骤2白萝卜去皮切丝。 步骤3蒜切末。 步骤4小米椒切圈。 步骤5小葱切葱花。 步骤6首先把白萝卜丝放进碗里，撒点盐腌制10分钟沥干水分备用。 步骤7然后碗中倒入白萝卜丝、醋、生抽、搅拌均匀。 步骤8接着起锅烧油，油热倒入花椒、蒜、小米椒爆香，淋入白萝卜丝上拌匀。

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• 香菜萝卜丝怎么做 香菜萝卜丝的做法

步骤1准备食材：红皮萝卜100克、香菜30克、生抽1勺、陈醋1勺、大蒜3瓣、食用油适量、盐1勺、香油适量。 步骤2萝卜洗净，切薄片，再切成细丝，装入碗中。 步骤3加入少许食盐，用手稍微抓一下。 步骤4香菜洗净，切末。 步骤5大蒜拍碎、切末。 步骤6再把大蒜末、香菜末放入萝卜丝中，加入1勺生抽，1勺陈醋。 步骤7锅烧热，倒入适量食用油，油烧热后浇在萝卜丝上。 步骤8最后加入几滴香油，拌匀即可。

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• 糖醋萝卜丝的做法 糖醋萝卜丝怎么做

步骤1准备食材：红心萝卜1个、香菜1根、白糖20克、白醋20克。 步骤2香菜切段。 步骤3红心萝卜去皮洗净。 步骤4先切片，在改刀切丝，装入碗中。 步骤5碗中放入白糖20克、白醋20克拌匀。 步骤6待白糖稍微融合装盘，放上少许香菜叶点缀即可。

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• 苕粉皮炒胡萝卜丝的做法 苕粉皮炒胡萝卜丝怎么做

步骤1食材：胡萝卜1个、苕粉皮100克、小葱1根 调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克，鸡精1克 步骤2苕皮放入温水中浸泡10分钟左右。 步骤3泡软后捞出，沥干，切块。 步骤4胡萝卜切丝。 步骤5小葱切葱花。 步骤6热锅倒油，油温5成热，放入胡萝卜丝，翻炒2分钟。 步骤7放入苕皮，翻炒1分钟，调入盐、生抽、鸡精，炒匀。 步骤8装盘即可。

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• 香菜萝卜丝做法 香菜萝卜丝怎么做

步骤1准备食材：红皮萝卜100克、香菜30克、生抽1勺、陈醋1勺、大蒜3瓣、食用油适量、盐1勺、香油适量。 步骤2萝卜洗净，切薄片，再切成细丝，装入碗中。 步骤3加入少许食盐，用手稍微抓一下。 步骤4香菜洗净，切末。 步骤5大蒜拍碎、切末。 步骤6再把大蒜末、香菜末放入萝卜丝中。 步骤7加入1勺生抽，1勺陈醋。 步骤8锅烧热，倒入适量食用油，油烧热后浇在萝卜丝上。 步骤9最后加入几滴香油，拌匀即可。

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• 凉拌胡萝卜丝怎么做好吃 凉拌胡萝卜丝的做法 凉拌胡萝卜丝,生活常识

凉拌胡萝卜丝是很适合夏季吃的一道菜，胡萝卜的营养是大家都知道的，适当的吃对身体还是很好的，那么凉拌胡萝卜丝怎么做好吃呢，来看看吧。凉拌胡萝卜丝怎么做好吃 1、将胡萝卜切成细丝(或用刨子刨丝)2、放入大碗中，加入切碎的香菜和大蒜末，加入橄榄油(或者芝麻油，熬熟的菜籽油等)3、加入盐，鸡精，白醋，用筷子拌匀即可食用凉拌胡萝卜丝的做法1、我们要准备适量的胡萝卜，将胡萝卜去掉萝卜叶，然后清洗干净备用。清洗干净之后将胡萝卜擦成萝卜丝装入盆中备用。这时往萝卜丝中加入适量的食用盐用手抓拌均匀备用。2、接着准备适量的小葱，将小葱清洗干净，然后放在案板上切成葱花，放入碗中备用。之后再准备适量的生姜和大蒜切成末也

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• 胡萝卜丝炒肉怎么做 胡萝卜丝炒肉的做法 胡萝卜丝炒肉,胡萝卜

胡萝卜丝炒肉是一道家常菜，好吃又下饭，日常是经常能吃到的，而且还很有营养，那么胡萝卜丝炒肉怎么做好吃呢，一起来看看吧。胡萝卜丝炒肉怎么做 原料：胡萝卜1根、 里脊肉1块 、葱1段、白糖适量、盐适量1、胡萝卜去皮切成细丝备用;葱切片或丝备用;将里脊肉切成细丝备用2、热锅中放油，待油热后，放入里脊肉煸炒;煸炒至变色后放入葱3、待葱变软出香味后放入胡萝卜丝4、翻炒至胡萝卜丝变软，加入适量食盐和少许白糖调味即可出锅。胡萝卜丝炒肉的做法原料：胡萝卜300克，五花肉150克，青椒片，葱段，食用油100克，精盐、味精、酱油适量。1、五花肉切片，青椒切片，葱切段。2、炒锅座火烧热，下入食用油100克，放入五花

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